Tərəvəz bağçası

Limon balzamı və nanə arasındakı fərq nədir: baharatlı otların təsviri və xüsusiyyətləri, böyüməsi üçün sahə və məsləhətlər?

Yəqin ki, nanə və limon balzının eyni bitki üçün iki fərqli ad olduğu yanlış görünə bilər.

Bununla belə, təcrübəli bahçıvanlar və ədviyyat biliciləri heç vaxt onları qarışdırmır. Belə bir səhvə yol verməyin və bu məqaləni oxuyanların hamısına son qoyun.

Limon balzının nə olduğunu və digər baharatlı otlardan fərqləndiyini düşünün - bitkilərin xüsusiyyətlərinə sahib olan nanə, faydaları və ya zərərləri və daha çox nədir.

Eyni mi, yoxsa yox?

Dəniz və limon balzamları iki fərqli bitki olsa da, eyni Cluster ailəsinin fərqli cinsiyyət nümayəndələridir.

Rusiyanın ərazisində bir növ limon balzamı paylanır - Melissa officinalis, lakin daha çox məşhur nanə növləri var. Bütün bunlar, nanə daxil olmaqla, melissa ilə eyni ailəyə aid olan istisna olmaqla, heç bir əlaqəsi yoxdur.

Niyə səhv edirlər?

Bu qarışıqlıq nisbi xarici bənzərliyə, aromanın bənzər qeydlərinə və insan bədəni üçün bu bitkilərin faydaları haqqında üstün rəyinə görədir. Limon balzının adi və məşhur adı - limon nanə, arı nanə, ancaq bioloji cəhətdən tamamilə səhv bir isimdir.

Görünüşün fərqliliyi nədir?

Bu iki bitkiləri görünüşdə necə ayırmaq olar? İlk bakışta nanə və limon balzamları bənzəyir, ancaq yaxından baxdığınız zaman, aralarındakı fərqlər arasında çox fərq var: çiçək necə çiçəklənir, necə kokuyorsa və necə dadır. Daha çox düşünün.

  • Sapı və boyu. Nanə dik bir sapı var və Melissa dallı, yəni bir neçə bərabər inkişaf etmiş tumurcuqları. Nanənin hündürlüyü 1 metrə çata bilər, lakin daha tez-tez 50 santimetrdən çox olmamaqdadır və limon balzamının çubuğu 1,5 metr yüksəkliyə çata bilər.
  • Çiçəklər. Nanə çiçəkləri çiçəklərdə yığılır, görünüşündə bir qulağa bənzəyirlər, rəngləri bənövşəyinə yaxındır. Limon balzamının çiçəkləri 6-12 ədəd saxta halkalar meydana gətirir və ağ, mavi və bənövşəyi tonlarda boyanır.
  • Leaves. Limon balzamının yarpaqları yuvarlaq və ya oval, açıq rəngli yüngül, toxunma üçün məxmərdir. Nanə yarpağı qaranlıq parlaq, düz, səliqəli bir forma ilə dərin bir yaşıl rəngdir.
  • Meyvələr. Çanaq heç vaxt meyvə vermir, lakin Melissa onu hər il edir. Meyvəsi çəmən fidanı olan bir qutuya bənzəyir.
  • Aroma. Qoxu ilə ədviyyatlı otları necə ayırmaq olar? Nanə qoxusu zəngin, mentol və limon balzamı yüngül limon notları ilə şirəli ətir vurğulayır.
  • Dadı. Nanə çeynəyincə, təravətləndirici mentolun sərinliyini hiss edə bilərsiniz, limon balzamı limon kimi daha çox dadır.

Fotoşəkildə nə görünürlər?

Aşağıdakı nanə və melissa görünüşünü göstərən fotoşəkillər və bitkilər arasında ayırmaq çətin deyil.

Sikkəxana:

Melissa:

Faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlər

Nanə, nanə daxil olmaqla, nanə tərkibinin kimyəvi tərkibi

Nanə kimyəvi tərkibinə daxil olan vitamin və minerallarla zəngindir. Bütün qida maddələrindən aşağıdakıları ayırd edə bilərsiniz:

  1. A vitamini - 212 mikroqram;
  2. B vitaminləri (B1 - 0.082 miligram, B2 - 0.267, B3 - 0.337 mg, B6 - 0.128 mg, B9 - 115 μg);
  3. C - 31.7 mg;
  4. PP - 1.705 mg;
  5. kalsium - 242 mg;
  6. sodyum - 32 mg;
  7. kalium 568 mg;
  8. magnezium - 80 mg;
  9. fosfor 74 - mq;
  10. dəmir - 5, 09 mg;
  11. sink - 1.12 mg;
  12. manqan - 1,177 mg;
  13. mis - 329 mqg.
Zəngin də doymuş turşuları olan böyük miqdarda - 0.245 mq, yağ - 0.93 qram, diet lifi - 8 qram var.

Limon balzamının kimyəvi tərkibi

Melissanın kimyəvi tərkibi növbəti:

  1. Vitamin A - 203 mikroqram;
  2. Vitamin B1 - 0,09 milliqram;
  3. B2 - 0.17 mg;
  4. B6 - 0.15 mg;
  5. B9 - 106 μg;
  6. vitamin C - 13,4 mq;
  7. Vitamin PP - 1.77 mg;
  8. sink - 1, 08 mg;
  9. manqan - 1, 12 mg;
  10. mis - 0,24 mqg;
  11. fosfor - 60 mq;
  12. sodyum, 30 mg;
  13. dəmir - 11.88 mg;
  14. maqnezium - 64 mq;
  15. kalsium - 199 mg;
  16. kalium - 457 mg.

Daha yaxşı və daha faydalı nədir?

Hər iki bitkinin kimyəvi tərkibi güvənməklə mümkündür: nanə və limon balzamları çox faydalı bitkilərdir, çünki dərman vasitələrindən rəsmi olaraq dərman bitkiləri hesab olunur və həkimlər xəstələrinə bu və ya bitki çayını və ya çay içmək məsləhətini verirlər.

Melissa istifadə olunur:

  • sinir xəstəliklərinin müalicəsində;
  • depressiya;
  • stressin təsiri;
  • yuxusuzluq;
  • dəri xəstəliklərində;
  • xroniki ishal;
  • ayaqüstü;
  • ürək bulanması.

Mint, müstəqil bir dərman olaraq və digər dərmanların bir hissəsi olaraq mübarizə etməyə kömək edir:

  • daxili orqanların inflamatuar prosesləri ilə;
  • hipertenziya ilə;
  • yorğunluq;
  • apatiya;
  • infeksion xəstəliklər;
  • ürək yanması;
  • qarın şişkinliyi;
  • ürək və qan damarlarının problemləri.

Antiinflamatuar, diüretik, antispazmodik xüsusiyyətlərə malikdir.

Bibərin insan bədəninə daha çox müsbət təsiri olduğundan, bir çox həkim daha faydalıdır.

Bu iki bitki arasındakı fərq, bədənin üzərində ola biləcək hərəkətdədir.Nanə mükəmməl bir tonya bürünür və Melissa, əksinə, mükəmməl sedativdir.

Zərər və əks göstərişlər

Sikkə

  • Nanə overdozunda bütün növ allergik reaksiyalar meydana çıxa bilər (dəri döküntüsü, tənəffüs çətinliyi, dərinin qızartı və qaşınma), ağır baş ağrısı mümkündür.
  • Varikos damarları, hipotansiyon, uşağı doğuran problemlər və allergiya meylləri ilə əlaqədar narahat olan hər kəs tərəfindən istifadə edilə bilməz.
  • Bitkilərin analara qidalanan uşaqların dietinə daxil edilməsinin tövsiyə edilməməsi, nanə və hamilə qadınlara diqqət yetirilməsi lazımdır.
  • Bitki, kişilərin gücünə mənfi təsir göstərir.

Melissa

  • Limon balzamının yan təsirləri allergik rashes şəklində ifadə edilir və xəbərdarlıq və reaksiyanı, uyuşukluğu, uyuşmağı maneə törədir.
  • Buna görə də peşəsi yüksək diqqətlə (sürücülük, pilot, dispetçer və s.), Eləcə də azaldılmış təzyiqdən əziyyət çəkən insanları istifadə etmək qətiliklə mümkün deyil.
  • Melissa kişilər tərəfindən istismar edilməməlidir, çünki bu onların cinsiyyət funksiyasını mənfi təsir göstərə bilər.

Kontrendikasyonlar və mümkün zərər necə?

Zərərin həddindən artıq istifadəsi halında yan təsirlərin siyahısının uzunluğu və birmənalı şəkildə göstərilməməsi mümkündür: nanə Melissa ilə müqayisədə daha diqqətli olmalıdır. Hər iki nanə və limon balzamı aşağı təzyiqdən əziyyət çəkənlər üçün təhlükəlidir.; kişilərin otlarını sui-istifadə etməmək yaxşıdır, belə ki, cinsiyyətlə bağlı problem olmayacaq. Xatırla ki, istənilən müalicə ağıl ilə, ifrat və həddindən artıqlıqla həyata keçirilirsə, müsbət təsir göstərir.

Sahə

Onların arasındakı fərq nədir?

Yemək haqqında danışırıqsa, nanə ən çox çərəzlər, salatlar və ya müxtəlif şərbət və desertlərin tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Melissa daha tez-tez tərəvəz, ət, balıq yeyinti üçün ədviyyə kimi istifadə olunur, demək olar ki, heç bir şirniyyat tərkibinə daxil deyil.

Melissa kosmetoloji sahəsində daha universaldır.:

  • Üz, əllər və ayaqların bütün növlərinə qulluq etmək üçün uygundur;
  • Tez-tez saç və baş dərisinin kompleks müalicəsində istifadə olunur.

Lakin nanə yalnız yağlı dəri üçün istifadə olunur. Mint zərif ətirli, tez-tez ev kimyəvi maddələrində istifadə olunur, havanın təmizləyicilərinə xoş ətirli notlar əlavə edir, bulaşık yuyucu, diş pastası və durulama maddələrinə əlavə olunur.

Ümumi

Həm göyərti də tibbdə, dərman vasitələrində, yeməkdə, kosmetologiya sahəsində geniş yayılmışdır. həm təzə, həm də qurudulmuş. Hər iki nanə və limon balzamı bir çox dərmanın bir hissəsidir, lakin istənilən təsirə görə müxtəlif dozalarda.

Bu otlar möcüzəvi şəkildə saç və baş dərisinin vəziyyəti üzərində faydalı təsir göstərə bilər.

Onsuz olmadan, nanə və melissa ilə çaysız menyusu olan bir çox restoranın incə yeməklərini təsəvvür etmək mümkün deyil.

Artıq böyüyür

Zərər yaxşı yandırılmış ərazilərdə əkilir., ona daimi qayğı və sistematik suvarma ehtiyacı var. Bu bitki qumlu torpağı sevmir. Toxumlar və ya kəsiklər ilə ən çox yayılmışdır, açıq torpaqda yerləşdirildikdə, kol bitkiləri arasındakı məsafə təxminən 30 sm olmalıdır Melissa daha az qayğı tələb edir. O, həddindən artıq nəmliyə (mövsüm üçün yalnız bir neçə dəfə suvarılacaq) tolerantlıq etmir, səpələnmiş günəş işığını və ya qismən kölgəni sevir.

Zəmində əkin edilərkən, ərazidə olan torpaq adətən qumla qarışdırılır və bitkilər arasında məsafə 40 sm-dən az olmamalıdır, çünki bitki aktiv olaraq böyüyə bilər. Dondurulmuş limon balzamı:

  1. kolun bölünməsi;
  2. toxum;
  3. layering;
  4. kəsiklər.

Bu otların hər ikisi də pəncərədə istifadəyə verilə bilərədviyyat hazırlamaq üsulu da bir-birinə bənzəyir: qaranlıq bir yerə qurudulur, daha sonra möhürlənmiş bir paketdə parçalanır və saxlanılır, qətiliklə donlara dözməzlər.

Nanə və limon balzamları bir yerə mükəmməl bir yerdə gələ bilər.

Bitki belə bir məhəllə təhlükəli olduğuna dair bir fikir var, çünki bitkilər bir-birinin periopilləri ola bilər, sonra isə onların dadları zədələnəcəkdir. Təcrübəli bağbanlar belə bir fikirlə qəti şəkildə razılaşmırlar. Əslində bu otlar müxtəlif növ deyil, eyni ailədən fərqli cinslərdir, buna görə də bu səviyyənin təbii hibridləşdirilməsi mümkün deyildir.

Mübadilə

Bitkilərin müxtəlif zövqlərə sahib olduğundan, yemək bir dad təcrübə ilə müqayisədə digərini əvəz edir.

Bəzi aşpazlar hələ də bunu etməyə cəsarət edirlər, məsələn, "Mojito" ya da limonada tez-tez nanə limon balzamını qoyur.

Bunu yalnız ifrat hallarda etmək lazımdır: nanə daha ətirli və şirin, limon balzamının ədviyyəli-tart tadı var.

Əgər şirində nanə əvəzinə limon balzamını qoyursanız, onda acı dadacaqdır, çünki bəzən allspice ilə əvəz olunur.

Bu iki bitki birləşdirmək mümkündürmü?

Zərər və limon balzamları uğurla bitki kolleksiyasının tərkib hissəsi ola bilər - çəki itkisi üçün, məsələn, bədənə fayda verən çay və ya yemək. Təbii ki, bu iki bitkinin bütün müsbət xüsusiyyətlərini bir araya gətirəcəkləri üçün daha sonra faydalı olacaqlar.

Mint və limon balzamı - tamamilə fərqli bitkilərhəm də faydalı xüsusiyyətlərə və istifadələrə malikdir. Fərqlərini bilmək üçün, dərman vasitələrində düzgün istifadə edilməməsi və kosmetoloji istifadə edilməsi nəticəsində öz bədəninə zərər vermək çətin olacaq.