Kornel

Kornel: istifadə, faydalı xassələr və kontrendikasyonlar

Kornanın müalicəvi xüsusiyyətləri uzun müddət tanınır və müxtəlif istiqamətlərdə ənənəvi tibbdə istifadə olunur. Kornelyan dərmanı yalnız şəfalı deyil, həm də dadlı ola bilər, əgər ətirli mürəkkəb və ya zəngin şirin-turş kompotu olarsa.

Korneliğin kimyəvi tərkibi və kalori miqdarı

Kornel meyvələri vitaminlər (C, PP, A) şəkərləri (sukroz, qlükoza, fruktoza), pektin, karotenoidlər, tanenlər, tanenlər, boyayıcı piqmentlər (antosiyaninlər), üzvi turşuları (sitrik, malik, tartarik, süksinik), fenol karboksilik turşuları (qalalik, glyoxalic, salicylic), macronutrients (kalium, kalsium, magnezium, sodyum, fosfor), iz elementləri (dəmir, sink, manqan, yod), efir yağları, phytoncides, kateşinlər.

100 g giləmeyvə enerji dəyəri:

  • protein - 1 g;
  • karbohidratlar - 9 g,
  • üzvi turşuları - 2 q,
  • pəhriz lifi - 1.5 g,
  • su - 85 q,
  • kül - 0,8 q
Yarpaqlarda tanen, flavonoid, tanin, iridoid var. Kornanın çiçəklənməsi zamanı yarpaqları C və E. vitaminləri yığır. Qlikosid, at əti (antimalarial dərman), tanninlər və salisilik turşu qabıqda və köklərdə tapılıb və yağlı yağlar toxumlarda tapılır. Kalori kornişi - 100 qram meyvə başına 45 kkal.

Bu vacibdir! Cornel citrus meyvələrindən, çiyələklərdən və bademcikdən daha çox C vitamini ehtiva edir - 100 g giləmeyvə başına 50 mq.

Korneliğin dərman xassələri

Cornel çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.

Bu, həzm sisteminə faydalı təsir göstərir: iştahı yaxşılaşdırır, mədə salınmasını gücləndirir, bağırsaq tənəffüsü ilə kömək edir, büzücü və iltihabə təsirini təmin edir, metabolizmayı normallaşdırır, çəki itirir. Qan xəstəlikləri (anemiya) və qan dövranı sistemi üçün faydalıdır: qan damarlarının divarlarını gücləndirir, qan təzyiqi normallaşdırır, hemoglobin artırır. Təsirsiz təsir göstərir.

Giləmeyvə içərisində yüksək səviyyəli fitoksidlər infeksion xəstəliklərə qarşı mübarizə aparmağa imkan verir və pektinlər metabolik məhsulların, ağır metalların bədənini təmizləyir. Cornel zəhərli maddələr (qurğuşun və civə buxarı) ilə zəhərlənmə təhlükəsi yarandıqda, profilaktik tədbirlərdə istifadə olunur.

Təzə meyvələr və onların məhsulları yaxşı tonlanır və bədəni gücləndirir.

Yarpaqlarda hipoglisemik, safra və diüretik təsirə malikdir və qabığın anti-od və antipiretik xüsusiyyətləri vardır. Yarpaqları və ya qabıq tinctures dəri xəstəlikləri (egzama, dəri infeksiyası) müalicə.

Kök kökünün dərman xüsusiyyətləri çox qiymətlidir: onun qarışığı malyariya üçün alınır. Kornel sümükləri hemoroidlərin müalicəsində əhəmiyyətli olan büzücü və vasokonstriktör xüsusiyyətlərinə malikdir.

Bilirsinizmi? İlk amerikalı immiqrantların dişlərini fırçalamaq üçün köpükdən istifadə etdiyini və amerikan aboriginlərinin ağacdan okları oxuduğunu sübut edir.

Korneli dərmanlı xammalın necə alınması və saxlanılması

Kornel meyvələri yetişdirildikdən sonra (sentyabr ayında) və quru havalarda yığılır. Təzə giləmeyvə blanklara (cem, kompot) daxil edilə bilər və ya qurudulur. Qurutma zamanı daha faydalı maddələr saxlanılır. Meyvələr nazik təbəqədə yayılmalı, günəşdə qurudulur və quruducu, soba və ya təbii şəkildə qurudulur. Qurudulmuş giləmeyvələr tat ətir.

Qurudulmuş meyvələr üç ilədək saxlanılır.

Dodaq yarpaqları yığılmış qida miqdarının ən böyük olduğu zaman çiçəklənmədən (iyun-iyul) sonra yığılır və qabıq erkən yazda gənc filiallardan üzüklər ilə çıxarılır.

Köklər yazda və ya payızda yığılır. Zavodun yığılmış vegetativ hissələri yaxşı təmizlənməlidir və havalandırılan bir otaqda bir çardaq altında qurudulmalıdır. Xam materialları, quru yerdə təxminən iki ildir kətan və ya pambıq çantalarda saxlanıla bilər.

Bilirsinizmi? Şirəsi, kompot, tort təzələməsi, şərbət, jelly və kissel, cake, marmelad, marmelad, marmelad, tincture, likör, giləmeyvə şərab edir. Kornel Qafqazda çox məşhurdur, burada ət, balıq və pide çörəyi üçün şorba, sous və ədviyyatlar edir.

Ənənəvi tibb tərifləri

Onun çox faydalı xassələri sayəsində, ağac ənənəvi tibbdə məşhur bir dərman xammalı halına gəldi.

İmmunitet sistemini gücləndirmək

Həftə içində yarım stəkan təzə doğmaq giləmeyvə yemək və ya bal ilə berry suyu içmək lazımdır. Bu, bədənin soyuqdan qorunma funksiyalarını artırmağa kömək edəcək.

Stress ilə məşğul olmaq

Sinir sisteminin pozğunluqları (stres, sinir şüşəsi) ilə sakinləşmək üçün qurudulmuş əzilmiş zoğalı toxumların bir qarışığı tövsiyə olunur. Yeməklərin yeyilməsi fiziki dayanıqlığın artmasına kömək edir.

Baş ağrısı ilə

Kornel beyin təzyiqini normallaşdırır, ondan içdikləri təbii analjezikdir. Ağrının artırıldığı yerə migren edildiyi zaman təzə doğranmış giləmeyvə losyonunu əlavə etmək lazımdır.

Soyuqdəymə ilə

Soyuqla qarğıdalı mürəkkəb yemək yaxşıdır, təzə və qurudulmuş qarğıdalı qrip, boğaz boğazı, qırmızı qızdırma və qızılca üçün yaxşıdır. Soyuq və qripə qarşı mübarizədə küratif suyu hazırlamaq. Bir stəkan su ilə iki yemək qaşığı təzə və ya qurudulmuş meyvələr tökmək və aşağı temperaturda qaynatmaq lazımdır və 8 saatdan sonra toxumları toxumdan çıxarın və ətini doğrayın. Bal əlavə ilə suyu gündə iki dəfə, 50 ml alınmalıdır.

Bu vacibdir! Daha yaxşı qidalanmaq üçün səhər yeməyi tövsiyə edilir. Gündəlik faiz dərəcəsi 200 qramdır.

Hemoroid ilə

Xəstəliyin müalicəsi üçün əsas xammal xortum sümükləridir. Ən asan yol gündə bir neçə dəfə bütün meyvələrdən yeyin və onlardan murdarlamaqdır. Həm də gündə üç dəfə bir qaşıq dozada bir kiloqram meyvə hazırlanmış bir stəkan toxum və ya toz istifadə edə bilərsiniz.

Diareya ilə

Qaraciyər ilə diareyə müalicə üçün bir neçə resept var:

  • Təzə meyvə və ya qurudulmuş yarpaqların və bir stəkan suyun iki qaşıq qişasının hazırlanması: 10-15 dəqiqə bişirin, 8 saat buraxın, yeməkdən əvvəl yarım fincan götürün.
  • Döyənəkdən quru meyvələrin və bir stəkan suyun iki qaşıq kaşığı otu: 30 dəqiqə bişirin, giləmeyvə üzərinə qaynar su tökün. Gündə üç dəfə 100 g alın.
  • Gıdılmaların iki qaşıq qozu və qaynar suyun bir stəkanı: 8 saat təkidlə, gündə iki dəfə 100 qram alın.
  • Kissel: giləmeyvə tamamilə əriyir qədər 50-60 qovurma və 0.5 litr su bişirmək üçün giləmeyvə. Yeməkdən əvvəl istehlak edin. Eyni kissel, ümummilli bədəni gücləndirmək və müalicə üçün faydalıdır.

Romatizma ilə

Romatizma damarı, bir çay qaşığı kök kökləri və 300 ml su içərisindən ibarətdir. Aşağı temperaturda 20 dəqiqə bişirilməlidir, sonra bir neçə saat buraxın və süzün. Gündə üç dəfə yeməkdən yarım saat əvvəl iki yemək qaşığı içmək.

Qaynar qaynaqlar ilə

Qaynar qaynaqlar və qaynaqlar üçün dərman qaynar kök qabığından və arpa unundan bərabər hissələrdə hazırlanır. Kompressiya qaynağa tətbiq edilir və bant və ya yamaq ilə təmin edilir. 4-6 saatdan sonra dəyişdirilməlidir.

Diabet ilə

Diabetli təzə qarğıdalı suyu pankreas və həzm sisteminə kömək edir, qan qlükoza səviyyələrini nəzarət edir. Yarım bir stəkan suyu yeməkdən yarım saat əvvəl sərxoş olmalı və bədənin yaxşı bir şəkildə doyurulmasa, şüşəyə alışınızı artıra bilərsiniz. 10 günlük qəbuldan sonra bədənin qalan hissəsi üçün fasilə etmək lazımdır.

Bu vacibdir! Istifadə etməzdən əvvəl, kök çörəkləri qaçaq su ilə yuyulmalı və hətta qaynar su ilə qaynatılmalıdır. Zülal əlavə edilərək yeməklər faydalı maddələrin sayını (məsələn, askorbin turşusunun oksidləşməsinin) azaldılmaması üçün istehlakdan əvvəl hazırlanmalıdır.

Hamilə qadınlar və uşaqlar üçün kök ağacının faydaları

Köpükün orta dərəcədə istehlakı hamiləlik dövründə qadının cəsədinə böyük fayda gətirir, çünki çox faydalı maddələr və vitaminlərdən ibarətdir və toksikozu da azalda bilər. Ürəyin fəaliyyətini normallaşdırmaq və vücudun sıxının çıxarılması korneada olan kalium tələb edir. Həmçinin, qarğıdalı qan dövranı sisteminə müsbət təsir göstərir: qan damarlarının divarlarını gücləndirir, qan təzyiqi normallaşdırır və hemoglobin miqdarını artırır. Həzm sistemi üçün də faydalıdır.

Körpənin prenatal inkişafı üçün, ananın soyuqdəymə və viral xəstəlikləri təhlükəlidir. Dogwood istifadə edərək, yalnız immunitet sistemini gücləndirə bilməz, həm də dərmanların istifadəsi olmadan xəstəliyi tez bir zamanda məğlub edə bilər.

Ayrıca, köpük uşaqlar üçün çox faydalıdır. Vitaminlər (xüsusilə askorbin turşusu), karoten, pektinlər, qlükoza, fruktoza, bioflavonoidlər, mineral duzlar, kiçik bədəni böyüməsi və inkişafı üçün lazım olan faydalı maddələr ilə qidalandırır. Sümük toxumasının böyüməsi və inkişafı, maddələr mübadiləsinin normallaşdırılması, sinir, qan dövranı, həzm, immunitet sisteminə müsbət təsir göstərən vacibdir. Uşaqlar üçün, süd məhsulları ilə doğranmış və ya desertlərlə müxtəlif meyvə salatlarını bişirmək olar.

Bu vacibdir! Arıq tonu və aşağı düşmə təhlükəsi ilə, hamilə qadınlar üçün kökdən istifadə etmək qadağandır.

Köpükün kosmetoloji istifadə edilməsi

Dodaq maskaları yağlı dərinin problemlərini həll etməyə kömək edir: parlaqlığı, dar genişlənmiş məsamələri aradan qaldırır və faydalı maddələrlə dərini qidalandırır.

Dogwood maska ​​reseptləri olduqca sadədir. Yeməkləri soymaq, iki yemək qaşığı etmək, onları digər maddələrlə qarışdırmaq, 15-20 dəqiqə üzə çəkmək və sərin su ilə yuyunmaq üçün hazırlamaq lazımdır.

Yağlı dəri üçün:

  • yumurta ağ, yarım çay kaşığı nişasta;
  • bir çay qaşığı nişasta, bir çay qaşığı yulaf ezmesi.

Problemli dəri üçün:

  • iki qida kaşığı mineral su, üç damla lavanta efir yağı.
  • Çörək kepelinin iki qaşıq kaşığı, bir çay qaşığı çörək soda. Sirkə acidified su ilə durulayın.

Quru dərilər üçün:

  • banan və zeytun yağı.

Qırışa qarşı qırışdır:

  • bir çay qaşığı nişasta, torpaq yulaf ezmesi bir çay kaşığı, iki yemək qaşığı banan pulpı.
Köpük, zoğalı yağı və ağ gil maskalı meyvələri saç və baş dərisi üçün maska ​​etmək üçün istifadə edilə bilər. Saçları gücləndirmək və yüngül bir qırmızı rəng vermək üçün, durulama üçün giləmeyvə yağı istifadə edin.

Bilirsinizmi? Qarışıq çuxurlarından bir qəhvə içkisi edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, sümükləri yuyub, qabıqda qurutmaq, bir Türkə bişirmək və dəmləmək lazımdır.

Kontrendikasyonlar ve olası yan etkileri

Zülalın istifadəsi bəzi kontrendikativlərə malikdir.

Köpükün həddindən artıq istifadəsi böyrəklərin və həzm sisteminin işinə mənfi təsir göstərə bilər. Qarışıqlığı mədə xoraları, qəbizlik, allergiya ilə qarğıdalı yeyə bilməzsiniz. Yatmadan və yuxusuzluq vəziyyətində yemək tövsiyə edilmir: burun sinir sistemini heyecanlandırmaq qabiliyyətinə malikdir.

Uşaqlar üçün böyük miqdarda kök çörək yeməmək vacibdir. Bu, həzm problemlərini (fermantasiya, ishal) təhrik edir və müəyyən faydalı maddələrin çoxalması bədəndən asanlıqla çıxarılır, çünki onlar yığma qabiliyyəti yoxdur. Böyük bir askorbin turşusu dozası böyrəklərin və həzm orqanlarının müəyyən xəstəliklərini artıra bilər.

Köpükün kiçik qırmızı meyvəsi zəifləmiş orqanizm üçün real bir tapıntıdır. Ağıllı istifadə etsəniz, xəstəliyin öhdəsindən gəlmək, sağlamlıq və sağlamlığı yaxşılaşdırmaq kömək edə bilər.

Videonu izləyin: Kornél Kovács in The Lab LDN (Aprel 2024).