Üzüm mədəniyyəti şimala doğru sürətlə hərəkət edir və indi üzüm bağları bir əksi olan bağbanın təzə meyvələri ilə bəslənən həddindən artıq sərt bir iqlimdən ötrü böyüdə bilmədi.
Üzüm yetişməmiş olsa belə, şirin kümeler idxal olunur.
Keçmiş onilliklər ərzində yetişdiricilər uzun müddət öz təravətini saxlayan daha çox stol çeşidi istehsal etməyə başlayıblar və şokolad onlara aiddir - gözəl ametist meyvələrinin ekzotik zövqü ilə yüksək məhsuldar və olduqca xəstəliyə davamlı orta gec müxtəlifdir.
Çox sayda digər uzunmüddətli növlər erkən dövrlərə aiddir sentyabr aylarında yetişir, buna görə də bir neçə ay giləmeyvə mövsümünü uzadır.
Erkən yetişmə də Julian, Gordey və Anyuta.
Şokolad üzümü: təsviri
Meyvələr, məsələn, Muromets kimi şirin deyil, lakin onlar üzüm üçün qeyri-adi şokolad dadı var, onlarla karbohidratlar yüzdə 16-17, turşuları 6-7%, dadma hesabı isə 9,5 bal çatır.
Qeyri-adi dad da Ruta, Kataloniya və Dubovsky çəhrayı ilə öyünə bilər.
Form ovaldan uzun ömürlü silindrik ola bilər. Giləmeyvə rəngləri solğun çəhrayıdan dərin tünd qırmızıya qədər dəyişir, qalınlığı isə böyümək yerindən asılıdır.
Xəmir yeyərkən nazik və praktiki olaraq görünməməsinə baxmayaraq, çox güclüdür.
Kümeler təxminən 700-1200 qr ağırlığa malikdir, uzun müddət saxlanıla bilər və pisləşməyəcəkdir. Pulpa sıx, ətli. Üzümdə 1-4 ədəd üzümdən heç bir çuxur yoxdur, bir giləmanın çəkisi təxminən 8 qramdır.
Müvafiq qayğı ilə 2 kiloqrama çatır. Yarpaqları parlaq, yaşıl, düz, yuvarlaq, kəskin şəkildə kəsilir. Biseksual çiçəklər. Yetişmə dövrü 135-150 gün davam edəcək.
Kardinal, Ələddin və Vadinin Lily də biseksual çiçəklərə sahibdir.
Şəkil
Üzüm şəkilləri Shokladny:
Yetkinlik tarixi
1981-ci ildə "Şokolad Üzümü" doğuldu və beş il sonra rəsmi olaraq adını aldı. O, Pavel Golodrigin rəhbərliyi altında Ukraynalı yetişdiricilərdən ibarət bir qrup (bu səbəbdən, "Şokolad" adı - "Pavel Golodrig-12" və "Holodrigin xatirəsinə" adları) var idi.
Golodrig komanda da Gurzuf çəhrayı, Angelica və Ametist kimi növlərə sahibdir.
Şokolad Antey Magarachskiy növündən və Katta Kurqan Kirovabad masa hibridindən keçərək əldə edildi. Hazırda bu üzüm Ukraynanın, Krımın, cənub Rusiyanın sahil bölgələrində geniş yayılır.
Təmizləmə və qayğı
Şokoladdan bəri - hibrid müxtəlif, çox qəribə deyil. Üzüm üçün yüksək şaxta müqaviməti (-23 ilə -26 arasında) bu qədər sıx örtməməyə imkan verir.
Hibridlərə həmçinin məşhur Kral Geyik, Valeri Voevoda və Rumba daxildir.
Əkin üçün bitki üzrə maksimum günəşi seçən yer seçmək üçün, mümkün olan ən yüksək verimi təmin etmək üçün torpağın minerallarla yaxşı döllənməlidir.
Buruqlar qüvvətli olacaq. 60 göz - kolda optimal uyğun yük. Üzümün budama 7 - 8 gözündə həyata keçirilir və mövsüm ərzində izlənilir. Diqqət yetirir ki, sürgünlərin məhsuldarlığı 80% -ə çatır.
Senator, Alex və Svetlana da dondan davamlıdır.
Xəstəlik və müalicə
Bilmək yaxşıdır: Şokoladın ən vacib xüsusiyyətlərindən biri phylloxera ilə müqavimətidir. Bu çox təhlükəli və uzun müddətdir bilinən bir böcəkdir - az miqdarda üzümə baxmayaraq böyük üzüm plantasiyalarını məhv edə bilən bir bitki.
Lakin, təəssüf ki, yetiştiriciler bu sinifdə göbələk xəstəliklərindən qaça bilmədi. Bəzi mənbələrə görə, boz rəng çürük küfdən və oidiumdan daha az tez-tez hücum edir.
Zeytun üzərində xüsusilə sürətlə kif (küf çiyin) ilə irəliləyir. Bu təhlükəli və üzümlü fungal xəstəliyin bütün sevənlərinə məlumdur.
İşarələr: Sarı şəffaf ləkələr yarpaqlarda görünür, sonra isə bir tük kimi ağ rənglə örtülür. Yüksək rütubətdə mantar tez çiçəklər və ya meyvələrə bənzəyir.
Enfekte meyvələr artıq yemək və ya şərab sənayesi üçün uyğun deyil. Bu bəladan qaçmaq üçün, bitkilərin çiçəklənmədən əvvəl və sonra funqisidlər ilə püskürtülməsi, Mis sulfat həlli kimi mis tərkibli preparatlar qiymətə görə xüsusilə yaxşı və məqbuldur.
Yaxşı məhsul vaxtında emal və düzgün qayğı tələb edir.
Antraknoz, kloroz, bakterial kanser, rubella və bakterioz kimi ümumi üzüm xəstəliklərinə qarşı qorunmaq olmaz.
Qeyri-adi və çox xoş, zirzəmilərin zənginliyi, üzüm üçün olduqca yaxşı olan şaxta müqaviməti, təhlükəli bir zərərvericiyə qarşı həssaslıq - aphid phylloxera, keyfiyyətini saxlayan, güclü kök sistemi, üzümün idmansız növlərə vurulmadan, öz kökləri üzərində böyüməsinə imkan verən müxtəlifliyi qiymətləndirməyə imkan verir.
Şokolad bir çox digər populyar növlərin üstündə kəsilmişdir.
