Rutabaga - Zavod, karam və şalgam hibrididir, vətəni İsveç sayılır.
Bu kök məhsulu şirəli, ədviyyatlı sarımsı ağ ətdir, turp, turp və bütün növ kələmlərin qohumudur.
Şaquli açılış qaydaları
Şir, nə qədər aydındır, bu kök əkilməsi əsas nöqtələrini tapmaq. Əkin əvvəli, qazılmış çuqun yaxşı suvarılır, fidan kökü gil qarışığa daldırılır. Boyun səthində olduğu üçün qoyun. Quyuları yenidən suvarmağı və torpağı təzələyəndən sonra.
Optimal açılış dəfə
Fidan dikimi, bir neçə yarım ay keçdikcə, fidanların bir neçə yarpaqları olduqda, toxumları əkib olduqdan sonra baş verir. Bölgədəki havanın rəhbərliyi baxımından təqribən dövr - may ayının ortası. Rutabağum sonuncu payızda əkilir. Yazda belə bir əkin ilə hətta qalın güllər yetişir. Onlar may ayından əvvəl bir neçə həftə əvvəl görünür.
Bitki üçün bir yer seçmək
Şorlandığınız zaman özünüzü seçin, lakin sayt seçmək üçün əsas qaydalar var. Yeraltı dərinliyi dərin olmalıdır və torpaq məhsuldar olmalıdır, çınqıl və ya qumlu, ehtimal ki, şaftalı. Düşmə yeri əvvəlcədən hazırlanır - payızda.
Torpağ, superfosfat və kalium tuzu, kvadrat metrə təxminən 30 qram əlavə edərək kompost və ya humus ilə döllənmişdir. Siz gübrə vermədən əvvəl torpağı dolomit unla tutuşdura bilərsiniz.
Şrot toxumlarının əkilməsi üçün hazırlıq
Çiçəklənmədən əvvəl, toxumların xüsusi həlli ilə dezinfeksiya edilməlidir: 25 g sarımsaqdan 100 g su əlavə edin. Bu qarışıqda toxumları tutun, sonra təmiz su ilə yuyulur və quru. Toxumları cücərmək üçün nəmli bir şkafla bükülür və laxta göründüyü qədər saxlanılır.
İnkişaf sxemi və dərinliyi
Torpaqları açıq yerə əkmək üçün necə: quyular 20 sm məsafədə, satırlar arasında yarım metr qazılmışdır. Qum çuxuruna töküldükdən sonra fidanlar diqqətlə çəkilmiş və qum və torf kompostu ilə örtülmüşdür.
Payız əkilməsi zamanı dərinin dərinliyi dikmə üsulu ilə eyni məsafədə 3 smə qədər təşkil edilir. 2-3 çörəyə qoyulmuş çuxurda. Qum və kompost qatına səpilir.
Şalgaların yetişdirilməsi və qayğısı
İsti hava şəraitində şişkinlik daha məhsuldardır. İlk sürgün + 3 ° C temperaturda, kök bitkilərinin böyüməsi və formalaşması üçün ən yaxşı temperatur + 16-18 ° C-dir.
Diqqət! Rutabagum pis istilik verir. Hava temperaturu + 21 ° C-dən yuxarı olduqda, meyvələr susuzluq və dadını itirir.
Torpağın boşaldılması və otlanması
Şalgamların qayğısı yuyulma, yumşalma və hillingdən ibarətdir. Yemək satırlar və satırlar arasında həyata keçirilir, torpaqdan qidalandırıcı maddələr əmələ gətirən alaq otlarını aradan qaldırır.
İlk dəfə nəql etdikdən sonra dərhal torpağı boşaltdıqda yağış və ya suvarma sonrası boşaltmaq üçün ən əlverişli yerdir. Mövsüm ərzində torpağın 8 sm dərinliyinə 5 ədəd yumşalma meydana gətirirlər. Yarpaqları əhatə edən rozetlərin yumurtalıq dövründə Spud şalgamları.
Suvarma və gübrə
Quru bir yayda suvarma tez-tez həyata keçirilir, lakin torpağın yenidən nəmləndirilməsi mümkün deyil: şalgalar sulu və təzədir. Suvarma üçün isti və ayrılmış su istifadə etmək məsləhətdir.
Bahar və yaz üçün, mineral gübrə ilə üzvi maddələrin alternativ 2-3 qidalanma sərf edə bilər. Erkən yazda, superfosfatın əlavə edilməsi ilə kül həllini qidalandırmaq olar. Bu qidalanma suvarma və gevşəndən sonra həyata keçirilir.
Bilirsinizmi? Aşağıdakı maddələr yaxşı meyvə inkişafı və dadın yaxşılaşdırılması üçün faydalıdır: kalium, fosfor, mis, manqan, bor. Fosfor zövqə şirinlik verir və boru sululıq verir və ətin yüngül bir kölgəsi verir.
Pest nəzarət
Şorba xəstəliklərə nisbətən parazitlərə daha çox meylli olur. Tez-tez kələm çilələri, bitkilər və bitkilərlə hücum edilir. Sonuncu, satırlar arasında saçmaq, kül ilə mübarizə edilə bilər.
Naftalin və çay qumu quru bir qarışığı, ondan ona, bir kələm uçmasına qarşı hazırlanır. Qarışıq yataqlara da dağılır. Prosedur on gün sonra təkrarlanır. Kələm aphids bəzən kül əlavə, bir sabun və su həlli ilə püskürtülür.
Bu vacibdir! Bitki çarmıxlı bitkilərdən qorunmaq üçün, fidan dikildikdən sonra odun küllü toz halına gətirilir.Şişkinlik xəstəliyini minimuma endirmək, torpağın dərin qazılması, quru qarışıqları ilə qoruyucu və püskürmə aparılması həmişə aparılır və toxumların əkilməsi əvvəl dezinfeksiya edilməlidir.
Rutabağa kök tərəvəzlərinin toplanması və saxlanması
Yaz aylarında istifadə etmək üçün tərlədisinizsə, məhsul kök bitkiləri olgunlaşdıqda yığılır. Böyük meyvələrin həmişə şirəli və dadlı olmadığını düşünün, ölçüdən sonra təqib etməyin. Qış mövsümü üçün təmizlik sentyabrın başlanğıcında başlanır, ilk dondan başlamazdan əvvəl bitirməli olursunuz.
Kök bitkiləri quru və isti havalarda yığılır, buna görə də daha yaxşı saxlanılır. Şal, əl ilə yerdən çıxardı və havalandırılan bir yerə quruduldu. Zədələnmiş və ya çatlamış meyvələri yeyin: uzun müddətli saxlama üçün uyğun deyil.
Yaxşı kök bitkiləri ilə iki santimetr buraxaraq, qumları tökərək qutulara qoyaraq üstləri kəsin. Qışda südün saxlanması sıfırdan dörd dərəcə selsiyədək temperaturlarda baş verir.
Şabalığın faydalı xüsusiyyətləri
İsveçrə zəngin bir kimyəvi tərkibə malikdir. Bunlara: zülallar, yağlar, yüngül karbonhidratlar, liflər daxildir. Kompozisiyada mövcud olan vitaminlər: askorbin turşusu, vitamin A, B vitaminləri, karoten, rutin və efir yağları. Çox sayda iz elementləri: kalium, kalsium, mis, fosfor, dəmir, sodyum və kükürd.
Bütün yuxarıda göstərilən sualdan sonra: faydalı şiş nədir, qapalı hesab edilə bilər.
Stomatitdə süd toxumlarının infuziyası. Kök bitkiləri diüretik və antiinflamatuar bir vasitə kimi istifadə olunur. Bitki sapı yaralar və yanıqlar yaradır.
İsveçrə udma və aşınma təsirinə malikdir, quru öskürək, ağciyər xəstəlikləri və bronx xəstəlikləri üçün istifadə olunur.
Qışda, vitamin çatışmazlığı ilə, şişman - vitamin və mineralların qiymətli bir mənbəyi. Şəfqətdən bəri yaşlılara canlılığı təmin etmək çoxdan verdi. Çox sayda C vitamininə görə şişkinlik yaxşıca soyuqlara qarşı mübarizə aparır və toxunulmazlığı dəstəkləyir.
Şirəni istifadə etməkdən çəkinməlidir
İsveçrədə geniş əks-sindikatlar yoxdur. Kökün askorbik turşunun yüksək miqdarına malik olduğu üçün qastrit, ülser ilə yemək tövsiyə edilmir.
Mədə-bağırsaq traktının digər pozğunluqlarında rütbağanın qaba tərəvəz lifləri mükəmməl membranları qıcıqlandırır. Eyni səbəbdən, kiçik uşaqlara şəfa vermək məsləhət deyil.
Maraqlı bir hadisə! İsveçrədə, Richterswil şəhərində, hər il noyabr ayında, kabadaya həsr olunmuş bir qeyd edilir. Bu bayram 2004-cü ildə 100 illik yubileyini qeyd etdi.Allergiya xəstəsi şişmənin tərkibini bilməli: kökün tərkibində hər hansı elementin fərdi intoleransı mümkündür.
