Hamımız ərik istilərinə sevən bitkilərə aid olduğuna və daha şiddətli iqlim şəraitində yaşaya bilməyəcəyinə inandıq. Amma elm adamlarının səyləri sayəsində, bir sıra üstünlüklərə malik olan Şimali Zəfər növləri fərqlənirdi. Onlarla danışaq. Təsvir Yaz bağçasına getmək və oradan öz torpaqlarında və öz səylərində yetişən təzə, yetişmiş, şirəli ərikli bir plaka ilə oradan qayıdır!
Kateqoriya Berries
Blueberries dünyanın ən məşhur qidalarından biridir. Bunlar bir çox vitamin və antioksidandır. Çoğunlukla vizyonu iyileştirmek, qanda xolesterolu azaltmaq, həmçinin sidik yolu enfeksiyonlarının olasılığını en aza indirmek üçün istifadə olunur. Məlumdur ki, bir çox müsbət keyfiyyətlər istilik müalicəsindən sonra da qalır, buna görə də bir çox insanlar evdə qış üçün bibər qazı edirlər.
Vəhşi gülün müalicəvi xüsusiyyətləri qədim dövrlərdə bilirdi. Təbii məqsədlər üçün onlar təkcə giləmeyvə, həm də kökləri, yarpaqları, güllərindən istifadə edirdilər. Rəsmi tibbdə bu tikanlı çalılar yataq quruluşu, antibakterial, diüretik, hemostatik və mədə-bağırsaq traktının işini tənzimləyən multivitamin bitkiləri hesab edilir.
Hər yazda, insanlar yabanı sarımsaqlı qönçələrinə təəccüblənirlər, amma çoxları onun müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında bilmirlər. Fitoterapistlər nevroz, ateroskleroz, ürək-damar xəstəlikləri və klimakterik xəstəliklər üçün bitki meyvələri və çiçəkləri ilə müalicəni tətbiq edirlər. Bu məqalədə biz yeməklərin çiçək və meyvələrinin xüsusiyyətlərini aşkar edəcəyik, onların faydalı, müalicəvi xüsusiyyətləri və kontrendikasyonları barədə sizə məlumat verəcəyik.
Son bir neçə il ərzində mavi yabanı gəmilərin yüksək qiyməti və bağçada böyüməsinin mürəkkəbliyi ilə əlaqədardır. Bu möcüzə giləmeyvə haqqında daha çox məlumat var və demək olar ki, hər bir bağban onu böyütmək üçün əlini sınayar. Hündür göyərti növlərinin ən yaxşı olduğu növlərini öyrənək.
Lingonberries moruq və ya digər bitkilərin meyvələri kimi, populyar giləmeyvə deyil, eyni zamanda, bu günlərdə o qədər məşhur olmuşdur ki, sayəsində faydalı xüsusiyyətləri bir çox var. Lingonberry meyvələrinin qorunması üçün ən maraqlı və eyni zamanda sadə reseptlərdən birinə baxaq.
Lingonberry, ya da atalarımız deyir ki, ölümsüzlük meyvəsi, incə incə aroması, turş-tart tadı və ən qiymətli müalicə xüsusiyyətləri üçün çoxu tərəfindən sevildi. Müxtəlif meyvə içkisi, souslar, cırıqlar, lingonberry murals sağlamlığına baxan və uzun illər gənc və enerjili qalmaq istəyən insanların diyetində şərəfli yer tutur.
İnsanlar qara paxlalıların dərman və qida xüsusiyyətləri haqqında uzun müddət bilirdilər və öz növbəsində bitki xammalı və meyvələrini ənənəvi tibbdə necə istifadə etməli, eləcə də giləmeyvə bişirmək üçün souslar, qoruqlar, cəm və plomblar hazırlamışlar. Bu yazıda bu meyvələrdən bədənin necə qurulacağı və bədənin faydaları haqqında izah edəcəyik.