Kateqoriya Bıldırcın yumurtası

Загрузка...
Bıldırcın yumurtası

Çiy yumurta: fayda və ya zərər

Среди всего разнообразия птичьих яиц наиболее распространенными в нашем рационе являются куриные и перепелиные. В этой статье мы попробуем разобраться, можно ли употреблять их в сыром виде, в чем состоит разница между теми и другими, и насколько она существенна. Xam yumurtanın tərkibi və qida dəyəri Yeməyin əhəmiyyətli meyarlarına görə, quş yumurtası 100 qr başına aşağıdakı göstəricilərə malikdir: toyuq: zülallar - 12,7 g (gündəlik nisbət - 27,6%); yağlar - 11,5 q (gündəlik xərc - 20,%); karbohidratlar - 0,7 g (gündəlik ehtiyat - 0,3%); doymuş yağ turşuları - 3.4 g (gündəlik nisbət - 18.9%); çoxlu doymamış yağ turşuları - 1.9 g (gündəlik nisbət - 31.8%); mono-doymamış yağ turşuları - 3.6 q (gündəlik xərc - 10.1%); bıldırcın: zülallar - 11,9 q (gündəlik nisbət - 25,9%); yağlar - 13,1 g (gündəlik nisbət - 23,4%); karbohidratlar - 0,6 q (gündəlik ehtiyat - 0,2%); doymuş yağ turşuları - 3,5 g (gündəlik nisbət - 19,1%); çoxsaylı doymamış yağ turşuları - 1.3 g (gündəlik xərc - 22%); monounsaturated yağ turşuları - 4.3 g (gündəlik nisbət - 12%).
Daha ƏTraflı
Bıldırcın yumurtası

Bıldırcın yumurtalarını necə almaq olar: faydaları və zərərləri

Bir çox insan bəlkə də quş yumurtasının faydaları barədə eşitmişdir. Bu pəhriz məhsulu tam olaraq vitaminlər, amin turşuları və digər faydalı maddələrlə doludur. Amma bu gün yumurta haqqında danışmayacağıq, ancaq kabuk haqqında. Kompozisiya Bıldırcın yumurtasının qabığı aşağıdakı mineral maddələrdən ibarətdir: makro-südratürlər - kalsium, dəmir, maqnezium, fosfor; iz elementləri - manqan, mis, molibden, kükürd, florin, sink, selen, silikon; amin turşuları - metionin, lizin, sistin, izolösin.
Daha ƏTraflı
Bıldırcın yumurtası

Bıldırcın yumurtalarını necə tez atmaq olar?

Bıldırcın yumurtaları tez-tez pişirmə və kosmetoloji (maskalar etmək üçün), eləcə də diatez xəstəsi olan uşaqlar üçün, körpə qidası üçün istifadə olunur. Eyni zamanda, insanlar tez-tez bir problemlə qarşılaşırlar - qabığının kiçik parçaları yeməyə getməmək üçün necə onları qırmaq olar. Bunun üçün nə üsulları olduğunu düşünün.
Daha ƏTraflı
Bıldırcın yumurtası

Bıldırcın yumurtasının ağırlığını tanıyırıq

Bıldırcın yumurtaları toyuqdan daha çox qiymətlidir, buna görə soydaşlarımızın çoxu həsrətlə bərəkət bərəkəti kimi çətin bir vəzifə alırlar. Bu proses bir çox nüansa malikdir, lakin hər hansı bir südçü üçün əsas maraq nöqtəsi məhsuldarlıq məsələsidir və qalır. Neçə yumurta bıldırcadır, onların kütləsi nədir və kompozisiyanı bilmək üçün nə lazımdırsa - oxuyun.
Daha ƏTraflı
Bıldırcın yumurtası

Bıldırcınlar uçmağa başladıqda

Son illərdə təbiətdəki quşların miqdarı çox azalıb, buna görə də onların sayını artırmaq üçün təkcə ixtisaslaşmış fermer təsərrüfatları onların yetişdirilməsində deyil, bir çox sahibkarlar yerli və yabanı quşların nümayəndələri ilə birlikdə inkişaf edir. Həm ət, həm də çox faydalı hesab edilən yumurta istehsal etmək məqsədilə yetişdirilir.
Daha ƏTraflı
Загрузка...