Tərəvəz

Yerdə qış üçün yerkökü saxlamaq üçün sübut edilən yollar

Yerkökü bağbanlar günümüzdə aktiv böyüyən yayılmış tərəvəz məhsuludur.

Bunun üçün səliqəsizdir, lakin saxlama prosesi, yerkökü və onun keyfiyyətinə görə, öz xüsusiyyətlərinə malikdir.

Hasadın qorunması üçün çox sayda yola baxmayaraq, yerə basdırılmış yerkökü saxlama imkanı daha az populyar olaraq qalır.

Quruluş xüsusiyyətləri

Yerkökü iki ayaqlı bitkilərdir, bu, səliqəli dormansiya vəziyyətində aşağı temperaturda olmağa imkan verir. Ancaq əlverişli şəraitdə onun böyüməsi tez bir zamanda aktivləşdirilir. Degenerativ inkişaf proseslərini tamamlamaq üçün məcburi istirahət tələb olunur. Baharda bəzi saxlama vaxtı bitdikdən sonra filizlər meydana gəlir. Bunlar gələcək nəsil sürgünlərin başlanğıcıdır.

Yerkökü əkinçilik məhsulu sayılır. Həm təzə, həm də saxlama, emal üçün istifadə oluna bilər. Depolama üçün, köklərin gecikdirilmiş növlərini inkişaf etdirin. Bundan əlavə, aşağıdakı tələblərə cavab verən yalnız kökləri saxlaya bilərsiniz:

  • düzgün forma;
  • yüksək məhsuldarlıq;
  • yaxşı yatdıq.
Bu vacibdir! Saxlanarkən məhsulun bir hissəsini itirməmək üçün, 0-1 dərəcə istilik və 95-100% nəmlik saxlamaq lazımdır (yerkökü saxlamaq üçün temperatur rejimi haqqında ətraflı məlumat üçün buraya baxın).

Yerə kök məhsulunu saxlamaq mümkündürmü?

Bu üsul tez-tez zirzəmi olmayan bağbanlar tərəfindən seçilir. Yerdə, kök bitkilərinin düzgün hazırlanması və çuxur yerləşdirilməsi ilə saxlama uzun olacaq.

Məhsul yığmaq üçün növlər

Yerkökü yalnız gec növləri saxlanıla bilər. Ən məşhur olanlar aşağıdakılardır:

  1. Shantane. Düzgün qayğı ilə bu çeşid yüksək məhsul verir.
    • kök bitkiləri toxumun sürgünündən bəri 140 gündən gec olmaya bilər;
    • meyvələr konus formalı, uzunluğu 16 sm;
    • səth düz və hamar, sonu isə bir az küncdür;
    • müxtəlifliyin xüsusiyyətləri onun meyvələrinin çatlamaya uğramamasıdır.
  2. Royal Shantane. Bu, son dərəcə sabah növləri arasında sevilən kimi tanınan yüksək məhsuldar bir çeşiddir.
    • Cücərmədən sonra 110. gündə məhsul meydana gəlir;
    • meyvələr qırmızı rəngli, konus şəklində;
    • şirəli, şirin və elastik nüvəsi fərqlənir;
    • kök bitkiləri boş torpaqda və orta suvarma ilə yetişdirilməlidir;
    • Mükəmməl ventilyasiya və aşağı nəmlik ilə yerdə saxlama üçün idealdır.
  3. Mükəmməllik Bu, yerli yetişdirmə növünün yeni bir çeşididir.
    • yüksək məhsuldarlıq ilə xarakterizə olunur;
    • məhsul yetişdirə bilərsiniz, lakin cücərmədən 125 gün sonra;
    • turuncu rəngli tərəvəz, uzunluğu 21 sm;
    • silindrik forma, səliqəli və yumşaq olmayan;
    • 4 ay ərzində qəbul edilə bilən nəm ilə saxlana bilər;
    • müxtəlif əkinçilik baxımından şıltaq deyil;
    • hər hansı bir ərazidə böyüyə bilər və orta quraqlıqlara məruz qalır.
  4. Sirkana F1. Bu, çoxdan göründüyü hibrid bir çeşiddir.
    • yüksək məhsuldarlıq və əla yalan keyfiyyəti ilə fərqlənir;
    • çiçəklənmədən sonra meyvə yetişmə günün 135 günü baş verir;
    • portağal meyvəsi, uzunluğu 20 sm;
    • Müxtəlif səliqəli son, silindrik bir forma malikdir;
    • Orta sulamaq istənilən ərazidə böyüyə bilərsiniz.

Saytın tələbləri

Yerin bir çuxurunda saxlanılmaq üçün tərəvəzlər həddindən artıq nazik və ya əyri kök bitkiləri kimi zərərdən, çürümənin əlamətləri və normadan kənarlaşmalara ehtiyac duyulur. Yerkökü saxlanılan məhsul düzgün yerdə saxlanarsa, o, baharınadək zövqünü və görünüşünü qoruyacaqdır.

Seçilmiş sayt aşağıdakı standartlara uyğun olmalıdır:

  • bağçada müxtəlif torpaq xəstəlikləri olmamalıdır;
  • yaz torpağı əriyən su ilə əriyilməməlidir;
  • Sol bitki ilə sahə bağdakı bahar işlərinə müdaxilə etməməlidir.

Bahar qədər tərəvəz saxlamaq üçün necə?

Bağda

Bu üsul aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:

  1. Üst qisimləri bağlayan son ayda bağa su verməməlidir.
  2. Hasat etmək üçün, yağışsız bir dövr əvvəlindən bir gün seçin (tercihen həftədə yağış olmamalıdır). Sonra torpaq artıq nəm yığmır.
  3. Artıq sarımsaqlı yerkökü çubuqlar kəsilmiş, zəmin səviyyəsi kəsmə yerinə uyğun olmalıdır.
  4. Yatağını böyük miqdarda bir qum doldurmaq üçün. Qatı çox qalın olmamalı, 2-5 sm kifayətdir, eyni zamanda, yalnız kök bitkiləri ilə deyil, ətrafdakı ərazini (yataqdan 1 m) əhatə edir. Qum oksigen sayəsində yerin səthinə axacaq.
  5. Polietilenlə örtün. Bu don başlanmasından dərhal sonra edilə bilər.
  6. Sonrakı təbəqə doğaçlama materialları qoydu. Bunlar ağac yarpaqları, torf, yonqar ola bilər.
  7. İzolyasiya qatını polietilen və ya dam örtüyü ilə örtünüz. Onun sayəsində, qış üçün soyuqdan gömülmüş məhsulun saxlanmasına imkan verən bir istilik yastığı yaradılır. Dam örtüyü materialı və ya filmi əlində olan hər hansı bir materialı diqqətlə düzəldir.

Əlavə qar yağışları soyuq iqlimdən köməkçi qorunma yaratacaq və kökləri ərimişdən sonra mükəmməl vəziyyətdədir. Gəmiricilərdən köklərin qorunmasına xüsusi diqqət yetirin. Bu heyvanlar qışda dadlı tərəvəzlər üzərində bayram etmək imkanını qaçırmayacaqlar. Qoruma üçün izolyasiya üçün fir şöbələrini istifadə etmək lazımdır. İstiləşmə təbəqəsinin səthinə səpmək kifayətdir.

Yazda baharındakı yerkökü saxlamaq üçün daha çox məlumat əldə edin, burada tapa bilərsiniz.

Bağdakı havuçları sağ saxlamaq üçün bir video izləyin.

Çuxurda

Bu üsul, məhsulu sahildə qazılmış bir çuxurda saxlamağı nəzərdə tutur.

Kömək edin! Saxlanılan yeri təşkil etmə texnologiyasını deyil, yerdən kök bitkilərin çıxarılmasını və döşəməyə hazırlanmasını da müşahidə etmək lazımdır.

Bütün bu qaydalar tamamilə sadədir, məhsul isə uzun müddət keyfiyyətli keyfiyyət göstəriciləri ilə qorunmağa kömək edir. Birincisi, bir sıra hazırlıq tədbirləri keçirməlisiniz:

  1. Yerdən kök bitkilərini çıxarmadan əvvəl suvarılmamalıdır.
  2. Istifadə üçün çəngəllər qazma.
  3. Torpağı tərəvəzlə silkələməyin, meyvələrlə döyünməyin. Belə bir mexaniki təsir, mikrotraumların meydana gəlməsinə gətirib çıxarır ki, bu da kök bitkilərinin təhlükəsizliyini pisləşdirəcək və erkən çürüməyə gətirib çıxaracaq.
  4. Toplanmış yerkökü quruya yayılır.
  5. Quruduqdan sonra artıq torpağı çıxarın.
  6. Bitki zirvələri. Kökün kökünə kəsin. Qalan göyərlərin hündürlüyü 2-3 sm-dən çox olmamalıdır.
  7. Məhsulu sıralayın.

İndi bir çuxur qoyulması üçün tərəvəz seçiminə davam edə bilərsiniz. Bu uyğun orta ölçülü nüsxə üçün. Sonrakı addım, yer tutmaq üçün yer hazırlamaqdır. Yazda əriyən su ilə daşqına məruz qalmayan bir yer seçin. Köklər seçildikdə, saxlama üçün seksiyaya gələ bilərsiniz.

Bu vacibdir! Bundan əlavə, zəhərin qoyulduğu qorxu və tələləri quraşdırın. Bu, tərəvəzləri zərərvericilərdən qoruyacaq.

Prosedur belədir:

  1. Bir deli qazmaq. Qışların yüngül olduğu və dərin dondurulmadığı ərazilərdə onun dərinliyi 30-35 sm-dən yuxarı keçməməlidir. Qışların ağır olduğu ərazilərdə çuxurun dərinliyi 50-60 sm-dən az olmamalıdır, hər iki halda genişlik 50 sm-dir.
  2. Çuxurun altındakı qaba qum qoyun. Qatının qalınlığı 2-5 smdir, qum yerlə təmasda olur və hava mübadiləsini təmin edir.
  3. Bir qat kök tərəvəz hazırlayın. 10-15 sm çuxurun kənarına qalıncaya qədər qumla əhatə edin.
  4. Üst təbəqənin çuxurun kənarından 8-10 sm-ə qədər uzanması üçün yer üzündən doldurun. Qış sərt olduqda üst qatın 50 sm qalınlığı ola bilər.
  5. İndi havalaşmaya gedə bilərsiniz. Bu məqsədlər üçün ağaclardan, torfdan, talaşlardan, fir filiallarından istifadə edin.
Qovarda yerkökü və ya evdə yerkökü saxlamaq üçün planlaşdırırsınızsa, kökü qorumaq üçün bir çox əla yol var:

  • Zirzəmi yoxdursa, evdə yerkökü saxlamaq necədir?
  • Havuçları və qutularda yerkökü saxlamaq üçün necə?
  • Soyuducuda yerkökü saxlamaq üçün məsləhətlər.
  • Mənzildə yerköküləri harada saxlaya bilərəm?
  • Sabunları balkonda saxlamaq üçün necə?
  • Yaz təzə qədər yerkökü saxlamaq üçün necə?
  • Qış üçün təravətli yerkökü dondurmaq mümkündürmü?

Yerdə yerkökü saxlanılması sabunlara gələn baharınadək tərəvəzlərin təhlükəsiz və səsli saxlanmasının effektiv bir yoludur, bu məqsədlər üçün birbaşa bağa yerkökü qoymaq və ya bunun üçün çuxura hazırlamaqdır. Tətbiqi baxımından, bu üsul sadədir və çox vaxt çəkmir.baxmayaraq ki, bütün nöqtələrə uyğun olmalıdır. Çuğundurları saxlamaq üçün bənzərdir.