Ağ kələm kütləvi qidalar, vitaminlər və iz elementləri olan bienal bitkidir. Ağ kələm bir növ bir-birindən yetkinləşən zaman, tərəvəzin ölçüsü, suluğun, sıxlığı fərqlənir. Toxumları seçərkən, ərazinizdə hava şəraiti, coğrafi zona, temperatur göstəriciləri, tipi və torpağın aqrotexniki becərilməsi nəzərə alınmalıdır.
Kateqoriya Üzümçülük
Bu günə qədər çox sayda üzüm çeşidi yetişdirilmişdir və onların hamısı bağban sevgisini qazanmaq üçün müəyyən üstünlüklərə malikdirlər. Hal-hazırda üzüm sortlarının dövlət reyestrinə daxil edilməyən yeni növlər arasında "Transformasiya" xüsusilə nəzərə çarpır. Onun böyük üstünlüyü yalnız Cənub bölgəsində deyil, mülayim bir iqlimi olan ərazilərdə yaxşı və yüksək məhsul gətirmək qabiliyyətidir.
Bütün üzüm sortlarının özünəməxsus keyfiyyətləri vardır, bağbanlar onları sevirlər. Bu, sadəcə dadların xüsusiyyətlərinə və ölçüsünə deyil, həm də zonalma, böyümə, yetişmə və çıxarılma vaxtı və əkin qaydaları ilə bağlıdır. Ən qədim müxtəlif sayılan üzüm çeşidinin "Codreanca" nın bu xüsusiyyətləri haqqında və aşağıda sizə məlumat verəcəkdir.
"Laura" adlanan üzüm çeşidi uzun müddət üzümçülüyün bir çox tərəfdarının sevdiyi üçün olmuşdur. Onun qeyri-adi gözəl klasterləri və kol kollarından çıxarılması tələb olunur və dərhal çalışdı. "Laura" ən çox satılan kəhrəba üzüm növlərindən biridir və ən çox bazarlarda və yaz kotteclərində tapıla bilər.
Üzümlərə biganə qalacaq bir insanla tanış olmaq çox çətindir. Hətta bu səmərəli giləmeyvə çeşidlərinin böyük bolluğu ilə zənnimcə Cənubiin sakinləri, hələ də onlara biganə deyil. Ancaq Cənubi Qafqazın bütün tələsinə baxmayaraq, həm onlar, həm də digər iqlim bölgələrinin sakinləri Kesha kimi bu cür üzümü çox yüksək qiymətləndirirlər.
Üzüm çeşidi "Arcadia" uzun müddət həm ev piyada, həm də böyük üzüm bağlarının əsl bəzəkinə çevrilmişdir. Bu müxtəliflik yalnız üzümçülüyün yüksək keyfiyyətinə görə deyil, həm də fərqli hava şəraiti və fərqli iqlim bölgələrində asan yaşaması üçün qeyri-adi yüksək müqavimət səbəbindən şərabçılara belə universal sevgiyə layiqdir.
Dadlı üzüm pərəstişkarlar arasında, ehtimal ki, müxtəlif Moldova haqqında eşitməyənlər olmayacaqdır. Bu üzüm sadəcə universaldır, amma o, həvəskar istehsalçıları sevir. Bu, çox yüksək müqavimət və iddiasız bir qayğıya malikdir. Çeşidinin böyük kümelenmələrə və meyvələrə malik olmadığına baxmayaraq, hələ də onun qeyri-adi dadlı məhsullarına diqqəti cəlb edir.
Üzüm çox faydalı və dadlı yabanıdır. Üstəlik, çeşidləri arasında təkcə zövqlər deyil, həm də ölçüləri, şekilləri və rəngləri tapa bilərsiniz. Lakin bir çox vinoçular üçün ən vacib amil üzümlərin yetkinləşmə vaxtıdır. Bu amil, daha sonra növlərin yetkinlik yaşına çatmayacağı sərin bir iqlim olan bölgələr üçün xüsusilə vacibdir.
Böyük çınqıl və giləmeyvə olan üzüm çeşidləri çoxdur. Orta növlük qabiliyyətləri ilə belə, xüsusən də səliqəli işləyənlər misilsiz uğurlara nail ola bilirlər. Ancaq Monarx üzüm çeşidinin vəziyyətində xüsusi səylərə ehtiyac olmayacaq. Bütün bunlardan sonra, bir üzüm üzümün orta ölçüsünə baxmayaraq, bu üzümün meyvələri yalnız rekord ölçülərə çatır.
Müasir Ukrayna və Rusiyanın cənub torpaqlarında üzümçülük ən qədim kənd təsərrüfatı bitkilərindən biri sayılır. Yəqin ki, bunun sayəsində, bu gün Tanrılar bu bitki hər kəs üçün böyüyən qədər sərfəli olmuşdur. Həqiqətən, bir üzüm çalı ilə bəzədilmiş deyil, xüsusi bir sahəsi tapmaq çətindir.
Yeni üzüm sortlarının yetişdirilməsi və yetişdirilməsi minlərlə ildir peşəkar mütəxəssislər kimi sadə amatörlər kimi tətbiq edilmişdir. Onların həyəcan və uzun illər səyləri sayəsində çox sayda üzüm çeşidi yaradılıb ki, hər hansı bir gurme təmin edə bilər. Xüsusilə, bu gün çox populyar olan həvəskar təcrübələrin nəticələrindən biri Novocherkassk Yubiley üzümdir.
Bəzən üzümçülüyün böyüməsi böyük bir şey deyil, çünki bu çox iddiasız bir mədəniyyətdir. Amma sağlam üzümlü üzümlər əldə etmək istəyirsinizsə, onlardan bəzilərinin əkilməsi və onlara qayğı göstərməsi ilə tanış olmanız lazımdır. "İsabella" üzümləri yalnız dadlı deyil, son dərəcə gözəldir.
Üzümlər sadəcə cənub üzüm bağları deyil, həm də Rusiyanın şimalındakı soyuq bölgələrin xüsusi sahələri olmuşdur. Ancaq çoxları elm adamları tərəfindən aşkar edilmiş və artıq yüksək müqavimət donorları olaraq yetişdirilməsində fəal şəkildə istifadə olunan təbii mənşəli növlərin olduğunu təəccübləndirirlər.
Şərab istehsalı üçün istifadə olunan ən məşhur texniki üzüm sortları "Isabella" və "Lydia" dir. Eyni zamanda, ikinci dərəcəli tez-tez kölgədə qalır, çünki İsabella ilə bir çox oxşarlıq var və onlar tez-tez "Pink" və ya "Red Isabella" deyirlər. Lakin hələ də "Lydia" üzümün öz xüsusi xüsusiyyətlərinə malikdir, bunun üçün amatör və üzüm cədvəli istifadə etmək üçün bir çox şərabçıları sevir və bəzək bitkiləri kimi.
Üzüm bu gün ekzotik və ya əlçatmaz bir şey ola bilmədi. Görünüşü və dadı ilə bir-birindən fərqlənən bu bitkinin bir çox sortları var. Onlardan biri Atamandır. Bu barədə daha ətraflı danışaq. Təsvir Ataman üzüm Bu amatör heyvandarlıq nəticəsində, Rizamat və Talisman növlərini keçərək əldə bir hibrid.
Böyük arzumuzla çoxumuz yay kottecimizdə müxtəlif bağ bitkilərini inkişaf etdirərdilər. Ancaq biz tez-tez fiziki olaraq onlara qayğı göstərmək üçün kifayət qədər vaxt sərf edə bilmirik. Bu vəziyyətdə ən yaxşı variant, sadəcə eyni və çox diqqət tələb etməyən sortların seçimidir.
Üzümlərin neçə çeşid olursa olsun, onların hər biri öz fərdiliyinə malikdir. Bu da üzümün böyüməsinin xüsusiyyətləri, müxtəlif meyvə zərərlərinə qarşı müqaviməti və əlbəttə ki, meyvənin xüsusiyyətləri ilə bağlıdır. Üzüm çeşidlərinin müxtəlifliyi sayəsində hər kəs özünə cazibədar olanı seçə bilər.
Evdə və ya üzümdə böyümək istəyənlər özləri üçün ən yaxşı növ tapmaq üçün çox vaxt xərcləyirlər. Və bir səbəbə görə bunu edirlər: Bir neçə gün əvvəl ilk buranı əkib bir neçə il sonra imtina etmədən internet məkanını təhlil etmək daha xeyirlidir. Aşağıda, ev torpaqlarında - Veles üzümlərində yetişmək üçün ideal olan ən perspektivli və məhsuldar üzüm çeşidləri ilə sizə ətraflı məlumat vermək istəyirik.
Orta yetişmə dövrünün çeşidləri arasında ən məşhur üzüm çeşidi asanlıqla Negrul üzümünün xatirəsi adlandırıla bilər. Moldaviya və hibrid çeşidli Pieppel növünü keçərək, Moldovada seçim üsulu ilə əkilirdi. Variety Description Negrul xatirəsinə üzüm çox dadlı bir cədvəldir.
Ölkəmizin şəraitində yetişdirilə bilən üzüm sortlarının bütün bolluğunun nə qədər çox olmasına baxmayaraq, hər birimiz bizim ev heyvanlarımıza sahibdir. Zəngin üzüm ləzzətinin bir pərəstişkarı olsanız, çəhrayı üzümün növlərini üstün tutun və böyük kümelenmələri inkişaf etdirmək istəyirsən, Viktoriya üzümünü seçməkdən azad olursunuz.
Masa üzüm sortları incə dad və möhtəşəm görünüş ilə fərqlənir. Ağzınıza bir qatran qoymadan keçmiş olgunlaşmış klasterləri keçmək mümkün deyil. Və "Alyosha" böyük giləmeyvə kəhrəba rəngi və inanılmaz dadı kimsəni laqeyd qoymur. Variety description Üzüm "Aleshenkin" də "Alyosha" və ya "No. 328" adı altında tapa bilərsiniz.