Zəncəfilin evini adlandırmaq çətindir. Bəzi tədqiqatçılar hesab edirlər ki, təbii yaşayış mühiti Hindistan, digəri isə Cənub-Şərqi Asiya. Üstəlik, bizim torpaqlarımıza gəldikdə belə demək çətindir: Qərbdən və Şərqdən. Bu gün tibbdə, yeməkdə fəal şəkildə istifadə olunur, lakin evdə yetişdirmək üçün həmişəlik qəbul edilmir. Çiçəklənməsinə nail olmaq çox çətindir.
Evdə zəncəfil yetişdirmək mümkündürmü?
Sahədən danışırıqsa, evdə zəncəfil yetişdirilməsi yalnız İndoneziya, Avstraliya və Cənub-Şərqi Hindistanda mümkündür. Əslində, adətən zəncəfil kökləri yerli süpermarketlərə verilir. Lakin bizim genişliklərimizdə açıqlıqda, illik olaraq, sonra isə cənub enlemlərində yetişdirilə bilər.
Bilirsinizmi? Müalicəvi zəncəfil alternativ uzanan yarpaqları çəmənliklə bənzər bir tropik bitki təşkil edir. Yapon zəncəfil, zerdeçal, kardamon, həmçinin bir sıra dekorativ bitkilərdən ibarət olan zəncəfil ailəsinə aiddir.
Buna baxmayaraq, bağbanlar və bağbanlar bu zavodun evdə yetişdirilməsi mümkün olduğunu iddia edirlər. Yalnız zəncəfil üzərində pəncərədə böyümək lazımdır.
Evdə Zəncəfil: müvəffəqiyyətli inkişaf şərtləri
Ancaq evdə belə böyümək asan deyil. Istədiyiniz nəticə əldə etmək üçün bir sıra qaydalara riayət etməlisiniz.
İnkişaf üçün seçmə qabiliyyəti
Əkilməsi üçün bir qab seçərkən, zəncənin genişlikdə böyüdüyünü unutmayın. Bu demək olar ki, bu, sığ göyərtəsidir, amma düz dip ilə. Aşağıdan drenaj təbəqəsi ilə örtülməlidir və ən azı 3 sm olmalıdır. Bitki tez-tez suvarma tələb etsə də, durgun nəmini sevmir.
Əkin üçün torpaq nə olmalıdır
Hansı növ bitkinin zəncəfil olduğunu bilmək üçün bunun üçün doğru torpaq qarışığını seçmək lazımdır. Bəzi çiçək yetişdiriciləri hazırlıqları üçün bərabər nisbətdə hazırlanmış çörək humusunu, qum və sümük torpağını götürməyi tövsiyə edir. Digərlər əkin üçün hər hansı bir torpaqdan istifadə edə biləcəyinizi iddia edirlər. Əsas odur ki, o, möhkəm deyil, çox rahatdır. Hər halda, taxıldan əvvəl yüksək fosfor məzmunlu kök bitkiləri üçün gübrə ilə qarışdırmaq məsləhət görülür.
Bilirsinizmi? Keçmişdə körfəz gəmilərində zəncəfil qablarda yeyilmiş və yemək üçün istifadə edilmişdir. Beləliklə, dənizçilər çürük və digər xəstəliklərdən qaçdılar. Qədim yunanlar bitkini bənövşəyi bir sərhədi olan gözəl bir açıq sarı çiçək üçün qiymətləndirmişlər.
Zəncəfilin əkilməsi yeri nə olmalıdır
Təbii şəraitdə zəncəfilin böyüməsi isti şəraitdə bir çox işıq ilə baş verir. Siz saytda onu əkmək, yüksək nəmlik, kölgəli, lakin yaxşı yanan bir yer almaq. Günəşin açıq ərazisində qurulacaqsınız, amma günün ortasında bitki tikmək lazımdır. Zəncəfil çox yayılmış işıqları sevir, amma doğrudan günəş işığına dözmür. Onun əkilməsi üçün ideal yer istixana.
Başqa bir sual, evdə zəncəfil əkməkdir. Bu vəziyyətdə, balkonda və ya lojikdə yerləşdirilə bilər, yaz aylarında terraslarda özünü rahat hiss edəcək. Lakin bu vəziyyətdə günəş şüalarının onu yandırmamasını təmin etmək lazımdır.
Evdə zəncəfil əkmək
Təbii yaşayış mühitində zəncəfil il boyu artır, bəzən yeni çiçəklər buraxır. Buna görə, onun açılışında xüsusi bir vaxt yoxdur. Amma zəncəfil kökimizi şeridimizdə böyütmək istəyirsinizsə, yazda gül və ya yeni kök yumruları almaq üçün bitki əkmək üçün necə vaxt və necə bilmək lazımdır.
Zərrəbin əkilməsi tarixi
Bölgəmizdə məhsullar payızda yığılır. Kök böyüdükcə və ən azı altı ay ərzində gücləndikcə, onun əkilməsi üçün ən yaxşı vaxt qış ayları olacaqdır.
Əkin üçün zəncəfil hazırlamaq və hazırlamaq necədir
Zəncəfilin yetişdirilməsində uğur qazanmaq üçün əkin materialını ən başından seçmək vacibdir. Hər hansı bir supermarketdə satın ala bilərsiniz, kök seçimi diqqətlə nəzərdən keçirilməlidir. Zərərsiz, hamar və ya dondurma izləri olmalıdır. Çox quru deyil ki, məsləhətdir. Bəzi mütəxəssislər, kökləri isti suya nəmləndirdikdən sonra bu artıq problem deyil.
Əsas odur ki, qönçələrdən qaçdı. Zəncəfiliyi necə inkişaf etdirmək istəməzsə, onların əlaqəsi yoxdur - kök sadəcə çiçəklənmir. Əslində əkin üçün kök kartof kök yumruları ilə müqayisə edilir. Hər lobun ən azı iki belə qönçəsi olduğu üçün kəsilməlidir. Dilimlər aktiv kömür, potasyum permanganat və ya taxta kömürünün həlli ilə müalicə edilməlidir. Bəzi bağbanlar bölünmədən, kökünün suya batıraraq səthindəki kiçik bir hissəsini tərk edirlər.
Əkin əvvəli əkin kökünü əkmək üçün məqsədəuyğundur ki, oyanmış yumru yerə əkilir. Bu, uğur şansını artıracaq və bitki çimilməsini sürətləndirəcəkdir. Bunu etmək üçün, yumru isti suda iki-üç saat daldırılır, amma böyük miqdarda işıq haqqında unutmayın.
Evdə zəncəfil əkmək
Beləliklə, evdə zəncəfil əkmək mümkün olub-olmadığını soruşduqda, bunu fiqurlu hesab etdik. İndi bunu necə edəcəyimizi anlayaq.
Kök, hazırlanmış substratda gözləri 3 sm dərinliyə qədər batırılır və bundan sonra su ilə bolca dökülməlidir və quru bir yerə qoyulmalı və temperatur 15 ° C-dir. Ağaclar təxminən iki həftə içində görünməlidir.
Tencere zəncəfilinə necə qulluq etməli?
İlk sürgünlərin göründüyü zaman bir bitki yetişdirmək üçün aşağıdakı qaydalara keçmək lazımdır. Zəncəfil bitkisini və bütün bunları araşdıraraq, bunu xatırlamalıyıq Nəm, istilik və bir çox işığı sevir. Buna görə, isti bir yerdə bir penumbra yerləşdirilməlidir və tez-tez suvarma təşkil etməlidir. Bərəkət mövsümünün bu mərhələsində hava istiliyinin 18 ° C-dən aşağı düşməməsini təmin etmək vacibdir, əks halda kök "qışlama rejimi" daxil olacaq və təkrar oyanmaq çətin olacaq. Normal bitki inkişafı üçün optimal temperatura 25 ° C-dir.
Bu vacibdir! Evdə, bir qabda yetişdirildikdə, zəncəfil 100 sm-ə qədər artır. Zavodun bütün hissələri xarakterik bir limon ətirinə malikdir.
Bitki suyunun necə alınması
Suvarma məsələsində ən başlıcası zəncəfilin böyüdüyü torpağı aşmamaqdır, əks halda bitki ölür. Lakin eyni zamanda, artıq nəm də onun üçün dağıdıcıdır - kök sadəcə rot. Buna görə suvarma tədricən həyata keçirilir, lakin tez-tez. Hər bir hadisədən sonra torpaq daha yaxşı nəmlənmə üçün gevşetilməlidir. Məftunedici bir sprey şüşə ilə spreylənirsə, əla bir bitki hiss edəcək.
Zəncəfil bəsləyən xüsusiyyətlər
Zəncəfil kökünü necə əkməklə deyil, onun böyüməsinin necə təmin edilməsini də bilmək vacibdir. Bunu etmək üçün müntəzəm bitki qidalanması aparmaq məsləhət görülür. Floristlər bitki normal bitki üçün müntəzəm olaraq israr edirlər. Birincisi üzvi gübrələr vermək məsləhət gördü. Aktiv inkişaf mərhələsində qalın və gözəl yeşilliklə təmin edəcək potas preparatlarını istifadə etmək lazımdır. Bitki çiçəkləmə üçün hazır olduqda, fosfat gübrə tələb olunur.
Bu vacibdir! Bizim şeridimizdə və Avropada zəncəfil çiçəkləri nadir hallarda olur. Ancaq bunun yetişdirilməsinin bütün şərtləri ciddi şəkildə müşahidə edildikdə, yüksək rütubətə, yüksək temperatura və günəşin birbaşa şüalarından gizlədilməsinə nail olmaq mümkündür. Sonra uzun bir bazal kökdə bir bənövşəyi kənar ilə açıq sarı rəng bir çiçək görünür. Doğrudur, ilk çiçəklənmə dikilmədən iki ilə üç il sonra gözlənilir.
Zəncəfil yığma və saxlama
Bitki yetişdirilməsinin son mərhələsi məhsula çevrilir. Əgər evdə zəncəfilin düzgün şəkildə necə yerləşdiriləcəyini düşünsəniz, onların əməyinin nəticələrini düzgün şəkildə toplamaq və saxlamağa diqqət göstərin. Bu məqsədlə, payızın ortalarına qədər bütün qaynaqları və yarpaqları quruduğu üçün tədricən payızda suvarmağı azaldacaqlar. Sonra kök qazmaq və saxlama üçün hazırlamaq bilər.
Bunu etmək üçün, yerdən təmizlənməlidir, lazım olduqda yuyulur və kifayət qədər isti və yaxşı havalandırılan bir otaqda qurudulur. Sonra 4 ° C-dən çox olmayan bir qarışıq quru yerdə saxlanılır. Bir qayda olaraq, bir qala var. Ancaq məhsulu parşömen kağızına sardıqdan sonra soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Kökləri quru saxlayın. Soyuducunun tərəvəz bölməsində təxminən bir ay saxlana bilər.
Kökünü dondurmaq və dondurucuya saxlamaq məsləhətini ala bilərsiniz. Əlbəttə, bunu təqib etmək mümkündür, ancaq yadda saxlamalıdır ki, eyni zamanda zavod faydalı xüsusiyyətlərinin ən çoxunu itirəcəkdir. Siz yalnız yeməklər üçün xoş bir dad verəcək, lakin dərman bitkiləri deyil, ədviyyəli zövq alacaqsınız.
Kökün daha uzun müddət saxlanması üçün qurudulmuş və təxminən altı aylıq otaqda saxlanıla bilər. Lakin, istifadə etməzdən əvvəl, suyun ən azı 6 saat içində yuyulması lazımdır.
Bu vacibdir! Qurudulmuş zəncəfil daha kəskin bir dad və sərt ətir.
Saxlama üçün zəncəfil kökü suya batırılabilir. Bunu etmək üçün, təzə yumrular təmizlənir, qaynar suya dökülür və soyuducuya qoyulur. Zövqünü və dərman keyfiyyətlərini saxlayarkən, bu forma təxminən bir ay saxlanıla bilər. Bunu əvvəlcədən qarışdıra bilərsiniz. Bu halda, zəncəfil 35 ° C-dən yüksək olmayan temperaturda qapalı bir qabda saxlanılır.
Şaşırtıcı bir şəkildə, amma zəncəfil müstəqil olaraq və genişliklərimizdə yetişdirilə bilər. Bölgəmizdəki iqlim tropikdən uzaq olsa belə, həmişə mənzildə bir saksı bitki tikirsiniz. Ona kifayət qədər işıq, nəm və istilik təmin etmək vacibdir. Məhsul yığılmaq və altı aya qədər saxlanıla bilər.
