Bəzən üzümçülüyün böyüməsi böyük bir şey deyil, çünki bu çox iddiasız bir mədəniyyətdir.
Amma sağlam üzümlü üzümlər əldə etmək istəyirsinizsə, onlardan bəzilərinin əkilməsi və onlara qayğı göstərməsi ilə tanış olmanız lazımdır.
"İsabella" üzümləri yalnız dadlı deyil, son dərəcə gözəldir.
Bəzən situasiyanı düzəltmək üçün hətta əkilir, çünki yarpaqların parlaq yeşil fonunda, qara rəngli, demək olar ki, qara, giləmeyvə böyük görünür.
Variety təsviri
Çeşidinin təsviri ilə qeyd etmək lazımdır ki, "Isabella" bir cədvəl-texniki üzüm çeşididir və buna görə əsasən suyu və şərab hazırlamaq üçün istifadə olunur. "Isabella" şirələri xoş ətirli və anti-bakterial xüsusiyyətlərə malikdir, lakin bəzi Avropa ölkələrində şərab qadağandır. Yapılan araşdırmaya görə, bu üzüm çeşidindən hazırlanan bu şərablar AB standartlarına uyğun olmayan böyük miqdarda metanol ehtiva edir.
Lakin digər spirtli içkilərdə metanolun daha yüksək tərkib hissəsi olduğunu qeyd etmək lazımdır, buna görə də İsabella şərablarının qadağan olunması Fransa və bəzi digər ölkələr üçün lazımsız rəqabətdən qaçınmanın bir yoldur. Rusiyada bu çeşidli ətirli qırmızı şərablar çox populyardır.
"Isabella" qrupu qara, mavi rəngli, giləmeyvə ilə orta ağırlıqlı, sıx bir ağ patina ilə örtülmüşdür. Yoğun, qalın dəri ilə qorunan ətin bir az şüyüdidir və açıq bir çiyələk ətirinə malikdir. Tam ödəmə müddəti budun qırılma anından 180 günə qədərdir. Kümənin özü orta ölçülüdür və üzüm bağları güclənir.
Məhsuldarlıq "İsabella" təxminən 70 c / ha təşkil edir. Bu göstərici iqlim şəraitinə və üzüm bağına uyğun olaraq dəyişir. Yox yetişmə "Isabella" gec növlərə aiddir. Yalnız sentyabr ayının sonuna qədər məhsul verə bilərsiniz.
Bu üzüm çeşidinin üstünlükləri
Bu növün inkar edilməyən üstünlüyü şaxta dövründə istiləşmə materialları ilə düşmə və ya sarma şəklində əlavə qorunma tələb etmir, çünki şübhəsiz ki, üzüm bağının qayğısını asanlaşdıran şaxta müqavimətini artırır. Bundan əlavə, bu müxtəliflik, phylloxera kimi bir çox göbələk xəstəliyinə və zərərvericilərə yaxşı müqavimət göstərir.
Əsas filialların və ya qönçələrin zədələnməsi və ya dondurulması halında köhnə üzüm bağları gənc sürgünləri yetişdirə bilirlər, bu da onların hər zaman məhsulu tam məhsula çıxarmasına imkan verir.
Artıq artan torpaq nəminə yaxşı cavab verir, müxtəlif iqlim zonalarına uyğunlaşır, lakin şimal bölgələrində bu gec üzüm çeşidinin soyuq havanın başlamazdan əvvəl olacağı vaxt olmayacağını unutmamalıyıq.
Dezavantaj səviyyəsi "Isabella"
"Isabella" nın bəzi çatışmazlıqları quraqlığa hörmətsizlikdir. Yetersiz miqdarda nəm səbəbiylə, üzümün artım gücü kəskin azalır və yarpaqları düşür. Bu müxtəliflik masa-texnikiə aiddir, beləliklə onun istifadəsi şirələrin və şərabın işlənməsinə azaldır.
Üzümün əkilməsi xüsusiyyətləri
Üzüm olduqca iddiasız bir mədəniyyətdir. Hətta zəif mineral tərkibi olan ərazilərdə də hər hansı bir torpaq növü üzrə inkişaf edə bilər. Əlbəttə ki enişdən əvvəl Sitenizde hansı növ torpaqları təhlil etmək və tapmaq yaxşıdır. Torpaq gilsə, onda yaxşı bir drenaj aparmaq lazımdır, əgər sayt böyük miqdarda torf ehtiva edirsə - qum əlavə etmək lazımdır. Qumlu sahə düzgün gübrə və ya kompost ilə döllənməli olmalıdır.
Üzümün olmadığı yeganə şey çox yaxşıdır duz bataqlıqları. Cənub və ya cənub-qərblə üzləşən yaxşı bir işıq sahəsi seçmək daha yaxşıdır. Əkin üçün belə bir imkan yoxdursa, soyuq mövsümdə günəşdən üzümünə qədər istilik verəcək olan binanın divarının yaxınlığında bir yer seçin. Soyuq havanın durgunlaşdığı yerlərdə üzüm kollarını əkmək mümkün deyil və yeraltı suyu yaxındır.
Enişdən 14 gün əvvəl Üzümün düzgün qazılmasının məqsədəuyğun olarsa, 1 kvadrat metr başına təxminən 200 qr arasında bir nisbətdə kəpək ilə turşu torusunu qarışdırın.
İnkişaf üçün ən yaxşı vaxt seçmək
Əkin üçün vaxt həm bahar, həm də payızda seçilə bilər. Baharın daha yaxşı olduğuna qərar verərsinizsə, onda yer yaxşı qurudu və ısıncaya qədər gözləyin. Cənubda mayın 15-i, şimalda, bir qədər sonra, mayın sonunda.
Təmiz vinoçular payızda payızda üzümçülük tikməyi məsləhət görürlər, çünki bu vaxt yaxşı əkin materialını seçmək daha yaxşıdır və üstəlik, payız dövründə uğurla əkilmiş üzüm, artıq baharda fəal şəkildə böyüyəcək və bahar fidanları qarşısında meyvə verəcəkdir. Axı, qış dövründə onun kök sistemi kifayət qədər güclənəcək və inkişaf edəcəkdir.
Payız əkilməsi zamanı da bölgədəki ilk don hadisələrinin başlanğıcından asılıdır. Belə ki, artıq kifayət qədər isti (bahar) və ya kifayət qədər soyuq deyil (payız), yer seçilib, torpaq hazırlanır və üzüm əkilməsi davam edə bilərsiniz.
Bir üzüm çalığına ehtiyacınız olacaq təxminən 80/80 / 80cm. Çuxurun alt hissəsi 10 sm-ə qədər boşaldılmalıdır. Bu məqsədlə çubuqlar, çınqıl və ya çınqıl daşlar kolun kök sistemində nəmlənmə olmamalıdır.
Çuxurun mərkəzində bir mıx və ya qalın birləşmədən dəstəyin dəstəyi. Drenaj qatını bir təbəqə ilə örtmək, sonra gübrə təbəqəsi (təxminən 3 ədəd gübrə və ya kompost, 300 q superfosfat, 100 g kalium duzu və bəzi ağac kül) ilə əhatə edirik. Nəticədə qat hərtərəfli nəmləndirilir və 1/3 qədər çuxur yerin təbəqəsi ilə tamamlanır. Dəstək ətrafında torpağın bir höyüğü yaratmaq və bir fidan tikdiririk.
Üzümün müvəffəqiyyətlə əkilməsi üçün yaxşı inkişaf etmiş kökləri və yetişmiş tumurcuqları olan bir və ya iki yaşlı çalıları istifadə etmək ən yaxşısıdır.
Quruya çıxmadan əvvəl Fidanın əsas hissəsində əsas kökləri 15cm qədər qısaldır. Xəstə və zədələnmiş köklər tamamilə kəsilir. Kökləri zəif inkişaf etdikdə, bütün qovşaqların çimmək üçün meylli bir eniş istifadə edin. Kökləri kəsmək və qaçmaq üçün birlikdə, ən böyük aşağı qönçələr 4 qədər tərk. Ekmə əvvəli qalan vaxt, suda saxlanan fidanı kəsin.
Bushu qurduqdan sonra açılış çuxurunda kökləri bağlamaq və düzgün düzəltmək lazımdır. Dibində torpağı doldurmaq üçün, fidanın zərifləşmə səviyyəsi və ya sürgünlərin dallanma yeri torpaq səviyyəsindən 3 sm yüksəkdir. Diqqətlə prikapayem tulağı, yerin tədricən sıxılma. Quru yerini hərtərəflə sulayın.
Toxum ətrafında torpağı dölləşdirin torf və ya humus. Üzüm əkilməsi üçün bölgəyə görə kiçik xüsusiyyətlər vardır. Cənub bölgələrində üzümlər qurumadan qaçmaq üçün 20 sm yüksəkliyə qədər əyilir. Şimaldakılarda, fidanın 50 sm dərinliyə qədər açılması üçün üzümün kökləri torpaqda kifayət qədər dərin və dondurulmaması üçün məsləhətdir.
Kol bitkiləri arasındakı məsafə 2 m-ə qədər, fidanların özləri arasında olan məsafə isə 1,5 m-ə qədər olmalıdır. Fidandan divara qədər olan məsafə 50 sm-ə qədərdir, ancaq damdan çıxan su əkilmiş çalılara düşməyinə əmin olun.
Sahənin boyunca bir üzüm bağını bir sıra əkmək yaxşıdır, buna görə də hər tərəfdən yaxşı yanacaq. Bütün şərtlər yerinə yetirildikdə, üzümünüz kök salacaq və gənc sürgünləri sevindirəcəkdir. Axı, çox az müdriklik. Təxminən 2 həftədən sonra ilk qönçələr artıq çiçəklənir. Uzun sürən tumurcuqlar müəyyən dəstəyə və ya qələmlərə bağlanır.
Üzüm Baxımı sirləri
Suvarma
Hər məhsuldar məhsul kimi, üzümlər, xüsusilə hava çox quru olduqda, vaxtında və kifayət qədər suvarma lazımdır. Lakin, artıq nəmlik, əlbəttə ki, zərərlidir. Kümənin olgunlaşması zamanı həddindən artıq suvarma ilə giləmeyvə buraxacaq və buna görə də, onların dadı və görünüşünü itirir.
Suvarma zamanı üzüm bağının hansı torpağa əkilməsi barədə də nəzərə alınmalıdır. Torpağın ağır giləsi varsa, o, daha az nəmləndirilməlidir, lakin kifayət qədər böyük həcmdə su ilə təmin edilməlidir. Qumlu yüngül torpaqlarda, nəm uzun müddət dayanmır, buna görə daha tez-tez və daha az həcmdə su lazımdır.
Həm də unutmayın İqlimə baxınüzüm bağçası əkilir. Axı, suvarma tezliyi və bolluğu havanın temperaturu və rütubətinə, yeraltı suyunun dərinliklərinə, üzüm sortlarına (erkən və ya gec) və ilk donun vaxtına bağlıdır.
Məhsul yığıldıqdan sonra nadir hallarda suvarılır. Böyük miqdarda su ilə aparılan son payız suvarma dərin nəmlik nəmini nəmlə doldurmaq və uğurlu qışlama üçün üzüm hazırlamaq üçün çox vacibdir.
Kökləri daha yaxşı bir nəm təmin etmək üçün, dar yivlər, suyun tuluq ətrafında su daşmamaq üçün təchiz oluna bilər. Suvarma sonrası üzümün ətrafındakı zəmini boşaltmaq, daha yaxşı bir hava nüfuz və daha uzun müddət ərzində nəm tutmağı məsləhətdir. Çamur gübrəsini suvarma ilə birləşdirmək çox faydalıdır. Belə hadisələr üzüm donunun daha yaxşı sabitliyinə kömək edir.
Üzüm torpağını mulching
Torpağın malçlanması - Bu təcrübəli bağbanlar və şərabçıları tərəfindən istifadə olunan çox effektiv bir kənd təsərrüfatı təcrübəsi. Onun hərəkətləri bir çox amillərə yönəldilmişdir, məsələn:
- mədəniyyət ətrafında yer üzündə nəmin qorunması;
- üzüm kolunun bəslənməsini yaxşılaşdırmaq;
- torpaq səthində bir qabığın görünüşünü maneə törətmək, oksigenin kök sisteminə çatmasını azaldır;
- alaq otlarının böyüməsinə mane olmaq və mane olmaq;
- yamaclarda üzümün ətrafında torpağın süzülməsi;
- kök sisteminin dondurmadan qorunması, qış aylarında ağır don hadisəsi.
Malç üçün material olaraq, üzvi gübrələrdən (çürük gübrə, humus və kompost), şamdan və ladin filiallarından (don qorunması), talaş, saman, qamış, düşmüş yarpaqlardan (zərərvericilərlə yoluxmadığınız halda), torf qırıntılarından və digər .
Mulch birləşdirilə bilər (bir neçə növ materialdan ibarətdir) və ya homogen. Təcrübəli vinoçular həmişə meyvənin ətrafındakı dairəni saxlamağa çalışırlar, çünki yerin yuxarı hissəsi ətraf mühit, yəni yağış, külək və istilik dəyişikliklərindən ən çox təsirlənir. Lakin, malçın hazırladığı materialların özləri yaxın barrel dairəsinin torpaqlarına təsir edə biləcəyini bilməli.
Məsələn, kifayət qədər çox miqdarda karbohidrat ehtiva edən saman və ya talaş ilə mulching, mikroorqanizmlər tərəfindən yer üzündən azot istehlakını artırır, həqiqətən onu mədəniyyətdən uzaqlaşdırır. Bu halda azotlu gübrələrin miqdarını iki dəfə artırmaq və ya əvvəlcədən samanı və ya samanı önləmək lazımdır.
Yaz dövründə, malç yerə yaxın barrel dairəni gevşərkərkən qarışır və payızda mədəniyyətin su və qida rejimini yaxşılaşdıran yuxarıdakı torpaq qatına yerləşdirilir. Bu əkinçilik qəbulunun effektiv üstünlüklərindən biri yer üzündəki nəmin saxlanması olduğundan, malçlama hər növ torpaq üçün yararlıdır, həddindən artıq nəmli olanlar istisna olmaqla.
Çox yaxşı Malç istifadə etmək yaxşı yüngül qumlu və qumlu torpaqlarda, eləcə də xüsusilə quraq yerlərdə.
Düzgün üzümlü üzüm
Qış mövsümünün soyuqluğu üçün üzüm bağları tələb olunur. "Isabella" əlavə qorunma tələb etmir, lakin soyuq davamlı müxtəlifdir, lakin hələ də gənc fidanları soyuduqdan qabaq buraxmamaq üçün yaxşıdır. Axı, heç kim, gələn ilin qışında şiddətin nə qədər şiddətli olacağını garantilemez. Yalıtım yolları fərqlidir: bir sarğı və ya parça ilə səliqlə sarılmaqla, torpaq ilə burunun bütün uzunluğuna düşmək.
Bağ bağlamaq üçün ən uğurlu və təsirli bir vasitədir iynələr istiləşməyəni, qarın filialları - şam və ya ağac filialları. Belə mühafizə vasitəsi ilə hava səthi yayılır, çünki xəstəliklərin inkişafı və inkişafı prosesləri yaranmaz. Bundan əlavə, filiallar qar örtüyünü mükəmməl saxlayırlar ki, bu da qışa qış üçün ideal bir mühit yaradır.
Film Qışda temperaturun azalması səbəbindən, bu cür qorunma nəminin altında yığılır və bu da quşun və göbələk xəstəliklərinin inkişafına gətirib çıxarır.
Bağdakı sığınacaq ilə gecikməyin. Birinci frosts gözlənilmədən görünsə, yerə əyilmiş zaman kolun zədələnməsi riski var. Soyuq qabıq olduqca kövrək olur.
Vine budama
Təmiz bir kəsik yaradan kəskin üzüm budunu istifadə edərək üzümü budamak üçün. Bir çox yetiştiricilər Sentyabr ayının ortalarında budama başlaysalar da, bütün manipulyasiyalar çiçəklənmə ilə çiçəkləndikdən sonra başlamalıdır və yuxuya gedir. Əsas şərtdir ki, bütün işlər ilk dondan başlamazdan əvvəl başa çatdırılmalıdır.
Hər şeydən əvvəl xəstə və zədələnmiş sürgünlər çıxarılır. Tuş ilə bu manipulyasiya zamanı üzümün yaraları yaxşılaşmadığı üçün, çoxillik sürgünə zərər verməmək tələb olunur. Kümelerin kəmiyyətini və keyfiyyətini artırmaq üçün, yetişkin kol tərəfindən işğal olunmuş ərazinin 1 m 2-ə görə üzümdə 12-dən çox göz qoyulmur. Müdafiə ehtiyatlarında bəzi tumurcuqları tərk etməyi unutmayın. Bütün dallar şiddətli donlara şəfa verə bilmədikləri üçün yazda budama lazım ola bilər.
Üzüm gübrəsi nədir
Bahar dövründə üzüm gübrələri 3 sm qalınlığa qədər çirklənmiş gübrə və ya kompost qatında torpağın malçlanmasından ibarətdir. Çox vaxt üzümün maqneziumu olmadığı üçün buranı bu həll ilə sprey etmək məsləhətdir: 10 litr suda 250 g magnezium sulfatı həll edin.
Bu çırpma 14 gündən sonra təkrarlanır. Bütün böyümə mövsümündə giləmeyvə yetişənə qədər maye mineral gübrələrlə həftədə bir dəfə üzüm bağlarını bəsləyin.
Ətli üzüm haqqında oxumaq da maraqlıdır: əkin və onlara qayğı göstərən qaydalar.
Üzümün xarici zərərvericilərdən qorunması
Üzüm bağlarının zərərvericiləri və xəstəliklərindən qorunması son dərəcə vacibdir. Üzümün idarə edilməsi üçün ən asan və ən əlverişli yoldur çiləmə üsulu soda-tuzlu həll (1 standart çuval suyu üçün - 10 qaşıq duz + 5 qida qida qida soda).
"Isabella" bir çox zərərvericilərə və xəstəliklərə olduqca davamlıdır. Lakin, buna baxmayaraq, süjetdə böyük zərərvericilərin yığılması ilə üzüm bağları da yoluxa bilər. Qarşımın qarşısını almaq üçün, aktiv böyümənin başlamazdan əvvəl, bir Bordo mayesi və ya dəmir və ya mis sulfatın həlli üçün sprey etmək mümkündür.
Hormon və küflə mübarizədə kifayət qədər effektiv bir yol - nəmli əhəngli bir həll olan yaprakların müalicəsi. Bunun üçün 1 kq sürətli kireç 3 litr suda seyreltilir və yalnız söndürmə prosesi bitdikdən sonra yaranan həcmi 10 litrə qədər düzəldilir. Bir fırça və ya nimbus istifadə edərək yaranan beyazlatma, bütün yarpaqları əhatə edir.
Ümid edirəm ki, məqaləmiz müxtəlif "Isabella" artan bütün xüsusiyyətləri aşkar və uğurlu üzümçülük öyünə bilər.
