Çox bağbanlar və evdə heyvandarlıq edən şəxsi sahələri olanlar.
Heyvandarlıqla məşğul olmaq üçün kifayət qədər yem bazası mövcud olduqda, xüsusilə də belə bir işğalın faydaları əhəmiyyətli olduğundan.
Siz yalnız əslində azad ət deyilsiniz, ancaq onun mənşəyi haqqında hər şeyi bilirsiniz.
Təbii ki, quşlarla mübarizə aparmaq üçün ən asan yol, çünki ucuzca bəslənir və onlara yemək üçün xüsusi xizək tələb etmir, yalnız bahardan payıza qədər böyüyə bilər, gələn il siz yeni cinsli civcivlər əldə edə bilərsiniz.
Bu gün Mulard adlı ördəklərin cinsi haqqında danışmaq istəyirik ki, aradan qaldırılması əhəmiyyətli gəlir və fayda gətirə bilər.
Mulard ördəkləri: biz ət üçün yetişirik, amma övlad üçün deyil
Ördəyin bu cinsi çoxdan əvvəl quş bazarında ortaya çıxdı. Bu quşlar başlarının üstündə qara bir nöqtə var ki, cəlb olunur.
Həmçinin, bədənin qalan hissəsi tamamilə ağ idi, çünki bir çox insanlar bu işarə üçün "mulatto" deyirlər. Mulardy hibridlərdir, çünki təbii şəkildə əldə edilmir, lakin müxtəlif növ ördəklərdən keçir.
Bu vəziyyətdə, biz çox güman ki, eşitdiyiniz cücə ördüsünü keçməkdən danışırıq, çünki onlar adi yerli Peking ördəkləri ilə çox məşhurdur.
Mulard cinsini daha da maraqlandırmaq üçün, bu cinsin "broyler" ördəklərindən söz etməyi unutmayın.
Yetişdirmədə onlar tamamilə universaldır: bir ailənin ehtiyacları üçün evdə yetişdirilə bilər, həmçinin quş qidalandırması və ətinin daha da satılması üçün istifadə olunur.
Yalnız bir xəbərdarlıq - "broylerlər" adi ət ördəklərinə nisbətən daha bahalıdır, baxmayaraq nəticə daha yüksəkdir.
Qeyd edək ki, bu hibridin doğulduğu yer, professional meyvələr həqiqətən ən yaxşı çalışdıqları, yeni cinsi yalnız müsbət keyfiyyətləri ilə təmin edən, orijinal ördək cinslərinin demək olar ki, bütün çatışmazlıqlarını aradan qaldıran Fransadır.
Buna görə də, Mulard cinsi ilə tanışlıq onun heyvandarlıq formalarının xüsusiyyətlərindən başlayacaqdır.
Mulardovun yetişdirilməsi üçün istifadə olunan ördəklərin cinsləri
Birincisi qeyd olunan ördəklərin yetişdirmə cinslərinin çox fərqli olduğunu qeyd etmək vacibdir.
Xüsusilə, əgər müşk ördəkləri çox sakit bir təbiət və təravətlə xarakterizə olunursa, onda peking ördəkləri olduqca ziddiyyətlidir - onlar qeyri-adi səs-küylüdür, onların lələkləri daim çirklidir və heç də səliqəli deyil. Cinsin ən vacib xüsusiyyətləri olmasa da, bu, hələ də tez-tez mühüm rol oynayır.
Aşağıdakı cədvəldə bu cinslərin digər xüsusiyyətləri ilə tanış olmanızı təklif edirik.
Ət keyfiyyəti və xüsusiyyətləri
Muskard Duck: Keyfiyyət çox yüksəkdir, əla zövq xüsusiyyətlərinə malikdir, insanlar üçün çox faydalı olan qidalar çoxdur.
Peking Ördək: Ümumiyyətlə, ətin keyfiyyəti yaxşıdır, lakin ətin yetişdirilməsi üçün müxtəlif deyil. Zəngin qidalanma ilə cins bir əzələ kütləsi deyil, yağ kütləsi meydana gətirir, bundan sonra sənaye əhəmiyyətini itirirlər.
Kilo qazanma xüsusiyyətləri
Muscovy ördək: Başlanğıcda, cinsin aşağı çəkisi var, həm də bu dərəcədə əhəmiyyətsiz dərəcədə qazanır.
Peking Duck: Çox sürətli çəki qazanmaq bu baxımdan çempiondur.
Yumurtma başlayın
Muscovy ördək: 8-9 ay yaşlı. Yumurta çəkilməsi təxminən 3-4 ay davam edir, sonra quş molitə başlayır. Müəyyən bir müddət başında, dövrü geri qaytarılır.
Peking Duck: 29-30 yaşlarında, yəni 7-7,5 ayda. Cinsi yetkinlik dövründə bu cins bir çoxu qabaqda. Bir il ördək həyatının məhsuldarlığı təxminən 7 aydır.
Canlı çəki
Muskard ördək: Qadınlar təxminən 2,5 kiloqram çəkir, kişilər isə 5-ə çata bilərlər.
Peking Duck: Ördək 3 kiloqram, drake - 3,5. 8 aylıq ördəklərin çəkisi 1,8 kilodan 2,2 kiloqrama qədərdir.
İki təsvir edilmiş cinslərin seçilməsi nəticəsində ən çox diqqətəlayiq üstünlüklər vasitəsilə bütün çatışmazlıqları qarşılıqlı olaraq tamamlamaq mümkün idi. Beləliklə, Mulard ördüsünü qısaca təsvir etdikdə, onlar sakit olduqlarını, yaxşı ət keyfiyyətinə, yaxşı qazanc əldə etdiyinə və döşəmədə olduqca məhsuldar olduqlarına diqqət çəkirlər.
Cinsin üstünlüyü və ya ördək Mulard ilə ətraflı tanışlıq nədir
Birincisi, bu cinsin ördəklərinin əla immunitet sisteminə diqqət yetirməliyik. Ən yaxşı şərtləri olmasa belə Onlar çox nadir hallarda xəstə olurlar. Bundan əlavə, Mularda çox güclü bir kol tərəfindən fərqlənir, onların kasları daha yaxşı inkişaf deyil (cinsin ətli olduğu heç bir şey deyil).
"Broyler" bu əsirlikdə daha çox üstünlüklərə sahibdirlər ki, həbs şərtləri hər hansı birinə uyğunlaşa biləcəkləri üçün həbs şərtləri tamamilə vacibdir.
Moulard broilers ən böyük üstünlüyü və ləyaqəti asanlıqla temperatur damla və damcı dayanıqlıq edir. Hər halda, bu quşlar bəslənmə vərdişlərindən asılı olmayaraq, ardıcıl olaraq çəki qazanacaqlar, xüsusilə də sonuncuna keçməzlər.
Cücənin üstünlüyü yalnız nəticədə əldə edilən ətin keyfiyyəti deyil, həm də ördək qaraciyəridir. Təsvir edilən cinsin qaraciyəri foie grasın istehsalına ən yaxşı uyğun olduğuna inanılır. Buna yalnız yumşaqlıq və böyük ölçüsü deyil, qida dəyəri də kömək edir.
Digərləri arasında xeyir Mulard ördəkləri çağırılmalıdır:
- Cücənin müşk ördəklərindən miras qaldığı təmizlik. Beləliklə, yetkinlik dövründə bu ördəklər satış üçün istifadə edilə bilər, aşağı və tükləri sənaye məqsədli istifadə edilə bilər.
- Yenə dəq ördəklərindən miras qalan ördəklərin sakit xarakteri. Bu xarakterik xüsusiyyətlər bu quşların yerli yetişdirilməsində çox vacibdir, çünki onlar nadir hallarda yüksək səslə eşidilirlər və həyətin ətrafında (xüsusilə də hər hansı bir su orqanını köçürdükdə) tələsməyəcəklər.
- Erkən yetkinlik, yəni qadınlarda yumurtlama başlanğıcı. Bu cinsdə gündə 180-210-dan başlayır. Qadın çox sayda yumurta qoyur, amma onlar döllənməmişdir.
- Yüksək keyfiyyətli ət. Daha əvvəl qeyd etdik ki, Moulardsın yetişdirilməsi üçün istifadə olunan ördəklərin müşk cinsi irsi cinsin miras alındığı çox keyfiyyətli bir ət ilə xarakterizə olunur.
Bununla belə, qadınlar ümumilikdə ət istehsalı üçün əsasən qaldırılmışdır, lakin kişilər qaraciyər və qozun istehsalı üçün qaldırılmışdır. Nəhayət, bir drake qaraciyərinin çəkisi 500-550 qram ola bilər.
- Yetişdirmə və becərmə sahəsində genişlənmə. Bu nöqtənin mahiyyəti yuxarıda göstərilən ördəklərin idmansızlığına, onların temperatur şəraitinə uyğunlaşmasına və yaxşı bir immun sistemə üstünlük verdiyini göstərmişdir.
Mulard ördəklərinin yüksək məhsuldarlığını unutmamalıyıq, çünki onlar yalnız böyük miqdarda ət verməklə yanaşı yumurta və sağlam qaraciyərlə sahiblərini təmin edirlər.
Mulard ördək yetişdirilməsi və böyüdülməsi zamanı qarşılaşacaq olan mənfi cəhətlər
Bu ördəklərin sakit bir təsiri vardır və bir çox ət verirlər və ən yaxşı qaraciyər var və onlar sizə yumurta verəcəkdir, lakin bu cins üçün də mənfi cəhətlər var.
Əslində hibrid ördək moladr nəslini verə bilmir. Onlar çıxardıqları yumurtalar belə yetişdirilməmiş olduğundan, istehsal etdikləri yumurtalar üçün tamamilə yararsızdır.
Beləliklə, ət üçün quşçuluq artırmaq üçün tez-tez yeni ördəklər almaq lazımdır. Amma hələ də bunu etmək lazım deyil və tez-tez, çünki hələ Mulardovun yeni bir nəslinə nail olmaq mümkündür.
Qeyd etmək lazımdır ki, Mulard kimi ördəklərin bir cinsi təbiətdə mövcud deyildir, çünki onun yetişdirdiyi cinslər çox fərqli aralıklarda yaşayır və yalnız süni şəkildə kəsilə bilər.
Xüsusilə, yetiştiriciler bu cinsi müşk və Peking ördəklərindən hazırladığı üçün, evdə ilk cinsin kişi və ikinci qadın (yaxşı və ya əksinə, burada bəzi nüanslar olmasına baxmayaraq) saxlamaq lazımdırsa, onda sizə lazım olan cinsin nəslini almaq realistdir.
Əlbəttə ki, belə bir ev hibridizasiyası həmişə 100% nəticələr vermir, çünki nəticədə, gözlənilməz genetiklə məşğul olmalısan, amma çox hallarda bu metod çox yaxşı və dəqiq nəticələr verir.
Ancaq hətta burada bəzi nüanslar var: müşk cinsli drake özünü başqa bir cinsdən bir qadın dölləşdirməyə məcbur etmək çox çətindir. Bunun baş verməsi üçün, çox ağıllıca hiyləgər olmalı, onu bir Peking dişinin bütün sürüsünə qoymalı və başqalarından və öz cinsinizdən ayrılmalısınız. Ancaq bu vəziyyətdə belə gübrə nisbəti təxminən 70% olacaq.
Evdə, bir peking ördək və müşk qadınlar daha səmərəlidir. Bu vəziyyətdə çaşqınlıq daha təsirli olacaq, ancaq uşağın anadan ağırlaşmaq qabiliyyətinə sahib ola biləcəyi və daha çox ət ilə razı qalmayacaq.
Beləliklə, evdə əldə edilən Moulards onların cinslərinin bütün xüsusiyyətləri ilə mütləq fərqlənməyəcəkdir. Lakin, müvəffəqiyyətli olsanız, çox qiymətli olan ördəkləri sata bilərsiniz.
Cinsin digər xüsusiyyətləri və fərqləndirici xüsusiyyətləri
Mulard ördək yetişdirilməsi başlamaq üçün müəyyən edilir, siz də onların xarici təsviri ilə tanış olmalıdır.
Çox hallarda, bu hibrid cins ağ rəngli və başında kiçik bir qara nöqtəyə malikdir.
Ancaq əvvəlki cümlədəki əsas söz çox tez-tez çox fərqli quş rənglərinin birləşməsini verən "hibrid forma" ifadəsidir. Buna görə də, Peking və müşk ördəklərin evdə yetişdirilməsində qara və ya qəhvəyi ördək balaları alsanız, narahat olmağa tələsməyin, daha da artımla çox yaxşı nəticələr göstərə bilərsiniz.
Duck Mulard məhsuldarlığı nədir? Ən əhəmiyyətli parametrlər haqqında bir az.
Təbii ki, ördəklərin yerli becərilməsi əsasən onların ətindən istifadə edir. Mulardes iddiasında, bu da təbiidir, çünki cins canlılığın kütləsi yaxşı yığılmağa qadirdir, çünki ət cinsi ətlə eynidır.
Beləliklə, yetkinlik yaşıdəkilərin çəkisi 6 kiloqramdan 7 kiloqrama, qadınlar isə 5,5 ilə 6,5 kiloqram arasında dəyişir. Çox böyük bir üstünlük də, 7-10 həftəlik gənclərin hətta çox bol bəslənməsinə baxmayaraq, çox tez çəkilərsə, bu cür malt yaşlarında çəkisi 1,3-1,5 kiloqram arasında dəyişir.
Bu ördəklərin yumurta verimi də olduqca yüksəkdir. Bir mövsümdə bir ördək yemək üçün kifayət qədər yaxşı uyğun olan 250-270 toxunmamış yumurta istehsal edə bilər. Qadınlar, onların həyatının 180-210 günündə artıq meyvə verməyə başlayır.
Toyuqların ət və yumurta sousu haqqında oxumaq da maraqlıdır.
Miladr ördəklərinin yetişdirilməsi ilə məşğul oluruq: quşları ən vacib ilə necə təmin etmək olar?
Ördəklərin bu cinsi şıltaq hesab edilmir, baxmayaraq ki, onun çəkisi qazanmaq üçün yaxşı şərait təmin etməsi vacibdir. Yalnız kiçik ördəklər doğulduğunda, saman və ya saman onlar üçün zibil kimi xidmət etməlidir, lakin heç bir halda istifadə edilməməlidir.
Bunun səbəbi yamacın nəmlə sıx doymuş olduğunu və samanla müqayisədə uzun müddət qurudulmasından ibarətdir. Və ördəklər üçün həyatın əsas mənbəyi nəmdir, talaq hər zaman nəmlənəcək və nəslinin bir hissəsinin ölümünə səbəb ola bilər.
İkincisi baxımından, bu quşu öz yaşayış mühitindən, yəni su adətindən məhrum etmək mümkün deyil.
Beləliklə, ördək yetişdirmək niyyətindəyiksə, ən azı süni olaraq necə bunu əvvəlcədən düşünün. Nəhayət, 30 günlük yaşda hətta ducklings də vacibdir. daim suya yaxınlaşırbu quş üçün təbii qida qaynağıdır.
Bundan başqa, digər mühüm qaydalar onları başqa quşlardan ayırmaq daha yaxşıdır, buna görə də böyümək və daha yaxşı yemək.
Mulardovu qidalandırmaq üçün nə vaxt və nə vaxt lazımdır: optimal pəhriz meydana gətirir
Əgər bazarda kiçik ducklings almaq deyil, lakin bu cins yumurta almaq qərarına gəldikdə, siz də yumurta yumurta ləğv an onları necə qidalandırmaq üçün necə bilmək lazımdır.
Hər şeydən əvvəl, bu məqsəd üçün potasyum permanganatın çox zəif bir həllini (yüksək konsentrasiya quşlara zərər verə bilər) istifadə edərək sərxoş olmalılar. Bundan əlavə, ilk günlərdən bişmiş yumurta ilə qarışdırılmış qaynar düyü verilsinlər. Eyni zamanda, püresi tutarlılığı olduqca sıx olmalıdır, belə ki, ördək yeməkləri nəmləndirir.
Bu cinsin ördəkləri dərhal qidalı yeməyə dərhal köçürülə bilməyincə, həyatın üçüncü günündən başlayaraq özlərini yeməyə başlayır. Yalnız - bir müddətdən sonra başlaya bilərsiniz doğranmış göyərti dəri üçün əlavə edin.
Və indi, həyatlarının ikinci həftəsindən başlayaraq, pəhriz qaynadılmış kartof ilə seyreltilebilir.
Ördəklərin daha çox qidalanması ilə biz yalnız yaxşı inkişafa deyil, eyni zamanda quşların sağlamlığına da kömək edəcək mineral maddələr haqqında unutmamalıyıq. Xüsusilə, bu ola bilər:
- Mel;
- Seashells;
- Eggshell.
Ducklings qidalanma mühüm bir aspekti onlara öz ördək təbiətində çox sevən su ilə təmin etməkdir. Bu baxımdan içicilərin dolğunluğuna diqqət yetirmək və onlara daima təmiz su tökmək lazımdır.
Əlbəttə ki, onları su anbarlarına göndərmək yaxşıdır, buna görə də onlar özləri üçün yalnız su deyil, həm də onlar üçün yararlı ördək bağı təmin edirlər. Ətrafında heç bir su anbarı yoxdursa, duckweed hələ də çökəklərə atılmalıdır.
Ducklings yetişdirilməsi zaman İşıqlandırma: nə üçün və nə qədər?
Ördəkləri işıqlandırma ilə təmin etmək çox vacibdir, çünki bu faktor xarici şəraitə uyğunlaşmasını təmin edir. Xüsusilə, doğulduqdan dərhal sonra saat işıqlandırmasına ehtiyac var.
Kiçik ördəklər bir az böyüdükcə daha bol yemək başlayın və daha sərbəst hərəkət etsəniz, gündə 15-17 saat daxil olmaqla, bir az işıq miqdarını azalda bilərsiniz.
Quşlar hansı temperatur lazımdır?
Ducklings doğulduqdan sonra onlar aşağı temperaturda ölmək çünki istilik çox lazımdır. Bir inkübatördən istifadə edildikdə, yuxu zamanı 28-30 ° C temperaturda saxlamalıyıq amma normal olaraq 23 ° C-dən aşağı olmayan aktiv şəkildə hərəkət etməliyik.
Bütün bunların hamısı, ördəklərin təbii görünüşü ilə, anaları onları istiliklə təmin edir və bu süni şəraitdə bu məsuliyyətli missiyanı çiyinlərinizə köçürməlisiniz.
Hansı yaşda ət üçün ən yaxşı quş?
Mulardovun ətin ən yaxşı 2 və ya 3 aylıq müddətdə qoyulduğuna inanılır. Onlara yaxşı yemək verdiyiniz təqdirdə onlar ağırlığının olduqca yaxşı göstəricilərinə çatacaq və ət çox həssas olacaqdır.
Göstərilən tarixlər arasındakı dövrdə böyümə və yetkinlik prosesləri ilə əlaqəli olan quşun öldürülməsi tövsiyə edilmir.
