Bağbançılar arasında bir fikir var artan toxum parsnips - Bu olduqca çətin. Və bütün aşağı toxum çimmək var, çünki - 50% -dən çox olmamalıdır. Bu xüsusiyyət ona ona əsas yağların yüksək tərkib hissəsi verdiyinə inanılır. Bundan əlavə, onlar bir ildən çox saxlanıla bilər. Lakin, bu xüsusiyyətlərdən xəbərdarsınız və qətiyyətlə kənd təsərrüfatı texnologiyasına uyarsınızsa, gözlənilən nəticələr əldə edə bilərsiniz.
Ekilmədən əvvəl Parsnip toxumu müalicəsi
Bağçiçilər arasında əkin üçün parsnip toxumlarının hazırlanmasına dəyər olub-olmaması barədə birmənalı fikir yoxdur. Bəziləri yerə dərhal toxum. Digərləri əvvəlcədən onlara nəmləndirməyi məsləhət görürlər. Toxumanın bütün üsulları arasında aşağıdakıları qeyd etmək lazımdır.
Bilirsinizmi? Yerli bağçılar əsasən uzun və dəyirmi növlərini yetişdirirlər. Amma insanlar ən çox da Uzun uzun kök məhsulu verən bütün növləri adlandırdılar, baxmayaraq ki, bu əsaslı yanlışdır. Uzanan kök bitkiləri, Rus Ölçüsü, Kulinariya, Guernsey, Tələbə və şeridimizdə məşhur olan digər çeşidlərdir.
Toxum iki və ya üç gün suda batırılır və su müntəzəm dəyişməlidir, belə ki, oksid deyildir. Bu dövrdən sonra toxum yaxşı qurudulur. Digər bir məşhur metod, kül həllində nəmləndirir. Onun hazırlanması üçün bir litr su çəkin və 20 g kül ilə seyreltilir. Burada toxum iki gün saxlanılır, ondan sonra isti su ilə yuyulur və yaxşı qurudulur.
Torpaqda parsnip əkərkən
Bütün kök tərəvəzlərdən, parsnip ən dondan davamlı bitki olduğuna inanılır. Buna görə də, mümkün olan frosts narahat olmadan, erkən yazda cəsarətlə əkin olunur. Şimal bölgələrində may ayının ortalarında gözləmək məsləhət görülür. Fidanların artıq 28-30 gün əvvəl olması vacibdir.
Tərəvəzlərin Podzimny əkilməsi də tətbiq olunur. Bu, oktyabrın ortalarından gec olmayaraq həyata keçirilir. Maraqlıdır ki, bu hadisə üçün əsas baharda hazırlanmalıdır. Parsnipin payızda əkilməsi üçün əkinlərsə, bahar tumurcuqları birlikdə qalxacaq. Onlar, fidan kimi, böyümək üçün yalnız ən güclü dalları tərk etmək üçün incə tövsiyə olunur.
Saytda parsnips tikmək daha yaxşıdır
Mümkünsə, gün ərzində maksimum işıq miqdarı olacağı yerdə əkin üçün bir sayt seçin. Pasternak çox yüngül sevən bir bitki, ancaq ekstremal vəziyyətdə qismən bir kölgədə böyüyə bilər.
Bu vacibdir! Pasternak qumlu, çınqıl və şoraf torpaqlarda böyük hiss edir. Parsnip üçün torpaq neytral olması vacibdir, çünki parsnips asılı torpaqlarda böyümür. Ekilmədən əvvəl ocağa lazımdır. Bu bitki çiçəklənmişdir, buna görə də bir neçə növ əkmək planlaşdırırsınızsa, açıq ərazi haqqında danışırıqsa, bir-birindən iki kilometrdən aşağı olmayan əkinlər əkilir. Daxili olaraq 600 m məsafədə əkilir.
Yaxşı və pis sələflər
Parsnipi harada və nə zaman əkməklə yanaşı, hansı bitkilərlə də "dostluq" olduğunu və onunla deyil, bilməməsi vacibdir. Balqabaq, kartof, kələm, zucchini, pomidor və çuğundurların böyüdüyü yerlərdə parsnip əkmək yaxşıdır. Bu tərəvəz yetişdirilməsində xüsusi gübrələr istifadə edildikdə yaxşıdır.
Torpaq əvvəlcədən dölləndiyi zaman tərəvəz sevir. Buna görə, sayt uzun müddət döllənməmişdirsə, payızda onu üzvi maddələrlə çıxarmaq tövsiyə olunur: kvadrat metr başına yarım kova. Qış üçün yerin böyük qığılcımlarını qırmamaq daha yaxşıdır. Yazda, apreldə təxminən 3-4 gün əkin prosesi təkrarlanır.
Bilirsinizmi? Pasternak ən asimilasiya edilmiş kök bitkilərindən biri sayılır. Bundan əlavə, fosfor, dəmir, kalsium, maqnezium, sodyum kimi mikro və makro elementlərlə zəngindir. B vitamini, vitamin C, karoten ehtiva edir. B qrupunun vitaminləri sayəsində onu bir qəza ilə istifadə etmək məsləhət görülür, ümumi tonik kimi yaxşıdır. Xüsusilə, parsnipi cinsi zəifliyin qarşısının alınması üçün deyil, onun müalicəsi üçün də istifadə etmək məsləhət görülür. Yaxşı o, həzm, iştaha stimullaşdırılması tənzimlənməsi özünü göstərdi.
Fasternak "düşmənləri" var: kərəviz, maydanoz, yerkökü və digər oxşar kök bitkilərinin daha əvvəl yetişdirildiyi sahələrə əkin etməməlisiniz. Xüsusilə parsnip özü. Onlar ötən il torpaqda davam edə biləcək zərərvericilərə və xəstəliklərə sahibdirlər və bitkiyə zərər verirlər.
Parsnip toxumu sxemi
Parsnip forması yüksək yataqları əkmək üçün. Bir neçə əkin sxemi var. Bu lentlə tikilə bilər, aralarındakı məsafə bir-birindən təxminən 40-45 sm olmalıdır. Həm də quyular və bitki toxumlarını 3-4 sm dərinlikdə, hər üç ədəd təşkil edə bilərsiniz. Kuyular 10-12 sm məsafədə olmalıdır, eyni arasında satırların eni.
Bu vacibdir! Əgər daha əvvəl toxumları nəmləndirdiyiniz halda, onları nəmli torpaqda əkmək lazımdır.
Ekindən sonra toxumları torpaqla, sıxılmış torpağa səpilir və suvarılır. Parsnip 20-25-ci gündə daldır. Üstəlik, 5-7 ° C temperaturda çiçəklənə bilər. 2-3 bitkilərin bitkilərdə göründüyü zaman inceltilir. Onlardan ən güclüləri buraxın, ancaq aralarındakı məsafə təxminən 5-6 sm idi.
Saytda parsnips üçün qayğı
Ilk iki ay ərzində bitki yavaş-yavaş böyüyür və bunun üçün qayğı hər hansı bir problem yaratmaz. Bu yerkökü qayğısına bənzəyir. Bitki zamanla suvarılmalı, toxumalı, torpağı boşaltmalı və dövri olaraq qidalandırılmalıdır. Fidanların ilk dəfə başladıqlarına əmin olduqdan sonra torpaq gevşetilir. Gələcəkdə yağış və suvarma sonrası hər dəfə güzəşt edilir.
Bu vacibdir! Pasternak əsas yağlarda zəngindir. Dəri ilə təmasda və eyni zamanda günəş işığına məruz qalması halında yanmalar meydana çıxa bilər. Buna görə yay aylarında əlcəklərdə parsniplə işləmək məsləhət görülür. Təkrarsığorta üçün ən yaxşı iş axşam və ya səhərin əvvəlində həyata keçirilir.
İki və ya üç yaprak varlığında ilk inceltilmeden sonra, 7-8'e yetiştiğinde tekrarlanır. Bu halda, tumurcuqlar arasındakı məsafə 10 sm olmalıdır. Torpağın müntəzəm yumşalmasına əlavə olaraq, həmişə toxumları aradan qaldırmaq lazımdır. Parsnip xəstəlikləri praktiki olaraq yoxdur, lakin üzərinə çiçək açarkən buğda, aphid, güvə və ya havuç uçur.
Parsnips su necə
Bitki nəm sevir. Xüsusilə köklərin formalaşması dövründə ona lazımdır. Suyun olmaması parsnipin yarpaqlarının solğun rəngləri, bitkinin yavaşca böyüməsi ilə göstərilir. Bəzən belə bir dövrdə bir oxu buraxır. Bu zaman kökləri çökmüş, lifli, quru və kobud hala gətirilmiş olduğundan əmin olun.
Lakin parsnipin həddindən artıq suvarılması da zavodun sağlamlığına zərərli təsir göstərir. Durgun nəm ilə torpaq mantar xəstəlikləri üçün ideal bir heyvandarlıq meydanıdır. Bundan əlavə, bu şəraitdə bitki kökü tez çürüyür. Buna görə, suvarma mütləq torpağı gevşetin və alaq otlarını çıxarın. Yaz aylarında orta hesabla 4-5 suvarma ehtiyacı var, Yaz yağışlı olsaydı, onda onlar da tərk edilə bilərlər.
Parsnips qidalandırmaq üçün necə
Pasternak gübrələmə üçün yaxşı cavab verir. İlk dəfə azot gübrələri əkin etdikdən sonra bir həftə və ya iki dəfə tətbiq olunur. İkinci dəfə üç həftə istifadə olunur. Yaz aylarının ortalarından bəri fosfat və potash gübrələrindən istifadə olunur. Onlar yalnız həll şəklində hazırlanır. Bəzən kül və ya duz 1:10 nisbətində istifadə olunur. Köklərin keyfiyyəti azaldığından, təzə körfəzdən istifadə etmək vacibdir. Parsnipin böyüməsi üçün ümumi gübrə 3-4 dəfə tətbiq olunmalıdır. Lakin sitenizdeki torpaq olduqca məhsuldarysa, qidalanma olmadan edə bilərsiniz.
Bu vacibdir! Həyatının ilk ilində, parsnip palçıqdakı bütün şirələri toplayır. Qış üçün qazmaq və növbəti yaz əkmək, bitki çiçəklənəcək və toxum istehsal edəcək. Onlar kök kimi böyükdür və istədiyiniz zaman həmişə özünüzü toplaya bilərsiniz.
Məhsulları və məhsullarını necə saxlamağa zaman
Parsnip yığımı dərin torpağın quruduğu və öldiyi zaman dərin payızda aparılır. Dondan əvvəl onu aradan qaldırmaq mümkün deyil, yalnız onun zövqünü artıracaq və faydalı maddələrlə zənginləşdiriləcəkdir. Qazma zamanı köklərə zərər verməmək üçün bu prosedur çəngəl ilə aparılır.
Kök bitkiləri qazılmaq üstlərin içindən qurtulur, açıq havada qurudulur və zirzəməyə saxlanılır. Bu vacibdir içərisində temperatur 0-2 ° C səviyyəsində, rütubət isə 80-85% səviyyəsində saxlanılıb. Lakin qışda parsnipsləri necə saxlamağa dair öz sualları var. Belə ki, zirzəmidə bir az nəmli qumda batırılmalıdır, amma prinsipcə, yerkökü kimi saxlanılır.
Lakin zirzəmidə uzun müddətli saxlama zamanı parsnips tədricən yumşaldır. Buna görə, əgər regionda qışda şiddətli donlar olmazsa, yerin soyuq dövrü üçün kök məhsulunu tərk etməlisiniz. Soyuqdan sağ qalacaq və onları yalnız dadlı edəcək.
Yerə qış üçün parsnip qoymaq, onun üzərində bir az torpaq tökmək. Lakin qeyd edək ki, gələn il bitki çiçəklənəcək və digər bitkilərlə müdaxilə edə bilər. Buna görə də, payızda başqa bir yerə nəql etmək daha yaxşıdır. Çiçəklənən bitki iyun ayına düşür. Toxumlar yavaş yavaş yetişir, buna görə də vaxtında yığılmalıdır, əksinə onlar site boyunca əkilir. Onları topladıqdan sonra onları düzmək, ən yaxşıları seçmək və açılış üçün növbəti ilədək saxlamağınız lazımdır.
Parsnips saxlanılır və qurudulur. Bunu etmək üçün, kazıdan sonra yuyulmalı, üzüklərə kəsilmiş və kağız üzərində qoyulmalıdır. Quruduqda onlar sobaya göndərilir və qurudulur. Sonra üzüklər banka qoyulur və qapaq ilə bağlanır. Dondurucuya saxlanılması üçün də qatlana bilər. Bunu etmək üçün parsnips yuyulur, soyulur, parçalanır, bir çanta qoyulur, havadan pompalanır və dondurucuya yerləşdirilir.
Pasternak - vitaminlər və digər faydalı elementlər ilə zəngin kök bitki. Bir neçə qızıl qaydalara əməl etsəniz, bağda yetişdirmək asandır: doldurmayın, quru buraxmayın, vaxtında bəsləyin. Düşmədən yaxşı bir çox vitamin məhsulu alacaqsınız. Mədəniyyətin yalnız mürəkkəbliyi - toxumların aşağı cücərməsi. Önümüzdəki il üçün əkin materialını seçərkən bu nəzərə alınmalıdır.
