Niyə biz görünə bilər biz soğan yetişdiririk Evdə, demək olar ki, istənilən mağazanın rəflərindəki, hətta qışda bir sıra yeşilliklər ala bilərsiniz? HƏslində, bu fəaliyyətdə bir çox üstünlüklər var. Evdə yaşıllaşdırılan göyərilər əlavə bir vitamin və qida qaynağıdır, yeməyi gözəl bir şəkildə bəzəyir, həmişə təzədir və əlindədir və demək olar ki, pulsuzdur. Qış ortasında pəncərəsindəki kiçik yaşıl bağı kim sevmir?
Pəncərədə böyüyən soğan növləri
Pəncərədə ən çox adi soğan yetişir, ancaq başqa növ soğan (canı, pırasa, batun, şnitt) inkişaf edə bilər. Soğan lampası göyərti təxminən iki ay ərzində məcbur etmək üçün istifadə edilir, bundan sonra tükənir. Soğan-batun vaxtında qidalanma və qayğı təmin etdikcə, bir neçə ildir bir qabda böyüyə bilər. Pəncərənin üzərindəki soğanların yetişdirilməsi üçün hər hansı bir növ üçün uyğundur, amma bir lampada bir neçə yuva olan çoxlu toxum seçmək yaxşıdır. Bunlar Bessonovski, Çerniqovski, Spassky, Rostovski, Timiryazevski, Soyuz kimi növlərdir.
Bilirsinizmi? Yaşıl soğan çox vitaminlər (A, B1, B2, B5, C, E), minerallar (kalium, natrium, maqnezium, kalsium, dəmir, mis, fosfor), karoten, flavonoidlər, fitontsidlərdir.
Ekmə üçün ampüllərin seçilməsi və hazırlanması
Evdə soğan taxılmadan əvvəl yüksək məhsuldarlıq əldə etmək üçün əkin üçün doğru ampülləri seçmək vacibdir. Əkin üçün ampüller çürüyən əlamətlər və parlaq tərəzi olmadan sağlam olmalıdır. Bəli, əgər onlar eyni ölçüdədirlərsə. Ampullerin optimal diametri - 2-4 sm, olduqca böyük ampüller özləri çiçəkləndikdə əkin edilməlidir.
Artıq çiçəklənmiş ampüllərin yeşillikləri daha sürətli görünür. Yeşilliyin məcbur edilməsini sürətləndirmək üçün lampanın yuxarı hissəsi kəsilmiş və ya dərin (üçdə bir hissəsi) çapraz şəklində kəsilmiş ola bilər. İsti suya (50-52 ° C), 20 dəqiqəlik bir kül və ya potasyum permanganatın həllini taxılmadan əvvəl hazırlanmış soğan. Bundan sonra, ampüller soyuq suya daldırılmalı və soyulmalıdır.
Bu vacibdir! Bir qabda və ya qutuda soğan taxılamadan əvvəl, konteynerin dezinfeksiya edici həlli (məsələn, potasyum permanganat) ilə müalicəsi məsləhətdir.
Soğanların artırılması üçün torpağın seçilməsi
Qutu və ya potun altındakı pəncərədə soğan yeşilliklərini böyütmək üçün ilk növbədə genişlənmiş gil, qum və ya qırıq kərpicin drenajını qoymalı və daha sonra tankı 7: 2: 1 nisbətində torf, humus və bağ torpağının qarışığı ilə doldurmalıdır. Bir az fosfat gübrə (1-2%) və ya kül əlavə etmək yaxşıdır. Yeşillik üçün lazım olan bütün maddələr ampuldə olduğundan, hər hansı bir torpaq qarışığı əkin üçün uyğun ola bilər, yalnız killi istənilməzdir. Ağır qarışığı müntəzəm qumla seyreltilməlidir.
Bulb əkilməsi sxemi
Bir konteynerdə soğan əkərkən köprü üsulu tez-tez istifadə olunur. Lampalar bir-birinə yaxınlaşdırılır. Torpaqla örtmək lazım deyil, lampanın yarısı yerdən yuxarı olmalıdır. Soğanların torpaqdan kifayət qədər qidalı olmadığını narahat etmək lazım deyil - ən çox zəruri olan lampanın özündədir. Kiçik mənzillərdə bu sahə çox vaxt məhduddur və bütün ailə üçün pəncərədə soğan yetişdirmək istəyirsən, yaxşı bir seçim 5 litrə qədər böyük bir plastik şüşə içində soğan tikmək olardı. Belə konteynerdən çox səviyyəli otaq "bağ" qura bilərsiniz. İnkişaf sxemi aşağıdakılardır: torpağın şüşə altına qoyduqda, ampülləri quyruğunun kənarında olduğu torpağa qoyun. Şüşə üstünə alternativ toprak və ampüller qatlar, sonra tökülür. Torpağın əvəzinə yamacdan istifadə edə bilərsiniz.
Bu vacibdir! Yaşıl soğanların davamlı böyüməsi üçün 10-12 gün aralığında müxtəlif qutularda əkilir.
Pəncərə üzərində soğan artırmaq üçün şərtlər
Evdə göyərtilərdə soğanı məcbur etmək üçün şərtlər çox sadədir.
Yer və işıqlandırma
Çöktükdən sonra, soğan ilə konteyner kök sistemini formalaşdırmaq üçün 10 gün ərzində sərin gölgeli yerə köçürülməlidir. Şirəli yaşılların inkişafı üçün daha yaxşı işıqlandırma lazımdır: Soğanlar pəncərə, balkon və ya lojikdə yerləşdirilir. İşığın olmaması halında süni işıqlandırma (lampalar, LED panelləri) istifadə olunur.
İstilik şəraiti
Daxili soğanların böyüməsi üçün optimal temperatur 18-20 dərəcədir. Günəşdən və ya evdə isitmə qızdırmaq olmaz.
Pəncərədə yaşıl lələklərə qayğı və becərilməsi
Qələm üzərində yaşıl soğanların distilasiyası xüsusi diqqət tələb etmir. Ampullər hər gün isti su ilə sulandı. Yeşil daha şirəli etmək üçün lələklər bir az spreylenebilir.
Yeşilləri kəsin
Ilk yaşıl qalan tumurcuqların artım dayandırmaq üçün, toxunmaq deyil daha yaxşıdır. Soğan əkilməsi bitdikdən üç həftə sonra kəsilir. Çeşiddən asılı olaraq, 16-18 gün içində tüy 30 smə çata bilər. Ortadan böyüdükcə həddindən artıq lələkləri kəsin. Böyük miqdarda soğan yetişdirərkən, kökləri artıq tükənmiş soğanla birlikdə yandırmaq və yerində yenisini əkmək daha yaxşıdır.
Suda yaşıl soğan yetişdirir
Praktik olaraq hər kəs su içində soğan yetişdirməyi bilir, çünki çox mətbəxdə su ilə doldurulmuş fincan və ya bankalarda soğan görürsən. Hidroponik üsul çox sadədir, lakin hələ də öz nüansları var.
Suda bir pəncərədə yaşıl soğan yetişdirmək üçün bir konteyner (plastik kubok və ya şüşə, şüşə qab, süd məhsulları üçün konteyner, bir fincan), su və soğan lazımdır. Konteyner su ilə doldurulmalı və lampa yalnız kökləri suya daldıracaq şəkildə yerləşdirilməlidir. Bunun üçün karton dairəsini və ya bir çuxurlu qapağı istifadə edə bilərsiniz. Əks halda çürüyən ampüller və xoşagəlməz qoxunun qarşısını almaq olmaz.
Bilirsinizmi? Satışda siz soğan artırmaq üçün elektrikli hidroponik bitkilər tapa bilərsiniz.
Bir çox ampülüyü inkişaf etdirməyi planlaşdırırsanız, yumurta üçün plastik bir qabdan bir dizayn qura bilərsiniz. Tepenin yuxarı düz hissəsi su qabı kimi xidmət edər. Hər bir hüceyrədə boşluqlar yaratmaq və iki çubuq qoyaraq, tepsinin üstünə qoymaq lazımdır. Sonra, hazırlanmış ampülləri yivlərə qoyun və suya su tökün. Birinci gün gündə ən azı bir dəfə suyun dəyişdirilməsi lazımdır, sonra həftədə bir neçə dəfə bunu etmək kifayətdir. Yetişən ampüllər mütəmadi yoxlanılmamalı və lazımsız çıxarılmalıdır. İlk lələklərdən sonra soğan soğan ola bilər. Bunu etmək üçün, otaq temperaturunda bir litrlik distillə edilmiş suda 5 q ağac kül və ya mineral top paltarın iki çay kaşığı əlavə edin. Yaşıl soğanların ilk məhsulu 10-15 gündə yığılacaq.
Qışda bir pəncərədə böyüyən soğan maraqlı bir təcrübə ola bilər. Çox sadə və qənaətcildir və nəticədə uzun bir müddət olmayacaq: bir həftə və ya iki gün sonra, qabları bəzəyəcək və zəifləmiş bədənə şübhəsiz fayda gətirəcək təzə, ətirli soğan əldə edə bilərsiniz.