Supermarket rəflər sadəcə müxtəlif meyvə və tərəvəzlərdən çox sayda çökdü, əksəriyyəti isə müəyyənləşdirə bilmədik.
"Xarici möcüzə" kimi pullara xərclədiyini nəzərə alsaq, onu küləməyə atdığımız kimi eyni, bəzən biz özləri də gizlədikləri qida miqdarını düşünmürük.
Ən azı artichokları götür - qeyri-adi xoş zövqə malik olan və çox sağlam olan qeyri-adi bumps.
Üstəlik, çox yaxşı məhsullar əldə edərək, öz arsalarında yetişmək olduqca realdır.
Əncirokokların yetişdirilməsinə qərar verdinizmi? Bitki ilə daha yaxından tanış olun və hazırlıq işləri aparın
Ümumiyyətlə, artishoklar hündürlüyü 2 metr hündürlüyə çata biləcək çox böyük bir bitki kimi təsvir edilə bilər. Eyni zamanda çoxillikdirbir dəfə əkin etdikdən sonra, çox uzun bir müddət içərisində onun məhsulu ilə sizi məmnun edəcək.
Bu bitkinin özü baza rozetinin çox güclü və yarpaqlı yarpaqlarından ibarət olduğu fərqlidir.
Rusiya və Ukraynanın iqlim şəraitində becərilməsi üçün bitki olduqca yaxşı uyğunlaşdırılıb, qışa üzüm, yaprak, taxta ola bilən üzvi gübrələrin topu altında problemsiz köçürür.
Rusiyanın şimal bölgəsində, buranın həyati fəaliyyətini qorumaq üçün, qış üçün qazılmalı və bahar gələnədək sərin havada çox qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır.
Ölkələrimizdə artishoklarda artan çətinliklərdən biri bu gün bizi zonaya qoyulmuş bu bitkinin toxumları olmadığını göstərir.
Əlbəttə ki, ən çox atılan meraklıları "May", "Yaşıl top", "Roman Violet" də daxil olmaqla, çoxdan çox məşhur xarici növlər yetişdirmişdir. Üstəlik, artıq bu bitki yetişdirmək üçün ciddiyə yığılmış olsanız, onda bil ki, yalnız toxumla çiçəklənməsin.
Bərəkətin çox yaxşı nəticələri kök filialları tərəfindən yetişdirilməsi ilə verilir, lakin bunun üçün bağçada artishokun artıq bir neçə ildir artmağa başladığı dostlara sahib olmaq vacibdir. Hər hansı bir ixtisaslaşdırılmış uşaq bağçasında bu zavodun şlamlarının alınması mümkün deyil, çünki sadəcə orada deyil.
Enginar tohum hazırlığı: Vernalizmə ehtiyacı varmı?
Toxumların vernalizasiyası bir müddət müddətində toxumların aşağı temperaturlara məruz qaldığı bir prosedurdan ibarətdir. İnanır ki, birbaşa dikilmədən əvvəl artishok toxumlarının emalı ilə, məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq mümkündür və bu dadlı meyvələrə bayram qurarkən ilk il ərzində mümkündür. Lakin, bir çox bağbanlar, əksinə bitkilərin ölümünə səbəb ola biləcəyini iddia edirlər.
Əslində, zavodun 70% -i əkin etdikdən sonra ilk ilində çiçəklənir və ondan kiçik bir məhsul çıxarmaq həqiqətən mümkündür, lakin belə qeyri-təbii çiçəkləmə bitki üçün çox ciddi ziyan vura bilər.
Xüsusilə, o, zəifləmir, eyni zamanda gül və meyvələrə gücləndirmək üçün lazım olan qüvvələri sərf edir, nəticədə bir qışa dözə bilməyəcəkdir. Prinsipcə, artishok yalnız bir dəfə meyvə istehsalı üçün tikildiyi və bushun uzun illər ərzində böyüməsi gözlənilmədiyi halda yaxşı olar.
Essence və jarovizasiya mərhələləri aşağıdakı kimidir:
- Vernalisiyanın başlaması fevral ayının ilk yarısında olmalıdır.
- Toxumlar yaşlı qumdakı fidanlar üçün qutuya bərabər tökülür.
- Bu vəziyyətdə toxum 6-10 gündür hava istiliyində 22-25 dərəcə, cücərməyə başlayana qədər.
- Çiçəklənən toxumların bütün dövründə, onların altında qum su ilə çiləyərək nəm saxlanmalıdır.
- Dərhal vernalization ki, "batmış" toxum qutusu 15 gün soyuducu alt şüşə göndərilməlidir və 0 ° C temperaturda saxlanılır Toxumların əkilməsi üçün hazır olduğuna dair sübutlar onların köklərinin qaranlıq ipləri olacaqdır.
Əgər hələ də vernalizasiyanı tərk etməyi qərara alsanız, toxumların əkilməsi əvvəl hələ də cücərmək lazımdır. Bunu etmək üçün, ördəklərdə bir müddət saxlanılır, sonra isə hörülmüş bir şüşəyə sarılar və isti saxlanırlar. Belə əkinçiliklə fidan 5-6 gün içində görünməlidir.
Kuşkonmazın böyüməsi haqqında oxumaq da maraqlıdır.
Biz artishoklar üçün çarpayı hazırlamaqla məşğuluq: hansı növ torpaq və bitki nə gübrə lazımdır?
Xarici olaraq, artishoklar, xüsusilə də qığılcım ilə yabanı otlarla bir-birinə bənzərləri var. Ancaq hələ də o, yetişdirilən bir bitki və buna görə meyvə inkişaf etdirmək və hər yerə çatdırmaq üçün o olmayacaq.
Xüsusilə tükənmiş torpaqlarda və gölgeli yerlərdə bitki hətta çiçəklənməyəcək, bunun nəticəsində məhsul haqqında danışmaq lazım olmayacaqdır. Buna görə artishokların əkilməsi üçün torpağın yüksək məhsuldarlığı ilə çox rahat və işıqlı bir yer seçilməlidir.
Həmçinin, torpaq xüsusiyyətlərinin nəzərə alınması vacibdir: boşluq, yüngüllük və nəmdən keçmək üçün yaxşı qabiliyyət.
Torpağın dərhal hazırlanması bir çuxur qazmaq və olacaq gətirmək onun üçün çox miqdarda gübrə fərqli tip.
Çuxur dərinliyi təxminən 60 santimetr, eni 1 metrdir. Sonra, aşağıdakı qaydada maddələr ilə doldurun:
- Aşağıdakı bir 10 sm qat genişlənmiş gil / kil şüşələr / çakıl / sintetik qışcı qoyulur, gələcəkdə drenaj kimi fəaliyyət göstərəcəkdir.
- Drenajın üzərinə torpağın torpağının torpağındakı 3 torpağın bağçasından, 3 ədəd adi qumdan, 3 ədəd humusdan və torfun 1 hissəsindən götürülmüş torpaq qarışığı.
Bu növlə hazırlanmış bir çuxura toxumların əkilməsi üçün deyil, kök filiallarının, yəni fidan köməyi ilə artishokların artması üçün də uyğundur. Ekilmədən əvvəl çuxurdakı torpaq da bir qədər nəmləndirilməlidir.
Biz artichoke toxumlarından fidan əkirik: əkinin əsas aspektləri
Etiraz artichoklarının tarixi və digər xüsusiyyətləri
Fidanları çox erkən əkmək lazımdır, belə ki, açıq yerə fidan əkmək üçün əlverişli vaxtın yanaşması ilə yaxşı inkişaf edə və daha da güclənə bilər. Bunun üçün ən ideal vaxt baharın başlanğıcıdır - martın birinci yarısı.
Onları taxta qutularda əkmək daha yaxşıdır ki, burada xüsusi torpaq qarışığı bərabər ölçülü ağacdan, humusdan və qumdan dökülür. Toxumların yerdən daha yaxşı cücərmək üçün, qutuda bu torpaq da daim nəm saxlanmalıdır.
İlk sürgünlərin görünməsinə qədər, əkin toxumları olan qutular istilik, istixana və ya birbaşa mənzildə və ya evdə saxlanılır, temperatur rejimi + 18-20 ° C-dən aşağı olmayan.
İlk real yarpağa (adətən 10-15 gün sonra baş verir) görünmək üçün vaxt verəcək bir qədər böyüyən bitkilər, aşağı yuyula bilərsiniz. Seçki, hər bir bitkinin ayrı bir konteynerə nəql edilməsi gerektiğidir. Bu səbəbdən toxum əkilməsi sxemi əhəmiyyətli deyil, çünki fidan hər halda gələcəkdə nəql olunur.
Dalışda artishokların fidanı kifayət qədər böyük bir həcmdə olduğunu nəzərə alsaq, bunun üçün qabiliyyəti böyük seçmək lazımdır. İdeal - ən azı 0,5 litr həcmli hörülmüş qabıq qablar.
Gələcək artichoke kolunda güclü kök sisteminin formalaşmasına təsir etmək üçün, seçərkən kök ucunu bağlamaq lazımdır. Lakin, bitkilərə zərər verməmək üçün onu aşmayın.
Əncikoka fidanı necə təmin edilməlidir?
Bir çox diqqət toplama sonra artichoke fidanları tələb etmir. Ümumiyyətlə kök yaxşılaşır, belə ki, bitki dəyişdirmə zəruridir. Tək şey qablarda torpaq daim nəmləndirilməlidir, həmçinin onun içərisində yabanı otların meydana gəlməsini maneə törətməlidir.
Bununla yanaşı, çox vacibdir bitkilərin bəslənməsi. Xüsusilə, toplama anından etibarən 2 həftənin bitməsindən sonra, fidanlı torpaq mullin köməyi ilə döllənir.
Bunun üçün gübrə 1 ilə 10 nisbətində su ilə seyreltilir. Digər iki həftə sonra artishok fidanları yenidən bəslənir, lakin bu dəfə üzvi maddələr deyil, mineral gübrələrdən istifadə etmək lazımdır.
Həm də, fidanların açıq sahədə böyüməsi üçün ən yaxşı şəkildə hazırlana bilməsi üçün, bu vacibdir söndürün.
Bunu etmək üçün, gün üçün fidanlar küçəyə çıxarılmalıdır, belə ki bitkilər təkcə real hava temperatura uyğun deyil, həm də parlaq günəşə uyğunlaşmalıdır.
Əlbəttə, küçədə havanın temperaturu kifayət qədər isti və sabit qalmamışdırsa, açıq yerə əkilmiş fidanlar mayın ortalarından başlaya bilər.
Əncir göbələkləri və açıq ərazidə əkilməsi qaydaları
Yataqlarda artichoklar əkmək olar?
Əvvəla, biz artıq qeyd etmişik ki, artiqokların fidanının mayın ortalarından başlaya biləcəyi gözlənilir. Bununla yanaşı, bölgənizin iqlim xüsusiyyətlərinə diqqət yetirmək yaxşıdır, çünki may ayının ortalarında Moskva enliyində və yuxarıda olan ərazilərdə tez-tez donlaşır.
Beləliklə, əkin yaz özünə qədər gecikdirə bilər, belə ki, uzun müddət və fidan ilə zəhmət çəkmək çətin olacaq. Həm də susuzlaşdırma üçün böyüməyə dəstək vermək üçün davam etdirilməlidir.
Ancaq açıq yerə əkmək riski yarada bilər, ancaq gecə saatlarında bir filmlə bitki örtüyünü daim əhatə edir. Bəzən yataq üzərində xüsusi tel örgüklər quraşdırılır, üzərinə bitki özlərinə zərər vermədən qoruyucu filmi uzatmaq rahatdır.
Əncikoka fidanı hansı əkin nümunəsi daha xeyirlidir?
Təsvir edilən bitki fidanlarının əkin sxemi birbaşa yetkinlik dövründə əldə edilən ölçüsündən asılıdır. Artıq qeyd etdiyimiz kimi, hündürlüyü hətta 2 metrə çatır, vegetativ kütlə də təsirli bir şey yığır. Üstəliklərə əsasən, artiqokların fidanlarının kvadrat içi şəkildə əkilməsi tövsiyə olunur.
Satırlar və bitkilər arasında ən yüksək artiqoklar 70 santimetrə (yəni, sxem 70h70) çatan eyni məkandan ayrıldığı hallarda olur. Bir yuvada, fidan üçün bir çuxur, iki bitki əkilir.
Biz artishoklar üçün çuxur hazırlamağımız üçün necə yazdıq, amma bunu da qeyd edirik yerə çox dərin fidan tikməməlisiniz. Bu zavodun kök sistemi yetərincə inkişaf etdirilir, belə ki, hətta təzyiq tələb etmədən sıx saxlaya bilər.
Çarpayınızdakı artichokes və onlara qayğı: nə düşünmək vacibdir və nə unudulmamalıdır?
Mən artichoke kollarını suya salıb, nə qədər vaxt lazımdır?
Artishokların böyüdüyü torpaqları nəmləndirin, müntəzəm və zəngin olmalıdır.
Suvarma həftədə yalnız 2 dəfə mümkündür, lakin eyni zamanda 5 litr su gətirmək mümkündür.
Bitki nə qədər böyük olarsa, daha çox nəm lazımdır. Lakin, çox vaxt aşınma da təhlükəli ola bilər, xüsusilə də torpağın pisliyini yoxsa yeraltı sular yerə yaxın olduqda.
Həm də təbii yağış miqdarına və onların dayanıqlığına diqqət etmək çox vacibdir. Ümumiyyətlə, torpağın həddən artıq qurulmasına yol verməyin - artiqokarların artmasında yaxşı nəticələr əldə edəcəksiniz.
Torpaqları artishoklar ətrafında gevşetir və alaq otlarını aradan qaldırır
Bitkilərin hər bir suvarmaından sonra növbəti gün onların ətrafında olan torpaq gevşetilməlidir. Bu, havanın nüfuzuna mane olan səthində kabuk yaramamaq məqsədi ilə aparılır.
Həm də bitki artımının ən başında xüsusilə təhlükəli olan müxtəlif toxumlardan olan artichoklarla yataqları daim davam etdirmək vacibdir.
Əncir qidalanması: gübrələrin istifadə edilməsinə tövsiyə olunur?
Bu bitkiləri gübrə vermək lazımdır, çünki onlar özlərinə ən yaxşı cavab verirlər. Eyni zamanda yaxşı bir nəticəyə həm üzvi, həm də mineral gübrələr göstərilir.
Ancaq adətən 15 gündə bir dəfə təşkil edilən inək zülalı və ya mineral gübrə ilə adi kök artichoklardan başqa, yapon qidalanma aparmaq vacibdir.
Onların mahiyyəti bitkilərin xüsusi həllər ilə püskürtülməsi ilə bağlıdır:
- Potasyum xlorid (10 qram).
- Ağac külü (10 qram).
- Superfosfat (25 qram).
Belə çiləmə üsulu çox yüksək olmamalıdır, ayda bir dəfə kifayətdir. Onların böyük üstünlüyü yalnız bitki tərkibində olan elementlərin səviyyəsini artırmaqla yanaşı, bitkilər və kəpənəklər tərəfindən də məğlubiyyətə mane olur.
Zavodu qış üçün bağlayırıq - gələn ilədək saxlayaq
Məhsul yığılmasından sonra, bitki payızının sarsıdılmasından və ilk soyuqluğun gəlməsindən sonra, artiqak çalılarının üst hissəsi tamamilə kəsilir. Bitki köklerinin dondan zədələnməsinin qarşısını almaq üçün torpaq, opal yarpaqları və ya saman köməyi ilə torpağın diametri üçün rhizomlarla örtülməlidir.
Həmçinin, qışda, xüsusilə də torpaqda istilik qoruyan yataqlarda daha çox qar örtmək mümkündür.
Artishokların yığılması: istənilən yetkinliyi necə müəyyənləşdirmək olar?
Artan artiqokalar üçün vernalisasiya istifadə etsəniz, təbii şəraitdə bu yalnız ikinci yerdə olur, baxmayaraq ki, məhsul ilk ilində mümkün olacaqdır. Xüsusilə, özünüzü görəcəksiniz ki, bu bitkinin aşağı salınmış yarpaqları arasında çiçək sümükləri ortaya çıxdı.
İlk artishoklar 2 həftə sonra istehlak üçün uyğun olacaq. Üst hissəsində bir az açılmış üst hissə bu barədə şəhadət verir.
Artichokların toplanmasında böyük çətinlik çiçəklərin bir və eyni zamanda çiçəklənməsidir, buna görə də onların hər birinin yetkinliyi ayrı olaraq təyin olunur və həmçinin ayrıca koldan ayrılır. Daha böyük artillerin hər bitkisində yalnız 2-3 pedunktan ayrılması məsləhət görülür, hər biri 3-4 ədəddir.
Bundan əlavə, heç bir şəkildə bitki tamamilə çiçəklənməsinə icazə verilməməlidirçünki belə bir dövlətdə artishok başları çox sərt və istehlak üçün yararsızdır.
Belə ki, artiqokun yuxarı hissəsində mavi yaprakları görürsünüzsə, bu tərəvəzləri insan istehlakı üçün əlverişsiz hesab edə bilərsiniz.
Burçdan toplanan artichoklar kifayət qədər uzun müddət saxlanıla bilər, bu da onların çox mühüm üstünlüyüdür. Xüsusilə, əgər təsvir olunan tərəvəzlər 0 ° C-dən +1 ° C-yə qədər olan temperaturda olarsa, nəticədə onlar üçün 2-3 ay dadmaq mümkün olacaqdır.
