Qvineya quş yumurtalarını çox nadir hallarda satışa təqdim edə bilər, lakin onların faydalı xassələri üçün toyuq və ya bıldırcın yumurtalarından daha az diqqət tələb edirlər. Qvineya quş yumurtalarını necə bişirəcəyik və onların şəfa və gözəllik üçün necə istifadə edəcəyini öyrənəcəyik.
Kalori və kimyəvi tərkibi
Qvineya quşunun kalori yumurtası 100 qr başına 43 Kcal təşkil edir. B / F / L:
- zülallar - 12.8 g;
- yağ 0,5 g;
- karbohidratlar - 0,7 q
Bu vacibdir! 70% -i sudan ibarətdir.Onlar həmçinin vitaminlər (əsasən A, B, D, E, PP), iz elementləri, amin turşuları ehtiva edirlər. Onlar toyuq bir qədər kiçik - çəkisi təxminən 45 q, onlar armud şəklində bir forma və kobud, qalın qabıq var.
Daha faydalıdır
Qvineya quşlarının yumurtalarının və qabığın faydalı xüsusiyyətləri, daxili tərkibdə.
Yumurta
Onlar aşağı xolesterol var, onların protein zəiflədir. Onlar var toyuqdan daha az allergikdirBuna görə də, uşaqların pəhrizinə daxil edilməsi məsləhət görülür. Məhsul müalicəsində istifadə olunur:
- dəmir çatışmazlığı anemiyası
- bağırsaq və mədə anormallıqları
- göz xəstəlikləri
- metabolik xəstəlikdir
Onlarda olan faydalı maddələr sinir sisteminin fəaliyyətini tənzimləyir.
Həmçinin, sinir sisteminin işinə və tənzimlənməsinə müsbət təsir göstərir: pancar zirvələri, savoy kələmləri, kəklikotu, kəkizotu, hawthorn, heather.
Protein bakterisid xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Kalorilərin aşağı olması səbəbi ilə, kilolu insanlar tərəfindən istifadəsi məsləhət görülür.
Bilirsinizmi? Qvineya quşu Afrikada təbiətdə və Madaqaskar adasında yaşayan ev quşudur.Sarı rəngli parlaq narıncı, kəskin görmə, sağlam dəri və xəstəlik müqavimətinə səbəb olan karotenoidlərin yüksək tərkibini ifadə edir.
Shell
Yumurta, təbii köklü miqdarda kalsium ehtiva edir təxminən 100%, eczada vitaminlərdə sintetikdən fərqli olaraq. Bundan əlavə, Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si və s. 
Pudranı qabığa hazırlamaq üçün ilk növbədə bütün proteinləri təmizləyin və beş dəqiqə ərzində iki dəfə qaynatmaq lazımdır. Bundan sonra, bir qəhvə dəyirmanı üzərində hərtərəfli quruya çəkin. Pudra gündə bir dəfə götürülür və 1 çay qaşığı bol su ilə sıxılır.
Evdə necə saxlanılır
Qalın qabıq sayəsində qvineya quşu yumurtaları təxminən 6 ay temperaturda + 10 ° C-də saxlanıla bilər.
Bilirsinizmi? Belə bir uzun raf ömrü səbəbiylə, yumurta, Amerikalı qütblü kəşfiyyatçıların bir ekspedisiya ilə birlikdə götürdüyü əsas məhsullardan biridir.
Nə bişirilir və nə birləşdirilir?
Xam yumurtaların yeyilməsi çox faydalıdır. Çünki qalın və aşağı gözenekli qabıq, praktiki olaraq salmonellalardan təsirlənmir. Toyuq kimi, onlar qaynadılmış yeyə bilərlər. Qatılaşdırılmış qabıq sayəsində, yemək müddəti artır. Qaynadılmış quinoa yumurtalarının nə qədər qaynadıldığı, istənilən uyğunluqdan asılıdır - məsələn, 10-11 dəqiqə qaynadılmış bir vəziyyətdə, yumşaq qaynadılmış yumurta üçün 5-6 dəqiqə qaynadılır. 
Ümumiyyətlə, onlar pişirmə, həmçinin toyuq, yəni çörəkçilik, salat və souslarda istifadə edilə bilər.
Evdə kosmetoloji istifadə üçün təriflər
Məhsul ev kosmetologiyasında istifadə olunur. Üz maskası dərindən yağlı parlaqlığı aradan qaldırmaq üçün sarı və yulafdan tətbiq olunur. Tərkibləri qalın bir vəziyyətdə qarışdırın və 15 dəqiqə üzə tətbiq olun, sonra isti su ilə yuyun. 
Bədənin elastikliyinə görə 100 q qatıq və yumurta maskasını hazırlayın, qarışıqda bir neçə damcı E vitamini əlavə edin. Bürc cəsədlərə tətbiq edilir və cilalanmış bir film ilə bükülür. Ekspozisiya müddəti təxminən 20 dəqiqədir. Saç maskası möhkəmlənir 1 kaşığı doğranmış yaşıl soğan, 1 kaşığı bal və 1 yumurta hazırlanır. Bir qarışdırıcı içindəki hər şeyi qarışdırın, saçınıza qoyun, plastik bir çantaya sarın və 60 dəqiqə buraxın. Saç suyunda şampun ilə saçları durulayın.
Bu vacibdir! Belə bir maska isti su ilə yuyulmayın - yüksək temperaturda zülal kəpəklənə bilər və ondan saçları təmizləmək çox çətindir.
Kontrendikasyonlar və zərər
Digər yumurta kimi, onlar protein allergiyasında kontrendikedir. Fərdi dözümsüzlük də yarada bilər. Qidalanma dəyərindən ötəri böyrək və qaraciyər xəstəlikləri olan insanlar üçün tövsiyə edilmir, çünki bu orqanların həddən artıq yüklənməsinə səbəb ola bilər.
