Rusiyada ən çox yayılmış tərəvəzlərdən biri, yerköküdür. Demək olar ki, hər bir bağ bu kök bitki yetişdirir.
Havaların populyar çeşidi - Şantan xoş əhval-ruhiyyə və becərilməsi üçün yay sakinləri arasında tanınır.
Bu məqalədə böyüyən yerkökü Shantane texnologiyası ətraflı təsvir olunur. Bitki artım dövründə və müxtəlif bölgələrdə məhsulun xüsusiyyətləri baxımından faydalı məsləhətlər verilmişdir.
Xarakterik və təsviri
Şantan müxtəlifliyi ölkəmizə Fransadan gəldi. Bu ölkədə yetişən bir çox digər növ yerkökü keçidinin nəticəsidir. Rusiyada bu çeşit istifadə etmək üçün ən populyardır.
Görünüş
Adətən belə bir havuç parlaq narıncı rəngə malikdir. Forma yuvarlaq bir uc ilə mükəmməl bir konyağa bənzəyir. Kökünün uzunluğu fərqlidir - 10 ilə 15 sm arasında. Tərəvəz parlaq və qalın yaşıl zirvələrə malikdir.
Yerkökünün fərqli bir xüsusiyyəti Şantanıdır - onun nüvəsi demək olar ki, fərqlənmir. Bu olduqca sıx bir ətə malikdir, lakin şirin, xoş bir dadı var.
Yüksək miqdarda fruktoza və beta karotenə görə Şantan qayası çox faydalıdır və çox miqdarda vitamin və iz elementləri ehtiva edir. 100 qramda təxminən 9 mq beta-karoten və 0,5 qram fruktoz var.
Zaman əkir
Şantan çeşidi yaxşı bir məhsul verir və iki dəfə mövsüm hazırlamaq imkanı verir. Erkən və orta mövsüm növlərini əhatə edir. Əgər əkin sahəsinin sərt bir iqlimi varsa, payızda yerkökü əkin etməyin. Qış mövsümündə və ya erkən yazda bunu yaxşılaşdırmaq ən yaxşısıdır, qar qarışdırır və torpaq bir qədər istiləşir.
Toxum çiçəyi
Şantan növünün toxumları yüksək çiməliyə malikdir. Bir qayda olaraq, bu, 70% -dən 80% -ə qədər dəyişir, bu da yaxşı göstəricidir.
Bir kökün orta çəkisi
Şantanın havuç pulpası kifayət qədər sıx və ağırdır, kök məhsulun həcmi də böyükdür. Buna görə, bir kök orta 150-200 qram ağırlığında.
1 hektardan məhsuldarlıq
Şantan müxtəlifliyi yüksək məhsuldarlığı ilə tanınır. Bütün lazımi yetişdirmə qaydalarına əsasən, məhsul hər kvadratmetr üçün 10 kq, hektarına isə 100 tona qədər çatdıra bilər.
Təyinat və keyfiyyəti saxlama
Şantan müxtəlif növ yerkökü tez-tez yeməkdə, eləcə də A vitamini və heyvan yemi ilə əlavə dərmanların istehsalında istifadə olunur. Ərzaq, sənaye, tibbi və kənd təsərrüfatı dəyəri var. Variety grade - 8 aydan.
Artan bölgələr
Onun iddiasız və şaxta dayanıqlığına görə, Şantan növünün demək olar ki, hər hansı bir agroclimatic şəraitə uyğundur, buna görə də Rusiyada yetişdirilə bilər.
Bitki üçün tövsiyə olunur?
Şantan müxtəlifliyi müxtəlif ətraf mühit şəraitlərinə gözəl uyğunlaşır. Ancaq evdə böyüyən ən yaxşı həll deyil. Onu açıq yerə və ya istixana qoymaq məsləhətdir.
Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət
Çeşidin xarakterik xüsusiyyətləri müxtəlif xəstəliklərə və zərərvericilərə yüksək müqavimət göstərir. Ən çox növdən fərqli olaraq, kök sinəsinə davamlıdır.
Ripening
İqlimdən asılı olaraq, Şantanın yerkökü üçün yetişmə dövrü dəyişə bilər. Artan mövsüm 90 ilə 120 gün arasındadır. Kök, avqust-sentyabr aylarında yetişir.
Hansı torpaq üstünlük verir?
Yaxşı ozonlaşma ilə yaxşı şərbətli qidalandırıcı torpağın kök növlərinin əkilməsi üçün. Humus və gübrə ilə torpağın vəziyyətini yaxşılaşdırmaq mümkündür. Torpaq qarışdırıla bilər, çernozemdən ibarətdir. Çamurlu və qumlu torpaq deyirəm.
Dondurma müqaviməti və nəqli
Şantan növünün çox yüksək dərəcədə şaxta müqaviməti var. Bu, iddiasızdır və asanlıqla aşağı temperaturlara uyğunlaşır. Onun faydalı xassələrini və xoş dadını itirmədən yüksək nəqliyyata malikdir.
Fermer təsərrüfatları və kənd təsərrüfatı təsərrüfatları üçün hazırlıq
Bu müxtəlif yerkökü yüksək istehsal edilə bilər, əlavə tədbirlər və əkin və artım xərcləri tələb etmir. Uzun ömür və məhsuldarlıq səbəbiylə heyvandarlığı qidalandırmaq üçün idealdır.
Bu növ növləri
Yuxarıda təsvir edilən müxtəlif növ Royal, Kuroda kimi bir sıra kök tərəvəz növlərini əhatə edir. Bunları sıralayırıq:
- Shanteane Squirish.
- Şanten kral.
- Darunok F1.
- Shantea Royal.
- Abako
- Royal Chanson.
- Chantenay 2461.
- Kuroda Shantane.
- Gözəllik qız.
- Cascade F1.
- Moskva Qış A-515.
- Cupar F1.
- Canterbury F1.
- Katrina
- Abledo.
- Chantenay qırmızı ürək.
- Red Cor.
Yetkinlik tarixi
Müasir Havuçun atası Şantane, Əfqanıstanda möhkəm və quru əti olan bir bənövşəyi yabanı əkin havasıdır.
Fransız breeders 20-ci əsrin ortalarında çoxsaylı eksperimentlər nəticəsində yeni bir sıra gətirdi. Yüksək məhsuldarlığı, şaxta müqavimətinə və xoş dadına görə tez bir zamanda dünyada yayıldı.
Digər növlərdən fərqlənir
Şantan yerkökü bir sıra fərqli xüsusiyyətlərə malikdir.:
- Geniş və şirin bir nüvəyə malikdir, böyük ölçülüdür.
- Bu növ yerköküləri böyük miqdarda A vitamini və şəkər ehtiva edir.
- Yetişdikdə digər növlərə nisbətən daha az yan kök var.
- Bu havuç müxtəlif solaninin yığılmasına meylli deyil, daha böyük bir ölçüsü və birbaşa formasıdır.
Güclü və zəif tərəflər
Şantan növünün bir çox üstünlükləri var.:
- Onun yüksək məhsuldarlığı, müxtəlif bölgələrdə yetişdirilə bilən çeşidlərin müxtəlifliyi, əkin və saxlama zamanı idmansızdır.
- Belə yerkökü ən çox yayılmış xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı davamlıdır.
- Bu məhsul universaldır - həm istehlak, həm də heyvan yemi üçün istifadə edilə bilər.
Lakin, gec məhsul ilə, kök bitkilərin dadı və görünüşü pisləşir. Pomidorun düzgün saxlanmasını təşkil etmək çox vacibdir.
Açılış tarixi
Şantanın əkilməsi şərtləri regionlardan asılı olaraq fərqlənir. Erkən yetişmə aprelin ortalarında və ya orta yayda və orta yetişməsinə - baharın ortasında əkilir.
Hazırlıq
Toxum üçün 4-5 gün əvvəl əkilməsi üçün hazırlıq başlayın. Toxumlar nəmli duza qoyulur və su ilə nəmləndirilir. Ayrıca potasyum permanganatın bir həllində bir neçə saat içərisində onları nəmləndirə bilərsiniz. Torpağın əkilməsi üçün torpaq hazırlamaq üçün, bir neçə sakit yataq qazmaq və 1: 4 nisbətində torpaq ilə humus etmək lazımdır.
Proses
Bir bağ yatağına taxılmadan əvvəl, bir-birindən 15-20 sm məsafədə təxminən 3 sm dərinlikdə çürüklər etmək və su ilə doldurmaq lazımdır. Toxumlar daha yaxşı bir-birindən ayrılmaq üçün nişasta səpilir.və onları cımbızla quru. Toxumlar arasında məsafə 2-3 sm-dir.
Qulluq
- Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün müntəzəm olaraq torpağı boşaltmaq lazımdır. Həftədə bir dəfə bunu etmək yaxşıdır, topların meydana gəlməsinə mane olur.
- Bir müddətdən sonra fəal şəkildə formalaşan otlar hər 5-6 gündən sonra aradan qaldırılmalıdır.
- İlk sürgünlər görünəndə inceltmə həyata keçirilir. Aralarında 3 ilə 4 sm arasında bir məsafə qalır, ikincisi 3 həftə sonra inceltilir.
- Suvarma bitkiləri həftədə 1-2 dəfə lazımdır, ancaq yığımdan bir neçə həftə əvvəl suvarma dayandırılır.
Hasat və saxlama
Məhsul yığım adətən sentyabr-oktyabr aylarında aparılır. Zövq verməmək üçün vaxt itirməsi vacibdir. İlk sürgünlərin ortaya çıxmasından sonra 15 həftə sayılması lazımdır. Bu yerkökü toplamaq üçün ən yaxşı vaxtdır.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Şantan müxtəlif yerkökü nadir hallarda xəstəliklərə və infeksiyalara məruz qalır.. Bəzi növlər havuç uçlarının görünüşünə həssasdır.
Xəstəliyin qarşısının alınması və zərərvericilərin yaranması üçün toxumların əkilməsi və günəşin kifayət qədər miqdarında işıqlandırılması üçün yaxşı bir sahəni seçmək üçün dezinfeksiya etməsi lazımdır.
Artıq problemlər və həllər
Məhsulların yanlış saxlanması ilə müxtəlif problemlər yarana bilər.
- Bitki incə olur və məhsul görünməyə tələsməyirsə, problemin kökləri otaq olmaması ilə əlaqədar ola bilər. Buna görə də, müntəzəm otaqları və yataqları incələşdirmək lazımdır.
- Digər ümumi problem çox möhkəm ət və dad olmamasıdır. Bunun qarşısını almaq üçün, havuçları daha tez-tez suya çəkmək lazımdır.
- Meyvələr çatışmazlıq və saxlama zamanı pisləşirsə, əksinə suvarma azalmalıdır.
Müvafiq Kök Tərəvəzlər
Yerkökü növləri arasında, bəzi xüsusiyyətlərə görə, Chantane tipinə bənzər olanlar vardır.
- Amsterdam müxtəlif növü Silindrli forması ilə Şantanaya bənzəyir. Nantes tipi üçün eyni işarə fərqlidir.
- Berlikum müxtəlif növüdür Şotana əsasən böyük miqdarda karoten və şəkər, eləcə də uzun raf ömrü ilə bənzərdir.
Hər hansı bağban, hətta bir başlanğıc, lazımi səylə qış üçün yerkökü zəngin bir məhsul yetişdirə bilir. Bütün qaydalara əməl etsəniz, nəticəsiz nəticə verər.
