Bizim təbiətimizdə bir çarpaz kamera kimi maraqlı və inanılmaz bir bitki var. Kar hələ yetişməyincə, relslərdə adi lalələrə bənzər qeyri-adi bənövşəyi-lilac çiçəkləri görürsünüz. Bu möcüzənin sapı və yaprakları fuzz ilə örtülmüş və sarı orta hissə gözü cəlb edir.
Kateqoriya Cumin
Cumin ölkəmizdə ən çox yayılmış şorba deyildir, lakin hər kəs bu ədviyyənin ləzzətini bilir. Yeməkdə yalnız bu bitki toxumları istifadə olunur. Bu gün kimyona, onun dərman xüsusiyyətlərinə və əksinə baxmaq. Karavanın tərkibi və onun qida dəyəri Bu bitkidə bir çox vitamin var. Cumin toxumları bir çox dəmir, fosfor və kalsium ehtiva edir.
İki damla su kimi bir-birinə bənzər bitkilər var. Və onları qarışdırmaq üçün necə göründükləri və necə fərqləndiyini yaxşı bilmək lazımdır. Bu qeyri-adi çifti iki ədviyyəli ədviyyata - dillə və kimyona daxildir. Bitkilərin təsviri və xüsusiyyətləri Bitkilərin bütün oxşarlığına baxmayaraq, onları ayırmaq olduqca sadədir.
Qara kimyon neftinin müalicə xüsusiyyətlərinin ilk qeyd edilməsi bir neçə min il əvvəl Asiya və Yaxın Şərqdə ortaya çıxdı. Bir çox həkim və tədqiqatçı (Hippokratlar, Avicenna, Dioscorides) bu barədə yazırlar. Məqalədə neftin necə tətbiq ediləcəyi sizə məlumat veriləcək, bu məhsulun cildin bakımı və kosmetik qüsurların aradan qaldırılması üçün kosmetik kompozisiyalarda istifadə xüsusiyyətlərini təqdim edəcəkdir.
Cumin - ədviyyat kimi tanınan unikal bir bitki yalnız kulinariya istiqamətində deyil, həmçinin gastrointestinal xəstəliklər üçün terapevtik bir vasitə kimi istifadə olunur. Bədənə faydalı təsirləri və tətbiqi qaydaları haqqında aşağıda müzakirə olunacaqdır. Bitki mənşəli bitki təsviri Cumin, şabalıd ailənin bir otuz ikiillik və ya uzun müddətli üzvüdür.
Kumin yeməkdə geniş istifadə edilən məşhur bir ədviyyatdır. Ancaq hər kəs bilməyəcək ki, unikal kimyəvi tərkibə görə, bu bitki içərisindən gələn meyvələr və yağlar, kilo itkisini təşviq etmək də daxil olmaqla, insan bədəninə bir sıra faydalı təsir göstərə bilər. Kilo itkisinə necə təsir edər - bu məqaləni oxuyun.
Cumin toxumu ət və balıq yeməklərində ədviyyə kimi istifadə edilən çörək məhsulları bəzəyir. Cumin onlara fərqli, qəlyanaltı, ədviyyəli dad verir. Bundan əlavə, alternativ tibb üçün reçetelerde istifadə olunur və Kanada, İsveçrə, Avstriya və digər ölkələrdə rəsmi tibb tərəfindən dərman olaraq tanınır.
Qara kimyon toxumları bir çox əsrlərdir kulinariya ədviyyatı kimi istifadə edilir. Bununla yanaşı, onlardan hazırlanan neft, xərçəng müalicəsində də daxil olmaqla, müalicədə istifadə edilən nadir müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Bu barədə daha çox oxuyun - materialımızda. Kimyəvi kompozisiya Diqqətə alınmamış məhsul doymamış və doymuş yağ turşularının, fosfolipidlərin, 8 amin turşusu, karotenoid, vitamin E, D, C, B qrupu, minerallar (kalium, sodyum, fosfor, kalsium, manqan, dəmir, sink, mis, selenyum, nikel və s.
Qara kimyon əsasən kulinariya məqsədi üçün istifadə olunur, bir ədviyyat kimi xidmət edir, lakin xüsusən digər faydalı maddələrlə birlikdə bitki şəfa xüsusiyyətlərini qiymətləndirməyin. Toxum və ya qara kimyon yağı ən məşhur tədarüklər arasında özündə faydalı maddələrin bir anbarı olan baldır.
Dünyada bu xüsusi ədviyyənin təxminən 30 növü var, onlardan 10u Rusiyada tapıla bilər. Ölkəmizdə, kimyon da qaraciyər, əkin mis və ya Kalindzhi adlanır. Müxtəlif yeməklər üçün toxum şəklində deyil, həm də bir çox xəstəlikləri aradan qaldırmaq üçün kömək edə bilən qiymətli bir bioloji əlavə olan bir neft halına gətirin.
Qara kimyon - bütün növ vitaminlər, minerallar və digər aktiv maddələrlə zəngin olan çox faydalı bitki. Onun toxumundan yağ kişilərin sağlamlığını artırır. Bu yazıda qara kimyonun prostat və digər intim problemlərdə başlıca faydaları və mümkün zərərləri nəzərdən keçiririk.
Uşağının doğumunu gözləyən qadınlar öz sağlamlığına və yemək seçimində seçicilərə çox diqqət yetirirlər. Xüsusilə, hamiləlik dövründə belə bir məşhur ədviyyəni qara kimyon kimi necə istifadə etməklə tanış olmaq məsləhətdir və hansı tədbirlər görülməlidir.
Alternativ tibbdə, kimyon emzirmə zamanı laktasiyanın artırılması üçün ən təsirli vasitə sayılır. Bu məqalədə gənc analara göstərilən xammalın necə hazırlana biləcəyini və rəsmi tibbin ona olan münasibətini necə müzakirə edəcəyik. Qara toxumlarının təsviri və kimyəvi tərkibi Cumin - Avrasiyadan ilk növbədə ədviyyat.