Peking kələm çox faydalı məhsuldur. Onun vətəni Çindir. Bu gün bu növ kələm daha da məşhurlaşır. Bu təəccüblü deyil, çünki peking insan orqanizmi üçün vacib olan çox sayda faydalı elementləri ehtiva edir.
Çox tez-tez aşağıdakı sualları eşitmək olar: "Bu kələmdən fərqli yaşdakı uşaqları qidalandırmaq üçün istifadə etmək mümkündürmü?" Bu məqalədə daha sonra müzakirə edəcəyik.
Bu Çinli tərəvəzləri bir hamilə ana ilə yeyə bilərsinizmi?
Mənşə ölkədə bu kələm yetişdirilmiş və uzun müddət ərzaq üçün istifadə edilmişdir.
Buna əsasən, digər üçüncü tərəf maddələrin məhsula daxil olma ehtimalı sıfıra endirilir, ona görə də ana südü ilə qəbul edilə bilməz və körpə HB-yə zərər vermir.
Bu məhsulun kalori sayına gəldikdə, o zaman Yarım kiloqramlıq kələm yalnız 100 kkaldan ibarətdir. Bu məhsul doğumdan sonra kilo almış qadınlar üçün böyükdür. Sıfır və ya sözdə mənfi kalorili məzmunlu bir qrup var və bu qrupda Çin kələmi də var.
Bu məhsulun təkrar emal edilməsi üçün bədən əlavə enerji sərf edir. Bu məhsul vücəyə daxil edildikdən sonra metabolik prosesləri sürətləndirmək üçün nəzərdə tutulmuş müəyyən bir kompleks zəncir başlayır. Təsəvvürlərini seyr edən qadınlar bu faktoru qeyd etməlidirlər.
Biz xatırladırıq ki, bu tərəvəz tərkibi həqiqətən nadirdir və çox sayda faydalı elementləri təmsil edir. Bunların arasında qeyd etmək lazımdır:
- böyük miqdarda C vitamini;
- karoten;
- limon turşusu;
- fol turşusu və PP;
- E, K, B qrupundan olan vitaminlər;
- kalium, yod, selenyum, sink və fosfor daxil olan bir çox makronutrient;
- iz elementləri;
- toksinləri bədəndən çıxarmaq üçün nəzərdə tutulan çox miqdarda lif;
- lizin adlanan bir element;
- lactucine adlanan bir element müsbət maddələr mübadiləsi üçün normallaşma təsirini təmin edir.
Bu elementlər vahid bir mexanizm olaraq qarşılıqlı olduqda, məhsul uşağın cəsədinə ana südü və anada böyük fayda təmin edir.
Daha sonra bütün müsbət təsirləri nəzərdən keçirin:
- Daimi yorğunluğun aradan qaldırılması və sözdə anemiya vəziyyəti. Həm mumiyalı, həm də kiçik yaşda olan uşaqlar üçün çox vacibdir.
- Pekanka baş ağrısını yaxşılaşdırır.
- Kələm sinir bozukluklarını və depresif halları neytrallaşdırır.
- Bu qaraciyər funksiyasını yaxşılaşdırır və ya funksiyalarını bərpa edir.
- Toxunulmazlığı artırır.
- İnsan orqanında metabolik prosesləri yaxşılaşdırır. Bədəndən mayenin boşaldılmasını sürətləndirir və buna görə böyrəklərin yaxşı işinə kömək edir.
- Artımının artması halında qan təzyiqi azaldır.
- Kələmdə böyük miqdarda kükürd səbəbiylə kolon təmizliyi.
- Ürək-damar sisteminin təkmilləşdirilməsi.
Kələm hər il satışa təqdim olunmasına baxmayaraq, onun faydasının zirvəsi, eyni zamanda, payız dövründə, eləcə də yazda düşür. Bu, bu dövrlər ərzində orqanizm üçün bir neçə təzə enerji mənbəyi var və bununla bərabərdir Bundan əlavə, Çinli kələm və mərmər hamilə qadınlar üçün böyük bir alternativdir.
Uşaq icazə verə bilərmi?
Şübhəsiz, Pekin kələminin bir uşağa verilməsi mümkündür. Yalnız digər vitaminlər olmadığı dövrdə vitamin tarazlığını dəstəkləmək lazımdır.
Hansı yaşda vermək lazımdır?
Kələm insan bədənində olan proseslərə müsbət təsir göstərə biləcək bir çox iz elementi ehtiva edir. Lakin bu tip kələm bir yaşdan yuxarı uşaqlara verilə bilər. Bu məhsulun təzə formasından danışırıqsa, bir yarım və ya iki il gözləmək yaxşıdır.
Bir çox tibb işçisi iddia edir Bu növ kələm beriberi əleyhinə əla profilaktikdir. Kələm ilin istənilən vaxtında tamamilə istehlak üçün bir çox ölkədə mövcuddur.
Kələm dolu olan bütün elementlər, ən çox xəstəliklərlə mübarizə aparmaqla yanaşı, onların qarşısını almaq və uşağın da daxil olduğu şəxsin toxunulmazlığını gücləndirmək üçün kömək edir. Uşaqlar üçün, Pekin kələmləri müxtəlif xəstəliklər üçün kifayət qədər genişdir:
- ürək-damar sisteminin xəstəlikləri;
- diabet;
- bir çox digər patologiyalar.
Bu məhsulun alerji xüsusiyyətlərini daşımadığı çox vacibdir.
Fayda və zərər
Bir uşaq üçün
Bir yaşdan daha yaşlı bir uşaq üçün, Peking kələminin yemək üçün istifadə edilməsi yalnız pəhrizləri diversifikasiya etmir, həm də çox müsbət nəticələr verir. Kələm yalnız lazım olan bütün vitaminləri deyil, həm də çox dadlıdır.
Belə bir vəziyyətdə, kələm yeməkdə məqbul miqdarda istifadə edərsənsə, bunun üçün bir çox müsbət şey gətirir:
- lazımi miqdarda vitamin və digər iz elementləri;
- əla əhval və tam, sağlam bir yuxu;
- bütün mövsümi xəstəliklərə və qripə qarşı olan əla toxunulmazlıq;
- lazımlı balanslı qida miqdarı.
Kələm allergik reaksiyalara səbəb deyil. Lakin, onu pəhriz daxil etmək üçün hələ də tədricən və dəqiq mümkün qədər vacibdir.
Ana üçün
Daha əvvəl yazdığımız kimi, bu cür kələm anaları üçün pəhriz məhsulu formasında müsbət təsir göstərir. Doğuşdan sonra əlavə kiloqram qazanmış və onları itirmək istəyən qadınlar pekinglə etibarlı şəkildə istifadə edə bilərlər, bu məhsul bu prosesə mükəmməl bir şəkildə kömək edəcəkdir.
HB üçün müdaxilələr
Peking kələminin laktasiya dövründə və GW zamanı bəzi əks göstərişlər ola bilər.
Beləliklə, gənc ananın qastritə və ya mədədə asidiliyin artmasına, pankreasın iltihabına və ya qan axınına yol açsa istifadə etməməlisiniz.
Peking pendir və süd ilə birgə istifadə edilməməlidir. Birlikdə bu qidalar çox ağır mədə pozulmasına səbəb ola bilər.
Necə seçmək olar?
Kələmin əsl fayda verməsi üçün onu düzgün seçə bilərsiniz.
Peking kələmini seçmək üçün məsləhətlər aşağıdakılardır:
- Taksi başı boş, lakin təzədir.
- Yüngül yaşıl yarpaqlardan ibarətdir.
- Yarpaqları ləng və qurudulmamalıdır.
Körpə qida hazırlamaq üçün necə addım-addım təlimat
Əla cazibə ilk növbədə saf şəklində Çin kələmindən püresi, sonra kartof (30% -dən çox), yerkökü, balqabaq və zucchini əlavə olunacaq.
Kartofu püresi etmək üçün:
- kələm yuyar və qaynar suya qoyub;
- hazırlanana qədər kələm qaynatmaq, bir qarışdırıcıda püresi;
- süd qarışdırmaq və püresi əlavə etmək, qarışdırmaq;
- süd olmasa, süd qarışığı əlavə edə bilərsiniz.
Nəticə
Pekin kələmləri uşaqların böyüməsinə və düzgün inkişafına çox yaxşı təsir göstərən çox müsbət maddələr və elementlərdən ibarətdir. Kələm avitaminosis qarşısını almaq üçün istifadə olunur.belə ki, uşaq vitamin çatışmazlığından əziyyət çəkməyəcəkdir.
