Kateqoriya Fermerçilik

Broyler (və ya xaçlar) alt yarpağı, həm də fərdi təsərrüfatlarda və böyük fermer təsərrüfatlarında layiqincə məşhur olan bir neçə ət növünün cinsini birləşdirir. Broyler yetişdirməsinin faydaları onların sürətli çəkisi ilə izah olunur: 2 ay ərzində fərdi bir qırğın ağırlığına çatır. Haçların böyüdülməsi və saxlanılması adi döşəmə toxumlarının yetişdirilməsindən bəzi fərqlər yaradır.

Yeni başlayanlar üçün evdə mal-qara (buğda) yetişdirmək bir mənfəətli işdir, çünki ailə üçün məhsullar və qalıqları satmaq və mənfəət əldə etmək mümkündür. Fermerlərdən başlayaraq yanlışlıqla bir iş kimi ətin yetişdirilməsi buğalarının çətin və bahalı bir proses olduğunu düşünürlər. Düzgün təşkilatda və qayğıya olan tələblərə uyğun olaraq, iş yaxşılaşacaq, gəlir gətirir.

Uzun müddət Rusiyada bir inək nəm-tibb bacısı adlandırıldı və bir kəndli ailənin sərvəti bu gözəl heyvanların sayına görə təyin olundu. O vaxtdan bəri çox şey dəyişdi, lakin süd inək yetişdirilməsi aparıcı heyvandarlıq sənayesi olaraq qalır. Xüsusilə qara-ağ cinsi qeyd etmək lazımdır, ölkəmizdə, Ukraynada və Moldovada geniş yayılmışdır.

Holştinski (Holşteyn-Friesian) inək sütü - dünyanın ən populyar və məşhur biri. ABŞ, Kanada, Avropanın bəzi ölkələrində ən çox paylanmışdır, lakin indi dünyanın digər yerlərində də aktiv şəkildə böyüdür. Holşteyn cinsinin görünüşünün hekayəsi Bu gözəl cins maraqlı bir tarixə malikdir.

Dünyada tanınmış inəklərin cinsi cinsi, kəndlinin rahat və gəlirli bir cinsi xəyalının təcəssümüdür. Onun potensialı belədir ki, Rusiyanın sərt iqlimində dünyanın ən yaxşı yağlı süd sığır növlərindən biri ola bilər. Qısa tarixi Bu köhnə cins ingilis kanalı olan Corsi adasında ortaya çıxdı.

Əşirskoy cinsi, şimalda yetişdirmək üçün uyğundur. Bu heyvanlar istiliyinə dözməyir və zəngin istehlaksız yem olmadan istifadə edə bilməzlər. Onlar həyatın ikinci ilindən cinsi yetkin sayılırlar. Breed history Bu növ inək ilk növbədə İskoçiyada yaranmışdır. Buna görə də, adı Şotland sarayından gəlir.

Rusiyalı Pestrusun xalq öyküsünden avstriyalı və ya Belçikalı bir cütçünün bir sürüsündən bir şorun fərdinə qədər xarici görünüşü, Rusiyada və Avropada populyar bir cinsin atalarının İsveçrə Alplərinin ətirli çəmənlikləri üzərində yayılmış olması ilə izah olunur. Cinsin mənşəyi tarixi "Simmental cins" markası yalnız böyük borne Bernese Oberland ilə irsi növ əlaqələri olan inəklərə aiddir.

Fermanın ixtisaslaşması süd məhsullarının istehsalıdırsa, Qırmızı Çöl inəkinin saxlanılması və becərilməsi üçün seçim məqbul və praktik həlldir. Cins ilə yetişdirmə və zootexniki işlərdə uzun, demək olar ki, 200 illik təcrübə bunu təsdiqləyir. Qırmızı çöl cinsinin tarixi. Cinsin doğulduğu yer Cənubi Ukraynadır.

Evdə hazırlanan ət, əsasən yüksək keyfiyyəti və insan sağlamlığına dair açıq-aşkar faydalarından ötrü satın alınan məhsuldan daha çox qiymətləndirilir. Mal əti istehsalında öz işlərini quran fermerlər, müxtəlif iqlim faktorlarına və yaxşı məhsuldarlığa yüksək səviyyədə adaptasiya olan mal-qara növlərinin seleksiya seçimlərini etmək üstünlüyünü seçirlər.

Yaroslavl cinsinin inəkləri qara rənglərlə fərqlənir. Onların sütü yüksək yağ tərkibli, yüksək kalorili var. Sənaye istehsalında, yüksək keyfiyyətli süd məhsulları Yaroslavl cinsinin inəklərindən hazırlanır: pendir, qaymaq, pendir ... Cinsin tarixi Yaroslavl inəkləri 19-cu əsrdə yetişdirilmişdir.

"İnək" sözündən bir çoxumuz qara və ağ rəngli bir gözəlliyini böyük bir düz xəzinə ilə təsəvvür edir. Bu, təpənin təpələri - Rusiyanın ən populyar üçü biri olan cins nümayəndələrinə bənzəyir. Xolmogoryalı inək mükəmməl soyuq iqlimə uyğundur və onların sütü yüksək yağ tərkibi və əla dadı var.

Zaanensky keçi sağ süt cinsləri arasında yüksək verimlilik və yaxşı məhsuldarlıq üzrə birinci yeri tutur. Bu növün doğulduğu yer İsveçrənin Bernese Alplərində yerləşən Zaanen adlı kiçik bir yerdir. Bu cins 1856-cı ildə Paris Dünya Sərgisində təqdim edildi. 1905-ci ildə zaanenski keçi Rusiyaya gətirildi.

Hibrit ət toyuqları - broylerlər - 1 kq qazanc üçün hər il artan inkişaf enerjisi və aşağı yem xərcləri ilə adi gənc quşlardan fərqlənir. Bağdakı broyler toyuq yetişdirilməsi qazanclı bir müəssisədir. 2,5 ay saxlanıldıqdan sonra ət üçün kəsilirlər. Müvafiq qayğı ilə, bu müddətdə toyuqun çəkisi 1,4-1,6 kq-dir.

Dovşanların həyatının vaxtı və müddəti böyük dərəcədə heyvanın şərtlərinə və yemək növündən asılıdır. Amma bu amillər yalnız həlledici deyil. Hər bir cins öz varlığının xüsusi sayına malikdir. Cinsin dovşan ömrünə təsiri Doğada, dovşanlar dekorativ ortaqlarından daha az yaşayırlar.

Niyə hər il quş bərəkətinin daha da populyarlaşması olur? Bıldırcın yumurtası və yetkin şəxslərin sürətli həssaslığı ilə əlaqədar olaraq, bu daxili və ya həvəskar quşçuluq təsərrüfatının ən gəlirli sahələrindən biridir. Toxumalı qardaşlarımızın bu nümayəndələrini məqaləmizdə necə almaq, yetişdirmək və düzgün saxlamaq barədə danışacağıq.

Bıldırcınlar müstəsna qida dəyərinə malikdir və bu, bu kiçik quşların və onların bulanıq yumurtaların ətinə aiddir. Ancaq evdə böyüdüklərindən asılı olur, amma əvvəlcə təsvir etməyə çalışacağıq bir qəfəsə ehtiyacımız var. Bıldırcınlar üçün qəfəslər, kontrplakdan və hətta plastikdən hazırlana bilər, buna görə buraxılış mənbəyi seçimi ilk növbədə bu kiçik quşların rahat yaşayış xüsusiyyətlərinə əsaslanaraq diqqətlə alınmalıdır.