Limon - Citrus cinsi bitkisi. Yəqin ki, spontan hibridizasiya nəticəsində ortaya çıxmışdı və uzun bir müddət ayrı bir növ olaraq inkişaf etmişdir və yalnız sonra evlənmiş və məşhur bir bağ mədəniyyətinə çevrilmişdir (Cənubi və Cənub-Şərqi Asiyada). Bu zavod bu gün vahid böyüyən bir dövlətdə məlum deyil. Dünyanın bir çox ölkələrində geniş becərilir. Əlbəttə ki, bunun səbəbi onun nadir dadı deyil, bütün vərdişləri əhatə edən insan bədəni üçün limonun istifadəsi. Bu məqaləni bu faydalı xassələrə və bəzi çatışmazlıqlara həsr etdik.
Bilirsinizmi? Limondan ilk qeyd XII əsrə aiddir (Hindistan, Pakistan). Daha sonra Yaxın Şərq, Şimali Afrika, İspaniya və İtaliyaya gəldi. Bu meyvələrin yetişdirilməsi üzrə liderlər bu gün Hindistan və Meksikadır və bu ölkələrin hər biri dünya məhsulunun təxminən 16 faizini təşkil edir (təxminən 14 milyon ton).
Limon kimyəvi tərkibi
Limon zərərləri (bəzən belə olur) kimi faydalanmaq onların kimyəvi tərkibi ilə izah olunur. Limon pulpları çox miqdarda vitaminlər (PP, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, Flavonoidlər, Beta Karoten), üzvi turşuları (malik, sitrik), şəkər, pektik maddələr, phytoncides, galacturonic acid. Mikro (dəmir, mis, flüor, sink, manqan, molibden) və makronutrientlər (kalsium, sodyum, fosfor, kükürd, maqnezium, kalium, xlor) vardır.
Toxumlarda limonin və yağlı yağlar (həmçinin yarpaqlarda və filiallarda mövcuddur). Neftin əsas komponentləri terpen, α-limonen, sitral, geranil asetatdır. Bu yalnız limonun faydalarını deyil, həm də onun xarakterik qoxunu izah edir. Yarpaqları həmçinin C vitamini ilə zəngindir və qabıq bir glikosid sitronindir.
Limonun faydalı xüsusiyyətləri
Onun tərkibinə görə belə unikal, dəyərli meyvə çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.
Bilirsinizmi? Limon ağacı bütün il boyu meyvə verir və 225-270 kq / il məhsul istehsal edə bilir. Keçmişdə, həddindən artıq nadir hallarda, limonlara hökmdarlara hədiyyələr təqdim edildi və Rönesansın xanımları dodaqları qırmızı bir vasitə kimi istifadə etdi.
Limon Meyvəsi Faydaları
Limon faydalı xüsusiyyətləri də antiseptik təsir göstərir ki, bir meyvədir. Misal üçün, bəzi Afrika ölkələrində, əqrəb kəsildiğinde, yarım limon bir stiqan yerə tətbiq edilir, ikinci yarım isə sadəcə sucked olunur. Bir işçi yaxınlığında yerləşdirilən çivili limon qabığı, iş qabiliyyətini bir neçə dəfə artırır. Meyvə içərisində olan pektin maddəsi sayəsində limon bədəndən ağır metalları sökə bilir. Bundan əlavə, cinsin digər üzvləri kimi limon, xüsusən də qaraciyər üçün (üstünlük digər bədən sistemlərinə zərər verməyən toksinləri aradan qaldırmaq və aradan qaldırmaq üçün) çirkin proseslər üçün yaxşı vasitədir. Həm də bu meyvənin tərkibində bir çox lif, həzmini artırır və təzə dəri bağırsaq qazlarının meydana gəlməsini azaldır.
Limon Şirəsi Faydaları
Limon suyu psixoloji balansı artırır, beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır və orqanik kalium sayəsində, ürək-damar sistemi və böyrəyin düzgün işlədilməsini dəstəkləyir və C vitamini ilə sitrinin maddələr mübadiləsinə, redoks proseslərinə müsbət təsiri vardır və qan damarlarının divarlarının elastikliyini və gücünü artırır. qan təzyiqi normallaşdırır. Limon şirəsi bədəndən sidik turşusunun aktiv şəkildə aradan qaldırılmasını təşviq etdiyindən, bu, birgə xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar üçün müntəzəm pəhrizin bir hissəsi olmalıdır, əks halda, bu, zərər verməyəcək olsa da, nadir və ya tək istehlakdan çox faydalana bilməz.
Limon ilə faydalı su
Gündəlik suyun limonla içməsindən (boş mədədə, səhər yeməyindən 20 dəqiqə əvvəl) içdiyinizə görə immunitet sistemini gücləndirə, ürək funksiyasını və cildin görünüşünü yaxşılaşdıra, həzm prosesini normalləşdirə bilərsiniz. Limonlu su boğaz ağrısı ilə qarışdırmaq və ağız boşluğunun - mükəmməl membranın iltihabı ilə tövsiyə olunur. Saçları ipək və parlaq edir, yağ bezlərinin işlədilməsini yaxşılaşdırarkən, baş dərisinin yüksək yağ tərkibi olması halında saçınızı bu suyla yuyunmaq faydalıdır.
Kişi və qadınlar üçün bir limon nə üçün faydalıdır?
Həm kişilər, həm də qadınlar bu gözəl meyvənin faydalı xüsusiyyətlərindən faydalana bilərlər.
Kişilər üçün limonun faydalı xüsusiyyətləri
"İnsan üçün faydalı bir limon nədir?" Sualını cavablandırırıq, ilk növbədə, kişi gücünü dəstəkləmək bacarığı ilə başlayırıq. Qədim dövrlərdə limon, kişilərdə sonsuzluq üçün dərman hazırlamaq üçün istifadə edilmişdir, çünki spermatozoa hərəkətini sürətləndirən və sperma keyfiyyətini yaxşılaşdıran o idi. Həmçinin bəzən prostatın müalicəsində istifadə olunur. Tərkibində, tərkibində limon olan təraş üçün jel və losyonlar, dərini yeniləyir və qıcıqdan qoruyur.
Bu vacibdir! Limon bir çox fayda gətirə bilər, amma onu düzgün istifadə etməyə çalışın və onu aşmayın. Meyvənin həddindən artıq istifadəsi bədəninizə zərər verə bilər, çünki artan turşuluq sperma keyfiyyətinə mənfi təsir göstərir.
Qadın limon üçün nə faydalıdır
Bir qadının bədəni üçün bir limonun necə faydalı olduğunu danışarkən, bu məhsulda olan aktiv maddələrin bütün növünü yadda saxlamaq lazımdır, çünki saç və dərinizin gözəlliyini və sağlamlığını təmin etmək üçün lazım olan hər şeyi birləşdirir. Təbii antioksidant kimi, limon dəri təmizləmək, sivilcələri aradan qaldırmaq, qara nöqtələri, dəri elastikliyini təmin edə bilər. Ədalətli saçlı qadınlar saçlarını yuyarkən saç rənginin doymasını artırdıqda təbii bir parıltı verə bilmək üçün limon suyu ilə müntəzəm istifadə etdiyini bilsinlər.
Bilirsinizmi? Limonla əlaqədar hər şey, bədənin təsirləri (ziyan və faydalar) qədim healers tərəfindən bilinirdi. Müxtəlif qadın xəstəliklərinin müalicəsi üçün limondan istifadə etdilər. Məsələn Avicenna, hamiləlik dövründə toxemiya üçün yaxşı bir vasitə olduğunu düşündü.
Limon tətbiqi
Limon ənənəvi tibbdə (hipovitaminoz, avitaminoz, revmatizm, hemoqlobuluq üçün bir dərman kimi, alkalinin zəhərlənməsi üçün antidot kimi, dərmanların kokusunu və dadını yaxşılaşdırmaq üçün terapevtik və profilaktik agent kimi istifadə olunur), ənənəvi tibb və kosmetologiya , parfümeri, qidalanma və yemək.
Xalq təbabətində
Limon, sarılıq, ödem, bağırsaq üçün əlavə olaraq vitamin vasitəsi kimi ənənəvi tibbdə geniş istifadə olunur. Bal və yağı ilə limon yoluxucu xəstəlikləri müalicə edir, limonla çay isə soyuqdəymə, atəş, susuzluq və tənəffüs xəstəliklərinə görə məsləhət görülür. Boğazdakı difteriya basqınları meyvə suyu ilə yağlanmalı və burun qanamaları üçün bir vasitə kimi limon suyu, sirkə və alümin qarışığından istifadə etməlisiniz. Mısırlardan qurtulmaq üçün, ənənəvi tibb bedtimedan 2-3 gün əvvəl tövsiyə edir, bacağın buxarını çıxarır və limonun çürükünü qarğıdalılara bağlayır. Limon şərbəti anthelmintic kimi istifadə olunur.
Kosmetologiyada
Artıq qeyd olunduğu kimi, limon saç və üz üçün istifadə edilə bilər, lakin düzgün və ya həddindən artıq istifadəsi ilə yanaşı, zərər də istisna edilməməli olsa da, diş və dırnaqlara fayda gətirəcəkdir. Limonların yuyulması həftədə bir dəfə saçlarını yuyaraq kəpəkdən xilas olmaq üçün istifadə edilir. Limon şirəsi piqment ləkələri və çillərdən çıxartmaq üçün istifadə olunur, həmçinin gözenekləri sərtləşdirir və sızanağı azaldır.
Gözəl qırışların sayı azaldıla bilər və yeni məhsulların görünüşü bərabər limon suyu və zeytun yağı (sabah və yatmadan əvvəl) bir qarışığından istifadə edilə bilər. Dirsəklərdə, dizlərdə və heelsdə kobud cildin problemi bir neçə dəqiqə limon parçası ilə sürtməklə həll edilə bilər. Lövhədən qurtarmaq üçün həftədə 2 dəfə (daha çox) yaşıl limon və greyfurt meyvə şirəsi ilə dişlərinizi fırçalaysınız. Bununla belə, bu manipulyasiyalar üçün limondan həddindən artıq istifadəsi diş emalına zərər kimi arzuolunmaz nəticələrə səbəb ola bilər.
Dırnaqları gücləndirmək üçün onları parlaqlaşdırın - onları limon qabığı ilə silin. Bəzən deodorantı limon şirəsi ilə yuyub sonra dərinizə tətbiq edə bilərsiniz. Buna baxmayaraq, təzyiq edilməməsi üçün, nəzərəçarpacaq dərəcədə də nəzərə alınmalıdır. Limon suyu tez-tez şampunlar, losyonlar, kremlər tərkibində tapıla bilər.
Diyetetikada
Bir çox diyetisyen, limonu kilo normalləşdirmək üçün əla vasitədir. Bu, aclığı yumşaldır, həzmini artırır, qidaların düzgün absorbsiyasına və yağın yandırılması üçün zəruri olan kalsiumun sürətli əmələ gəlməsinə kömək edir. Buna görə ekspertlər limon suyu ilə balıq və limon suyu və yoğurma salat və çorba süzülürlər. Limon əsas yağları masaj, aromaterapiya üçün istifadə olunur və zayıflama hamamlarına da əlavə edilir. Yaxşı qiymətləndirmələr də bir aydan artıq bir dövrdən təkrarlanan bir limon pəhrizini aldı.
Yeməkdə
Limonları təzə yeyə bilər, lakin onlar tez-tez şirniyyat, alkoqollu içki sənayesi və ya sərinləşdirici içkilərin istehsalı üçün istifadə olunur. Limon suyu limonadın əsas komponentidir, lakin tez-tez fabrikdə limon turşusu ilə əvəz olunur. Əlbəttə ki, bu vəziyyətdə, bunun necə faydalı olduğunu danışmaq lazım deyil, çünki belə bir "limon" içkisinin zərərli olduğunu izah etmək ehtimalı çoxdur.
Bir ədviyyə olaraq müxtəlif meyvə salatlarına, şirin qablara, pasta, souslara, balıqlara, quşçuluqlara, düyü qablarına limon əlavə olunur. Limon suyu salatlar, soyuq qablar, qızardılmış balıqlar kimi bir çox yeməklərin dadını artırmaq üçün istifadə olunur; məbəd, souslar, şərbətlər, kremlər, içkilər hazırlayır. Limon dilimləri yeməklərin gözəl bəzəkləri kimi xidmət edir.
Limon yeməyinə müdaxilə
İndi bir limonun insan bədəninə zərər verə biləcəyini və bu meyvənin kontraendik olduğu kimidir.
Beləliklə:
- Limon üç yaşa qədər uşaqlara və sitrus meyvələrinə allergik olanlara vermir.
- Mədə xorası, kəskin nefrit, hepatit, gastroenterokolit olan insanlar üçün tövsiyə edilmir.
- Hər halda, bu meyvə kifayət qədər miqdarda tüketilmelidir, əksinə alerji əldə etmək riski, tez-tez bir dəlil şəklindədir.
- Dəridə limon suyu günəş yanığı ehtimalı artır, xüsusilə də yüngül dəri növü olan insanlar üçün.
- Hamiləlik və laktasiya dövründə limonları böyük miqdarda bir dərman kimi istifadə etməməlidir.
- Limon suyu bir samanla içmək məsləhət görülür və bundan sonra ağızınızı su ilə yuyun, çünki sulandırılmamış şəkildə diş emalına zərər verə bilər.
- Meyvələr yuyulmalıdır, çünki patogenlər onlarda ola bilər.
Bu vacibdir! Limon sümükləri zəhərlidir.
Limon mükəmməl müalicə qabiliyyətinə malikdir, ancaq bütün xəstəliklər üçün dərman qəbul etməməlisiniz. Limon, hem kişilərin həm də qadınların sağlamlığına faydalı və zərərli ola bilər. Buna görə də, bütün mümkün mənfi keyfiyyətləri nəzərə alaraq diqqətlə istifadə edin, sonra isə bu meyvə sizə yalnız fayda gətirəcəkdir.
