Karnabahar omleti sevirsən? Bu yeməyin yeməklərinin məşhur yollarını, eləcə də necə faydalı olduğunu öyrənin.

Karnabahar omlet əlavə maddələrdən asılı olaraq, bir şey üçün yan çörək kimi xidmət edə bilən və ayrı bir səmərəli qidalı səhər yeməyi olan çox yönlü yeməkdir.

Hazırlıqda rahatlıq, şübhəsiz üstünlük və incə doymuş dad hər hansı hazırlıq üsulunda bu yeməyi tərkib hissəsidir.

Səmimi və səmərəli bir səhər yeməyi üçün yaxşı seçim gül kələmli bir omletdir, hazırlamaq çox asandır və hətta əsas qızardılmış yumurtanın vəzifəsi ilə öhdəsindən gələ biləcək bacarığı var.

Yeməklər üçün bir çox resept var, ancaq digər maddələrlə müalicə edərək, yeni bir müalicə yarada bilərsiniz. Bu yazıda dadlı bir gül kələmli omletin necə hazırlandığını ətraflı izah edəcək.

Fayda və zərər

Karnabahar A, B, C qrupları və vitaminləri ehtiva edir:

• dəmir;
• maqnezium;
• kalium;
• kalsium;
• toksinlərin bədənini təmizləməyə imkan verən lif.

Kələm turşu müxtəlif növləri ilə zəngindir:

• limon;
• alma;
• folk.

Karnabahar bir pəhriz məhsuludur, buna görə rəqəm və kiloya əməl edənlər tərəfindən istifadə edilə bilər.

Diqqətlə, bu məhsul mədə, bağırsaqların, xüsusilə şişkinlik və qıcıqlanma, allergiya, gut xəstəsi olan xəstələrin qastrit problemləri ilə yanaşı, yemək qabığının hər hansı bir hissəsinə həssaslığa malik olan insanların diyetinə daxil edilməlidir.

Enerji dəyəri:

1. kalori tərkibi - 270 kcal;
2. zülallar - 20 qr;
3. yağlar - 18 q;
4. karbohidratlar - 8 qr.

Biz istifadə edərkən karnabahar və ehtiyatların istifadəsi haqqında video izləmək təklif edirik:

Pişik üsulu

Bu yeməyi hazırlamaq üçün əlverişli təbii məhsullara və bir qədər vaxt lazımdır.

Tərkibi tələb olunur:

• Karnabahar kələm yarım kilo.
• Altı toyuq yumurtası.
• 100 ml az yağlı krem.
• 100 qr incə xırda pendir (az yağlı müxtəliflik, bir pəhriz yeməyi etmək lazımdır).
• Tuz, bibər, ədviyyat - dadmaq.
• Yağ üçün yağ.

Bişirmək üçün necə:

1. Karnabahar duzlu suda təxminən 5 dəqiqə qaynadılır, daha əvvəl kiçik çiçəklənməyə bölünmüşdür (burada qaynar karnabahar daha çox məlumat əldə etmək olar).
2. Ayrı bir plastinkada yumurtaları duz, ədviyyat, krem ​​və pendir ilə döyün.
3. Pişirmək üçün konteynerə yağı çəkin, kələm qoyun və yumurta kremi qarışığı ilə tökün.
4. Fırında 180 dərəcə 30-40 dəqiqə göndərin.

Karnabahar ilə bir omlet bişirmək üçün bir video izləmək üçün təklif edirik:

Təriflər

Əsas klassik reseptə əlavə olaraq, digər yemək variantları ilə yanaşı, belə bir omletin diversifikasiyası üçün müxtəlif yollar var, xüsusi bir dad verəcək və bütün yeməyi yeniləyən bir məhsul əlavə edir.

Pomidor ilə

Pişik üsulu:

1. Soğan (düz və ya qırmızı), sarımsaq və çeşnilər, məsələn, köri, ilk qaşıqlanmış bir qabda bişirilir.
2. Sonra öz meyvə suyuna marinated pomidor əlavə olunur, qaynadılmış kələm və hər şey yaxşıca qarışdırılır.
3. Sonda yumurta bir qaba parçalanır və təzə yeşilliklərlə səpilir.
4. Pişmiş qədər qapağın altında pişirilir.

Duzlu pendir ilə

Pişik üsulu:

1. Tiftikdə qovrulmuş kəsilmiş kələm qızardır.
2. Daha sonra sevilən süfrələr və əzilmiş sarımsaq tökülür, bütün bunlar pasajdır.
3. Sonra ədviyyatlı duz ilə çırpılmış yumurta qarışığı tökdü.
4. Hazırlanmış omlet düzbucaqlı duzlu pendir (feta və ya Adyge edəcəyik) və göyərti ilə bəzədilib.

Mikrodalğalı sobada

Mikrodalğalı sobada, omlet xüsusilə havadar və heç yağlı deyil.

Kələm qidalandırmaq və bir mikrodalğalı üçün bir yeməyi üzərində çiçəklənmə daxil süzdüm və sonra tərəvəz dadı dadı ilə duz və zirvələri ilə çırpılmış bir süt-yumurta kütləvi ilə tökülür. Mikrodalğalıya bişilənə qədər təxminən 5 dəqiqə..

Omlet ağcaqanad, iştah açıcı qoxu və ətirli çıxır. Ən az tərəvəz növünü istifadə edə bilərsiniz və ya laxana əlavə etməyəcəksiniz, hər halda bu xoş və dadlı olacaq. Yemək zamanı yavaş ocağın ilk 20 dəqiqəsi açılmır.

Mikroto'lnada gül kələminin hazırlanmasının digər üsulları haqqında daha ətraflı məlumat burada tapa bilərsiniz.

Gicəllənin omletini yavaş ocağında bişirmək üçün necə bir video izləmək təklif edirik:

Xama və soğan qarışığı ilə

Pişik üsulu:

1. Dərin bir qabda bir neçə qaşıq xama, bir neçə yumurta, incə doğranmış təzə yeşilliklər və duzlu yumşaq ədviyyatlar qarışdırın.
2. Kiçik inflorescences giləmeyvə, əvvəlcədən bişirilmiş əlavə edin.
3. Qarışdırın.
4. Hazırlanana qədər yağdan və qızardan qızardılmış qabda göndərin.
5. Bir boşqabda təzə dibə ilə səpin.

Yeməyin tərifi klassikdən fərqlənmir, neft olmaması istisna olmaqla, müalicə şişmanlıqla mübarizə edənlər üçün maraqlı olacaq. Bir neçə dəqiqə hazırlanmış mükəmməl səhər yeməyi.

Çanaq bibəri ilə

Südü yumurta, duz və ədviyyatla döyün, doğranmış kələm və doğranmış bolqar bibəri kiçik kublara əlavə edin. Qəhvəyi olana qədər soba içində sobada və ya qovurmaqda bişirin.

Karnabahar və Peppers Deliciously Delicious edirbir qabda qovrulmuş. Bu yeməyin tərifi universaldır və bütün ədviyyatlı maddələrlə təmin edilə bilər.

Tərəvəzlər kəklik və oregano ilə mükəmməl birləşdirilmişdir və pendir və ət parçalaşmış pambıqların tərkib hissəsi müalicəni çox qidalandırıcı və qidalı edir.

Karnabahar omletini biber istiotu ilə bişirmək üçün necə bir video izləmək təklif edirik:

Göbələk ilə

Pişik üsulu:

1. Doğranmış rəngləri qaynatın. kələm və göbələklər təxminən 20 dəqiqədir və çörək qapağına qoyulur.
2. Süd, yumurta, duz, ədviyyatlar və dərin bir boşqabda göyərtiləri bağırın.
3. Tərəvəz və göbələkləri bu qarışıq ilə duz və o qədər bişirilir qədər təxminən 20 dəqiqə 180 dərəcə fırın qoymaq üçün qoyun.

Karnabahar mükəmməl göbələklərlə birləşdirilir və bir omlet şəklində hazırlanan yeməklər hətta daha sürətli yemək yeyənləri və bu bitkini çox sevməyənləri təəccübləndirəcək. Pendir hər hansı bir şəxsi dadın üstünlüyünə əsasən əlavə edilə bilər, sadə və ya duzlu su və susuz suluquni ola bilər. Hər halda, yemək qeyri-adi olacaq.

Göbələk ilə karnabahar bişirmək üçün daha çox məlumat üçün, məqalə oxuyun.

Toyuqla

Pişik üsulu:

1. Sökülməmiş orta kələm başının yarısı duzlu suda atəşə tutulur və 5-7 dəqiqə bişirilir (burada tərəvəz yeməkləri haqqında daha ətraflı məlumatı burada tapa bilərsiniz).
2. Bu vaxt, toyuq filesi diqqətlə döyülmüş və ya qızartmaq, duz və istiot üçün kiçik parçalara kəsilməlidir. Bir neçə döyülmüş yumurta ilə ədviyyatlı duzları qarışdırmaq və qovurma qabına qovurmadan əvvəl qarışıqdakı toyuqları daldırmaq olar.
3. Hər tərəfdən 5-7 dəqiqə orta istilik üzərinə sürüşdürün.
4. Başqa bir qovurma qabında, kələm qızardın, əvvəlcədən yumurta tuzu qarışığı içərisində daldırma və ya yumurtaları birbaşa yemək tərəvəzində qovurma qabına at.
5. Hər iki əsas məhsul hazırlanırsa - toyuq və kələm - istiliyi söndürün, hər iki qapağı bir qapaqla örtün və sobadan çıxarmadan, sonra 10 dəqiqə.
6. Tava və kələm omletlərinin bir hissəsinə bir plastinkə qoyun və şirəli zövqdən istifadə edin.

Toyuqla "əyri" kələm yemək üçün digər variantlar haqqında daha ətraflı məlumat burada tapa bilərsiniz.

Dosyalama variantları

Pişmiş yumurta, isti və soyuq, kremli, pendir, xama və ya süd sousu ilə xidmət edə bilər.

Siz həmçinin tzatziki sousu ilə təzə otlar, gilas pomidorları, cranberries, əncir və ya arugula ilə bəzədilmiş bir yeməyi xidmət edə bilərsiniz.

Dadlı, qidalı və sağlam omlet, tərəvəz və ədviyyatlara həssas bir ətir təqdim edərək, yalnız səhər yeməyiniz üçün deyil, həm də müxtəlif maddələrdən istifadə edərək, nahar və şam yeməyi üçün hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, toyuq və kələm ilə pişmiş yumurta tam bir yemək üçün böyük bir fikir ola bilər və yeşillik və xama ilə yüngül versiyası yemək üçün yaxşıdır.