Üzüm sortları

"Zilqa" hibrid formalı üzüm

Erkən yetişən üzüm çeşidinin böyük meyvələri "Zilqa" Baltik, Belarus, Norveç, İsveç və Kanada şərabçıları ilə uğur qazanmaq. Hibrid, çox yönlü, yüksək donma müqavimətinə və becərilən rahatlığına görə universal tanınmışdır. Müxtəlifliyin üstünlükləri, mənfi cəhətləri və xüsusiyyətləri daha da müzakirə ediləcək.

Yetkinlik tarixi

Çeşidinin müəllifi, yarım əsrlik mövcudluğu üçün dünyanın dörd bir tərəfində şərabçı sevgisini qazandı, Latviya breeder Paul Sukanteks'e aiddir. Üzümlü məşhur üzüm növünə malikdir. Buna görə yenilik dərhal maraq doğurdu. O dövrdə tanınan rus sortlarının ana poleninə əsaslanır. "Qaranlıq qadın", "Yubiley Novqorod" və Latviyanın "Dvietess".

Alim özünü qış mövsümünün şiddətlə fərqləndiyi bölgələrdən olan şərabçıların problemini həll etmək məqsədi qoydu. Nəticədə, Zilgi üzümü 30 dərəcə şaxta ilə rahat hiss edir və sığınma olmadan qarlı soyuq günlərə dayanır. Çeşitlilik, digər üzüm sortlarının təhlükəsiz sığınacaq altında qalmadığı yerlərdə belə kök salır. Əlavə olaraq, uzun müddət qaldıqları müddətdə yetişən çalarların yaxşı saxlanması ilə fərqlənir.

Bilirsinizmi? Bütün qitələrdə təxminən 80 min kvadrat metr torpaq üzüm bağları tərəfindən işğal edilir. Üstəlik, bütün əkinlərin 70% -dən çoxu şarapçılığa, 27% -i təzə meyvə toplamaq üçün və yalnız 2% -i mayiz istehsalı üçün istifadə olunur. Üzüm sortlarının ən böyük istehsalçıları İspaniya, Fransa və İtaliyadır.

Təsvir

Çeşidinin ümumi bir fikirini almaq üçün Zilga üzümünün qısa təsviri bir neçə sözlə ifadə edilə bilər: böyük meyvəli, erkən yetişmiş, qış davamlıdır hibrid universal istifadə. Amma bu məlumatın bağbançısı üçün əlbəttə kifayət deyil. Buna görə də, növlərin xüsusiyyətlərini daha ətraflı öyrənmək təklif edirik.

Çalı

Bitki özü və ya aşılanmış kökləri üzərində inkişaf edir və bir yaşınadək 85% -ə çatan kifayət qədər uzun tumurcuqlarla fərqlənir. Dərəcələr ümumiyyətlə orta səviyyəyə çatır və öz köklü nümunələri əhəmiyyətli dərəcədə yüksəkdir. Bütün xarakterik hibrid çalılar üçün, böyük ölçüdə və sıx bir strukturun kiçik üçbucaqlı bitki örtüyünə malikdir. Arxa tərəfdəki hər bir yarpaq kiçik bir dumanlı çiçəkə malikdir. Çeşidinin yüksək özünü tozlaşması vardır.

Bunches

İyul ayının ortalarında bu növün şirin meyvələrini - avqustun əvvəlindən istifadə edə bilərsiniz. Üzümlər sıx silindrik kümelenmələrə yığılır, hər biri təxminən yarım kiloqramdır. Tez-tez əlavə qanadlar yaradırlar. Bir növ üçün olduqca normal olan lobed və konik kümelenmeler də baş verir.

Bu vacibdir! Dar hovarda üzüm bağları məhdud olsa, təcrübəli yetiştiricilər sürgünlərin böyüməsini maneə törətməyi məsləhət görür və onları 8 əyləc səviyyəsində dayandırır.

Müxtəlif növün pürüzsüzliyi göy rəngli bir kölgə və oval giləmeyvə zərif toxunuş ilə göstərilir.. Onlar yüngül muscatel notları və incə ətri ilə xoş bir dad üçün yadda qalıblar. Diyet keyfiyyətinə görə "Zilga" mümkün olan 10-dan 7 bal arasında qiymətləndirilir. Meyvələr təxminən 20% şəkərdən ibarətdir və onların turşuluğu 5 q / l-dən çox olmamaqdadır.

"Nijina", "Valek", "Viktor" üzümləri Burdak AV, "Vadinin zanbağı", "Negrulun xatirəsi", "Libya", "Talisman", "Valentin", " "Romeo", "Victoria", "Sofiya", "Halachi", "Furor", "Transfiguration", "Baikonur", "Extra".

Çeşmənin xarakterik xüsusiyyətləri müəyyən dərəcədə jelly pulp, qalın qabıq və içəridə 2-3 tırtıl. Ev xanımları xam istehlak üçün giləmeyvə istifadə edir, ev şərabları, şirələr və kompotlar edir. Bəzi araşdırmalarda, olgun meyvələr üzümdən çox uzun müddət qaldırılmırsa, tədricən günəşə bürünməyə başlayacaq və hətta üzümün vəziyyətinə çata bilər.

Çeşidinin xüsusiyyətləri

Ana keyfiyyətlərin müvəffəqiyyət birləşməsi səbəbiylə, hibridin yaradıcısı, sərt bir iqlim şəraitində bölgələrdə bağçaların bütün xəyallarını gerçəkliyə çevirə bildi. İbtidai qayğı ilə, müxtəlif növ yüksək keyfiyyətli meyvələrin məhsuldarlığını toplamaq və bitki qışda yaşamaması və zərərvericilər və patogenlər, mikroorqanizmlər tərəfindən məhv edilməyəcəyindən narahat olmayın. Üzüm növünün "Zilqa" nın əsas xüsusiyyətlərini təsvir etməklə daha ətraflı nəzər salaq.

Bilirsinizmi? Ukraynalılar üzüm yemirlər. Bu nəticə, analitiklər tərəfindən, cədvəldəki mədəniyyətlərin illik istehlakını təhlil edir. Belə çıxır ki, ölkəmizdə hər bir vətəndaş bir kiloqram giləmeyvə 10 kiloqram həcmində bir il yemir.

Verim

"Zilgi" nin bir atışında orta hesabla 3-dən çox klaster qurulmamışdır. Hər əlli meyvələrdən hər biri. Toxandan bitkilərin becərilməsi üçün əlverişli şəraitdə 12 kq məhsula qədər toplaya bilərsiniz.

Gestasiya müddəti

"Silqa" erkən çeşidlər üçün təsnif edilir. Botançılar 120 gün ərzində meyvə yetişməsinin optimal vaxtını müəyyənləşdirirlər və istehlakçılar əlverişli hava şəraitində 100 gündən sonra meyvələrin yetişdiyini söyləyirlər. Xüsusilə, cənub bölgələrində iqlimi daha yumşaq olduğu yerlərdə oxşar bir nümunə müşahidə olunur.

Texniki, erkən və masa üzüm ilə tanış olmaq maraqlı olarsınız

Qış sərtliyi

"Zilgi" yetişdirilməsində əsas növbədə növün soyuqluğunun genetik dayanıqlılığı idi. Və əldə edilən nəticə ədalətli Latviya yetişdiricilərinin uğuru hesab edilə bilər. Axı, sığınacaqsız bir üzüm qışı 32 dərəcə şaxta olsa da sərf edə bilər.

Xəstəlik və zərərli mübarizə

Zilga zərərli həşərat və patogenlərin hücumlarına həssas deyil. Ancaq yaş yağışlı yay şəraitində, müxtəlif göbələklərin inkişafı üçün əlverişli bir mühit yarandığı zaman bütün üzüm növləri üçün tipik, boz çürük, küf və oidiumdan təsirlənə bilər. Buna görə ekspertlər hər hansı bir funqisid ("Fundazol", "Maxim") və ya bir faiz Bordo qarışığı ilə qoruyucu püskürtmə aparmaq üçün iki mövsüm təklif edir.

Bu vacibdir! Koma halında üzüm əkərkən, yeni piqə gübrəsindən istifadə etməyin və ya hər hansı digər mal-qaranın yenidən yetişməməsi. Bir qayda olaraq, zərərli böcəklərin çoxlu sürfələri vardır ki, onların böyüməsinin ən yaxşı şəkildə, üzümün üzərində yeməyə başlayacaq.

Üzüm bağlarının sahibləri ən çox canını qurtaran böcəklər arasında arıçılıqdır. Meyvələr yetişməyə başlayanda, dərhal hər yerə şirin bir zəriflik gətirirlər. Sonradan klasterlər öz görünüşünü itirirlər. Və giləmeyvə tezliklə pisləşir. Məhsulu zolaqlı şirin dişdən saxlamaq üçün, təcrübəli sahiblər əvvəlcə həyətdə bütün bədənin yuvalarını götürməyi məsləhət görürlər. Həşərat yatarkən gecə bunu etmək daha yaxşıdır. Onu qaynar su ilə yaxud həcmli həşərat ("Aktara", "Bi-58 Yeni", "Aktellik") pambıq yunlu bir çanta ilə döymək daha xeyirlidir. Əgər belə manipulyasiyalar üçün kifayət qədər cəsarət yoxdursa və ya başqa bir səbəbdən planlarınızı həyata keçirə bilməyəcəksinizsə, üzüm kümelerini xüsusi ağ çantalarda qoruyursunuz. Arıçılıq ilə mübarizə çox vaxt istənilən nəticəyə gətirmədikdən sonra, təhlükəsizliyə görə, üzümün yaxınlığında plastik şüşə qablarından hazırlanan özünü hazırlanmış tələlər yerləşdirin.

Ayrıca, üzüm üzərində qüsur və qaşınma ilə necə məşğul olmağı öyrənməyi məsləhət görürük.

Fidan dikimi və seçilməsi

Mütəxəssislər, üzüm yayını kökləmək üçün optimal vaxt çağırırlarhava sabit olduqda və yer kifayət qədər istiləşir. Lakin əkin hazırlığının payızda etməsi lazımdır.

Bu vacibdir! Hibridə yaxşı hazırlanmışdır ki, buraya 30 qabarç qoyun.

Artıq sentyabr ayının ikinci ongünündə - oktyabrın əvvəllərində, gələcəkdə ağcaqanadların əkilməsi ərazisində qərar vermək və bunun üçün yer hazırlamaq lazımdır. İdeal olaraq, "Zilgi" üçün, şimal küləklərinin üstünlük təşkil etmədiyi və əriməsi və yağış zamanı suyun yığılmaması üçün layihədən qorunan bir yer uyğundur.

Seçilən ərazinin qazılmasından sonra dərinliyi və eni yarım metr dərinlik yaradır. Dərini bir drenaj qat ilə örtmək, daha sonra məhsuldar qidalı torpaq ilə yarıya qədər örtmək. Əksəriyyətlə, bağbanlar bu məqsəd üçün kompost, toyuq gübrəsi və ya at gübresindən və üst torpaqdan istifadə edirlər. Bütün komponentlər bərabər hissələrdə qarışdırılır. Təmiz superfosfat əlavə edin. Agrochemists bütün gübrələrin bir prioritet məsələsi kimi birləşdirməsini və yalnız sonra torpağı tökməyə məsləhət görür. Çuxur qaranlıq bir plastik şüşə ilə örtülmüş və yaza qədər buraxılmışdır.

Bitki planlaşdırdığınız dövrdə bir fidan əldə etmək lazımdır. Xüsusi uşaq bağçalarında və bağ mərkəzlərində yaxşılaşdırın. Bitki mənşəli məhsulun keyfiyyəti önümüzdəki beş il ərzində kolun canlılığını və mövcudluğunu müəyyən edir, seçdiyiniz zaman çox diqqətli olun. Kök sisteminə yaxşı baxın və qaynaqlanır. Onlar birbaşa səthə malik olmalı, boşluqlar, çatlamalar və digər mexaniki zədələnməməlidirlər.

Bilirsinizmi? Üzüm meyvələri, təxminən 150 aktiv maddə və 65 kcal kalori miqdarı olan bir çox əsas vitaminlərdən ibarətdir.

Keyfiyyətli fidanın kökləri hamar və təzə olmalıdır. Çirkin, quru və donmuş sahələr olmadığı üçün əmin olun. Təcrübəli bağbanlar kök prosesinin ucunu bir az cızmaq üçün tövsiyə olunur. Yara meydanında yaranan təzə ağac fidan təzəliyini göstərir.

Təklif olunan üzüm fidanı növündən ən güclü və yaxşı inkişafa üstünlük verin. Bir graft satın almaq istəyirsinizsə, yarım metrli bir rizom və üzüm ilə nüsxə seçin. Kök fidanlarında ən az on santimetrlik atış olmalıdır.

Köklənmədən dərhal fidanı bir konteynerə qoymaq lazımdır İstədiyiniz halda hər hansı bir artım stimulantı əlavə edə bilərsiniz. Bundan sonra, kökləri qurumadan qurtarmaq üçün bir kil mesh ilə müalicə edilməlidir.

Payızdan hazırlanmış bir çukura əkilmişdə, bitkinin kökləri rahatdır ki, yerin lazımi qatını çıxarın. Sonra dərinləşmə nəm nəmləndirmək üçün yer dayandı qədər dərinləşdirilir. Bundan sonra bir fidanı çuxurda yerləşdirə, köklərini düzəldə və döşəmə ilə örtür. Kök sistemində yaranan boşluqları doldurmaq üçün diqqətlə izləyin. 2 peeperin yer səviyyəsindən yuxarı qaldırılmasını təmin edin. Aşılanmış bir koldan danışırıqsa, peyvənd yer torpaqdan 3 santimetr yüksək olmalıdır.

Bu vacibdir! Böyük üzüm bağları əkərkən 1.5-2 metrlik bitkilər arasında məsafəni saxlayın.
Əkinlikdən sonra, hibridin suya çəkilməsi və gövdə dairələrinin yaxınlığında humus və ya torf ilə birləşdirilməsi lazımdır. Mulch, nəmin buxarlanmasını və alaq otlarının ortaya çıxmasını maneə törədir.

Baxımın xüsusiyyətləri

"Zilga" özünü çox üzümçülük və minnətdar üzüm kimi qurmuşdur. Tam inkişaf və zəngin meyvələr üçün müxtəlif orta nəm, vaxtında qidalanma və bacarıqlı budama lazımdır. Hər şeyi düzəldəcəyik.

Bilirsinizmi? Latviya dilindən tərcümədə "Zilqa" növünün adı "mavi" deməkdir.

Suvarma

Hibrid, orta dərəcədə nəmli torpağa yaxşı cavab verəcək, lakin bataqlıqda ağrı və boğulacaq. Buna görə, qrunt suyunun yerini nəzərə alaraq bitki suyunun mühüm olması vacibdir. Güclü və sistematik hidrasyon əkilməsi bitdikdən sonra, həmçinin bitki örtüyündən əvvəl böyümək mövsümünün başlanğıcında gənc kolları tələb edir. Çiçəkləndikdən sonra yumurtalıq üzümdə meydana gəlməyə başlayanda, uzun və isti hava şəraitində suvarma dayandırılmalı və lazım olan dərəcədə bərpa olunmalıdır. Mütəxəssislər, divarın ətrafında suyun çox olması üçün sığ bir xəndəyin edilməsini məsləhət görürlər.

Ən çox sarğı

Hibridin hər il meyvə verməsi üçün bağban bir səy göstərməlidir. Onlar acidic torpaq qidalanma və alkalizasiya ibarətdir. Ancaq yalnız bir üzvi və ya mineral maddə ilə məhdudlaşırlar. Həqiqətən, inkişafın hər bir mərhələsində bir kol müəyyən komponentləri tələb edir.

Səssiz fertilizasiya üzümün inkişafını daha da gücləndirir, buna görə də, nə vaxt və nə vaxt bir çalı qurmaq lazım olduğunu anlamaq vacibdir. Məsələn, baharda biyokütlə fəal artım başlayanda bitkinin azot ehtiyacı var. Buna görə ekspertlər inkişafın bu mərhələsində üre, ammonium nitrat və ya toyuq gübresinin infuziyasından istifadə etmək üçün məsləhət görürlər. Çiçəkləmə dövründə mədəniyyət fosforlu maddələrə ehtiyac duyur. Nəticədə superfosfatlar gübrələr üçün tövsiyə olunur. Üzüm fırçalarını üzüm və şlamların gücləndirilməsi üçün kalium lazımdır. Zavodun şaxtaya qarşı davamlı xüsusiyyətlərinə təsir edən mis kimi, payızda bunu etmək daha yaxşıdır. Sonrakı məhsulun qoyulması dövründə sink giləmeyvə sayını təsir edən müdaxilə etməyəcəkdir. Lakin yumurtalıqların formalaşması zamanı onların şirinliyi üçün çalığı borik turşusu ilə bəsləmək lazımdır.

Bu vacibdir! Üzümlər 3-4 porsuqa lazımdır: erkən yazda, çiçəklənmədən 2 həftə əvvəl, meyvə yetişməsindən əvvəl və üzümdən çıxarıldıqdan sonra.

Budama

Bu prosedur erkən yazda və ya sonuncu payızda həyata keçirilməlidir. Və iki illik kol bitirmək lazımdır. "Silqa" üzərinə onlar 2-3 güclü tumurcuqları və yuxarı hissələrinin 8 göz səviyyəsində qaldırılmasını əhatə edən bir pərəstişkarı aparırlar.

Digər erkən yetişən üzüm kimi, bu hibrid bir çox qamçı verir. Onlar çıxarılmalıdır, əks halda üzüm olgunlaşmağa vaxt olmayacaq və qışda budaqları məhv edə bilər. Çox təcrübəsiz yetişdiricilər bitki çoxunun çıxarılacağını söyləyərək şikayət edirlər. Bəziləri bəzilərinin budama ilə əlaqədar tövsiyələrindən sonra bərpa edilməsi lazım olduğunu düşünürlər. Əslində mütəxəssislər deyirlər ki, intensiv budama üzümə zərər verməyəcək, əksinə, bunun üçün yaxşıdır. Gələcək qrupların ağırlığını nəzərə alsaq, buranı çox yükləməyin.

Çeşidinin üstünlükləri və dezavantajları

"Zilqa" növbənəyi ilə bağlı qiymətləndirmələrdə bahçıvanlar tez-tez aşağıdakı üstünlükləri qeyd edirlər:

  • mənfi iqlim şəraitinə qarşı dözüm;
  • Fidanların yaxşı köklenme nisbəti və yeni bir yerdə sürətli uyğunlaşma;
  • iddiasız qulluq;
  • Qeyri-əhatəli şəkildə becərmə imkanları;
  • yüksək məhsuldarlıq;
  • yüksək əmtəə və meyvələrin dadı;
  • Məhsul məhsulu;
  • meyvələrin istifadəsində universallıq.
Qüsurların arasında tüketiciler, pulpanın içərisində sıx cildin və taxıl giləmeyvələrində iştirakını çağırır. Lakin bu əhəmiyyətsiz nüanslar müxtəlifliyin çoxsaylı üstünlüklərini tamamlayır.

"Zilqa" sadəcə şaxtaya davamlı xüsusiyyətləri deyil bir sürü sürgün məhsuldarlığı. Rəqib, zəif və lazımsız şəffafları aradan qaldırmazsanız, bitki özünü kümelenmelerin ağırlığı altında məhv edəcəkdir.