Bəslənmənin zənginliyi səbəbiylə kereviz gut dərmanlarının həqiqətən təsirli bir köməkçi və əsas tərkib hissəsidir. Onun qeyri-adi xüsusiyyətləri, tərkibi və istifadə üsulları ilə ətraflı tanışlıq bu xəstəliyin müalicəsində və qarşısının alınmasında sizə kömək edəcəkdir.
Gut nədir
Bu, endokrin xəstəliklər tərəfindən törədilən oynaqların bir lezyonudur. Urik turşusu və böyüməsi (topi) duzları əmələ gəldiyində görünür. Metabolik proseslərin kronik pozulması həddindən artıq proteinlərin parçalanması və ürik turşusunun yığılması səbəbindən ortaya çıxır, çünki böyrəklər onu çıxara bilməz. Uşaqlarda və gənclərdə nadir hallarda, bəşəriyyətin güclü yarısında 40-45 yaşlarında və menopozdan sonra qadınlarda görünür.
60 yaşındakı bir mərhələni keçmiş insanlar xəstəliyə daha çox gələ biləcəklər və hipertansiyon, diabet və ürütiyaziyadan əziyyət çəkən insanlar üçün qeyri-adi deyil. Xəstəlik barmaq dərmanları, dirsək, diz, ayaq və s. Təsir edir.
Ayağına bürün
Semptomlar belə fərdi və spesifikdir ki, onlar başqa bir xəstəliyin əlamətləri ilə çaşdırmaq demək olar ki, mümkün deyil. Əvvəlcə ağrı, böyük barmağının (bir və ya hər ikisinin) ərazisində özünü göstərir. Çox hallarda (95%) xəstəliyin başlandığı yerdir.
Bu xəstəliyin standart simptomları:
- dəri və ödəmin qızartı;
- birgə ağrı;
- iltihab alanının ərazisində ağ düyünlü formasiyalar;
- subkutan konusların (tophus) görünüşü;
- yüksək bədən istiliyi;
- Böyrək daşlarının əlamətləri: sidikdə qan, bədənin ağrısı və s.
Bilirsinizmi? Hətta V əsrdə də. er Ayağındakı kəskin ağrılara gut (ayaqları üçün tələ), tibbin qurucusu - Hippokratlar deyildi.
Birgə ani ağrı meydana gəlməsi ilə inkişaf edən xəstəlik haqqında məlumat əldə edin. Yer qırmızı olur, şişir, ateş yüksəlir. Bədən istiliyi +39 ... + 40 ° C-yə qədər artacaq. Ümumiyyətlə alovlanma gecə və ya səhərin əvvəlində baş verir.
Gün ərzində ağrılı vəziyyət bir az zəifləyir, axşam isə pisləşir və iki gündən yeddi günə, bəzən isə uzun sürə bilər. Təsirə məruz qalmış ərazilərdə topi patlaması, ağrı və narahatlığa səbəb olur, normal bir həyat sürmək mümkün deyil. Xüsusi kəskin kristalların formasından asılı olaraq, onlar yumşaq, sümük toxumaları və kıkırdakları parçalayırlar ki, bu da insan kas-iskelet sisteminə zərər verə və hətta əlilliyə səbəb ola bilər. 
Bu xəstəliyə qarşı mübarizədə dərman və xalq vasitəsi kimi istifadə edilir. Yaşıl əczaçılıq kompozisiyası, əlbəttə ki, kərəvizdir, onun dərman vasitələrinə görə aparıcı yerlərdən birini tutur.
İnsan bədəni üçün kələmin xüsusiyyətləri haqqında oxumağı məsləhət görürük.
Gut üçün kereviz istifadə edə bilərəmmi?
Ürək turşusunun həddindən artıq konsentrasiyası onun ekranda daha da kristalləşməsinə gətirib çıxarır. Bu maddənin çoxunun çıxarılmasını optimallaşdırmaq üçün kələm istifadə olunur, onu diyetin tərkib hissəsi kimi tətbiq edir və ayrı bir məhsuldur. Ürək turşusunu bağlamaq və aradan qaldırmağı bilir, çünki ekstraktı və periartikulyar toxumaların düzgün işləməməsi mümkündür. Bu da birləşmələrin hərəkətliliyini artırır və ağrıları aradan qaldırır.
Bu bitki istifadəsi ilə gut artritinin müalicəsi və qarşısının alınması müsbət təsir göstərir:
- təsirlənmiş ərazilərdə iltihabı aradan qaldırır;
- ağrıları aradan qaldırır;
- diuretik təsiri olan orqanların zəhərli maddələrini yuyar;
- su-tuz balansını tənzimləyir;
- birgə hərəkətlilik yaxşılaşdırır;
- urata daşlarının meydana gəlməsini maneə törədir.
Bu vacibdir! Urik turşusu kimyəvi cəhətdən kofeinə bənzəyir, buna görə gut artriti olan xəstələr alevlərin qarşısını almaqda qəhvə və güclü çay içməyəcəklər..
Kələm yalnız maraqlı bir tərəvəz kimi deyil, həm də dərman meyvəsi və ədviyyə kimi məşhurdur. Öz bioloji xüsusiyyətləri və istifadə xüsusiyyətləri vardır.
Kerevit Türləri
Bu ətirli bir qoxu və cəfəri kimi görünən qeyri-adi bir dadı olan bienali ot. Əvvəlcə köklər və yarpaqları yetişdirirlər. Gələn il gül, iz və toxum var.
Üç növ kərəviz var:
- Kök. Birincisi, dəyirmi, şirəli ağ kök məhsulu 0,3-1 kq ağırlığında, xüsusi bir ədviyyatlı qoxu ilə formalaşır. Bitki üstü kiçikdir. Bu növün kökünü və bitkilərini yeyin.
- Sheet. Zavodun yer hissəsi uzun sprigs olan yarpaqların güclü təsirli rozet var. Yaşıl kütlədən istifadə edin.
- Stalked. Bitkinin yuxarı hissəsi yarım metrə qədər hündürlüyə çatan yaxşı inkişaf etmiş qatılaşmış petioles ilə təmsil olunur. Kök sistemi zəif inkişaf etmişdir. Yetişdirilən ətli və çiçəkli göbələklər yetişir. Bu bitki, gouty artrit üçün müalicə edərkən bilmək və rəhbərlik etmək lazım olan iyileştirici xüsusiyyətlərə malikdir.
Faydalı xassələr və tərəvəz tərkibi
Tonik xüsusiyyətləri vardır: beyin funksiyasını yaxşılaşdırır və fiziki fəaliyyətə, iştaha kömək edir və təsirlənmiş birgə ağrıları azaldır. Tez-tez istifadə metabolizmə, mədə-bağırsaq traktının, qaraciyərin və ürogenital sistemin işini tənzimləyir, immunitet sistemini gücləndirir. Ürək-damar sisteminə çox yaxşı təsir, qan dövranı sistemində hemoglobin səviyyəsini artırır və şişkinliyi əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
İstifadədən əvvəl kərəvizləri soymaq lazım olduğunu öyrənməyi məsləhət görürük.
Zavodun bütün hissələri (kök bitki, leaflet və petioles) bir sıra faydalı maddələr ehtiva edir:
- vitaminlər: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
- amin turşuları: pektin, asparagin, tirosin, nikotinik turşusu;
- iz elementləri: sodyum, maqnezium, kalium, kalsium, fosfor;
- makronutrientlər: dəmir, sink, manqan.
Bu məhsulun istifadəsi sağlamlığı artırır, fəaliyyəti artırır və iş qabiliyyətini artırır. İçindəki əsas yağlar bezlərin salınmasını stimullaşdırır və ümumiyyətlə həzm və metabolizm üçün yaxşı olan mədə suyunun salınmasını sürətləndirir. Antioksidanlar vaxtından əvvəl yaşlanmayı qarşısını alır və bədəni cavanlaşdırır, zəhərli maddələr çıxarır.
Flavonoidlər xərçəng hüceyrələrinin inkişafına mane olur, tromboz və aterosklerozun inkişafına mane olur. Karbohidratların az olması səbəbi ilə, diabet xəstələrinə məsləhət görülür, dəridəki lezyonlarla kömək edir, göz xəstəliklərindən qaynaqlanır. Bütün hissələrini yeyə bilərsiniz: yarpaq, kök, rizom. Bu bitki satın almadan əvvəl, təzə və yaxşı bir məhsul seçmək üçün digər meyarlar necə göründüyünü bilmək lazımdır.
Bilirsinizmi? EWG ekoloji işçi qrupuna görə, 2018-ci il üçün illik reytinqdə "Dirty düzəldən" ən yaxşı 12 tərəvəz və meyvə ən yüksək pestisid məzmunlu, kərəviz 10-cu sırada yer alır.
Bir tərəvəz seçmək necə
Mədəniyyətin aşağıdakı əmtəə xüsusiyyətlərinə diqqət yetirməliyik:
- təzə gənc kələmin rəngləri doymuş, yaşıl, forma;
- broşlar və kök elastik, şirəli, sıx, yüngül bir parıltı və xoş ətri olan;
- bitkinin üzərində fərqli ləkələr və nöqtələr yoxdur;
- bitki yeşil kütləsi çirklənmədən təmizdir;
- gövdələr ayrıldığında xarakterik bir böhran eşitilməlidir;
- kök bitkiləri kiçikdir (böyük nümunələr çox ağır ola bilər).
Bitki üzərində sarı və ya qəhvəyi ləkələrin olması, kiçik çalarlar, yaşıllığın qurulması, kökünə zərər verən əlamətlər və məhsullar məhsulun köklü olduğunu və ya böyüdükdə böyük miqdarda pestisidlərin istifadə olunduğunu göstərir. Belə bir alışdan imtina edilməlidir.
Bir tərəvəz satın alındıqda, məhsulun keyfiyyət sertifikatını soruşun və ya etibarlı satıcılar tərəfindən satın alın. Graft artritinin kərəviz şirəsi ilə qarşısının alınması və müalicəsi bu mədəniyyətin digər istifadəsindən daha sürətli və daha effektiv təsir göstərir. Müalicəvi mayelərin bir dərman kimi istifadə edərkən diqqəti lazım olan bəzi cəhətləri var.
Diyabetdə kələm istifadə xüsusiyyətləri haqqında da oxuyun.
Kərəviz şirəsi içmək üçün necə
Məhsulun ən vacib xüsusiyyətlərindən biri, urik turşusunu bağlamaq və insan orqanlarından çıxarmaqdır. Hər gün taze kərəviz şirəsi içmək, qan içində təhlükəli maddələrin səviyyəsini azaldacaq. Şirəçəkən və ya ət parçalayıcı köməyi ilə (həmçinin kiçik bir şkafdan istifadə edə bilərsiniz) sıxmaq yarpaq, sapı və kök tərəvəzindən hazırlanır.
Qeyd etmək lazımdır ki, mayenin çox hissəsi ciyərlərdədir. Nəticədə qarışıq sıxılmalı və bir neçə təbəqə ilə qatlanmış qazaqdan süzülməlidir. 50 qram şirəsi 30 dəqiqə yeməkdən əvvəl, gündə 3 dəfə. Effektiv nəticə prosedurun başlamasından bir neçə həftədən sonra görünür. Müalicə müddəti ən azı bir aydır.
Pəncərədən evdə kərəviz yetişdirə bilərsənmi?
Şirəni düzgün bir şəkildə içmək üçün:
- istifadə etmədən dərhal bişirin;
- yemək zamanı istifadə etməmək;
- yeməkdən yarım saat əvvəl bir neçə çay qaşığı içmək;
- gündə 150 qdən çox istifadə etmir;
- Dadı yaxşılaşdırmaq üçün aşağıdakı şirələri əlavə edə bilərsiniz: tərəvəz - yerkökü, çuğundur, pomidor, balqabaq; narenciyalı meyvələr - limon, narıncı, qreypfrut; meyvə - ananas, alma.
Video: kərəviz şorbası
İçki də mineral suyu, kompotu, qızılgül kalçasının qarışığı ilə qarışdırıla bilər, buz əlavə edin. Bir çox meyvə şirəsi hazırlanırsa, onda ən azı 10 saat soyuq yerdə saxlanmalıdır.
Təbii məqsədlər üçün bitkinin bütün hissələri (kök, yarpaq, köklər) və toxumları istifadə edin. Onlardan hazırlanan müalicələr, gut artritində şəfa effektinə malikdir və mükəmməl bir nəticə verir. Bəzi reseptlər diqqəti və işə layiqdirlər.
Bu vacibdir! Kereviz bir az daha uzun gevrek və təzəliyini qoruyur, soyuducuya tam stəkan suda yerləşdirilir.
Məhsuldan istifadə etmək üçün digər yollar
Kərəviz kökünün soyuq şəkildə infuziyası yumşaq bir diüretik təsirə malikdir və bu, dərmanların tuzların təmizlənməsinə kömək edir.: 1 tbsp. qaşıq doğranmış kök 1 litr soğutulmuş qaynadılmış su tökün, 8-10 saat təkrar itələyin. Bir ay yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə 1 çay qaşığı içmək.
Eyni təsir dərmanın ikinci versiyasıdır: Bir kilo kərəviz yarpaqları və 3 ədəd limon ət ətəkləri ilə.
7 gün, şüşəni bağlayın, 300 qram bal ilə qarışdırın. Gündə üç dəfə və yeməkdən əvvəl 1 qaşıq kaşığı istifadə edin.
Limon, bal və kərəvizin tibbi qarışığının məqsədi haqqında daha çox oxuyun.
Gut artriti halında, bitki mənşəli bir qarışıq anti-inflamatuar və analjezik təsiri: 1 tbsp. kaşığı doğranmış kök 400 ml təmizlənmiş su tökülür, su banyosuna 5 dəqiqə islatmaq, 8 saat israr edir, axıdılır. 2 tbsp içmək. 30 gün ərzində yeməkdən gündə 3 dəfə qaşığı.
Sızanaq effekti artırmaq toxumun infuziyasına kömək edəcəkdir: 1 tbsp. qaşıq dolusu toxum iki stəkan qaynar qaynar su tökür, 8-10 saat davam edir. Gündə 3 dəfə yeməkdən əvvəl 2 çay qaşığı yeyin. Bu reseptlərdən istifadə edərkən müalicənin effektivliyinin nəticəsi istifadə başlamasından 10-14 gün sonra nəzərə çarpacaqdır.
Çeşitli baharatlar, salatalar, püresi çorbaları, güveçler, şuruplar, içecekler hazırlanmasında sebzelerin yaşıl kitlesinin kullanılması, gouty artritli hastalara sağlığını iyileştirmek, canlılığını artırmak için yardımcı olacaktır.
Aşağıdakı reseptlər tövsiyə olunur:
- kərəviz kökü, limon və cəfəri kök çürüyür. Bir az bal əlavə edin, duz və qarışıq əlavə edin;
- Kokerel göyərti, şirin bibər, kərəviz kökü və qaynaqları (bərabər nisbətdə) qarışdırın. İsterseniz, duz və sarımsaq, bitki yağı əlavə edə bilərsiniz;
- Mədəniyyətin sapı və yarpaqlarını kəsdirin, bir qabda yerləşdirin və maye balını qarışdırın. 2-3 gün sonra, nəticəsində şərbət gün ərzində 3 dəfə yeməkdən 1-2 çay qaşığı ilə tətbiq olunur.
Bu vacibdir! Termos, şüşə və ya emal edilmiş konteyner istifadə edərək infuziya hazırlamaq üçün. Metal qablarda israrla qəti qadağandır. Turşu metal ilə reaksiya səbəbiylə, tərəvəzin bütün faydalı xüsusiyyətləri itirilir.
Diyetinizdə bu bitkinin kökünü və ya digər hissələrini açdığınızda, bu bitkinin istilik müalicəsinin mənfi xüsusiyyətlərinə mənfi təsir göstərdiyini xatırlamalısınız. Yalnız dərman vasitəsi deyil, həm də dad keyfiyyətləri pisləşir, buna görə də gut artritinin müvəffəqiyyətlə müalicəsi üçün məhsulu yalnız xam, təzə istifadəyə tətbiq etmək məsləhət görülür.
Bu zavodu istifadə etmək üçün bəzi məhdudiyyətlər var.
İstifadəyə müdaxilə
Bir şəxs üçün bu məhsulun tövsiyə olunan istehlak miqdarı gündə 150 qdən çox deyil. Belli bir miqdarda bitki istifadəsi həzm sisteminin işini poza bilər. 
Aşağıdakı xəstəliklər varsa, bu məhsuldan çəkinməyin:
- varikoz damarları və tromboflebit;
- mədə xorası və duodenal ülser, qastrit;
- alevlenme dövründə iltihablı bağırsaq xəstəliyi;
- mədə turşuluğunun artması;
- nevroloji xəstəliklər, epilepsiya.
Həmçinin, ləzzətdə və lokasiya zamanı qadınlara yemə bilməzsiniz. Urolitiyaziyada bədəndən qum və daşların tədricən süzülməsi üçün dərman məhdudlaşdırılır (gündə 80 qr-dən çox olmayan). Zərər allergik reaksiya ilə ortaya çıxa bilər: dəri döküntüsü, qızartı, qaşınma, həzm. Belə hallarda dərhal bitki mənşəli istifadəni dayandırmalı və tibbi müalicə müəssisəsinə getməlisiniz.
Bu vacibdir! Sağlamlığa zərər verməmək üçün, kərəvizlə müalicəyə başlamazdan əvvəl bir həkimlə məsləhətləşmək məsləhətdir.
Gutun müalicəsi və qarşısının alınması üçün bu məhsulun istifadə olunmasına dair səlahiyyətli və düzgün yanaşma bu xəstəliyin öhdəsindən gəlmək, yaxşılığı yaxşılaşdırmaq, gələcəyə güc və etibarlılıq təmin etmək üçün əhəmiyyətli dərəcədə kömək edəcəkdir.
