Kələm mağazaların rəflərindən bahar gəlməsi ilə ortaya çıxan ilk yaşıl tərəvəz deyil, lakin hər kəs onu çox qüvvətlə gözləyir.
Bütün bunlardan ötəri, bu bitki ehtiva edən vitaminlərin zənginliyi heç bir şeylə əvəz edilə bilməz. Buna görə avitaminozla mübarizədə daha yaxşı bir yola sahib ola bilmərik.
Həmçinin eyni motivlərlə yanaşı, bağbanlar da erkən kələmün ən yaxşı növlərini tapmaqda enerji sərf edirlər və nəticə etibarilə, yaz ayının əvvəlində özlərini və ailələrini təzə salatlarla sevindirirlər.
Əgər siz də kələmlərin erkən çeşidləri ilə maraqlanırsınızsa, bu kateqoriyadakı ən yaxşının təsviri ilə bölüşməkdən şadıq.
Biz erkən ağ kələm dərəcəsi ilə tanış olurıq "İyun"
Bu növün adını yaz mövsümünün əvvəlində sıx və böyük kələmlər formalaşdıran sayəsində onun erkən olmağının sübutu var.
Bununla yanaşı, qısa müddət yetişməsi ilə yanaşı, bu müxtəliflik bir çox digər üstünlüklərə malikdir.
Erkən lələk xarakteristikası bu müxtəlif yuvarlaq və ya dairəvi düz başlıqlar. Yetişmə zamanı, kifayət qədər böyük olmayan, yalnız 1,1 ilə 2,4 kiloqram ağırlığında formalaşır.
Meyvənin ölçüsü yaxşı hizalanır. Kələmlərin sıxlığı orta hesabla var. İç kələm kələyi "İyun" orta uzunluğa malikdir.
Bu müxtəlif kələm yarpaqları başın ortasında yaşıl rəngə çevrilən yaşıl rəng ilə xarakterizə olunur. Ümumiyyətlə, bu, çox zərif bir quruluşa, yaxşı istehlakçı dadına malikdir.
Qeyd etmək lazımdır ki, kələm əsas məqsədi "Junya" demək olar ki, bütün erkən növlər kimi, onun təzə istifadəsidir. Bütün növ yemək üçün uyğun, ən çox salat və meyvə suyu hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Bu növün əsasən kiçik kələmlər ilə xarakterizə olunmasına baxmayaraq, onun ümumi məhsuldarlığı olduqca yüksəkdir. Beləliklə, orta hesabla 1 m2-dən təxminən 6,4 kiloqram yaxşı meyvə toplaya bilərsiniz.
Bu xüsusi növün böyük üstünlüyü var eyni zamanda başların yetişməsiartan mövsümü yalnız 92-100 gün davam edir. Beləliklə, çeşid tez yığım üçün çox rahatdır.
Əsas xeyir təsvir olunan erkən kələm növləri:
- Yaxşı ağ kələmin erkən çıxarılması.
- Açıq əkinçilik üçün əlverişlidir.
- Soyuqdan davamlı müxtəlif, soyuqları -2-5º C-yə çatdırmaq mümkündür. Bu baxımdan, açıq yerlərdə fidanların çox erkən əkilməsi mümkündür.
- Meyvənin yarpaqlarında böyük miqdarda mikronutrient, xüsusən C vitamini var.
Təəssüf ki, bu çeşiddə çatlamağa qarşı müqavimət olduqca aşağıdır. Beləliklə, kələm başları torpağın nəm və havada dəyişikliklərə reaksiya verir ki, bu bağban bu məhsulla yataqlara çox diqqətli olmalıdır.
Hibrid ağ kələm yetişməsi "Kazaklar F1": bu bitki haqqında xüsusi nədir?
Tez-tez bitkilərin hibrid formaları sıravi növlərlə müqayisədə çox üstünlüklərə malikdir. Xüsusilə, kələmə diqqət yetirmək üçün "Kazaçok" yalnız müxtəlif zərərvericilərin zərərinə çox yüksək müqavimət göstərdiyi üçündir.
Bu erkən kələm yarpaqların qaldırılmış bir rozeti ilə xarakterizə olunur. Yaxşı hazırlanmış bir lələk başlıqdakı diametri 55-67 santimetrə çatır, hündürlüyü isə yalnız 21-28. Eyni zamanda başın diametri adətən 18 santimetrdən çox olmamalıdır.
Həmçinin, kələm meyvə dairəvi bir forma malikdir. Bu erkən hibridin fərqli bir xüsusiyyəti, onun yarpaqlarının rəngidir: kənarda mavi rəngli bir rəngdə qara rəngli rəng (üst yarpaqları tez-tez orta qalınlığı ilə örtülmüşdür) ilə örtülmüşdür, lakin başındakı xarakterik sarımsı-krem rəngli ağ rəngdir.
Başın kifayət qədər sıx bir quruluşu var, daxili çökəkliyi ortalama 6 santimetrdir, xarici isə 10-dan çox deyil. Yarpaqları olduqca yumşaq, şirindir.
Dadı kələm yalnız yaxşı və ya əla ola bilər. Hibridin təzə istifadəsi nəzərdə tutulur.
Çünki çox sayda tərəfdar bazarda satışa çıxarılacaq bu müxtəliflikdir kifayət qədər yaxşı yetişir mükəmməl təqdimat və ölçüsü vardır. Xüsusən, 0,8-1,2 kiloqram ağırlığında başları olan 1m2 yatağından 3.2 kiloqramdan 4,6 kiloqram meyvə yığmaq mümkündür.
O, yalnız açıq sahədə yetişdirilir, eyni zamanda məhsulu erkən mərhələdə yetişdirir. İlk sürgünlər ortaya çıxdığından, tam texniki yetkinliyin başlaması təxminən 106-112 gün çəkir.
Virtues hibrit "Kazaçok" və ya başqa nə layiqdir?
- Hibrid, selikli və damar bacteriosis, qara bacak kimi xəstəliklərə yüksək müqavimət ilə xarakterizə olunur.
- Torpağın nəmləndirilməsi və havada kəskin azalmalarla belə, başları kəskinləşdirməmişdir.
- Bütün məhsulun eyni zamanda olgunlaşması onu yataqdan tez çıxarılmasına imkan verir.
Meyvə verməyə ciddi təsir göstərən mənfi cəhətlər, bu erkən karam hibridini bu hibriddə tapmadı.
Atena - kohlrabi erkən yetişmə kələm müxtəlifliyi
Erkən mərhələdə, yalnız ağ kələm yetişir, həm də kohlrabi kələmidir. Bu bitki adi kələmdən daha çox vitaminlərlə doymuşdur. Onun dadı bir kələk adətən kələmin dadına bənzəyir, lakin daha çox sulu, şirniyyatı və dəqiqliyi yoxdur.
Bu növün kökləri dəyirmi və ya düz düzəldilmiş forma malikdir. Diametri, adətən, 6-8 santimetrdən çox olmamalıdır. Stebleplodun üst hissəsi bir qədər iç içədir.
Tündəki ağ rəngli, çox şirəli olsa da, açıq yeşil rəngə malikdir. Yarpaqları rəngli yaşıldır. Dad sortları "Athena" çox yaxşıdır.
Məhsullar təzə istifadəyə və hətta müxtəlif qablar yemək üçün istilik müalicəsi üçün tövsiyə olunur.
Variety "Athena" olduqca yüksək məhsuldar hesab olunur. Bir kvadrat metrdən 25x25 sm ölçülü bir bitki əkərkən 3,2 kiloqramdan 4 kiloqrama qədər yaxşı məhsul yığmaq mümkündür. Və buna baxmayaraq, bir stebleplodun çəkisi orta hesabla 220 qr-dən çox olmamalıdır. Kənar
Erkən kələmə gəldikdə, kolrabi üçün yetkin vaxt yalnız rekorddur - fidan başlanğıcından tam texniki yetkinliyə qədər, keçid yalnız 50-60 gündür. Beləliklə, kohlrabinin yetişdirilməsi ağın becərilməsi ilə müqayisədə daha səmərəli və qənaətcildir.
Faydaları Erkən kələm Kohlrabi növlərinin "Athena" əkilməsi:
- Yüksək gəlir.
- Yüksək keyfiyyətli meyvənin yetişməsi çox qısa müddətdir.
- Bir mövsümdə bir neçə məhsul əldə edə bilərsiniz.
Bu növün dezavantajı bəzən quraqlığa dözməyəcək ola bilər. Nəmlik olmaması səbəbindən bitkinin yuxarı hissəsi sərtləşə bilər. Buna görə də torpağın vəziyyətinə diqqətli olmaq lazımdır.
Danimarkalı ağ kələm erkən yetişən "Kopenhagen Market": müxtəlifliyi bilmək üçün nə lazımdır?
Başdan olduqca sıx bir struktur ilə xarakterizə olan çox yaxşı erkən kələm. Forması çox gözəl, yuvarlaq.
Bu növün kələm yarpağı olduqca nazik bir quruluşa malikdir və yemək zaman onları xoş və xoşlayır. Böyük miqdarda şirəsi var. Kələm rəngləri "Kopenhagen Market" yüngül və ya boz-yaşıldır. Həm xarici, həm də daxili stumps kiçikdir.
Məhsulun əsas məqsədi - təzə istifadə yataqları təmizlədikdən dərhal sonra. Bütün ev yeməklərini yemək üçün deyil, həm də parçalamaq üçün əlverişlidir.
Fruiting sinifdə çox yaxşı, ilk növbədə meydana çıxandan 115 gün keçdikdən sonra, əkin etdikdən sonra 58-65 yaş arası kələm başçıları eyni anda yetişir. Beləliklə, onun texniki yetkinliyi yuxarıda təsvir edilən ağ kələm növlərindən bir qədər sonra gəlir, lakin orta növlər vaxtından əvvəl çoxdur.
Bununla yanaşı, Danimarkanın müxtəlif növlərində orta hesabla 1,5-2,5 kiloqram ağırlığında olan kələm böyük başçıları var. Ümumiyyətlə 1 kv.m olan yatağı gətirə biləcək bu kələm məhsulu 4,5 kiloqrama çata bilər.
Virtues Mükəmməl dəyər olan "Kopenhagen Market":
- Bitki dondan qorxmur, soyuq davamlıdır.
- Artan torpaq nəm səviyyələrində başların çatlamasına yaxşı müqavimət.
- Çəkiliş bu növ üçün də nadirdir.
Kələm bir bütövlükdə çox qısa bir istehlak dövrünə və bütün erkən çeşidlərə malikdir. Buna görə də, bir çox bağbanlar, növbəti 2-3 həftədə öz məhsullarını istifadə edə bilməyəcəyini başa düşsələr, onu satmağa çalışırlar.
Bu vəziyyətdən başqa bir yaxşı yol, ham yetişmə vaxtını uzanan kələm fidanlarının əksızlıq əkilməsi deyil.
"Dietmar Erkən" adlanan kələm müxtəlifliyi - adı öz keyfiyyətlərini əsaslandırırmı?
Bu müxtəlif kələm başının şəkli demək olar ki, klassikdir - dəyirmi. Lakin sıxlıq baxımından bu orta səviyyədədir.
Daxili və xarici qabaritlərin kiçik ölçülərdə fərqlənir. Has var yaxşı təqdimatbuna görə satışda satış üçün tez-tez istifadə olunur.
Yarpaqları rəngsiz yüngül, yaşıl, çox dadlıdır. Saxlanmanın qısa müddətinə baxmayaraq, dadı yaxşı qorunur. Məhsulun əsas məqsədi - yataqdan dərhal sonra təzə istehlak
Erkən müxtəlifliyə gəlincə, məhsuldarlıq bu kələm kifayət qədər yüksəkdirZavodun 1 m2-dən 5.5 kiloqram həcmdə həddən artıq toplamaq olduqca mümkündür (sxem adətən 30x60 santimetrdir). Bütün bunlar bir başın orta çəkisi 1,5 kiloqram olmasına baxmayaraq maksimum rəqəmlər 2 kiloqramdır.
Məhsul yaxşı və demək olar ki, həmişə eyni vaxtda yaranır. Texnik yetkinlik başlamazdan əvvəl ilk fidan şüursunun yaranma anından 105-115 gün keçəcək və fidanı yığmağa qədər - 60-65.
Digər vacibdir xeyir kələm "Dietmar Erkən":
- Yaxşı gəlir və dad.
- Sümük və vaskulyar bacteriosis, həmçinin keel üçün normal müqavimət.
Bu növün meyvələrinin qısa qəfəs müddəti ilə yanaşı, başqalarının yorulma tendensiyası da var. Məhsulun bağçada dayanması halında, xüsusilə sıx, özünü göstərir. Bu səbəblə, kələm növləri "Ditmarskaya Rannya" dərhal texniki yetkinliyin başlanğıcından çıxarılmalıdır.
Artıq inkişaf edən Çin kələminin qaydalarını oxumaq da maraqlıdır.
Erkən Pekin kələm "Cha-Cha F1" - müxtəliflik xüsusiyyətləri hansılardır?
Hər hansı digər Peking kələm kimi, o, iki dəfə bir mövsüm əkilir və eyni zamanda olduqca uğurlu məhsullar əldə edə bilər. Əsas odur baharda mümkün qədər erkən bitkivə yayda - mümkün qədər gec, iyulun sonuna qədər.
Kələm başçıları uzun müddət uzanan bir forma, eyni zamanda olduqca sıx bir quruluşa sahibdirlər. Yarpaqların rəngləri açıq yeşildir. Daxili qum çox qısa, lakin yarpaqların baza da yemək strukturu üçün sıx, yararsızdır. Xarici divar da qısadır.
Bu Peking kələminin istifadəsi çox qısa rəf ömrü ilə məhdudlaşdıqda baxmayaraq: salatlara, yan yeməklərə və karam şorbasına uyğun gəlir.
Məhsul bu kələm çox sürətlə inkişaf edirMay ayında əkilən fidan 40-45 gün içində texniki yetkinliyə çatır. Alınan başların maksimum çəkisi 2.8 kiloqrama çata bilər və bu da erkən ağ lahana növlərinin hər zaman tapa bilməsi mümkün deyildir.
Virtues, "Cha-Cha F1" müxtəlifliyi ilə öyünə bilər:
- Peking kələminin nümayəndəsi olaraq bu müxtəlifliyin böyük üstünlüyü uzun ışık gününə olan yüksək müqavimətdir. Bu, bitkilərdəki oxların praktiki olaraq formalaşmadığı anlamına gəlir.
- Fidanlar, həmçinin toxumları açıq yerə (xüsusilə yaz-payız dövrünə) birbaşa əkilir.
- Əldə edilmiş meyvələrin yüksək verim və çox yönlü olması.
Çox sayda üstünlüklərə baxmayaraq, bu kələm müxtəlif zərərvericilərdən zərər görməyə davam edir. Bitkilərin müntəzəm istifadəsi və onu örtmək üçün qeyri-toxunma ilə istifadə etməklə onlarla mübarizə mümkündür.
Kələm erkən çeşidlərinin əkilməsi əsas aspektləri: yüksək məhsuldarlıq sirləri
- Əkin üçün səth yaxşı yanacaq, torpaq yüngül, boş və yaxşı nəmlənmiş olmalıdır.
- Kələm müəyyən dövrlərdə əkilir, lakin regionun iqliminə görə: martın əvvəlindən may ayının ilk günlərinə qədər.
- 3-4 həqiqi yapraklı fidan görünüşü ilə, açıq torpağa nəql edilir.
- Optimal açılış nümunəsi: 30x60 santimetr.
- Kuyulardakı fidanları çox yaxınlaşdırmaq lazım deyil. Sapı başlarının formalaşması zamanı torpaq ilə yığılmaq lazımdır.
Erkən lələk üçün qayğı xüsusiyyətləri nədir?
Baxımda ən vacib olan şey müntəzəm suvarma (əkinlərdən sonra 2 dəfə və dərhal sonra) və sarğıdır (əkin edərkən gübrə tətbiq etmək yaxşıdır, daha sonra isə yalnız bitki mənşəli maddələrdən olan bitkilər əlavə olunur).
Bir qidalandırmaq üçün, mullein və ya toyuq gübrəsindən istifadə etmək yaxşıdır.
Həmçinin, kələm ilə yataq "təmiz" olmalıdır, müntəzəm otlar.
Haşiyənin idarə olunması üçün bitkilər odun küllü tozdur və ya tütün / pomidor sümükləri / dulusçuluq / soğan qabığının infuziyası ilə püskürür.
Kələm böyüdükdə bitki örtüyünü qeyri-toxunma ilə əhatə etmək və ya qarışıq bir əkin növünü istifadə etmək yaxşıdır, çünki bu növ kələm xüsusilə tez-tez müxtəlif zərərvericilərdən təsirlənir.
