Lagenaria tropik və subtropik iqlimdə becərilən balqabaq ailəsinin tanınmış bir bitkisidir. Hindistan, Afrika və Mərkəzi Asiya Lagenaria'nın doğum yeri hesab olunur. Bu balqabaq qədim dövrlərdən bəri insanlara məlumdur. Balqabağın yeməklərin istehsalı üçün istifadə olunduğuna görə, onun ikinci adı - yemək balqabağı idi. Bu da gourd, şüşə gourd, Vyetnam zucchini, Hindistan xiyar və saucer zucchini kimi tanınır.
Lakin, lagenaria yalnız yeməklərin istehsalı üçün uyğun deyil, həmçinin çox dadlı tərəvəzdir. Yaşıl balqabaq meyvələrini, həmçinin apikal sürgünləri və gənc yaprakları yeyin. Böyük miqdarda Lagenaria meyvələri maqnezium, dəmir, karbohidratlar, kalsium və B, PP, A və C qruplarının vitaminlərini ehtiva edir. Hər şeyə əlavə olaraq, bitki tərkibində təsirli miqdarda pektin var. Mədə-bağırsaq traktının və ürək-damar sisteminin xəstəlikləri ilə yemək tövsiyə olunur. Bundan başqa, meyvələrə antitümör təsir göstərən maddələr daxildir. 
Lagenariya, allergik reaksiyalara məruz qalan uşaqlar üçün bəslənmənin əsasını təşkil edən hipoallergik bir pəhriz məhsuludur. Bundan əlavə, onun sistematik şəkildə alınması ürək-damar sistemi xəstəlikləri, qaraciyər, böyrək və qişa xəstəliklərinə müsbət təsir göstərir. Kabak pulp maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa kömək edir və xolesterolun bədənini təmizləməyə kömək edir.
Əl sənətləri yaratmaq üçün nə bir balqabaq uyğun
Lagenaria bütün meyvələri əl sənətlərinin istehsalı üçün istifadə edilə bilməz. Bir bitki seçərək məsuliyyətlə yanaşılmalıdır. Dizaynınızın xəyalını reallığa çevirməyə başlamazdan əvvəl, xüsusi bir şəkildə bir balqabaq hazırlamalısınız. Birgə rəngli və ifadəli formaları olan yetişdirilmiş çeşidli əl sənətlərinin istehsalı üçün.
Əl sənətləri üçün Lagenariya 'yı zədələnmədən və çürük əlamətləri olmadan seçin. Küf və çürük ən kiçik izləri olan nümunələri qurutmaq üçün istifadə etməyin. Bundan əlavə, köklü tərəvəzlərdən istifadə edilməlidir, çünki onun olmaması qurutma keyfiyyətinə təsir edəcək və istənilən məhsulun alınmasına imkan verməyən texnologiyanın pozulmasının əsas səbəbi olacaqdır.
Bir balqabağı seçərkən, sərt və çox böyük meyvələrə üstünlük verilməlidir. Nə qədər çalışdığınızdan asılı olmayaraq, evdə nəhəng miqdarda bitki yetişdirmək olmaz.
Lagenariya qurutma necə
Balqabaq rəqəmlərini çəkməyə başlayanlar tez-tez təəccüblənirlər: "Əl işləri üçün lagenariya necə tez qurulacaq?". Sadə balqabaq və lagenariya arasında əsas fərq qabığın qalınlığında və nəticədə qurutma dərəcəsindədir. Sadə bir balqabağın qurudulması bir neçə aydan altı aya qədər davam edəcək, lagenaria qurulmasına isə ən azı bir il sərf edəcəyik.
Bilirsinizmi? Əslində təbiətdə sadəcə sürətlənə bilməyən proseslər var: balqabağın qurulmasından sonra bütün nəm peduncle üzərində olan məsamələrdən keçənə qədər davam edəcəkdir. Bu ən təsirli yoludur.
Tərəvəzlərin qurudulması üçün bir çox variant tapa bilərsiniz. Bəziləri fırın, konveksiya sobası və ya mikrodalğalı əlavələrdə balqabağın necə qurudulmasını bizə izah edir. Ancaq bu artıq bişmiş tərəvəz olacaq və sadəcə yemək daha məqbuldur, çünki uzun müddət saxlanmayacaqdır.Əvvəllərdən aydın olur ki, əl sənətlərinin istehsalı üçün lagenarii qurutma üçün yeganə mümkün variant bitkini tək buraxmaqdır, ancaq yalnız doğru yerdədir.
Bitki üzərində balqabağı sağ quru necə
Crafts yalnız yaxşı qurudulmuş lagenaria edilir. Bir balqabağı qurutmaq üçün onu böyüdükcə üzümün üzərinə qoyun. Yetkin meyvələr dondan qurtula bilər və hətta iki və ya daha çox ərimə və dondurma dövründən keçə bilər. Üzüm qəhvəyi olur və ölürsə, onda böyüyən meyvələr quruyar və yox olacaq.
Balqabağın mövsüm bitməzdən əvvəl quruya gəlməməsi vəziyyətində, bütün qış üçün üzümdə qalmalıdır. Və baharda, qar əriyib sonra meyvə qurutma prosesi davam edəcək. Lakin, qışda üzümün lagenaria qurudulması zamanı meyvə çürükdən təsirlənəcəyi ehtimal olunur.
Bu vacibdir! Əgər balqabağı küçədə tərk etməməyə qərar verərsinizsə, onda heç bir halda üzümündən yıxmayın, amma diqqətlə kəsin: sirr yırtıcı peduncle vasitəsilə nəm daha yavaş buxarlanacaq.
Balqabağların qurumasının dərəcəsini müəyyən etmək çox sadədir: quru meyvə içərisində boşdur. Yalnız meyvələri silkələyin və qulaq asın: bir balqabağın içini vuran bir tohum eşitdiyiniz zaman, qurudulmuş deməkdir. Bəzən lagenariinin qurumasının dərəcəsini yoxlamaq mümkün deyildir ki, toxumları divarlarına yapışdırmaqla qurudulur.Meyvə tamamilə qurudulduqdan sonra onları diqqətlə kəsib otaqda qoyun.
Toplanan meyvələri necə qurutmaq olar?
Lagenariya şüşə yalnız tamamilə quru olduqda sənətkarlıq istehsalında istifadə edilə bilər. Balqabağın yarpaqları və üzümü qəhvəyi olursa, bu meyvə toplamaq üçün əmin bir siqnaldır. Balqabağı kəsmək üçün həssas bir kəsik yaratmaq üçün imkan verən kəskin budayıcıdan istifadə etmək lazımdır. Hər bitki üçün ən azı 5 santimetr uzunluğunda kök bir parça qoyun. Peduncle, sıx və nüfuza sahib bir dəriyə sahib olduğu üçün, nəmin axması üçün bir balqabağa lazımdır.
Üzümdə yetişməmiş yumşaq meyvələr varsa, dərhal onları aradan qaldırmaq və müvəqqəti bəzək kimi istifadə etmək daha xeyirlidir, çünki hələ də onları düzgün qura bilməyəcəksiniz. Bəzən bu cür nümunələr qışda üzümün üzərinə qoyulacaq. Və usta şanslıysa, dondurma onlara fayda verəcək və tamamilə qurumağa kömək edəcək.
Meyvəni evə gətirdikdən sonra onu sabunla tamamilə yuyun, bakteriyanı öldürün və meyvənin çürüyməsinə mane olun.
Qurudmadan əvvəl, balqabağı 20 dəqiqə bir ağartma suyu və suyun 1 ilə 9 nisbətində emal edə bilərsiniz. Növbəti mərhələdə meyvələr bir-birinə toxunmadığı üçün onların arasında hava dövranını yaxşılaşdırmağa kömək edəcək bir taxta platformada qurulmaq üçün yerləşdirilir.
Bilirsinizmi? Qurudulma üçün istiĢməmiş bir otaq seçildikdə, təkrarlanan dondurma və eritmə toxumların zədələnməsinə və əkilməsi üçün yararsız hala gətirə biləcəyini unutmayın.Pumpkins qaraj, ev və ya tökmək qurudulur, lakin qurutma üçün optimal şərait yaxşı hava dövriyyəsi ilə yalnız açıq yer təmin edəcək. Quruyan balqabaq bir yaşayış binasında meydana gələcəksə, bu, onun sakinləri üçün bəzi narahatlıq yarada bilər, çünki quruyan meyvələr xoşagəlməz bir qoxu çıxarır.
Qurutma zamanı, çürüməyə görə tərəvəzləri mütəmadi şəkildə yoxlamalı, bütün zədələnmiş meyvələrdən şiddətlə çıxarılmalıdır. Orta hesabla, təxminən 5 və ya hətta 10% balqabağa atın.
Bu vacibdir! Balqabağın qurudulması zamanı çürükdən qalığı ayırmaq lazımdır. Birinci halda, meyvələr sərt qalır və yalnız gil-yaşıl çiçək ilə örtülür, onları bir parça ilə təmizləyərək və ya sadəcə su ilə yuyur. Çörəyi balqabağdan çıxarmaq mümkün deyil, çünki görünüşü asanlıqla basdırılan yumşaq ləkələrin formalaşması ilə sübut edilir.Qurutma zamanı meyvələr hər iki həftədə birbaşa qurulmasını təmin edən ters çevrilir.
Evdə lagenariyu (dekorativ balqabaq) necə qurulur?
Yalnız bir neçə balqabağa quruya ehtiyacınız varsa, onların şlamlarının ətrafındakı bir simli bağlayıb ağacın meyvəsini asdıra bilərsiniz. Siz də həyətinizə qeyri-adi bir görünüş verəcək bir çovğun üzərində bir balqabaq asmaq olar. Bəzi ustalar balqabağın sonunda çuxur keçirir və onlardan ipləri keçirtir. Ancaq meyvənin dərisinə yaralanma lagenaria kalıbının və ya çürük pulpunun infeksiyasına səbəb ola bilər. Əgər sizin üçün meyvənin bütövlüyü əsas deyilsə, onda bu boşluqlar qurutma prosesini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirəcəkdir.
Slow way
Əlinizdəki balqabaq sənətkarlıqları yalnız meyvəni qurudursa yalnız edilə bilər. Bununla belə, lagenarii quruması sinirləri güclü bir şəkildə təkrarlayan bir çox prosesdir. Balqabağın qurulmasına bir çox yol var. Bununla birlikdə, ən effektiv, təbii bir yoludur, lagenariyadan kökdən məsafədən nəmin tədricən çıxarılmasına əsaslanır.
Məhsul yığıldıqdan sonra qurutma üçün seçilən meyvələr çamaşır sabunu ilə yaxşı təmizlənməlidir, sonra quruyanları təmizləyin və səthindəki nəmin tamamilə buxarlanmasına qədər gözləyin. Sonra birbaşa bir işıqda balqabaq qoyduq, amma birbaşa günəş işığı və yaxşı havalandırılmış otaq, balkon və ya lojiqə üçün əlçatmazdır. Meyvəni bir həftə quruya buraxın, onları çürük varlığına görə periyodik olaraq yoxlayın. Qabağın xarici təbəqəsi yaxşı qurudursa, meyvələri qaranlıq yerdə (ən azı yatağın altında) çıxarın. Meyvə yüngülləşdikdə qurutma prosesi tam hesab edilə bilər və içərisində toxum toxumlarının səsini eşidəcəksiniz.
Tez yol
Yataqdan balqabağı çıxarıldıqdan sonra onları yuyun və qurutun. Sonra iki həftə yaxşı havalandırılan yerdə və üç həftə daha yaxşı yerə qoyun. Lagenariinin qabığı yaxşı qurudduqdan sonra bıçaqın üst tərəfi ilə üst qatını yumşaq bir şəkildə dır. Bu prosedura mümkün qədər tez quruma kömək edəcək məsamələri açmağa kömək edəcəkdir. Yığıldıqdan sonra lagenariumu isti (lakin isti deyil!) Qoymaq lazımdır. Yaxşı havalandırılan otaq. Qurutma zamanı, hər 3 gündə balqabağı döndərməyi unutmayınız, bu onun formasını və sürətli qurulmasına kömək edəcəkdir.
Quru lagenariya səhv olarsa nə olur
Lagenarii qurutma əsas qaydalarına əməl edilməməsi meyvələrin dekorativ xüsusiyyətlərini itirməsinə gətirib çıxaracaq. Balqabağın qurudulması çox tez olarsa, bu, qırışmaya səbəb ola bilər və prosesi yavaşlatır, əksinə çürükə yoluxur. Balqabağın dönməməsi sistematik olaraq həyata keçirilmədikdə də, çox vaxt fetusun deformasiyası müşahidə olunur. Zədələnmiş meyvələr infeksiyaya çürüməyə meyllidirlər, bu halda onlar yumşaq olurlar və sadəcə atılırlar.
Lagenariyyəni bəzəmək, variantları araşdırmaq üçün necə
Çeşitli şekiller ve renkler, çeşitli el sanatları yapmak üçün bir balqabağı kullanmanıza imkan verir. Balqabaqdan sənətkarlığın ən sadə olanlardan, məsələn lagenarii murdarı olan markerlə və ən mürəkkəb açılış oymağı ilə balqabaq dekorasiyası ilə sona çatmağı necə seçə bilmək üçün müxtəlif variantlar var.
Ən sadə şəkildə başlayaq. Balqabağın hamar və hamar səthi, bir bayquş, çörek və hətta bir yadya çevirərək, çox səy olmadan markerlər ilə boya edə bilərsiniz. Daha mürəkkəb bir seçki olaraq, balqabağın səthini maye rəngli boya ilə rəngləndirə bilərsiniz və daha sonra desoupage texnikasından istifadə edərək rəsmləri salfetdən ötürün.
Bundan əlavə, kəskin və nazik bıçaqlı bir balqabağın orqanında əskik elementləri kəsərək hər hansı bir heyvanı lagenaria və digər təbii materiallardan çıxara bilərsiniz.
Lagenariya sənəti əsl sənət əsərinə çevrilməklə, meyvələrin orijinal dekorativ obyektlər, məsələn, oyma bağçası lampaları ola biləcəyi oyma texnikasına sahib olmanıza kömək edəcəkdir.
Maraqlı bir seçim lagenarii dən alma alma etməkdir: bir qəribə iş uzun sürməyəcək, meyvə bu quş şəklində çox oxşardır.
Boyalar və ya laklar istifadə
Meyvəyə yaxından baxdığınız təqdirdə, hətta çox şəklində və rəngdə balqabaqdan hansı növ sənətkarlıq etmək lazım olduğunu sizə deyə bilərsiniz. Qurudulmuş lagenariyanın emalı ağacın emalından fərqlənmir. Meyvə planlaşdırılıb, əkilir, kətil nümunələri ilə kəsilir, işlənir, bir qazma ilə qazılır və sonra boyalı, boyalı və ya laklı ola bilər. Bununla belə, boya və lak örtüklərinin bir balqabağın səthinə tətbiq olunması ilə bağlı ustalar arasında fikir birliyi yoxdur. Çoxları boya və ya lak ilə lagenaria örtməsinə qətiyyən etiraz edirlər. Və məhsulun ömrünü uzadaraq estetik cəhətlərini artırdığı üçün bu məcburi bir əməliyyat olduğuna inananlar var. Lak ilə balqabağı əhatə etmək üçün hər bir masterun fərdi məsələsi, çünki bu manipulyasiyanın həyata keçirilməsində heç bir qadağan yoxdur.
Lagenaria'da yanma xüsusiyyətləri
Əgər süjetinizdə lagenarium tikirsinizsə və özünüzlə sənətkarlıq etmək üçün seçimlər barədə fikirləşirsinizsə, onda yanan bir balqabağı əsl şah əsərinə çevirməyin ən asan yollarından biridir. Lagenariyanın səthində yanan bir ağacda yanma fərqli deyil. Yalnız əhəmiyyətli fərq odur ki, usta odur ki, hətta səthlərlə işləyir, balqabaq isə külək şəklindədir.
Ərizə
Balqabaq meyvələrindən müxtəlif sənətkarlıq işlərinin aparılmasının başqa məşhur üsulu tətbiq və ya səthində quilling tətbiq etməkdir. Ərizə matça və ya rəngli kağızdan hazırlana bilər. Şerit kağızlarının bükülməsinə əsaslanan quilling texnikasının istifadəsi və daha sonra lagenariyə yapışması incəsənətin incə əsərlərini yaratmağa kömək edəcəkdir. Meyvəyə dair ərizənin tətbiq olunmasının yeganə dezavantajı adi PVA istifadə etməyəcəkdir, ancaq "ani" yapışdırıcıdır. Meyvəni dekorasiya edən dekorativ səthlərə əsaslanan dekoupage texnikasına kömək edəcək, sonra iş parçasının səthinə yapışdırılmış və lak ilə örtülmüş olan təsvirin kəsilmiş və ya kəsilməsinə əsaslanır.
Lagenarii dən sənətkarlıq nümunələri
Lagenaria bəzəmək üçün bəzi nümunələr. 
Lagenarii-dən cazibədar vaza, decoupage tekniğindən istifadə etmişdir. 
Taxta ağacın arzu və bacarıqları varsa, balqabaq sənətin ən real əsərlərini yarada biləcəkdir. 
Lagenaria səthində yanma daha az cazibədar deyil. 
Özünüzü bir qol qoyursanız, lagenariya meyvələrindən də bu cazibədar lampaları da edə bilərsiniz.
