Kateqoriya Beetroot

Mangold - bienal otsa bitki, ailənin amaranth-dən subfamily şahına məxsus ümumi çuğundurun bir alt növüdür. Dağılım aralığı, Avropanın orta və cənub enişləridir. Kök rəngli (ağ, sarı, solğun yaşıl və tünd yaşıl) və yarpaqların toxumasını fərqli olan bir çox növ var ki, bu da kıvırcək və hətta ola bilər.

Bir qayda olaraq, insanlar şəkər çuğunduru yalnız sənaye emalı üçün xammaldır və əkinçiliyi və əkinçiliyi yalnız əkinçiliklə məşğuldur. Bununla yanaşı, şəkər çuğundurunun becərilməsi texnologiyası kiçik bir torpaq sahəsinin hər bir sahibinə tanış olan bağçadakı çarpayılarda kifayətdir.

Beetroot uzun müddət saxlanılan bir məhsuldur, bu, bütün il boyu rəflərdədir, buna görə qış üçün xüsusi olaraq hazırlanmır. Lakin məhsul hasil olunduqda, amma saxlama üçün heç bir qala yoxdur, kök məhsulunu dondurmağa çalışmaqdan başqa bir şey qalmır. Görünür, "evdə" deyildikləri kimi, belə bir iş parçası yaratmaq üçün bir çox yol var.

Beetroot, Ukraynadakı ən məşhur tərəvəzlərdən biri və xaricdəki xaricilərdən biri sayılır. Və bu təəccüblü deyil, çünki qırmızı bitki vitamin və minerallarla zəngindir. Quruyan çuğundur bütün məhsulun faydalı xassələrini saxlamağa imkan verir. Hasat üsulunun üstünlükləri İnsanlar uzun müddət təzə bir meyvə və ya tərəvəz düzgün qurudursa, faydalı maddələrin maksimum miqdarını qoruyacaqlarını anladılar.

Beetroot, genişliklərimizdə çox geniş yayılmış bir məhsul deyil, yüksək lif tərkibi, iz elementləri və vitaminləri (A, B, C), eləcə də üzvi turşuları və amin turşuları sayəsində çox faydalıdır. Bir asılılıq üçün bir vasitə olaraq istifadə olunur, endokrin sistemini və böyrəyini yaxşılaşdırır, diyetlərdə faydalıdır və hamilə qadınlar üçün lazımlıdır.