Ölkəmizin soyuq bölgələrində, məsələn Sibirdə, bağbanlar üçün yaxşı bir məhsul verə biləcək pomidor toxumu seçmək olduqca çətindir. Çünki ölkənin bu hissəsindəki torpaqlar digər yerlərə nisbətən daha kasıbdır. Bahar, payız soyuqları üçün böyük şans. Buna görə xüsusi növlər yetişdirildi.
Soyuq iqlim seçimi qaydaları
Ediləcək ilk şey çeşidi seçməkdir. Daha ləzzətli və ya daha böyük ölçüdə deyil, ən sağ qalan və əhval-ruhiyyəli deyil.
Məsələn, Sibir pomidor toxumları sərt iqlimlərdə böyümək üçün istifadə olunur.
Sibir pomidor çeşidlərinin faydaları
Universal çeşidlərin populyarlığı ildən-ilə artır. Anlaşılan məsələdir, "palataları" itirmək riski azalır, temperatur atlamaları onlar üçün problem deyil. Xüsusi olaraq yetişmə prosesi qısa, Sibir yayına uyğun gəlir, çox günəşli rəng tələb etmir. Bu cür pomidorların çeşidi çoxdur. Tərəvəz ölçüsündən becərmə üsuluna görə dəyişirlər.
Sibir üçün xüsusi pomidor niyə yaxşıdır? Adi növlər daimi qayğı, sabit iqlim şəraiti və temperatur fərqlərinin olmamasını tələb edir.
Bütün bu çatışmazlıqlar Sibir seçimində aradan qaldırılır. Xüsusi inkişaf etmiş növlər, torpağın üstünlük təşkil edici permafrostu ilə enliklərdə yetişdirilməsi üçün nəzərdə tutulmuşdur. Torpaqda bol miqdarda qida maddələrinin olmaması bu cür pomidorların böyüməsinə maneə deyil. Pomidor, digər növlərə nisbətən üstünlüyü təmin edən bir sıra spesifik xüsusiyyətlərə malikdir:
- Kifayət qədər sürətli bir olgunlaşma, uyğun bir isti vaxtın olmaması ilə əlaqədardır. Qısa yay bu qabiliyyəti əldə etməyə məcbur oldu
- Böyüməkdə olan bölgədəki əsasən buludlu, yağışlı hava səbəbiylə işığa diqqətsizlik.
- Xüsusilə yüksək nəmlik şəraitində bitkilər üçün aşağı temperaturlara yüksək müqavimət.
- Pomidorun məruz qaldığı əksər xəstəliklərə qarşı müqavimət.
- Fərdi çeşidlərin kiçik ölçüləri olsa da, ümumi məhsuldarlıq olduqca böyükdür.
- Mükəmməl zövqlərə bir neçə növdən keçməklə nail olur, buna görə Sibir seçimi ortaya çıxdı.
Yeməkdə təzə istifadədən orijinal şəklində və ya salata əlavə edilən, konservləşdirilmədən, pomidor suyu və kartof püresi hazırlamaqdan tutmuş geniş uyğunluq.
Yetişdirmə məsələsində heç bir mürəkkəb, "fövqəladə" tövsiyələr və tövsiyələr yoxdur. Ancaq qayğı üçün ümumi tövsiyələr hələ də mövcuddur:
- Quraqlığın qarşısını almaq üçün suyun torpağa vaxtında daxil olmasını təmin etmək lazımdır.
- Böyük ölçüdə yetişmiş meyvələrə nail olmaq üçün tezliyi 3 dəfəyə qədər çatan mineral gübrələrdən istifadə etməlisiniz.
- Seçim növlərinin əksəriyyətində, ölçülərinə görə bir qarağat sapı lazımdır. Bəzi meyvələrin özləri bir qarterə ehtiyac duyurlar, çünki çəkilərinə görə çıxmağa meyllidirlər.
- Məhsulu korlaya biləcək zərərvericilərin vaxtında aşkarlanması. Həmçinin
- xəstəliklərə nəzarət etmək lazımdır; onlar əksəriyyətinə qarşı davamlıdırlar, lakin hamısına deyil.
- Torpağın vəziyyətini izləmək, lazımi rütubət səviyyəsini (istixanada böyüdükdə) və tozlanmağa ehtiyacın qorunmasına xüsusi diqqət yetirilməlidir.
İstixanalar üçün böyük meyvəli yığılmış Sibir pomidoru
Əlbəttə ki, bazarda bütün çeşidlərə rast gəlmək olmur, bəziləri olduqca nadirdir. Bu vəziyyətdən çıxış yolu, ən məhsuldar sortların Sibir seçimi toxumlarının poçtla alınmasıdır. Nisbətən bahalı deyillər, əlavə olaraq, Sibirdə böyüdükdə bir sıra üstünlüklərə malikdirlər.
Sibir gözəlliyi
Növlər erkən yetişmiş olur, yəni yaydan çox əvvəl böyümək imkanı deməkdir. Kol 1,5 m yüksəkliyə çatır, qarter tələb olunur. Xüsusi bir xüsusiyyət əkin üsuludur - əsasən istixanalarda. Yüksək keyfiyyətli gübrə, düzgün qulluq lazımdır.
Çeşidin yetişmiş bir nümunəsi əslində 900 g-1 kq-a çatır.
Soylu
Pomidor ürək şəklində, yetişmiş nümunənin çəkisi 0,5 kq, nadir hallarda 1 kq.
Bitki xəstəliklərinə yüksək dərəcədə davamlıdır, iddiasızdır və temperatur dəyişikliklərinə asanlıqla dözür.
Alsou
Əslində Sibirlilər arasında ən populyar. Yetişmiş pomidor 0,5 kq-a qədər böyüyür. Kol kiçik ölçülü, 80 sm-1 m hündürlükdədir.
Şirin dadı, turş notları var. Pluses yaxşı nəqliyyat qabiliyyəti daxildir.
Sibir alma
Yetkin vaxtda yetişir, məhsul böyük, şirindir. Dərinin hündürlüyü bir metrə qədər.
Sensei
Həm isti yerlərdə, həm də soyuqda böyümək imkanı.
Məhsul ilk soyuq havaya qədər yetişir, bundan sonra oda istiliyinə keçirilməlidir və prosesini davam etdirəcəkdir.
Nənə sirri
Pomidorun ölçüsü, məhdud olmayan və bəzən təsir edici, nəhəng həcmlərə çatan xüsusiyyət. Kol təxminən 170 santimetr böyüyür.
Meyvələrin özləri şirin, parlaq, moruq rənglidir. Pomidor şirkətinin kataloquna Siberian Garden daxil edilmişdir.
Qartal gaga
Yetişmiş meyvələrin forma xarakteristikasına görə belə adlandırılmışdır. Sonda uzanan, quş tumurcuquna bənzəyir. Bu müxtəliflik də məhdudiyyətsiz ölçülərə qədər böyüyür. Ancaq kolun hündürlüyü 2 m-dən çoxdur.
Mütəxəssislər xüsusiyyətlərinə görə qapalı torpaqda böyüməyi məsləhət görürlər.
St Andrew'in sürprizi
Toxumların əkilməsi martın ortalarında başlayır. İşıq tələb etməməsi səbəbindən başqaları ilə müqayisədə bənzərsizliyə layiqdir.
Pəncərənin üzərində dayanmaq üçün kolları olan qutular kifayətdir.
Açıq yer üçün Sibir seleksiyasının pomidor növləri
Bu cür pomidorların bir xüsusiyyəti, şimal bölgəsinin sərt şəraitində meyvə vermək və yaxşı bir məhsul vermək qabiliyyətidir. Ən populyar, xüsusi yetişdirilən növlər:
Ağır çəki Sibir
Yetişmiş bir nümunədə ürək şəklində bir forma. Çəkisi təxminən 600 q, dəri olduqca sıxdır. Kiçik kol ölçüsü.
Kökləri və meyvələrinin özləri zəruridir, çünki kütlələri ilə çıxa bilərlər. Yetişmə rəngi qırmızıdır.
Abakan çəhrayı
Pulpanın bənzərsiz dadı sayəsində populyarlığını qazandı. Yetişmiş pomidor forma şəklində sevginin simvoluna bənzəyir - ürək.
Çəkisi 400 qr-a çatır.
Buffalo ürəyi
Forma da ürək şəklindədir, bir kol 1 m hündürlükdə böyüyür Uzun meyvəli, ilk məhsul 3 aydan sonra bir az daha çox səslənir.
Əsas üstünlük xəstəlik müqaviməti, asan dözümlülükdür.
Sibir trokası
Açıq yerdə yaxşı böyüyür. Yığcam müxtəliflik, 60 sm-dən çox deyil, yetişmiş meyvələrin kütləsi 300 qr.
Kiçik fiziki xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, çox fərqli, əla bir dadı var. Düzgün uzadılmış oval formaya malikdirlər.
Stellate nərə balığı
Açıq zəminə də üstünlük verir. Təcrübəsiz, bir yarım metr hündürlüyə qədər kol. Dölün çəkisi 1 kq-a çata bilər.
Pomidorları təsir edən ümumi xəstəliklərə yüksək dərəcədə davamlıdır.
Sibir qozu
Əslində sərt müxtəliflik.
Hər hansı bir havaya asanlıqla dözür, sabit böyüməyə davam edir, hətta çətin ekoloji şəraitdə.
Geniş meyvəli, universal (Siberian Garden şirkətinin pomidorları)
Fərqli xüsusiyyətlər iddiasız, yüksək ləzzətlidir.
Bull alnı
Yüksək məhsuldar bir çeşid, bir kol 9 kq-a qədər meyvə gətirə bilir, təkinin çəkisi təxminən 600 qr.
Rəngi narıncı rəngdədir, qırmızı rənglidir.
Nəhənglərin kralı
Adından meyvələrin hansı ölçüdə olduğu aydın olur. Kolun hündürlüyü 170 sm-ə çatır, meyvənin çəkisi 1 kq-a qədərdir.
Müxtəlif zərərvericilərə, eləcə də xəstəliklərə qarşı davamlıdır.
Qartal gaga
Xeyr, eyni deyil. Bu tamamilə fərqli bir çeşiddir, baxmayaraq ki, oxşarlıqlar hələ də var. Forma da məşhur bir quşun tumurcuquna bənzəyir.
Hündürlüyü 1,5 m-ə qədər, çəkisi 800 q-a çatır, becərmə əsasən açıq yerdə tövsiyə olunur.
Qızıl qübbələr
İstixanada yetişdirilməlidir. Rəngi qızıl, bəzən narıncı rəngdədir. Bir garter tələb edir.
Kifayət qədər böyük bir çeşid, fərqlənməyən kol ölçüləri ilə, meyvənin çəkisi demək olar ki, bir kiloqrama çatır.
Monastik yemək
Bitkiçilikdə iddiasız bir narıncı rəngə malikdir. Yüngül düzlənmiş, yuvarlaq bir yetişmiş meyvə.
Yetişdirilmənin bütün nüanslarına, yüksək keyfiyyətli gübrəyə əsaslanaraq, 400 qr içində bir nümunənin kütləsinə nail ola bilərsiniz.
Qaz yumurtası
Yaxşı bir məhsul ilə fərqlənən yumruq çeşidi. 2 m-ə çatır, hər pomidorun çəkisi 300 q-a qədərdir.
Yetişmə zamanı rəng qaranlıq, çəhrayı olur. Parlaq qırmızı da ola bilər.
Nəhəng Novikova
Çox şirin bir dadı, böyük ölçüsü var.
Fərdi şəraitdə, bütün nüanslara uyğun olaraq, hündürlüyü 2 metrə çatır, bir pomidorun çəkisi 1 kq-a qədərdir.
Novosibirsk vurdu
Bu yaxınlarda müxtəlif yetişdirilir. Fiziki məlumatlar fərqlənmir, forma yuvarlaq, qırmızıdır. Müvafiq şərtlərdə, daşınmaya ehtiyac duyulduqda yaxşı olduqlarını sübut et.
Orta ölçülü Sibir seçimi pomidor sortları
Orijinal, kiçik, lakin pis hava və pomidor xəstəliklərinə davamlıdır.
Sibir malachit
Uzun yetişən çeşid. Toplama artıq yığılanda çox gec yığılmışdı.
Kol çox hündür, 2 m hündürlükdədir. Unikal rəngə malikdir, sarı rəngli notlarla yaşıl rəngə malikdir. Digər çeşidlərlə müqayisədə çəki azdır, cəmi 130 qr.
Sibir sürprizi
Yeni, bu yaxınlarda ortaya çıxdı. Forma bənzərsiz, uzanmış, ucunda biraz düzləşmişdir. Uzun bir formasına görə bibərləri xatırladır.
Kütləsi kiçikdir, bir pomidorun 130 q-a qədərdir.
Qırmızı şamlar
Çeşid çıxarıldığı gündən 10 yaşına çatdı.
Böyümə məhdud deyil, ancaq torpağın tərkibindəki qidalardan asılıdır. Forma şamlara bənzəyir, amma rəng qırmızı deyil. Bunun səbəbi, çeşidin açanlarının xəyali təsəvvürüdür.
Tülkü
Boy hündürlüyü bir metrdən çoxdur, çəkisi başqalarına nisbətən çox az, cəmi 100-110 q., ətraf mühit istiliyinin və xəstəliklərin dəyişkənliyinə dözür.
Yetkinlik dövründə portağal rənginə malikdirlər.
Demidov
Çeşid əslində öz kateqoriyasından onlarla digərinin fonunda fərqlənmir. Yumru çəhrayı meyvələrə malikdir.
Orta çəki kiçikdir, təxminən 120 qr.
Sibir səliqəli
Bir kol uzunluğu 60 sm-ə qədər, orta meyvə ölçüsü olan adi bir çeşid, çəkisi 60 ilə 100 qr arasında.
Əkin üsulu həm açıq, həm də qorunan torpaq üçün uygundur. Tamamilə iddiasızdır.
Yunan qadını
Hibrid, müəyyən mənada. Ortalama yüksəklik, 180 sm, standart çəki, 120 qrama qədər, çox dadlıdır, ancaq xüsusi işarələrsiz.
Əsasən, yetişmiş meyvələrdən yüngül salat hazırlamaq üçün istifadə olunur, yay mövsümünə mükəmməl uyğun gəlir. Konservasiyaya məruz qala bilər.
Çin xəstəliyinə davamlıdır
Görünüşündə bütün "qardaşlar" kimi, xəstəliyə davamlıdır, xüsusi böyümək şərtlərini tələb etmir. Yetişmiş meyvənin kütləsi 200 qr.
Təzə yemək üçün yetişdirilir, konservləşdirmədə istifadə olunur.
Reqbi
Nisbətən yaxınlarda yetişən bir neçə yeni növdən biridir. Yetişmiş meyvənin parlaq qırmızı rənginə malikdir. Forma biraz uzanır, silindrikdir.
Dadı əladır, heç bir şeylə fərqlənmir, lakin digər növlərə bənzəmir. Yetişmiş pomidorun kütləsi 90 ilə 110 qram arasındadır.
Ultra erkən
Adından aydın olur ki, yetişmə prosesi çox vaxt çəkməyəcək, xüsusən də digər sortların pomidorlarının fonunda.
Yetişmə prosesi yalnız 2 aydan sonra tamamlanır. Yetişən, iddiasız, xəstəliyə davamlı olan xüsusi tələbləri yoxdur. Çəki kiçik, 100 qram yetişmiş meyvə.
Cəfəri bağbanı
Çeşid üçün komik adı hibriddir. Qısa, yalnız 60 sm hündürlükdə, bir silindirə bənzər bir az uzanan forma meyvələri.
Parlaq bir rəng ilə parlaq çəhrayı. Çəki hündürlüyü ilə əla bir göstəricidir 300 qram.
Danko
Adi bir çeşid, hündürlüyü bir yarım metr, yetişən meyvələrin nazik dərisi səbəbiylə bağbanlar tərəfindən çox sevilmir.
Bununla birlikdə, zövq əladır, tətbiq universaldır. Quraqlığa müqavimət göstərir.
Anastasiya
Gözəl qadın adı, incəlik və gözəlliyi ifadə edir. Beləliklə, gözəl bir qızın adını daşıyan müxtəliflik gözəl bir görünüşə sahibdir.
Parlaq qırmızı, bəzən hətta tünd qırmızı rəng, dəyirmi forma, çəkisi 100 qrama qədər.
Mini pomidor
Təqdim olunan bütün növlər eyni növlər olsa da, baxım və becərilmədə hələ də fərq var.
Sibir tarixi
Orta mövsüm hibrid, standart ölçülər. Adı meyvənin kiçik ölçüsünü, həmçinin çəkisini təxminən 30 qrama qədər səciyyələndirir
.
Fərqli bir xüsusiyyət, uzun müddət təzə qalma qabiliyyəti.
Bull gözü
Məlumat orta səviyyədən bir qədər yüksək, hündürlüyü 2 m-ə qədərdir. Hamar yuvarlaq pomidor, çox yüngül, cəmi 30 qr. Kiçik olduğuna görə bəzəkli çeşid kimi istifadə olunur.
Çox dadlıdır.
Yurddaş
Açıq zəminə üstünlük verir. Yəqin ki, bu baxımdan daha asan olan heç bir növ yoxdur. Yüngül çəki, 80 q-a qədər.
Eyni zamanda, məhsuldarlıq faizi çox, hər kol üçün 4 kiloqrama qədərdir.
Bağçılıq prinsipcə rahatlaşdırıcı və sərfəli istirahət formasıdır. Hər şey düzgün aparılırsa, bunu ikinci bir iş hesab edə bilərik, təzə tərəvəzlər, xüsusilə soyuq mövsümdə çox tələbat var.
Sibir bağbanları bu mövzuda şanslı idilər, həm qısa bir yay, həm də bu yerlər üçün xüsusi hazırlanan növlər. Mükəmməl Vətənimizin isti bölgələrində böyüyən növlərdən əla deyil, əla zövqləri ilə fərqlənirlər. Həm də pomidorları təsir edən demək olar ki, bütün xəstəliklərə qarşı toxunulmazlığa malikdir. Tamamilə böyüməkdə olan şərtlərə sadiqdir, bu da böyük bir artıdır.
Artıq aydın olduğu kimi, Sibir yetişdirilməsinin pomidor toxumları qısa yay və temperatur dəyişkənliyi şəraitində ən bəhrəlidir. Ayrıca bir artı, hər bir bağban üçün fərdi çeşid seçməyə imkan verən bu növün böyük bir çeşididir. Böyük "nəhənglər" və kiçik pomidor var. Hər kəsin dadı tamamilə fərqlidir, hər biri qastronomiyada əla istifadə tapacaqdır.