İnsan bədəninin sağlamlığı və gözəlliyi üçün efir yağlarının faydaları uzun müddətdir tanınmışdır. Və bu gün getdikcə insanlar bahalı kimyəvi maddələrin müalicəsindən kənara çıxırlar və xüsusilə təbii efir yağlarından istifadə edərək müxtəlif xəstəliklərin qarşısını alırlar. Əsas yağlar bitkilərin müxtəlif hissələrindən (yapraklar, meyvələr, çiçəklər, toxumlar, köklər) təcrid olunur.
Kateqoriya Kök
Dondurucu tərəvəz çox üstünlüklərə malikdir. Bu qışda xilas etmək və vitaminlərin qorunması üçün bir fürsətdir (hər kəsin bildiyi kimi, qışda süpermarketlərdə satılan tərəvəzlər yaz vitamin tərkibində fərqlənir). Bəli, səhmlərə giriş qalıcı olacaq. Yerkökü dondurmaq mümkün olub-olmadığını və onun faydalı xüsusiyyətləri həll olunduqdan sonra itirməyəcəyi haqqında daha ətraflı məlumat verəcəyik.
Qışda çox təzə tərəvəz yoxdur və qiyməti əhəmiyyətli dərəcədə yüksəlir. Belə bir vəziyyətdə dondurmaq, quru və quru etməkdir. Bu yazıda evdə yerkökü necə qurudulacağını başa düşəcəyik. Təchizat metodunun üstünlükləri Kök yığımının bu üsulu bir neçə əhəmiyyətli üstünlüklərə malikdir: rahat qurutma seçimini seçə bilərsiniz; çox yer almır; Soyuqda saxlamaq lazım deyil; Bəslənmənin çoxunu saxlayır; həmişə əlində; çox yeməklərdə bir hissəsidir; nəmlik olmaması səbəbiylə uzun müddət yağma olmaz.
Kök şirəsi mineral və vitaminlər səbəbindən tərəvəz şirələri arasında liderlərdən biri sayılır. Buna görə həyati havuç iksirinin yaxşı sağlamlığı dəstəkləmək və geniş diametrli xəstəliklərin müalicəsi üçün istifadə etmək məsləhətdir. Eyni zamanda istənilən bitki və meyvə şirələri ilə birləşir.
Havuç kürü resepti ilk olaraq Tunisdə inkişaf etdirildi, lakin tez bir zamanda ölkəmizdə məşhur oldu. Pişirmə böyük çətinliklərə səbəb olmayır və demək olar ki, hər bir ev xanımı bunu necə bilir. Əsas nöqtələri ətraflı nəzərdən keçirin. Yerkökündən Dadı Kaviar bədən üçün çox faydalıdır.
Koreya tərzi havuçları, açıq yerlərimizin sakinləri tərəfindən çox sevilən ətirli və ədviyyatlı şərq salatıdır. Və bu, təəccüblü deyil: dadlı zövqə əlavə olaraq, bu yeməyi çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Qidalanma və aşağı metabolizm, həmçinin müxtəlif viral və yoluxucu xəstəliklərdən əziyyət çəkən vitamin və iz elementləri ilə qidalanma olan kəslərə yemək tövsiyə olunur.