Üzüm kimi bir mədəniyyət, özəl sahələrdə daha çox yayılmağa başlamışdır.
Amatörlər öz ev şərabları istehsal etmək üçün hər iki masa və texniki çeşidini inkişaf etdirirlər.
Amma bu gün biz hansı sortları seçmək barədə danışmaq fikrində deyilik, lakin üzümləri kömək etmədən öz planına necə əkəcəyik.
Bahar gəldi - üzümü əkmək üçün tələsikik
Yazda üzüm fidanı əkilməsi və tərksilahları
Payızda bahar tez-tez bağçılıq üçün daha çox olsa da, yazda bütün məhsullar əkilir. Baharda üzüm əkmək üçün müstəqil bir seçim etmək hüququ vermək üçün, belə əkinlərin bütün müsbət xüsusiyyətləri və mənfi cəhətləri ətraflı təhlil edəcəyik.
Faydaları Bahar mövsümündə üzüm fidanını əkin:
- Başlıca üstünlüyü odur ki, payızın əvvəlində bütün mövsüm üçün tikilən kol, yeni yerə düzgün bir şəkildə yerləşmə vaxtı olacaq, daha da güclənəcək və ilk qışda yaşaması daha asan olacaq. Beləliklə, fidan haqqında narahatlıq vermək və sığınacaqlarını qışa çatdırmaq lazım deyil.
- Üzüm əkilməsi üçün hazırlıq əvvəlcədən həyata keçirilməlidir. Buna görə də, payızda torpağın qazandığını və dölləşdirməklə yanaşı fidan üçün bir deşik hazırlamaq yaxşı olar. Beləliklə, torpağın məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq mümkündür, bu, öz növbəsində, üzümün sağalma dərəcəsinə müsbət təsir edəcəkdir.
- Fidan şəklində bitki örtüyündən bir il keçdikdən sonra bir çox üzüm sortları ikinci il üçün səmərəli olur. Xüsusilə, əgər yazda "Qızıl" üzüm çeşidini bitirirsinizsə, gələn ilin payızında siz əla meyvələr alacaqsınız. Payızda əkin edilərkən, bir il sonra bura meyvə verməyə başlar.
- Düşürmək üçün münasib vaxt ilə yazda bahar etmək daha asandır, çünki düşməz şiddətli frostlar çox gözlənilmədən azalıb, yalnız əkilmiş fidanlara zərər verə bilər və ya torpağı dondurur və əkilməsi üçün yararsız hala gətirir.
Qeyd etmək lazımdır ki, ən başlanğıc şərabçıları tərəfindən ən çox seçilən ən bahar əkilməsidir. Fidan yetişdirilməsinə diqqət yetirmək və onun sağ qalmasının daha yüksək zəmanət vermək daha asandır. Buna baxmayaraq, o, yaz əkini ilə bağlı qərarınızı dəyişdirə biləcək bəzi xüsusiyyətlərə malikdir:
- Çox vaxt tez-tez fidanda nəmlik yoxdur, buna görə çox tez-tez və çox miqyaslı suvarılmalıdır. Üstəlik, yalnız əkilmişdir ki, nəmini pis bir şəkildə absorbsuz, amma olmadan quruya bilər.
- Fidan özü əlavə tələb edə bilər. Həmçinin, baharda torpağın yaxşı qazılmalı və köklü olması lazımdır (köhnə talaş, humus və ya yosun).
- Çox erkən və ya gec bitkiləri fidanı mənfi təsir edə bilər, onun mantar xəstəliklərinin məğlubiyyətinə səbəb olur.
- Fidan ən yaxşı seçimi payız bazarında təqdim olunur, belə ki, baharda istənilən çeşidini tapa bilməzsiniz və ya dondurulmuş və ya qurudulmuş fidanlara daxil ola bilərsiniz.
Yaz mövsümündə üzüm fidanının əkilməsi üçün tam olaraq nə vaxt ediləcək?
Yazda üzüm fidanı əkmək üçün mütləq müəyyən tarixlər var. Axı, onlar kifayət qədər isti temperaturda - 15ºC-dən aşağı olmamalıdırlar. Eyni zamanda torpağın yetərincə qızdırılması lazımdır - ən azı 10 º C-yə qədər. Belə şəraitdə, böyüyən mövsümün başlanğıcını ən yaxşı şəkildə təmin edə bilərsiniz.
Beləliklə, açılış zamanı mart ayının sonundan may ayının birinci həftəsinə qədər və ya bəzi iqlim bölgələrində iyun ayının birinci gününə qədər gecikdirilə bilər. Hər şey əkin üçün nə qədər sürüşmə növündən asılı olacaq.
Çoxları bilir ancaq üzüm fidanı iki növ tapıla bilər: vegetativ və artıq sərtdir. Fərq yalnız baharda ilk dəfə yerə əkilib və yalnız çiçəklənmə vaxtı olmuşdur.
Belə fidanlar adətən torpaq ilə kiçik qablarda satılır. Həmçinin, onlar ilk yarpaqları ilə yapışqan olmalıdır. Bu fidan 20 maydan 15 iyun tarixinə qədər torpaqda əkilir, çünki konteynerdə bu fidan fevraldan əvvəl heç əkilmişdir.
Qatılaşdırılmış fidanın altında, artıq açıq torpağa əkilmiş və qış üçün qazılmış bir üzüm kolunu anlamaq lazımdır. Yəni onsuz da yaxşı bir kök sistemi və öz böyrələri var.
Aprel ayının ortalarından may ayının ortalarına qədər belə bir fidan tikmək yaxşıdır.əlbəttə xaricindəki havaya diqqət etmək yaxşı olar.
Bir fidan üçün bir çuxur hazırlığına başlayırıq
Üzüm fidanı üçün çuxurun hazırlanması çox vaxt aparan və uzun müddətdir. Bütün bunların hamısını qazanmaq üçün deyil, həm də onu yaxşılaşdırmaq lazımdır. Çuxurun ölçüsü təxminən 0.8x0.8x0.8 olmalıdır, buna görə də köklər üçün deyil, gələn il dördün üçün də gübrə üçün kifayət qədər yer vardır.
Bir çuxur qazma zamanı torpağın üst və alt təbəqələri müxtəlif qazıntılara bölünməlidir. Üst qat ən məhsuldar sayılır, buna görə də yuxuya 10 santimetr artıq tamamilə qazılmış qazıntılar lazımdır.
Çuxurda münbit torpaq əlavə edilməli:
- Təxminən 5 ədəd yaxşı gübrə.
- 0.5 kiloqram nitroammofoski və ya digər azot olan gübrə.
- Kalium və fosfor az miqdarda.
- 0,5 kiloqram ağac kül.
Bundan əlavə, bu bütün tort 10 sm məsafədə daha münbit torpaq ilə örtülür və yaxşı qarışdırılır. Yalnız gübrə üzüm çalığını bu gübrə əslində faydasız olacaq, ancaq onun kökləri gübrə qatına çatan meyvələr dövründə üzümün daxil olduğu dövrdə dəqiqdir.
Gübrə üzərində hələ də məhsuldar torpaq tökülür. Çuxurun səthindən yalnız 20 santimetr dəyərindədir.
Əkin üçün üzüm fidanının hazırlanması
Satın alındıqdan dərhal sonra bir fidan tikməyə başlamaq lazımdır. Qısqanc fıstıq bir neçə gün ərzində suya yerləşdirilməlidir, belə ki, qışda itirilən nəmlə doymuş olur. Kökünü stimullaşdırmaq üçün suya bəzi bal əlavə etmək məsləhətdir. Bal yerinə, başqa, daha peşəkar hazırlıqlardan istifadə edə bilərsiniz.
Fidan kökləri mütləq təxminən 1 santimetrə qədər qısalmalıdır. Özü fidan 2-3 qönçəyə qədər qısaldılmalıdır. Qışa qədər tul çox yüksək səviyyəyə çatmır və qış üçün örtmək daha asan olardı. Artıq 2 il ərzində onu çox yetişməyə imkan verəcəkdir.
Yazda üzüm fidanının əkilməsi prosesinin xüsusiyyətləri
Artıq bir çuxur hazırlamış olsanız, tam ortasında 40 santimetrdən çox olmayan bir boşluq etməlisiniz. Torpağın qurulmasını qabaqcadan gözləmək çox vacibdir ki, payızın çuxurunun hazırlanmasından qaçınılmalıdır.
Yazda qazandığınız dərinliyin yalnız 35 santimetrə qədər edilməsi lazımdır, qalan dərinlikdə isə bu vəziyyətdə fidanın özü endiriləcəkdir. Bu depressiyanın altındakı üzümün əkdiyi bir höyük edilir. Onu yerləşdirmək çox vacibdir ki, gələcəkdə davam edəcək olan dəstək böyrəklər üzərindədir.
Fidanı tamamilə gömdükten sonra çox nəm tələb edir. Buna görə suvarma təxminən 40 litr su istifadə etməkdir.
Fidanın yaxşı yerə yerləşdirilməsi və torpaqdan tamamilə doyurulana qədər (yəni yeni bir yerə adaptasiya olunana qədər) nəm çıxmaması üçün onu örtmək lazımdır.
Qatılaşdırılmış üzüm bilər münbit torpaq, malç və qum ilə əhatə olunurxüsusi təpənin formalaşması. Belə ki, qum eroz deyil, ağır bir şey tətbiq olunmalıdır. 10-15 gündən sonra fidan bu cür "əsirlikdən" azad ola bilər, çünki o artıq ustaya vaxt tapır.
Bitki mənşəli fidan tikdiyinizdə, yaşıl sürgünlərə zərər vurmaq mümkündür, çünki qumla yuxuya düşmək mümkün deyil. Tövsiyə etdi sadə karton qutu ilə əhatə edir fidanın yuxarı hissəsi üçün xüsusi kəsilmiş çuxur ilə. Bu sığınacaq da 2 həftədən çox saxlamağa dəyər deyil.
Payızda üzüm əkilməsi ilə bağlı nədir? Ən məşhur suallara cavab vermək və göstəriş verilməsi
Payızda üzüm əkərkən yaxşı və ya pis nədir?
Yaz əkini olduğu kimi, payız da üzüm əkilməsi üçün üstünlükləri və dezavantajları da var. Kənar faydaları Payız əkilməsi daxildir:
- Artıq qeyd etdiyimiz kimi, həm fidanlıq, həm də xüsusi bazarlar sadəcə fidanlarla dolu olduğundan, düzgün məhsul növünü seçmək ən asan yoludur.
- Payızda yerin rütubəti adətən bahardan daha yüksəkdir. Buna görə də, xüsusilə bol suvarma şəraitində, üzüm fidanları praktik olaraq ehtiyac duyulmayacaq - yalnız birbaşa ekilmədən sonra.
- Qışa (və sığınacaq olmadan cənubda) yaxşı əhatə etməklə, torpaq köklərə dondurulmur, buna görə qış dövründəki fidan yeni mühitə alışmağa vaxt verir və bahar yeni kökləri yetişdirməyə başlayır.
- İlk yay istiliyində olduğu zaman, payızda əkilən fide baharda əkiləndən daha erkən inkişaf etməyə başlayacaq.
Ancaq hələ də, hər halda, diqqət etməlisiniz və aşağıdakıları yadda saxlayın çatışmazlıqlarpayızda üzüm əkilməsi müşayiət:
- Yalnız əkilən fidanlar qışda yaşamaq üçün çox asan deyil. Tez-tez olur ki, yaxşı bir sığınacaqla belə belə fidanlar dondurulur, yazda isə başqa bir yerə dəyməlidir.
- Həmçinin, gənc və qeyri-sabit toxum gəmiricilərə, böyük miqdarda qar və güclü küləklərə zərər verə bilər.
Payızda dəqiq bir üzüm toxuması əkilməsi başlayanda?
Üzümün payız əkilməsi də kifayət qədər uzun müddət ərzində həyata keçirilə bilər. Bunu oktyabr ayının ilk həftələrindən başlaya bilərsiniz. Bu müddətdən sonra üzüm fidanları yeni bir yerə köçürmək üçün ən yaxşı şəkildə uyğun gəlir. Amma prinsipcə, bu proses, yerin dondurulmadığı müddətə qədər həyata keçirmək üçün mümkündür.
Payızda üzüm əkilməsi üçün çuxur hazırlamaqda fərqlər varmı?
Ümumiyyətlə, heç bir fərq yoxdur. Çuxurun dərinliyi və genişliyi yazda enmə ilə eynidır. Lakin isti qışda fidanın uyğunlaşması üçün vaxt olmadığı və gözlənilmədən gübrələrin bolluğundan çiçəklənməməsi üçün üzüm fidanının özü və gübrələri arasında daha geniş bir təbəqə yaratmaq lazımdır.
Əslində, payız əkilməsi əsas vəzifəsi bahar dövrünə qədər fidanın qorunmasıdır. bir zirzəmədən fərqli olaraq, torpaqda bir fidan daha çox nəm saxlaya biləcək və artım mövsümünə daha az ehtimalı olacaq.
Amma çöküntü hazırlığında çox altındakı payızda tez-tez olur drenaj sistemidağıntı altında qalmış, 5 santimetr qalınlığında yatmışdır. çınqılmış daş kağız ilə örtülmüş və ona bir boru əlavə edilmişdir, bununla da gələcəkdə üzümləri qidalandırmaq olar.
Payızda əkin üçün üzüm fidanını necə hazırlamaq olar?
Bir fidan çox yaxşı bir şəkildə yoxlanılmalı və bir az kökləri kəsilməlidir. Güclü budama, kök sisteminə zərər verməmək üçün lazım deyil. 1-2 santimetr çıxarmaq kifayətdir. Toxumun kökündə olan qönçələrin sayı təxminən beş olmalıdır, 3-4 gözlə standart budama.
Birbaşa ekilmədən əvvəl, həm də yazda üzüm fidanı 2-3 gün suya daldırılır. Suyu yerləşdirin, xüsusi hazırlanan "danışan" (su, gil və gübrə ilə seyrək) istifadə edə bilərsiniz. Lakin, bu halda kök hüceyrələrinin hər hansı stimulantını tətbiq etmək lazım deyil. Yalnız fıstıq sürətlə nəmini itirməməsi üçün tövsiyə olunur. antitranspirant.
Payızda əkin prosesinin xüsusiyyətləri hansılardır?
Üzümün baharda necə əkilməsi ilə əlaqədar əhəmiyyətli fərqlər yoxdur. Yalnız torpağın çökməsi faktı nəzərə alınmalıdır, çünki çuxur tikilməzdən əvvəl dərhal hazırlanmışdır və yerdəki torpaq həll olunma vaxtı yoxdur. Höyükə bir dabanı yerləşdirmək, kökləri tədricən basdırmaq yaxşıdır. Torpağın yalnız ortasına qədər doldurulması, torpağın əllərinizlə diqqətlə sıxılmalı və çuxura 10 litr su tökülməlidir. Bundan sonra, fidanı basdırmaq və nəhayət davam etmək lazımdır Başqa bir 30 litr nəm tökün.
Əkinlikdən sonra, fidan ətrafındakı torpaq dərinləşir. Bu prosedur torpaqda nəm saxlamaq üçün daha uzun müddətə imkan verəcəkdir.
Nə düzgün və niyə payızda əkilən bir fidanı sığındırmaq üçün?
Üzüm fidanını əhatə etmək lazımdır ki, bu, don və müxtəlif zərərvericilərə zərər verməyəcəkdir. Toxumanın üst qatından 25-30 santimetr yüksək olduğu üçün torpağı doldurmaq ən effektlidir.
Lakin diqqətli olun və toxumuzu zədələməyin. Buna görə yaxınlaşarkən güclü sayını çəkmək vacibdir və suyun altından basit bir yumurta qutusu qurmaq üçün fidan və kola üstündə. Yumurta örtünün boyun təbii olaraq kəsilmiş və peg qarşı dayanır və heç bir şəkildə fidan özü düşür.
Bundan əlavə, bütün bu struktur kütləsi 30 santimetrə qədər yüksələn toprakla tamamilə örtülüdür. Tepenin üstündə quru filiallarla örtülmüş ola bilər. İlk sürüşmə zamanı fidan çıxarılır.
Payızda peyvənd olunması haqqında oxumaq da maraqlıdır
Üzümlü üzümün ümumi qaydaları və xüsusiyyətləri
Torpağın üzümləri yaxşıdır və kök verir?
Üzüm bərəkətli torpağın sevgisidir, ona görə də qara torpaqda və ya digər çox yüngül torpaqlarda əkilir. vacibdir yeraltı suyun səviyyəsini nəzərə alır. Sizin ərazinizdə 1,5 metrdən çox dərinliyə çatsa, ərazidə drenaj sistemini qazanmalısınız.
Üzümün əkilməsi əvvəl və sonra, torpaq qara buxar altında saxlanılır, belə ki, fidan mümkün qədər çox qida əldə edə bilər. Həmçinin, mütəmadi olaraq suvarılmalı və mineral gübrələrlə bəslənilməlidir. Üzümçülük malçlama yolu ilə üzümün köklərinə axır.
Üzümün əkilməsi üçün nə planı var?
Bağda üzüm əkərkən yaxşı olar 2-2,5 metr aralığına qədər geri çəkilmək. Torpaq arasındakı məsafə birbaşa üzüm müxtəlifliyinə və torpaq məhsuldarlığına asılı olacaq: torpaq nə qədər yaxşı olarsa və tüfəng daha da güclənirsə, o qədər uzaqlaşacaq.
Beləliklə, güclü növlər üçün, orta ölçülü olanlar üçün - 2 metr, indeksin 1.5 olması lazımdır. Üzümlər bina yaxınlığında əkilirsə, o zaman ən azı 0,7 metr divardan geri çəkilməyə dəyər.
