Çörək qazanında mısır üçün dadlı tez reseptlər. Foto yeməkləri və yemək müddəti

Mısır ölkəmizdə və xaricdə ən çox yayılmış taxıl məhsullarından biridir. İz elementləri, minerallar və vitaminlər var.

Bu məhsulun çox faydalı xassələri sayəsində çox sayda reseptlərdə istifadə edilə bilər və bitki hazırlığı soba, mikrodalğalı soba, soba və hətta bir cüt qazanla mümkündür.

Taxılın xüsusiyyətləri

Zamanımızda bu taxılın populyarlığı, faydalı kontent elementləri və vitaminlərin bütün kompleksinin məzmunu ilə əsaslandırılır. Don, B1 və B2 vitaminləri, həmçinin PP, K, EAA və D vitaminləri tərkibində olan vitaminlər arasında ayrılmışdır. Bundan əlavə, taxıl taxılları böyük miqdarda askorbin turşusu ilə doyurulur.

Taxıl tərkibi aşağıdakı çox sayda mineral və iz elementlərindən ibarətdir:

• kalsium duzları;
• maqnezium;
• dəmir;
• fosfor;
• mis;
• nikel

Öz növbəsində, bitki proteininin insan orqanının, amin turşularının lizin və triptofan normal fəaliyyət göstərməsi üçün sadəcə vazgeçilmezi vardır.

Seçmək üçün məsləhətlər

Buxarlanmış qarğıdalı bişirmək üçün eyni zamanda, onları seçərkən kiçik qabıqlara üstünlük verməlisiniz, aşağıdakı ünsürlərə diqqət yetirməliyik:

1. Satın alma ayı. Gənc və yumşaq mısırdan istifadə etmək üçün onu avqustun əvvəlindən sentyabr ayının əvvəlinə qədər əldə etməlisiniz. Son tarixdən sonra satın alınan rəhbərlər çətin vəziyyətdədirlər.
2. Prosesin yalnız bir neçə dəqiqə davam etməsi üçün qarğıdalı bişirmək üçün necə? Bunu etmək üçün, taxılın rəng və yumşaqlığına diqqət yetirin. Yavaş bir pişiricidən yemək üçün sütlü ağ və ya açıq sarı hörümçək yaxşıdır. Taxıl özü yumşaq və elastik olmalıdır.

   Qeyddə. Yellower bu bitki daha böyük olduğunu başa düşmək lazımdır, buna görə də zəngin sarı rəngli cobs əldə etmək tövsiyə edilmir.

3. Bu taxıl satın zaman, hələ yaşıl yarpaqları olan növ seçin. Bu, bitki yarpaqlarının qurulmasının onun yetişmə göstərdiyini, yəni bitkinin çətin olduğunu və gənc bitkiyə aid olan dad keyfiyyətlərinə malik olmadığını izah edir.

   Bitkilərin bitkisiz alınması da tövsiyə edilmir, çünki bu çəmənlərin kimyəvi maddələrlə müalicə olunduğunu və onların izlərini gizlətmək üçün yarpaqları çıxarıldığını göstərə bilər.

Hazırlıq və proses

Bitki ikiqat qazanxanada yeməkdən əvvəl, ondan bütün yarpaqları çıxarın və daha sonra yaxalamaq. Bu addımları tamamladıqdan sonra, ot bir saat soyuq suya batırılırbişirmə prosesinin daha da sürətləndirilməsi və taxılların yumşalmasına kömək edəcəkdir.

Bitkilərdən yapışqanları tərk etmək məqsədəuyğundur, çünki bu çəmənləri bir cüt qazanda bişirmək üçün bir çox reseptlər var, ondan qalan yaprakları istifadə edin (buradan necə cücərtəyə möcüzə bişirirsiniz).

Nə başlamaq lazımdır?

Çörək yemək üçün çox reseptlərdə təqdim edilən bitki ikiqat qazan Aşağıdakı komponentləriniz olmalıdır:

• buxar;
• folqa;
• bir neçə cobs;
• tərəvəz və yağ;
• duz, müxtəlif ədviyyatlar.

Yeməklər bişirilməsinin hazırlanması, yarpaqların axıdılması və hərtərəfli yuyulması ilə başlayır.

Yolları və prosedurları

Nə qədər və nə qədər mısır bişirmək üçün bişirilməlidir (biz sizə nə qədər gənc qarğıdalı bişirmək barədə danışdıq və bu yazıdan ötəri südəmeyən bitki qaynatmaq üçün nə qədər vaxt verəcəksiniz?) Bir cüt üçün yemək taxması olduqca sadə və rahatdır.Zavodun hazırlanmasının vaxtında, həmçinin özünün şirəsindəki kimi müxtəlif ədviyyatlara az miqdarda əlavə olunduqdan sonra. Bu şəkildə taxıl yeyərkən, taxılların yapraklarla hazırlanmasına və ya folqa istifadə etməsinə dair bir seçim var.

Ən asan

Dörd qazan ildə corncobs bişirmək üçün bir neçə yol var, lakin onların ən sadə aşağıdakı maddələr daxildir:

• bir neçə kiçik qarğıdalı cobs;
• duz;
• yağı;
• su

Cooking:

1. Əvvəlcə bütün yarpaqları və antenləri bitkidən tamamilə çıxarılmalıdır.
2. Bundan sonra, onlar tamamilə yuyulur.
3. Su buxarçıya dökülür, sonra isə qarğıdalı başlar yerləşdirilir.
4. Taymer 35 dəqiqə ərzində başlayır.
5. İki qazandan buxarın güclü bir buraxılmasına başlanacaq, buna görə sobanı sobanın altına qurmaq məsləhətdir.
6. Bu müddətdən sonra, taxılların vəziyyətini yoxlamaq lazımdır, əgər hazır olduqda, qıvrıla-qıranı söndürə bilərsiniz, əgər yoxsa, qəflətən kifayət qədər suyun olmadığını yoxlamaq lazımdırsa, 10 dəqiqəlik taymeri təyin etmək məsləhət görülür.
7. Pişirildikdən sonra, mısır yağı ilə yağlanmış və duzla səpilən bir plaka üzərinə qoyulur.

Bir cüt kazanda dadlı, şirəli mısır:

"Kəskin az" həvəskarları üçün

Acı yemək sevənlər üçün Aşağıdakı maddələrlə bir resept istifadə edə bilərsiniz:

• Artıq 6-10 zeytun ağacları təmizlənir;
• Asiya ketçup sriracha.

Cooking:

1. Qarğıdalı folqa təbəqəsinin mərkəzinə qoymaq lazımdır, ondan sonra sriracha ketçapla tamamilə örtmək lazımdır.
2. Bundan sonra, köpük bir folqa ilə sıx şəkildə bükülür və ikiqat qazanda yuxarıya dikmə ilə yerləşdirilir.
3. Bir buxar ocağını doldurarkən bitkilərin bütün sahəni işğal etmədiyini yox, təxminən ¾.
4. Sonra, qapağı bağlamalı və qabarma qurğusunu tam qüvvə ilə açmalıyıq, yemək müddəti 2 saatdır.
5. Cihaz minimum enerjiyə görə açıldığı zaman, cobs hazırlıq müddəti 4 saatdır.

Pendir və donuz ilə

Hindistancevizi cücə və köri ilə qarğıdalı olduqca rahatdır. Aşağıdakı maddələr yemək üçün tələb olunur:

• bir neçə mısır budu yarpağı təmizlədi;
• kokos yağı;
• duz;
• bibər köri də daxil olmaqla ədviyyatlar.

Cooking:

1. Mısır kobasını kabuğundan təmizlədikdən sonra onu kokos yağı ilə yağlamaq, duz və istiotla tutuşdurmaq və sonra folqa təbəqəsinin mərkəzinə qoymaq lazımdır.
2. Bu hərəkətlərin sonunda, köpük folqa ilə bükülür və ikiqat qazana yerləşdirilir.
3. Tam gücdə, yemək müddəti 2 saatdır.
4. Hazır kobalar köri tozu ilə səpilir və az miqdarda sarımsaq tozu əlavə olunur.

Şəkil

Taxıl tərifləri şəklində daha bir göz atın

İstifadəyə dair tövsiyələr

Xidmetli pişirilmiş qarğıdalı qablarda təqdim olunur.. Sonra, təzə otlar, qızartılmış sərt pendir, ketçup, xardal, xama, limon şirəsi və ya limonun qarışığı şəklində əlavə ətirli içkilər əlavə edə bilərsiniz.

Saxlama qabları

Qarğıdalı yeməkdən sonra bir neçə saat saxlamağa ehtiyac var, onda mısır örtükləri bir neçə qat qatlama filmi ilə örtülmüş və üstü qalın bir parça ilə örtülmüşdür. Bir neçə gün qaynadılmış qarğıdalı qorumaq lazımdırsa, soyudulmuş kulakları bir plitə üzərinə qoymaq, soymaq üçün soyuducuya qoymaq və soyuducuya qoymaq məsləhətdir.

Çəmənizi daha uzun bir dövrdə saxlamaq üçün (3 aya qədər), ondan taxıl taxılını bənövşədən ayırmaq lazımdır. Bundan sonra taxıl şüşə qablara yerləşdirilir və əvvəlcədən tuzlanmış qaynar suya dökülür. Kapasite sıx şəkildə bağlanmış və soyuducuya yerləşdirilmişdir. İki həftə keçdikdən sonra daha çox duzlu su əlavə edin.

Bir ikiqat qazanla qarğıdalı hazırlamaq ən asan yemək üsuludur.çünki suyun sızması və sobaya baxmaması üçün suyun davamlı olaraq monitorinqinə ehtiyac yoxdur, çünki cobs yandırılmış olub olmadığını yoxlayır. Yalnız taymeri yandırın və biznesinizə gedə bilərsiniz.