Hanımlarımızın son vaxtlar daha tez-tez istifadə etməyə başladığı baharatlı göyərilər arasında fesleğen xüsusilə fərqlənir. Xoşbəxtlikdən, mağazada satın almaq lazım deyil, çünki fesleğen çəmənliklərimiz bahçelerimizdə yaxşıca inkişaf edə bilər və indi artan sirləri bölüşəcəyik. Fesleğenle tanışlıq: bitkinin təsviri. Tam fesleğenlerin yetiştiği yer az sayda bilinir, buna görə də isti italyan sahilləri tez-tez bağlıdır.
Kateqoriya Armud sortları
Ləzzətli və tatlı armud demək olar ki, hər şeyin hamısını yeyir, yalnız xam deyil, həm də sağlam kompot və cem, spirtli və ya qeyri-spirtli içki kimi. Armudun zərif çiçəkləri bağçanın gözəlliyi və ləyaqətinə çevrilərək cazibədar bir ətir verər. Çiftliklerimizde armudun olması odur ki, lakin hər birimiz bizimlə nə qədər yaşadığını düşünmürdülər.
Armud ən qədim bağ mədəniyyətlərindən biri sayılır. İlk növlər bir neçə min il bundan öncə yetişdirilmişdir və bu gündən etibarən breeders və genetika daim yeni növlərin inkişafı üzərində işləyir. Ən çox yetişdirilən çeşidlərdən biri "Severyanka". Bu yazıda bir "Severyanka" armudunu, həm də ehtiyacı olan qayğıları və məhsulu nə vaxt əkəcəyini öyrənəcəksiniz.
Bir çox bağbanlar armud peri müxtəlifliyi haqqında həvəslidirlər. Bu yazıda yalnız əsas varietal xüsusiyyətləri deyil, onun uğurlu becərilməsi üçün şərtlər də müzakirə olunacaq: torpaq, nəm və gübrə tələbləri. Alınan məlumatlardan sonra, bu gözəl müxtəlifliyin əkilməsi və yaxşı məhsul əldə edə bilərsiniz.
Armud, bəlkə də, Rusiyanın və daha əvvəl SSRİ-nin tərkibinə daxil olan dövlətlərin peşəkar bağbanlar və həvəskar bağbanlar tərəfindən becərilən bir ağacdan sonra ikinci ən məşhur meyvə ağacıdır. Ağac iki əsas amilin - orta bölgənin və daha çox şimal bölgələrinin (xüsusilə xüsusi donmuş şaxta dayanıqlı növlər üçün) və həmçinin armud meyvələrinin dad və unudulmaz aromasına dözmək qabiliyyətinə görə geniş yayılmışdır. mükəmməl saxlanılır, asanlıqla işlənir və yalnız desertlər və içkilər üçün bir baza kimi istifadə edilə bilməz, həm də geniş çeşidli əsaslar üçün zəruri komponentlər kimi istifadə edilə bilər yeməklər, şorbalar və qəlyanaltılar.