Qara Castellana, toyuq yumurtası istehsalının İspan cinsidir. Bunlar böyük yumurta daşıyırlar ki, sərt və iddiasız quşlardır.
Əvvəllər bu cins İspaniyada əkilir, fermerlərə gəlir gətirir, amma indi bu cins daha məhsuldar rəqiblərin ortaya çıxması səbəbindən öləməyə başlayıb.
Alimlər qara Castellananın Moorish işğalçıları tərəfindən Əl-Andalus şəhərində yetişdirildiklərini irəli sürürlər. Buna görə İspaniyanın bəzi bölgələrində bu cins yalnız "Moorish" adlandırılır.
Kastellananın kiçik şəhərindən tez Cənub və Orta İspaniyaya yayıldı, lakin İber Yarımadasının şimal hissəsinə getmədi.
İspaniyanın müxtəlif bölgələrində bu quş müxtəlif adlar var. Zamora əyalətində, onlar Zamorany, Leon - Leoness, Andalusia - Qara Andalusian tavan adlanır.
Təəssüf ki, keçiddə hansı cinslərin iştirak etdiyini müəyyən etmək məlum deyil. Möhtəşəm işğalçılar yerli ispan fərdləri ilə keçməyə başlayan toyuqlarını onlarla birlikdə gətirdiyi ehtimal olunur.
Castellana Black-in təsviri
Bu cins bir orta ölçülü xoruz var. Çox böyük ölçüsü sayəsində kütləvi görünmür. Boyun kiçikdir.
Bir xoruzun çiyinlərinə düşməyən qısa sürünüyə yetişir. Keçi və boyuna nisbətən kiçik bir açıda yerləşdiyi ardıcıllıqla uzanır.
Castellananın çiyinləri orta dərəcədə genişdir, qanadları sıx şəkildə bərkdirilir. Onların sonunda bir xoruzun qalın bel ağrısı düşür.
Quyruq yüksək səviyyədədir, lakin zəif operativdir. Hətta horozlar da ümumi bədən ölçüsünü görmə qabiliyyətini artıran uzun yuvarlaqlaşmış braidsə malik deyil. Sinə dərinləşir, qarın genişdir, lakin musluklarda toyuqdan daha incə görünür.
Xoruz rəhbəri kiçik, lakin geniş. Quşun üzündə kiçik qaranlıq lələklər var. Orta ölçülü tarak, dik. 5-dən 6-dək fərqli diş və kəsiklər ola bilər.
Küpe kiçik, yuvarlatılmışdır. Qulaq lobları ağ rəngdədir. Gaga güclü, lakin çox uzun deyil. Qara rənglərlə boyanır, lakin ucunda həmişə parlaq bir yer var.
Quşun qarın üzərindəki bol bolluğu olmadığından aşağı ayaqları aydın görünür. Bir qayda olaraq onlar açıq-boz rənglərlə boyanır. Uzun çəkir, uzun. Horozlardaki barmaqlar düzgün yerləşdirilir, ağ claws var.
Silver Brekel, sahibinin yalnız xarici cazibədarlığı ilə deyil, xahiş edə biləcəyi toyuq cinsidir.Şübhəsiz ki, toyuq Breda cinsini bilmirsiniz. Burada bu nadir cins ilə tanış ola bilərsiniz.
Tavuklar qara üfüqi geri, tam qarın və kiçik bir dik quyruq var. Toxucaq kiçik, ancaq dişlər və çəpərlər ona aydın görünür. Ovuclarda qulaq lobları yuvarlatılmış, ağ.
Cins adından aydın olduğu kimi, Castellans tamamilə qara lələklərə sahibdir. Fərqli rəngli lələkləri olan bütün insanlar müvəffəqiyyətlə rədd edildi, buna görə də bu cücə cinsi yalnız qara olaraq tapıldı.
Xüsusiyyətləri
Qara Castellana yerli toyuqların ən nadir cinsidir. Yalnız İspaniyada xilas oldu.
Mütəxəssislərin fikrincə, genetik ehtiyatlarda artıq 150 baş qalıb. Cinsi bərpa etmək üçün lazım olan bütün tədbirlər alınmazsa, Castellans əbədi olaraq yox olacaq.
Əvvəllər bu toyuqlar demək olar ki, hər bir mürəkkəbdə yaşayırdılar. Yaxşı yumurta istehsalına və dadlı ətə qiymət verdilər. Bu cinsin toyuq tavası yaxşı inkişaf etmiş ana instinkt ilə xarakterizə olunur. Insan müdaxiləsi olmadan, müstəqil olaraq, ilin hər hansı bir zamanda toyuq yetişdirə bilərlər.
Bu quşlar çox sürətlə inkişaf edir və pubertyə çatır. Qara Castellans 4-5 aylıq yumurtlama qoymağa başlayır. Bu fermerlərə ana səhmdarı tez bərpa etməyə imkan verir.
Quşun dayanıqlığına gəlincə, eyni yaxşı sağlamlığa malik olan bir cinsi tapmaq çətindir. Əvvəllər insanlar quşların müalicəsi üçün heç bir dərman almamışdılar, zəif adamlar öldü və yalnız ən güclü quşlar sağ qaldı. Bu yolla seçki baş verdi, ona görə də çoxlu Castellans sağlamlığına qovuşdu.
Təəssüf ki, cinsin həddindən artıq nadir olması səbəbiylə, Rus yetiştiricileri onu yetişdirmək imkanı yoxdur. Bu toyuqları yalnız İspaniyada xüsusi genetik ehtiyatlarda ala bilərsiniz. Ancaq bu quşun dəyəri həqiqətən yüksək olacaqdır.
Məzmun və becərmə
Castellana qara cinsinin cücərti hər hansı bir şəraitdə böyük hiss edir, amma azad seriyanın tərkibi daha yaxşı yumurta istehsalına təsir göstərir.
Ekspertlər uzun müddət sübhəldir ki, təmiz hava və günəşdə gəzinti quşların yumurta və ət məhsuldarlığına müsbət təsir göstərir. Uzun bir yürüyüşdən sonra, tavanların yumurtalarını daşıyarkən qışqıranlarda saxlanarkən daha çox istəklidirlər.
Castellana qara qidalanma da bir şey tərəfindən mürəkkəb deyil. Sadə ev mətbəxini yeyə bilərlərtaxıl və yaşıl komponentlər, həmçinin xüsusi kombinə edilmiş yeməklərdən ibarətdir.
Yeri gəlmişkən, fabrik qidası quşların daha sürətli böyüdülməsini və daha çox yumurta qoymasını təmin edir, lakin ümumiyyətlə, bu toyuqlar hətta evdə hazırlanan yeməkdə böyük hiss edirlər.
Tovuq saxlayarkən gənc heyətə xüsusi diqqət yetirilməlidir.. Castellananın həyatının erkən dövrlərində qaraçılar çox həssasdırlar, ona görə vitaminlər və mineral əlavələrlə bəslənilməlidir. Vitaminlər immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir və mineral əlavələri toxumanın tıkanması və iltihabının qarşısını alır.
Horozların ümumi çəkisi 2,8 ilə 3 kq arasında dəyişə bilər. Toyuqların qoyulması 2,3 kq-a qədər bir kütləyə çata bilər. Onlar orta hesabla illik 200-225 yumurta təşkil edirlər.
Orta ağardakı hər bir yumurta, 60 g kütləə çata bilər, amma yalnız ən böyük nümunələr inkübasyon üçün seçilməlidir, çünki embrionun gələcək inkişafı üçün maksimum miqdarda qida ehtiva edir.
Analoqları cins
Qara Castellana əvəzinə, bir Fransız cins La Flush başlaya bilərsiniz. Ət və yumurta məhsuldarlığının cinslərinə aiddir, buna görə kifayət qədər çox miqdarda ət və yumurta gətirəcəkdir.
Bu toyuqlar bəzi özəl rus təsərrüfatlarının ərazisində yetişdirilir, beləliklə, onların alınması Castellans iddiasında olduğu kimi, mürəkkəb olmayacaqdır. La Fleshes qeyri-adi bir görünüşə sahibdir, buna görə də bəzək məqsədləri üçün yaranmaq olar.
Yumurtanın məhsuldarlığının digər yaşlı cinslərinin pərəstişkarı Brekeley-ni təqdir edə bilər. Bu toyuqlar bir neçə yüz il əvvəl Belçikalı yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilmişdi, lakin hətta indi onlar öz əhəmiyyətini itirməmişlər. Yaxşı yumurta istehsalına əlavə olaraq, brokoli sahiblərinə yüksək keyfiyyətli tender ət təklif edə bilər.
Nəticə
Qara Castellana yerli toyuqların ən nadir növlərindən biridir. Alimlərin ilkin qiymətləndirmələrinə əsasən, onların heyvandarlığı yalnız 150-200 nəfərdir. Bu sürətlə azalmağa davam edir, belə ki, Castellans onların cinsini xilas etmək üçün mütəxəssislər tərəfindən təcili müdaxilə tələb edir.
