Qarağat

Ağ qarağatın qorunması üçün bir neçə qaydalar və tövsiyələr

Bu gün ağ qarağat haqqında danışacağıq. Yazda ağ qarağatın əkilməsi, əkin və uyğun torpaq üçün bir yer seçməyinizi söyləyəcəyik. Bu məqaləni oxuduqdan sonra, sağlam və meyvəli qarağat yetişdirmək üçün kifayət qədər məlumatınız olacaq.

Bilirsinizmi? Qarağat Camouflaged əmrinə aiddir. Bu sifarişdə Peonies, Badan və pul ağacı da var.

Ağ qarağatın ən yaxşı növləri

Əvvəl ağ qarağatın qara və ya qırmızıdan fərqli olduğunu anlamaq lazımdır.

Rəngin yanaşı ağ qarağat digər xüsusiyyətlərə malikdir: artan qanın pıhtılaşması ilə bağlı xəstəliklərin qarşısını almaq qabiliyyətinə görə yaşlılara qara və qırmızıdan daha çox uyğun gəlir.

Bundan əlavə, ağ qarağat daha az askorbin turşusu təşkil edir, buna görə də mədənin yüksək turşuluğuna malik insanlar tərəfindən daha çox qiymətləndirilir. Qraktorların ən qiymətli çeşidlərini seçin.

Versailles. Ağ qarağatın ən çox yayılmış çeşidi. Bu geniş yayılmış aşağı kola sahib olan orta mövsüm müxtəlifdir. Versaill qarağatından böyük giləmeyvə verir (diametri 1,1 sm, çəkisi 0,7 q). Bitki orta dərəcədə davamlıdır, orta məhsul verir (hektara təxminən 8 ton).

Bu vacibdir! Ağ qarağatın bu növü zəngin çiyələyə qarşı davamlıdır.

Ağ Potapenko - soyuq, çox dadlı giləmeyvə və erkən yetkinliyə çox davamlı olan orta erkən çeşid. Yarım sprawling, orta boyu bu müxtəlif Buş. Grapes 0,5 g kütləsinə malikdir, hektar başına məhsul 5,8 ton təşkil edir. Bu növün əsas üstünlükləri illik meyvələr və soyuqlara qarşı yüksək müqavimətdir (müxtəliflik Sibirin temperatur şərtləri üçün hazırlanmışdır).

Belyana. Bu müxtəliflik də Sibirdə yetişdirildi. Belyana ortalama bir yetişmə dövrü var. Bu növün çuğunduru kiçik, yarım yayılıb. Giləmeyvə əvvəlki növlərin meyvələrindən fərqli olan 1,5 g çəki əldə edə bilər. Eyni zamanda yetkindir (amma aşağı nəqli var). Belyan çeşidi tozlu küf üçün immunitetə ​​malikdir. Çeşidinin əsas üstünlükləri - öz məhsuldarlığı və yaxşı illik verim. Dezavantajları bitkinin antraknoza məruz qalmasıdır.

Hollandiyalı ağ. Bu müxtəliflik qışlıdır, meyvələrin orta yetişməsi vardır. Hollandiyalı ağ yaxşı bir məhsul verir; giləmeyvə olduqca böyükdür, yuvarlaqlaşdırılır. Bud bu qeyri-qanuni formada, aşağı səviyyədədir. Hollandiyalı Ağın üstünlükləri - antraknoz, özünümlülük və sürətlə asanlıqla sürətlə məğlub olmaq üçün müqavimət.

Primus Çex Respublikasında yetişdirilən orta mövsüm müxtəlifliyi. Primus 1 g ağırlığında (bir koldan təxminən 10 kq giləmeyvə əldə edilir) ağırlıqlı böyük meyvələr istehsal edir. Zavod şaxta, antraknoz, pudra kalıbı və saflığına davamlıdır.

Ağ qarağatın hər cür təsiri də vardır. Bəziləri böyük məhsul verirlər, lakin xəstəliklərə qarşı daha az müqavimət göstərirlər. Digərləri - xəstələnməyin, həm də daha az meyvə daşıyın. Əlbəttə ki, xəstəlik müqavimətini və verimini birləşdirən növlər var, lakin onlar tapmaq asan deyil.

Bir qarağat seçərkən ən başlıcası lazım olanı satın almaqdır. Buna görə də, satın aldığınız zaman fidanları diqqətlə yoxlayın.

Ağ qarağatın düzgün əkilməsi

İstədiyiniz növdən sonra baxdıqdan sonra, biz fidanların düzgün seçilməsinə, əkin və yer hazırlamaq üçün bir yerə davam edirik.

Bir fidan seçmək üçün necə

Bir fidan satın aldıqda, onun müxtəlifliyini, vəziyyətini və xəstəliklərin mövcudluğunu müəyyən etmək çətindir. Buna görə də aşağıdakılara diqqət yetirməliyik:

  1. Köklər. Fidan tamamilə kök sistemini kəsərsə, dərhal yox olur. İdeal olaraq, iki əsas kök olmalıdır (ən azı 40 sm uzunluğunda) və bir çox kiçik kök salmış köklər. Su ilə və ya xüsusi bir mineralizasiya qarışığı ilə bir konteyner yerləşdirilən yaş kökləri ilə bir fidan götürmək daha yaxşıdır.
  2. Qaçış şöbəsi. Sürgünlər və sürgünlər olmadan bir fidan varsa, bu cür bir alışdan mütləq imtina etməlisiniz. Bütün şöbələri ilə yaxşı döyülmüş fidan seçin.
  3. Bu vacibdir! Fidanların ağaclarını diqqətlə yoxlayın. Əgər onlar quru və ya yarı quru olduğunuz halda görünsələr - satın alınmadan imtina edin.
  4. Xəstəliklərin və ya yataq parazitlərinin olması. Beləliklə, xəstəliyin bitkisini satmadığınız üçün, çəkilişdə kiçik bir kəsik etmək istəsin. İçinizdə qaranlığın olduğunu görürsünüzsə, bitki bir şüşə ilə vurulur və onu ala bilmirsiniz. Lətiflərin, çürük və ya qalığın qəribə yumurtalarını görürsənsə, siz də fidan almaqdan imtina etməlisiniz.
Bir fidan seçərkən ən başlıcası - satıcının razılığına uymama. Yalnız instinktlərinizə və təcrübəli bağbanlarınıza məsləhət verin.

Bir açılış yeri seçmək üçün necə

İnşa etmək üçün küləklər tərəfindən zəif şəkildə partladığı günəşli bir yer seçmək lazımdır. Mümkünsə yeraltı sularının təxminən 2 m dərinliyində olduğu bir yer seçin.

Yayda nəmin yığılacağı dağlıq ərazilərdə qarağat əkir etməyin. Belə yerlərdə bitki likenlərlə örtülür və qurudulur.

Bu vacibdir! Başqa sortların polenlə tozlaşması zamanı qarağat maksimum məhsul verir.

Torpağın hazırlanması və gübrələmə

Ağ qarağat üçün torpaq haqqında danışırıqsa, o, əkilir olan substrat üçün iddiasızdır. Yalnız duzlu çimərliklərdə və ya həddindən artıq tökülmüş torpaqda qurudulur və qurur.

Lakin, fideler üçün maksimum verim və sağlam toxum üçün currants daha məhsuldar torpaqda əkin edilməlidir.

Ağ qarağat əkilməsi həm payız, həm də bahar dövründə həyata keçirilir (yer üzündən qızdırılır). Çəmən torpaq bitkilərin əkilməsi və təmizlənməsindən əvvəl qazılmış bir bitki üçün mükəmməldir.

Torpağın əkilməsi zamanı zibil yerləri yerə qoymaq üçün əvvəlcədən qazılmışdır. Dərinliyi təxminən 40 sm və eni 50 sm olmalıdır.

Bu vacibdir! Bir çuxur qazma zamanı üst məhsuldar qat ayrı olaraq kənara qoyulmalıdır. Alt təbəqə mineral gübrələrlə qarışdırılır.
Əkin edərkən, köklər bütün qazı üzərinə paylanır və ilk növbədə mineral gübrələrlə (torf, humus, superfosfat), daha sonra isə yuxarı qatdakı yerlə birləşir. Gübrə ilə qidalandırmaq olmaz, əks halda qarağat kökləri yandıracaqsınız.

Bitki güclü bir kök sistemi meydana gətirdiyi üçün 40-45 dərəcə bir açı ilə əkin edilməlidir. Bitkilər bir-birinə bənzəməyincə, 1 m məsafəni saxlamaq üçün bir neçə quş əksində.

Ağ qarağat üçün böyüyən və qayğı

Bir tuluq tikdiniz və o tutdu. İndi ən başlıcası, zavod üçün düzgün qayğı, vaxtında dölləşdirmək və budmayı həyata keçirməkdir.

Torpağa necə qulluq etmək olar?

İlk qönçələr bir bitkidə şişməyə başladıqda, zaman zaman isti su ilə (70 ° C-yə qədər olan temperaturda) sulanmalıdır. Beləliklə, yer üzündə yatan mümkün zərərvericilərdən qurtarırsınız.

Torpaqdan keçmək və ağ qarağatlarını qidalandırmaq lazımdır. Qulağının yaxınlığında olan torpaq sərt olduğunda (bitki kökləri nəfəs almalıdır) zəifləmə də həyata keçirilməlidir.

Torpağın təmizlənməsindən sonra, kolun yaxınlığında yer çürük yarpaqları və ya digər üzvi maddələrlə örtülmüş ola bilər. Beləliklə, bir gənc bitki qidalandırmaq, onu zərərvericilərdən qurtarmaq, qurutma və kökləri overcooling.

Suvarmağı unutmayın. Günəş isti günlərdə daha tez-tez həyata keçirilməlidir. Lakin kökləri dondura biləcəyi kimi, temperatur və ya güclü küləkdə kəskin bir düşmə ilə torpağı nəmləndirməkdən imtina etməyə dəyər.

Beləliklə, ağ qarağat xüsusi qayğı və bahalı gübrə tələb etmir. Müvafiq qayğı ilə, fide kök almaq və yaxşı bir məhsul verəcək.

Ağ bənzəri bushun düzgün budama və formalaşması

Budama currantları bitki baxımının tərkib hissəsidir. Hər bir əlavə filial bitki xərcləyən güc və enerjidir.

Sağlam filiallardan əlavə, kol bitkiləri istehsal edən xəstələrə enerji sarf edir. Buna görə ağ qarağatın bu hissəsini qaçırmayın.

Bilirsinizmi? Qarışıq qarağat meyvələri yetişəndən 4 qat daha çox C vitamini ehtiva edir. Yetişdikdə vitamin miqdarı azalır. Onların minimumu üstəgəl giləmeyvə içindədir.

Budama qarğıdalı ilk dəfə ekilmədən dərhal həyata keçirilir. Eyni zamanda hər birində 3 qönçə qoyaraq bütün sürgünlərin üstlərini çıxarın. Beləliklə, yeni bir kolun tacı meydana çıxır.

Qara qarağatdan fərqli olaraq ağ qarağat budama payızda yox, yazda (bəzən yazda, yığımdan sonra) həyata keçirilir. Budama, köhnə şöbələri (ən az 7 yaşında), əlavə sıfır sürgünləri (aşağıda göstəriləndə göstərilən), qırıq, xəstəliyin və dondurulmuş şüaları aradan qaldırılmasıdır.

Doğru kolun yaşı 8 ildən çox olmayan 20 şöbədən ibarət olmalıdır.

Talimatlara əməl etsəniz, yaxşı inkişaf etmiş bir tac və bir çox kiçik meyvə şöbəsi olan bir kolu alacaqsınız.

Hasat

Qıvrımları isti quru havalarda toplamaq lazımdır. Beləliklə, mümkün qədər uzun müddət saxlanacaq bir məhsul əldə edin. Fırça ilə giləmeyvə yuyun, yumşaq, yumaq üçün deyil. Toplama üçün geniş zənbillərdən və ya geniş dibli başqa konteynerdən istifadə edə bilərsiniz.

Bu vacibdir!Giləmənin nəql ediləcəyi təqdirdə, tam yetkinlik üçün yığılır.
Ağ qarağat növünüzün meyvələri eyni zamanda yetişirsə, onda aşpaz və çökməyəcək şəkildə məhsulun hamısını vaxtında yığmaq lazımdır. Qarağat emal etməyincə, soyuducuda toplanılan günə qoyulur və orada saxlanılır.

Aydındır ki, əgər qarağat opalında yağ varsa, o, təzə havada qurudulmalı və yalnız sonra plastik torbalara qoyulmalı və soyuq yerdə saxlanmalıdır.

Qrimlərin toplanmasında ən başlıcası giləmeyvə basmaq və çürüyməmək üçün onları saxlama qabına qoymamaqdır.

Ağ qarağatın bərpası yolları

Ən sadə və populyar yetişdirmə metodu aşılanır.

Çəkilər yalnız illik sürgünlərdən alınır, sürət isə sağlam və bütöv olmalıdır. Kəsmə 25-30 sm uzunluğunda kəsilir. Kəsmə etdikdən sonra gələcəkdə fıstığın nəmini itirməməsi üçün parafinlə daldırılmalıdır. Bu forma, fidan əkilməsi əvvəl soyuducu saxlanıla bilər.

Parafin kəskin bıçaqla kəsilməzdən əvvəl. Səthdə ən azı 2 qönçə (və yer altında - 4-dən az) qalmamaq üçün əkilmiş şlamlar. Əkinlikdən sonra torpaq torf və ya humus ilə döllənir. Bu anda ən başlıcası - mümkün qədər tutacaqda nəm saxlamaq.

İkinci üsul - üfüqi qatlama. Bunu etmək üçün, ana kolları altında yazda 10cm dərinliyə qədər oluklar düzəldin. İnkişaf etmiş iki il sürgünə atılır, çəngəllərlə qapalı qalır və sürgünün ortası yerlə örtülür.

Yaz aylarında təbəqələr bolca düzəldilir və suvarılırlar. Payız gəldikdə, köklənən tumurcuqlar uterin tüfdən ayrılır və başqa yerə köçürülür. Köklü kökləri olan bu təbəqələr gələn il üçün ayrılır, ana koldan ayrılmırlar.

Evdə ağ qarağat toxumları ilə təbliğ edilmir, çünki bu çox vaxt aparan işdir və gənc bitkilərin məhsuldarlıq nisbəti çox azdır.

Ağ qarağatın faydalı xüsusiyyətləri və kulinariya üstünlükləri

Ağ qarağat meyvələri çox miqdarda vitamin, şəkər və üzvi turşu ehtiva edir. Ağ qarağatın qəhvəyi və ya qırmızı üstünlüyü, pektin maddələrinin zənginliyini təşkil edir, bu da işlənmiş məhsullara jelly kimi forma verir.

Qrəmanlar içərisində olan Vitamin A, toxunulmazlığı artırır, görmə qabiliyyətini artırır və hücum metabolizmasını stimullaşdırır. Vitamin P qanını təmizləyir və normallaşdırır. Bu vitaminin qarağatdakı konsentrasiyası digər meyvələrə nisbətən daha yüksəkdir.

Ağ qarağatlı zəngin E vitamini, yaşlanma prosesini yavaşlatır, anti-sklerotik təsir göstərir, reproduktiv funksiyanı artırır və katarakt ehtimalını azaldır.

Bu vacibdir! Dondurulmuş qarağat istifadə edərsə, onda bu formanın 2 aydan çox olmamasına əmin olun. Uzun müddət saxlanıldıqdan sonra dondurulmuş qarağatdan heç bir fayda əldə etməyəcəksiniz, zövq isə eyni səviyyədə qalacaq.

Pişirmədə istifadə edildikdə ağ qarağatın bir daha müsbət keyfiyyəti açılır - Bu, gənc uşaqlarda allergiyaya səbəb deyil.

Ağ qarağat, ət və balıq məhsullarının dadını boğmadığı üçün marinad və ət yeməklərini hazırlamaq üçün istifadə olunur və marinating üçün lazımi turşusu təmin edir.

Həm də ağ qarağat ilə konservləşdirilmiş xiyar və pomidor. Eyni zamanda, kifayət qədər təbii giləmeyvə var və sirkə əlavə edilmir.

Beləliklə, ağ qarağat qara və qırmızıdan aşağı deyil. Berry yalnız dadlı deyil, daha sağlam hala gələn müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur.

Bilirsinizmi? Qarğıdalı insan bədənindən radioizotopları rədd edir. Buna görə təhlükəli sənayesində işləyənlərə (radiasiya ilə birlikdə) istifadə etmək məsləhət görülür.

Ağ qarağatın istifadəsinə müdaxilə

Ağ qarağat, çox giləmeyvə və meyvə kimi, istifadə etmək üçün də kontrendikedir.

Təəssüf ki, qastrit, mədə və duodenal ülserlər, yüksək turşuluq və allergiya olan insanlar yeyən meyvələrdən imtina etməlidirlər.

Zərdabda az miqdarda turşu olduğu üçün mədənin və digər orqanların şişkinliyini qıcıqlandırır və xəstəliyi ağırlaşdırır.

Bu vacibdir! İstifadəsi istifadəsi həm özünün, həm də meyvə şirəsi, ağcaqanad və digər qabları əhatə edir.

Gördüyünüz kimi, ağ qarağat yalnız dadlı bir meyvə deyil, həmçinin bir çox vitamin və mineral mənbəyidir. Bu bitkini sənin ərazinizdə bitir və yaxşılığı xoşlıqla birləşdirin.