Gündəlik həyatda insanlar broyler cinsi kimi quşların adına alışdılar, amma elmdə belə bir şey yoxdur.
Elmdə broylerlərə haçlar deyilir. Haçlar və ya broylerlər ən yaxşı keyfiyyətləri udduran və bütün pis keyfiyyətləri atdıqları müxtəlif növ toyuq qarışıqlarıdır.
Hər il planetdəki insanların sayının artması səbəbiylə ətə ehtiyac daim artmaqdadır.
Buna görə elm adamları bütün əhalini təmin etmək üçün broylerlərin yeni cinslərini yetişdirirlər və aşağı xərcləri ödəyirlər. Nəticədə quşların yeni broyler növləri görünür.
Aşağıdakılardan bəziləri haqqında danışacağıq.
Broyler tavalarının cinsi "ROSS - 308
Broylerlərin bu cinsi demək olar ki, unikal sayılır. Quşların yaxşı qidalanması və saxlanması ilə orta hesabla 24 saat ərzində çəki 55 qram artır.
Bu növün əzələ kütləsi quş artımının başlanğıc dövründə formalaşır. Quşların öldürülməsi tövsiyə olunduğu müddət altı həftədən dokuza qədərdir. Bu yaşda bir toyuqun çəkisi təxminən iki yarım kiloqramdır.
Bu cür yetkin quş var kifayət qədər yumurta istehsalını. Yumurta çox yüksək dərəcələrlə xarakterizə olunur. Orta hesabla, bir quş təxminən 185 yumurta verir. Bu quşun sürüsü ağ.
Müsbət keyfiyyətlərolan ROSS - 308:
- Bu cinsin əsas xüsusiyyəti erkən qırğınlara imkan verən quşun sürətlə artmasıdır.
- Quşun yaxşı bir əzələ kütləsi var və bu, inkişafın ilkin mərhələsindən inkişaf etməyə başlayır.
- Bu cinsin broylerləri ədalətli dəri var.
- Yüksək performansla fərqlənir.
- Fərqli bir xüsusiyyət, quşun aşağı böyüməsidir.
Broyler bu cinsinin dezavantajları aşkar edilmir.
Cins təsviri "KOBB - 500"
Bu növün fərqli bir xüsusiyyəti, püxtənməyən yeməklərlə qidalanırsa belə, quşun sarı rəngidir.
Broyler lələkləri əvvəlki quş növlərində olduğu kimi ağ idi.
Onlar var kifayət qədər sıx bir böyümə var.
Qurbana ən yaxşı vaxt olan qırx gündür.
Bu dövrdə quş təxminən iki kiloqram ağırlığa çatır.
COBB - 500 civcivlərinin çox müsbət xüsusiyyətləri vardır. Onlar çox tez əzələ kütlələrini qazanır və sürətlə böyüyürlər.
Pozitiv xüsusiyyətlər broiler bu cins:
- Broyler canlı çəkidə yüksək gəlir əldə edirlər.
- Etin aşağı qiyməti ilə fərqlənir.
- Broyler çox çox böyük və güclü ayaqları var.
- Mükəmməl qidalanma dönüşümlü olun.
- Quşlarda qar ağ və böyük bir döş var.
- KOBB-500 broylerlərinin cinsi əla sağalma dərəcəsinə malikdir.
- Sürüdə quşlar bir-birinə bənzəyir və bir-birindən fərqlənmir.
Bu cinsdə heç bir qüsur yoxdur.
Cinsin məhsuldarlığına müxtəlif səbəblərdən təsirlənir, əsasən broylerlərin düzgün şəkildə bəslənməsi.
Quşların əzələ kütləsinin sürətlə inkişaf etməsi üçün xüsusilə ilk ayda quşları bəsləmək lazımdır.
Cinsin təsviri "Broiler - M"
Bu cins mini tavanların və qırmızı İrəvanların keçməsi nəticəsində yaradılmış kiçik toyuqlar (qadınlardan) və sintetik quşlar (kişilər) əsasında yaradılmışdır.
Quş təkcə ət deyil, yumurtanın məhsuldarlığı ilə fərqlənir. Yumurta istehsalı bir quş var Hər il 162 yumurta.
Birinin kütləsi 65 qram içərisindədir. Broylerlərin ilk yumurtaları beş aylıqdır.
Bir xoruzun çəkisi orta hesabla orta hesabla üç kiloqrama bərabərdir və qadın çəkisi 2,4 ilə 2,8 kiloqram arasında dəyişir.
Müsbət tərəflər "Broiler - M" cinsi:
- Quşların bir kvadrat metrə enmə sıxlığını artırmasına imkan verən kiçik bir quruluş var.
- Broylerlər şərait haqqında seçici deyil.
- Broyler həm ət, həm də yumurta yüksək məhsuldarlığı ilə seçilir.
- Quşlar, yüksək məhsuldarlığı səbəbiylə, çox yönlülükleri ilə fərqlənirlər.
- Quşlar sakin davranışları ilə fərqlənirlər.
"Broiler-M" cinsindəki çatışmazlıqlar aşkar edilmir.
Broylerlərin ölüm səbəbləri haqqında oxumaq da maraqlıdır.
Broylerin təsviri "Broiler - 61"
Bu cins dörd xəttli ət xaçına aiddir. "Broyler-61", Cornish quşlarının (atadan) iki cinsini və Plimut quşlarının (anadan) iki cinsini keçərək yaradılıb.
Quş çox az miqdarda yemək olsa da, bədən çəkisi yüksəkdir. Bir yarım aylıq bir quşun çəkisi təxminən 1,8 kiloqramdır.
Yumurta istehsalı qadınlar ortalama.
Müsbət tərəflər Breiler "Broiler - 61" aşağıdakılardır:
- Broylerlərin yüksək itki nisbəti.
- Sürətli böyümənin növüdür.
- Quş yaxşı ət keyfiyyətləri ilə xarakterizə olunur.
- Broyler yüksək sürətə sahibdir.
"Broyler-61" cinsinin dezavantajı beş həftəlik toyuqların qida ilə məhdudlaşmasıdır. Yüksək artım tempi olduğu kimi, toyuq sümükləri yavaş-yavaş daha da güclənir və bu da bəzi problemlərə səbəb ola bilər.
Broiler cinsinin "Gibro - 6" xarakteristikası nədir?
Broiler cinsi "Broiler-61" kimi, "Gibro-6" növü dörd xəttdir. Bunu yaratmaq üçün iki növ korniş quşu (paternal xətt) və iki növ ağ Plymouthrock quşu (ana xətt) tələb olundu.
Bir və bir yarım ayda bir broylerin çəkisi bir yarım kiloqramdır. Orta hesabla, bir gün otuz qram əlavə edir, bəzən təxminən səksən qram olur. Quşlar yaxşı inkişafla xarakterizə olunur.
Bu cinsdə yumurta istehsalı "Broiler-61" -dən daha azdır. 400 günə təxminən 160 ədəddir.
Quş yaxşı ağcaqanad ilə xarakterizə olunur. Sarı dəriyə və subcutan yağa malikdir. Bir təbəqə şəklində tarayın.
Müsbət tərəflər bu broiler cinsi:
- Quşlar çox sakit və orta temperatur ilə xarakterizə olunur.
- Broylerlər olduqca sıx bir böyüməyə sahibdirlər.
- Broylerlər "Gibro - 6" həyatı zamanı fərqlənir.
- Et və yumurtanın yaxşı keyfiyyətləri ilə fərqlənir.
Broyler ilə bir çatışmazlıq var. Cücələr, bir yarım aya çatdıqlarında, yemlərini məhdudlaşdırmalı, onlara yüksək kalorili yemək verməməli və gündəlik yemək dozasını azaltmalıdır.
Broylerlərin "Change" xarakteristikası nədir?
Broylerlərin bu cinsi ən populyardır. Bu növ "Broiler-6" və "Gibro-6" iki broyler irsinin keçməsi nəticəsində yaradılıb.
Bir broylerin ortalama ağırlığı təxminən qırx qramdır. Cross "Change" yüksək artım tempi var.
Cücənin "Değişiklik" yumurtası ortalama və 140 yumurta təşkil edir. Bir yumurtanın çəkisi 60 qram arasında dəyişir.
Kənar xeyir Cinsə aşağıdakı keyfiyyətlər daxildir:
- Quşlar çox sürətli böyüyür.
- Cross "Shift" yüksək canlılığı ilə xarakterizə olunur.
- Broyler yüksək ət və yumurta keyfiyyətləri ilə seçilir.
Bununla yanaşı, diqqəti cəlb edən kiçik bir nüans var. Toyuqların yetişdirilməsi zamanı onların tərkibinin temperaturu nəzarət etmək lazımdır. Həyatın ilk günlərində otaqdakı hava istiliyinin xaricdən iki və ya üç dərəcə yüksək olması lazımdır.
