Qida məhsulu

Pəncərə il boyu ıspanak yetişdirir

Ispanaq Uzun müddətdir bağbanlar və aşpazlar vitaminlər, iz elementləri, lif və bitki mənşəli zülalların əla bir mənbəyi kimi tanınır. Təmiz deyil, həm də müxtəlif hazırlıq üsulları ilə faydalı xassələri saxlayır: bişmiş, duzlu, dondurulmuşdur. Buna görə də, sağlam bəslənmə ilə maraqlananlar, evdə ispanaq yetişdirirlər və istəklə öz təcrübələrini paylaşırlar.

Bilirsinizmi? İsmarıcın doğulduğu yer hesab edilən Farsda narkotik maddələrin tərkibinə daxil edilir.

Ekilmədən toxumları necə hazırlamaq olar?

Pəncərənin üzərindəki ispanaq ətli, böyük yarpaqlı erkən sortların toxumlarından yetişdirilir. Ekim ilin istənilən vaxtında edilə bilər. Mütəxəssislər əkin vermədən əvvəl isti suda bir gün toxumları nəmləndirməyi və 2-4 saatdan sonra - zəif bir potasyum permanganat həllində məsləhət görürlər. Əkilməsi əvvəl, onlar kağız dəsmal promaknut və bir az quru lazımdır. Hazırlıq işləri aparılmadıqda əkin əvvəli torpaqların çoxunu doldurmaq kifayətdir.

Torpaq tərkibi və hazırlanması

Mədəniyyətin yetişdirilməsi üçün torfı olanlar istisna olmaqla, hər hansı bir torpaq qarışığına uyğundur, çünki o, yerin oksidləşdirir. Həm də ispanaq üçün bir torpaq kimi, biohumus (1 hissə) olan hindistan cevizi lifi (2 hissə) bir qarışığı edəcəyik. Siz kokos lifini vermikulit və ya perlit ilə əvəz edə bilərsiniz. 1-2 çay qaşığı əlavə etmək üçün kifayət qədər 100 sm. maddələr. Bundan əlavə, onlar nəm yaxşı saxlayırlar və coconut lif kimi çürük deyil.

Bu vacibdir! Evdə ispanaq sürməzdən əvvəl, qabların altındakı 2-3 sm genişlənmiş gil və ya yaxşı drenaj təmin edəcək digər material qatında qoyulmalıdır.

Toxum əkilməsi sxemi və dərinliyi

Ekmə üçün, 1,5 sm dərinlikdə oluklar etmək lazımdır, toxumları onlara yerləşdirin, yüngülcə torpağa tutaraq və bir çiləyici ilə nəmləndirin. Sonra ilk vuruş əvvəl konteyner bir film və ya şüşə ilə əhatə lazımdır. Bunun üçün ümumiyyətlə 5-6 gün kifayətdir. Bir neçə yarpağın görünüşündən sonra fidanları dalış edə bilərsiniz və ya dərhal böyük qutulara və qablara əkin.

Bu vacibdir! Daimi yaşıl ispanaqa malik olmaq üçün hər 10-14 gündə yeni toxumları əkmək lazımdır.

Pəncərə üzərində artan ispanaqa qayğı və şərtlər

Yetişən ispanaq yetişdirənə qədər hətta yeni başlayanlar üçün çətin deyil.

Yer və işıqlandırma

Ispanaq üçün ən yaxşı yer mənzillərin və ya evin günəşli tərəfində olan pəncərələrdir. Eyni zamanda, bahar və yazda əkilmiş bitkilər bolca yeşillik yaratmaq üçün kifayət qədər təbii işıqa sahib olacaqlar. Payız-qış bitkiləri buludlu hava şəraitində gündüz saatlarını bir neçə saat artırmaq üçün floresan lampaların əlavə edilməsinə müdaxilə etməyəcəkdir.

İstilik şəraiti

Evdəki ıspanak üçün optimal temperatura 15-18 ° C, ancaq odur ki, şüşəli lojik və balkonlarda köçürülür və 8-10 ° C-ə qədər azalır. Bitki isti yay günlərində daha pisləşir. Bu anda, onu kölgə salmaq arzu edilir.

Sulama və rütubət

Ispanağın orta və tez-tez suvarılması yaxşı yarpaq dadı təmin edəcək. Bir çiləyicidən tez-tez çiləmə üsulu da yüksək nəmlik təmin edən bitki üzərində faydalı təsir göstərir. Və əksinə - havanın aşağı nəmliyi bitki sürətinin genişlənməsinə və yaşıllaşdırmanın daşmasına səbəb olur.

Hasat

Toxumları əkib etdikdən bir ay sonra, ispanaq 10 sm hündürlüyə çatdıqda və 5-6 böyük bülletenə sahib olduqda, məhsul əldə edə bilərsiniz. Bir qayda olaraq, bitki 2-3 ay ərzində yeni göyərtilər meydana gətirir, sonra bir çiçək oxu görünür. Sonra çıxarılmalıdır. Torpağı qidalandırmaq və yeni toxumları əkmək olar.

Bizimlə tanış olan bir çox başqa yeşilliklər (dibli, maydanoz, fesleğen) kimi, hər kəs öz ailə dietini daha çox və faydalı etmək üçün pəncərədə ispanağı inkişaf edə bilər.

Videonu izləyin: Suspense: Heart's Desire A Guy Gets Lonely Pearls Are a Nuisance (Mart 2024).