Bitkilər

Erkən ağ kələm: ən yaxşı növlər və məhsul üçün qayğı

Erkən ağ kələm yalnız dadlı deyil, həm də çox sağlamdır. Buna görə demək olar ki, bütün bağbanlar tərəfindən böyüyür. Mədəniyyətin qayğısında öz nüansları var ki, bunları əvvəlcədən tanış etmək məsləhətdir. Bir bağban, xüsusilə bir başlanğıcçıdan əvvəl ortaya çıxan başqa bir problem seçimdir. Müvafiq mağazalardakı mədəniyyət geniş çeşiddə təqdim olunur - bunlar rus və xarici seçmə növlər və hibridlərdir. Onların hər biri əvvəlcədən tanış olmağınız lazım olan üstünlüklər və çatışmazlıqlar deyildir.

Bağbanlar arasında populyar olan mədəniyyət növləri

Erkən kələm, adından göründüyü kimi, tez yetişir. Kütləvi toxum cücərməsindən biçinə qədər, 70 ilə 120 gün keçir. Əsasən, tərəvəz təzə yeyilir, həmçinin çörək bişirmə üçün doldurucu kimi yan yeməklər, ikinci kurslar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bu kələmdən turşu götürüb mayalandıra bilərsiniz, ancaq bu cür preformların “raf ömrü” kiçik, cəmi 3-4 aydır. Tez yumşalır, əzilməyi dayandırır.

Ümumiyyətlə, erkən kələm üçün saxlama müddəti qısadır, cəmi 8-10 həftə. Kələm başlarını vaxtında kəsməlisiniz, əks halda kütləvi şəkildə çatlayacaqlar. Kilosu azdır, buna görə bu çeşid məhsuldarlıqda sonrakı növlərdən xeyli dərəcədə aşağıdır.

Erkən kələmin görkəmli dad keyfiyyətləri öyünə bilməz. Yalnız bir mütəxəssis bu meyarla bir çeşid və ya hibridini digərindən ayıra bilər. Digər parametrlər ("çırpıntı", juiciness) də müxtəlifliyi ilə parlamır. Buna görə, öz bağları üçün çeşidlər və hibridlər seçilərək əsasən yetişmə dövrünə, məhsuldarlığa, zərərvericilərə və təhlükəli xəstəliklərə qarşı toxunulmazlığın mövcudluğuna diqqət yetirilir.

  • İyun. Adından göründüyü kimi, məhsul iyun ayının son ongünlüyündə yığılır. Artan mövsüm yalnız 90-100 gündür. Yarpaqları kiçik, bir az "qabarıqdır". Başlar bir az düzlənmiş, xüsusilə də sıx deyil, ancaq onları da boş deyməyəcəksiniz. Orta hesabla 0.9-2.4 kq ağırlığında. 1 m²-dən təxminən 5 kq kələm alın. Qeyri-əmtəə məhsullarının faizi 3% və ya daha azdır. Soyuq müqavimət pis deyil, çeşid qısa müddətli temperaturun -5ºS-ə enməsinə tab gətirir. Ancaq onun kəskin dəyişikliklərini sevmir, kələm başları demək olar ki, dərhal çatlayır.
  • Kazak F1. Bir baş kələm 106-112 gündə yetişir. Yarpaqların rozeti sürünür (56-68 sm), lakin aşağı (21-28 sm). Yarpaqları kiçik, tünd yaşıl, kənarları incələnmiş kimi görünür, səthi azca "qırışır". Başlar, demək olar ki, sferikdir, salat rəngindən kənarda mavi rəngli, kəsikdə - sarımtıl-kremdir. Kiçikdirlər, yalnız 0.6-1.2 kq, lakin olduqca sıx, çatlamağa davamlıdır. Orta məhsuldarlıq 4 kq / m², kələm başları birlikdə yetişir. Hibrid bakterioz və "qara ayaq" üçün immunitetlidir, nadir hallarda keel və bakterioz xəstəliyindən əziyyət çəkir. Ancaq nədənsə demək olar ki, bütün zərərvericilər onu çox sevirlər.
  • Cütlənmiş F1. Hollandiyalı çox erkəndir (90-95 gündən sonra yığılmış məhsul) hibriddir. Yarpaqları kiçik, yaşılımtıl rəngdədir, nazik bir təbəqə ağartı lövhəsi ilə örtülmüşdür. Kök demək olar ki, yoxdur, kələm başları yerə uzanırmış kimi görünür. Onlar orta ölçülüdür (0.7-1.5 kq), forma düz, sıx. Orta hesabla 1 m²-dən təxminən 5 kq çıxarırlar. Xarakterik bir xüsusiyyət yüksək konsentrasiyada olan askorbin turşusudur. Hibrid həm açıq, həm də qapalı torpaqda uğurla becərilir.
  • Dietmar erkən. Kələm Almaniyadan gəlir. Toxum cücərdikdən sonra 105 gün sonra kələm başları kəsilir. Təmizləmə ilə ən az bir az geciksələr, çox tez çatlayırlar. Forma xarakterikdir müntəzəm, demək olar ki, dəyirmi, çəkisi - 1,5-2 kq. Kəklik nazikdir, ancaq nəzərə çarpır. Yarpaqları parlaq yaşıl, çox incə və nazikdir. Bu kələm Peking ilə asanlıqla qarışıqdır. 1 m²-dən təxminən 1 kq çıxarılır. Ondan əsasən təzə istifadə edirlər, praktik olaraq saxlanılmır. Çeşit keelə qarşı immunitetlidir, çürükdən təsirlənmir.
  • Qızıl hektar 1432. Orta erkən kateqoriyadan olan müxtəliflik. Kiçik diametrli yarpaqların rozetkası, özləri böyük deyil, ellips şəklində, boz-yaşıl rəngdədir. Başlar sferikdir, çox sıx deyil, çəkisi 1,6 kq-dan 3,3 kq-a qədər dəyişir. Satışa çıxarılan məhsulların faizi çox yüksək - 90-99%. Məhsuldarlıq çox yaxşıdır - 6-7 kq / m², keyfiyyəti də saxlayır. Bu kələm 4-5 ay saxlanılır. Onu yalnız münbit torpaqda əkin, üst sarğıya diqqət yetirin. Kələm başları çatmaz, hətta yetkin olandan sonra bağçada qoysan da. Çeşit, keel üçün "fitri" toxunulmazlığa malikdir.
  • Dumas F1. Yetişmə dövrü yalnız üç aydır. Başlar orta hesabla 1,5 kq ağırlığında. Çox sıx deyil, çatlamırlar. Kənarda, kələm parlaq yaşıl, kəsikdə sarımtıl rəngdədir. Hibrid bağda "sıxlaşmağa" dözür, buna görə tez-tez yalnız örtük materialı altında istixana, istixana ərazisinə düşür.
  • Transfer F1. Toxum cücərməsindən 110 gün sonra başlar kəsilir. Yarpaqları solğun yaşıl, orta ölçülüdür. Kələm başları demək olar ki, yuvarlaqdır, çəkisi 0,8-1,5 kq. Kəsikdə boş, ağ-yaşıl rəngdədirlər. Kəsik kiçikdir. Meyvəli dost, sabit illik. Hibrid praktik olaraq havanın dəyişkənliyinə diqqət yetirmir, mədəniyyətə xas olan əksər göbələk xəstəliklərinə qarşı yaxşı toxunulmazlığa malikdir. Qeyri-əmtəə məhsullarının faizi 6% -dən çox deyil. Bu hibrid, duzlama və qaynama üçün uyğun deyil.
  • Malaxit. Kompakt güc, kiçik yarpaqlar. Məhsul 100 gündə yetişir. Kənarda salatın başları rənglidir, sarımsı-ağ, kəsikdə sıxdır. Bu növ və hibrid qrupu üçün kütləvi pis deyil - 1,3-1,5 kq. Yaxşı nəqliyyat qabiliyyəti xarakterikdir. Bu kələm çatlamaz. 1 m²-dən təxminən 1 kq kələm əldə edilir. C vitamini, kalium, maqnezium və dəmirin yüksək konsentrasiyasında olması üçün qiymətləndirilir.
  • Express F1. Ukrayna ultra-erkən hibrid. Məhsul cəmi 60-95 gündə yetişir. Kələm başları kiçikdir (0.9-1.3 kq), çox sıx deyil, kəsikdə ağardıcı-yaşıldır. Yarpaqları oval, nazikdir. Kələm yetişir, nadir hallarda çatlayır. Erkən çeşid üçün raf ömrü olduqca uzun, təxminən dörd aydır, ancaq uyğun şərtlər təmin olunarsa (temperatur 8 ° C, sabit yüksək nəmlik).
  • Arctic Circle F1. Rusiyanın şimal bölgələrində becərilməsi üçün xüsusi hazırlanmış yüksək şaxtaya davamlı hibrid. Fidan yerə əkildiyi andan biçin təxminən bir ay yarım davam edənə qədər. Bitkilər temperaturun -10 ° C-ə qədər azalmasına dözürlər, lakin yaxşı işıqlandırma və müntəzəm torpaq nəmlənməsini tələb edirlər. Yarpaq rozeti yığcam, diametri 50 sm-ə qədərdir. Başlar orta hesabla 1-1,6 kq ağırlığında. Kütləvi şəkildə yetişirlər, praktik olaraq çatlamırlar.
  • Nozomi. Kələm Fransadan gəlir, ancaq Yapon kökləri ilə. Rusiya Dövlət Reyestri Şimali Qafqazda becərilməsi üçün tövsiyə olunur. Fidanların yatağa köçürüldüyü gündən kələmin yetişən başına, 43-45 gün keçir. Yarpaqları kiçik, boz-yaşıl, gövdəsi çox qısadır. Kələm başları sıxdır, təxminən 1,3 kq ağırlıqdadır və çatlamaz. Qeyri-əmtəə məhsullarının faizi 10% -dən çox deyil. Çeşid son dərəcə sərtdir - don, bol suvarma üçün praktik olaraq laqeyddir. Xarakterik, mədəniyyətə xas olan mantar və bakterial xəstəliklərə və mütləq - "qara ayağa" yaxşı toxunulmazlığın olmasıdır.
  • Partlayış Rus damazlıqlarının son və çox uğurlu inkişaflarından biridir. Dövlət reyestri Qərbi Sibirdə becərməyi tövsiyə edir. Sapı qısa, rozet demək olar ki, üfüqi olur. Yarpaqları kiçik, solğun yaşıldır. Başlar bir az düzləşmiş, çəkisi 1,1-1,4 kq, boşdur. Qeyri-əmtəə məhsullarının faizi 8% -dən çox deyil.
  • Möcüzə ultra erkən F1-dir. Kələm çox şirəli və tenderdir, yüksək miqdarda vitamin, makro- və mikroelementlərə malikdir. Başlar yuvarlaq və ya bir qədər düzləşmiş, çəkisi 1 kq-dan 2,5 kq-a qədər dəyişir. Məhsul birlikdə yetişir. Bu kələm olduqca nadir hallarda xəstəliklərə yoluxur və zərərvericilər tərəfindən hücum edilir.
  • Məsələ. Əkin sahəsi ilə məhdudlaşdırılmadan erkən çeşid. Məhsul təxminən 110 gündə yetişir. Yarpaqları yuvarlaq, kiçikdir. Kələm başları xarici tərəfdən yaşılımtıl-boz, kəsilmiş yerdə ağ-sarı, sıxdır. Formada onlar günbəzə bənzəyirlər. Orta çəki 0.7-1.7 kq. Kələm çatlamır, yaxşı toxunulmazlığa malikdir. Erkən kələm üçün çeşid çox məhsuldardır - 10 kq / m² qədər.
  • Birincisi, göbələk 147. Adı olduqca çətindir, buna görə kələm bağbanlarının çoxu bu kələmi "erkən göbələk" kimi tanıyırlar. Keçən əsrin 40-cı illərinin əvvəllərində gətirildi. Artan mövsüm 60-80 gündür. Yarpaq rozeti yığcam, kökü qısadır. Kələm başları yuvarlaq və ya yastıdır, çəkisi 0,9 kq-dan 2,2 kq-a qədər dəyişir. Bazarda olmayan məhsulların faizi 2-13% -dir. Məhsul birlikdə yetişir, kələm soyuq və quraqlığa yaxşı dözür. Ancaq kələm başları tez-tez çatlayır. Çeşid tez-tez keel və bakterioz xəstəliyinə yoluxur. Məhsuldarlıq - 2,5-7 kq / m².
  • Dietmarsher Fryer. GDR-dən yetişənlərin nailiyyəti. Bu kələm ötən əsrin 60-cı illərində geri gətirildi, ancaq Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrinə yalnız 1995-ci ildə daxil oldu. Artan mövsüm 76-112 gündür. Sapı qısa, çıxışı olduqca güclüdür. Yarpaqları yumurta şəklində, qeyri-adi bir əhəng rəngidir, bənövşəyi rəngli, hamar kənarları var. Kələm başları demək olar ki, yuvarlaq, orta ölçülüdür (0.8-1.1 kq). kötük praktiki olaraq yoxdur. S vitamininin yüksək miqdarı ilə xarakterizə olunur, bütün növ bakteriozlara həssasdır. Turşu üçün uyğun deyil.
  • Güzgü F1. Hollandiyadan gələn digər bir erkən hibrid. Fidanı yerə köçürməkdən çıxmağa qədər 45-50 gün davam edir. Dövlət reyestri bu çeşidin Mərkəzi bölgədə becərilməsini tövsiyə edir. Sapı uzun, yuvası çox yüksəkdir. Yarpaqları kiçik, parlaq yaşıldır. Kələmin başı demək olar ki, yuvarlaq, kəsikdə sarı-ağ, boşdur. Orta çəki 1-1,4 kq. Qeyri-əmtəə məhsullarının faizi 7% -dən çox deyil. Fusariumdan təsirlənmir.
  • Kevin F1. Holland hibridi. Kələm fidanlarını torpağa köçürdükdən 50-60 gün sonra yetişir. Şimali Qafqazda becərilməsi tövsiyə olunur. Çıxış yüksəkdir, yarpaqlar xüsusilə böyük deyil. Başlar sferik, düzülmüşdür (təxmini çəki - 1,2-1,5 kq). Xaricdə, onlar boz-yaşıl rəngdədir, kəsikdə sarımtıl olur, çox da sıx deyil. Qeyri-əmtəə məhsullarının nisbəti olduqca yüksəkdir (13%), lakin bu, yarpaqların tərkibində yüksək miqdarda şəkər olduğuna görə əla zövqlə qarşılanır. Hibrid "fitri" toxunulmazlığa malikdir, Fusarium-dan təsirlənmir. 12-15 həftə ərzində saxlanıla bilər.
  • Erkən bazarın F1 şahzadəsi. 85-110 gündə məhsul yığılır. Başlar çox təqdim olunur - demək olar ki, yuvarlaq, sıx, hizalanmış (təxmini çəki - 0.9-1 kq). Kənarda, kələm solğun yaşıl, kəsikdə sarımtıl rəngdədir. Yarpaqları çox şirəli, şirindir. Məhsul birlikdə yetişir.
  • Zorro. Çex dərəcəli. Fidanı köçürmə vaxtından bəri başlıqlara 48-55 gün keçir. Onlar bir qədər düzlənmiş, solğun yaşıl, 1-1,5 kq ağırlığında. Soket yığcam, kupçalıdır.

Foto qalereya: Rus bağbanları arasında məşhur olan erkən ağ kələm

Kələm fidanlarını necə böyütmək olar

Torpaq erkən kələm qidalı, lakin yüngül üstünlük verir. Bu, onun fidanlarına da aiddir. Toxumlar humus və münbit çim qarışığında cücərir (təxminən 1: 1). Heç vaxt təzə peyin istifadə etməyin. Bir çox göbələk, virus və bakteriya sporları üçün çox uyğun bir yaşayış yeridir. Orada yumurta və zərərverici sürfələr qışlayır. Torpaq "ağır" görünürsə, hər hansı bir çörək pudrası tətbiq olunur - perlit, vermikulit, qaba qum.

Xəstəliklərin qarşısını almaq üçün bitmiş substratda (ilk növbədə "qara ayaq") toz təbaşir və ya aktivləşdirilmiş karbon, süzülmüş ağac külü (1,5-2 litr bir kaşığı) əlavə edin. Eyni məqsəd üçün dezinfeksiya edilməlidir. Torpaq buxarda dondurulmuş, sobada qızardıla bilər.

Kələm toxumlarının "yararlılığını" beş dəqiqəyə (hər litr suya 30 q) duzlu suya atmaqla yoxlamaq asandır. Səthə üzən hətta əkilə bilməz. Siz mütləq onlardan tumurcuqları gözləməyəcəksiniz.

Kələm toxumları əkilmədən əvvəl hazırlıq keçməlidir, bu cücərməyə müsbət təsir göstərir

Kələm fidanlarının kökləri çox incədir, daldırıldıqda və köçürüldükdə, şübhəsiz ki, zərər görəcəklər, fidanların böyük bir hissəsi öləcəkdir. Bunun qarşısını almaq üçün, toxum dərhal 8-11 sm diametrli ayrı torf qablarına əkilir, sonra konteyner ilə birlikdə açıq yerə köçürülür.

Cücərmə və dezinfeksiya tədbirlərini artırmaq üçün kələm toxumlarının xüsusi hazırlanması lazımdır. Ən sürətli yol, onları 40-45 ° C-yə qədər qızdırılan su ilə bir termosda 15-20 dəqiqə islatmaq və sonra bir neçə dəqiqə soyuqda (otaq temperaturu) batırmaqdır. Bundan sonra, dezinfeksiya üçün, dörddə bir saat ərzində təlimatlara uyğun olaraq hazırlanmış biofunçisid məhlulu (Ridomil Gold, Gamair, Acrobat-MC, Topaz, Tiovit-Jet) yapışdırılır. Təmizlənmiş toxumlar isti axan suda yuyulur, salfetlər və ya kağız dəsmallara qurudulur və əkilə bilər.

Sözdə şok terapiyası daha çox vaxt tələb edir. Həftə ərzində nəm parça ilə sarılmış və ya nəm torf və ya qum ilə qarışdırılmış toxumlar gecə soyuducuda saxlanılır və gün ərzində ən isti yerə, məsələn, günəşlə işıqlandırılmış bir pəncərə silləsinə, istilik batareyasına köçürülür.

Başqa bir seçim toxumları hər hansı bir biostimulyatorda 12-14 saat islatmaqdır. Mağazada satın alınan hazırlıqlardan Epin, kalium humatı və Kornevin bağbanlar tərəfindən ən çox istifadə olunur. Xalq müalicəsi ən pis təsir göstərmir - aloe şirəsi, bal, süksin turşusu. Bundan sonra toxum eyni vaxtda parlaq bir moruq rəngli kalium permanganat həllində saxlanılır.

Fidanlara erkən kələm əkmək üçün optimal vaxt ilk günlərdən martın 25-27-dəkdir. Açıq yerdə 45-50 gündən sonra köçürülür. Bu nöqtədə, fidan 5-6 həqiqi yarpaq, 5-7 mm qalınlığında bir kök və 15-18 sm hündürlüyə çatmalıdır, buna görə aprel ayında bağçaya erkən kələm köçürülür (ikinci ongündən ayın sonuna qədər).

Təcrübəli bağbanlar 10-12 gün ara verməklə bir neçə dəfə erkən kələm əkir, demək olar ki, yazın sonuna qədər təzə məhsul verirlər.

Fidanlar aşağıdakı alqoritmə uyğun olaraq yetişdirilir:

  1. Torf qablarını hazırlanmış substrat ilə doldurun, səxavətlə nəmləndirin və düzəldin.Hər bir tanka 3-4 toxum əkin, bir neçə millimetr dərinləşin, artıq olmaz. Üstünə incə qum səpin.
  2. Qazanları şüşə ilə örtün, şəffaf bir filmlə bərkidin. Yaranmadan əvvəl, kələm suvarılmır, tanklar gündəlik yayılır, yığılmış kondensatdan qurtulmaq üçün 6-8 dəqiqə açılır. Tencereyi qaranlıqda saxlayın və 23-25 ​​° C temperaturda isti saxlayın.
  3. Toxum cücərməsindən sonra qabları işığa köçürün. Ümumiyyətlə bir az vaxt tələb olunur - 5-8 gün. Kələm üçün optimal gün işığı 12-15 saatdır. Bunu təmin etmək üçün Rusiya ərazisinin çox hissəsində fidan əkmək məcburiyyətində qalacaq. Bunun üçün yalnız xüsusi fitolamplar uyğun deyil, adi flüoresan və LED istifadə edə bilərsiniz. İlk həftədə temperatur 10-12 ° C-ə endirilir, sonra fidan üçün optimal göstərici gündüz 14-16 ° C, gecə 8-10 ° C-dir.
  4. Torpağın üst qatı quruduğuna görə, hər 2-3 gündə kələmdən suvarma lazımdır. Qazanın kənarları boyunca su tökülür, damlalara və yarpaqlara düşməyin. Fidanı iki dəfə yerə köçürmədən əvvəl qidalandırmaq lazımdır - ikinci həqiqi yarpaq meydana gəlməsindən təxminən 10 gün sonra və başqa 1,5-2 həftə sonra. İlk dəfə hər hansı bir mineral azot ehtiva edən gübrə istifadə edin (1,5-2 q / l), sonra fidanlar üçün xüsusi kompleks üst sarğı (Rostock, Kemira-Lux, Uniflor) istifadə edin. Bitkilərin yoluxmaması üçün bu zaman üzvi maddələrin istifadəsi arzuolunmazdır.
  5. Tankdakı bütün fidanların üçüncü əsl yarpaq mərhələsində yalnız birini tərk etməlisiniz. Kök sisteminə zərər verməmək üçün "lazımsız", kəsilmiş və ya yerə yaxın yerdə çimdik.
  6. Harden fidanları bağa köçürülmədən təxminən 7-12 gün əvvəl başlayır. Onu yeni yaşayış şəraitinə alışmaq üçün qablar hər gün təmiz havaya çıxarılır. İlk günlərdə 2-3 saat kifayətdir, sonra vaxt tədricən artır. Son bir neçə gün o hətta küçədə "yatır".

Torpaqda fidan əkməyi gecikdirməyə dəyməz, çox böyüdülən fidanlar yeni yaşayış şəraitinə uyğunlaşdırılmışdır

Video: fidan üçün kələm toxumlarını əkmək və fidanlara daha da qulluq etmək

Torpağa erkən kələm əkmək üçün sərin buludlu bir gün seçin. Küçə açıqca soyuqdursa, gözləmək olar, amma çox keçməz. Artıq böyüyən fidanlar yeni bir yerdə daha uzun və pis olur.

Əkin orta və gec yetişmə növləri ilə müqayisədə bir qədər sıxlaşa bilər. Bitkilər arasında 30-35 sm, sətirlər arasında 35-40 sm buraxın. Çuxurun dərinliyi 8-12 sm-dir (torpaq nə qədər yüngül olsa, o qədər böyükdür). Əkindən yarım saat əvvəl, onlar bol su ilə tökülür ki, fidanlar "palçığa" əkilsin. Altındakı zərərvericiləri dəf etmək üçün bir çay qaşığı sadə superfosfat, bir ovuc humus, bir az soğan qabığı qoyun. Fidan, qazanla birlikdə, ilk cüt yarpaqlara torpağa basdırılır, substrat tampedilir, yenidən düz su ilə və ya kalium permanganatın solğun bir çəhrayı həlli ilə yaxşı nəmləndirilir. Bir yerdə 30 dəqiqədən sonra nəm udulur və sonra əkin malç edilə bilər. Bunun üçün torf qırıntıları və ya yonqar qabıqlarını istifadə etmək arzuolunmazdır - xüsusən iynəyarpaqlılar - onlar substratı güclü asidləşdirirlər.

Kələm fidanının yeni bir yerə daha sürətli çıxması üçün bol suvarma tələb olunur

Video: yerə kələm fidanı əkmək

Torpaqda toxum əkib ona hazırlaşırıq

Kələm, o cümlədən erkən kələm, tələb olunan bağçılıq məhsulu. Bunun üçün optimal və ya yaxın şərait yaratmasanız, yaxşı bir məhsul götürməyinizə inanmamalısınız.

Mədəniyyət istilik və işıqlandırma tələb edir. Onu yalnız açıq yerə əkirlər. Qəbul edilə bilməz hətta yüngül qismən kölgə. Eyni zamanda, enişi soyuq küləyin və qarın yağışlarından qoruyan bir maneənin olması yaxınlıqda arzu edilir.

Kələm yaxşı işıqlı və günəşli bir yerə əkilmişdir

İdeal olaraq, hər hansı bir kələm hər il yeni bir yerə köçürülür. Saytın sahəsi buna imkan vermirsə, yatağı ən azı 2-3 ildə bir dəfə dəyişdirmək lazımdır. Bitki fırlanması xəstəliklərin və zərərvericilərin qarşısını almaq üçün çox vacibdir, hücumları çox həssasdır. Daha əvvəl bu məkanda nəyin böyüdüyünü düşünmək lazımdır. Xaçlı ailədən olan hər hansı bir bitki (turp, turp, daikon, rutabaga) kələm kimi qətiliklə uyğun deyildir. Çuğundur (adi və yarpaqlı), kartof, otlar, sarımsaq, soğan, yaşıl bitkilər, baklagiller, dənli bitkilərdən sonra yaxşı əkin. Bağdakı kələm bir öküzə yoluxmuşsa, onu 7-8 ildən sonra bu yerə qaytara bilərsiniz.

Bitkilərin kök sistemi səthidir, mədəniyyət durğun nəmə qətiliklə dözmür. Belə bir şəraitdə çürümənin inkişafı demək olar ki, qaçılmazdır. Seçilmiş ərazidə yeraltı sular bir metr dərinliyində və ya daha az yeraltıdırsa, başqa bir yer tapmaq məsləhətdir. Alternativ olmadıqda, təxminən 50-60 sm hündürlükdə xəndəklər qurulur.

Payızda kələm əkmək üçün bir yataq hazırlanır. Substrat ən azı bir süngü kürək qazdı, rizomlardan və digər bitki zibillərindən təmizləndi. Bu müddətdə məhsuldarlığı yaxşılaşdırmaq üçün humus və ya çürük kompost (3-5 l / m²) əlavə olunur. Gübrə üçün fosfor (10-15 g / m²) və potash (5-7 g / m²), məsələn, sadə və ya cüt superfosfat, kalimagnesiya lazımdır. Bu makronutrientlərin təbii mənbəyi odun külüdür. 1 m² üçün kifayət qədər litr qab. Faydalı bir əlavə dolomit unu və ya toz halına səpilmiş yumurta qabığıdır (hər metrə 200-400 q). Kələm turşu torpağa dözmür, məhsulu gözləmək olmaz.

Dolomit unu - torpağın təbii bir deoksidləşdiricisi

Fidanı köçürmədən təxminən 7-10 gün əvvəl yataq dərin gevşetilir və azot tərkibli preparatlar tətbiq olunur. Onlarla səy göstərməyə dəyməz, 5-10 q / m² kifayətdir. Torpaqdakı artıqlığı bitkilərin toxunulmazlığını azaldır, başın əmələ gəlməsinə müdaxilə edir. Sağlam olmayan nitrat yarpaqlarda yığılır, qabarıqlaşır, damarlar qalınlaşır.

Karbamid, digər azot ehtiva edən gübrələr kimi, kələmin də aktiv şəkildə yaşıl kütlə yaratmasına təkan verir

Erkən kələmin vegetativ dövrü çox uzun deyil, amma istilik sevən bir mədəniyyətdir. Buna görə toxum nisbətən nadir hallarda, xüsusilə mülayim iqlimlərdə açıq yerə əkilir. Yalnız cənub subtropik bölgələrində haqlıdır. -3 ° C-yə qədər olan fidanlara qısamüddətli məruz qalma, lakin artıq olmaz. Və Uralsda, Uzaq Şərqdə, Sibirdə, bahar qayıdan şaxta heç kəsi təəccübləndirmir.

Birinci halda, eniş may ayının ilk yarısına planlaşdırıla bilər. Sonra hava ilə şanslı olsanız, məhsulu avqustun əvvəlində yığa bilərsiniz. İkincisində - prosedur bir ay əvvəl aparılır. Yuxarıda təsvir edilən preplant toxumu hazırlığı tələb olunur.

Hər quyuda 3-4 fidandan, ən güclü və inkişaf etmiş birini seçərək, birini tərk edin

Fidan üçün tövsiyə olunan sxemə riayət edərək hər üç-dörd ədəd yaxşı nəmlənmiş çuxurlara əkilirlər. Əkin dərinliyi 3-4 sm-dir, yuxarıdan incə qumla qarışdırılmış nazik bir humus təbəqəsi ilə örtülmüşdür. Yaranmadan əvvəl (bir həftə gözləmək lazımdır), yataq plastik sarğı ilə bərkidilir. Sonra üstündə qövslər qoyulur və hər hansı bir ağ hava keçirən material (agrospan, lutrasil, agril) onların üstündən çəkilir. Təxminən bir aydan sonra, fidan kifayət qədər güclü olduqda, bir gün üçün çıxarıla bilər, başqa bir 2-3 həftədən sonra isə tamamilə çıxarılır.

Bağçada birbaşa əldə edilən kələm fidanlarına qayğı, demək olar ki, pəncərədəki fidan üçün lazımlıdır. Eyni zamanda xəstəliklərin və zərərvericilərin hücumlarının inkişafının qarşısını almaq üçün profilaktik tədbirlər görülməlidir. Gənc tumurcuqlar üçün, yetkin bitkilərdən daha təhlükəlidir. Substratı 3-5 sm dərinlikdə quruduğuna görə sulayın. Bağ mütəmadi olaraq alaq otları ilə təmizlənir, sonrakı suvarma zamanı çox diqqətlə gevşetilir və ya ən azı hər 10-12 gündə bir.

İstixanalarda, ocaqlarda və ya örtük materialında erkən kələm yetişdirilməsi də tətbiq olunur. Məhsulu 2-3 həftə əvvəl əldə etmək olar. Toxum əkilməsi tarixləri də 15-20 gün irəli aparılır. Ancaq həvəskar bağbanlar bunu nadir hallarda edirlər. Əsasən, bu şəkildə erkən kələm daha sonra tərəvəz satmağı planlaşdıranlar tərəfindən yetişdirilir. Yetişən başlar, hələ qıt olduqda tələb artır. Əkin baxımında xüsusi nüanslar yoxdur. Torpağı yalnız 3% mis sulfat və ya kalium permanganatın doymuş bənövşəyi bir həlli ilə tökərək əvvəlcədən dezinfeksiya etmək lazımdır. Həm də istixana və istixana daim havalandırılır. Rütubət və doldurulma zərərvericilərin əksəriyyəti üçün çox uyğun bir atmosferdir.

Qapaq materialı altında böyümək, adi haldan 2-3 həftə əvvəl məhsul əldə etməyə imkan verir

Bitki baxımı

Erkən kələmlərə qulluq etməkdə mürəkkəb bir şey yoxdur. Bir bitkinin ehtiyac duyduğu əsas şey düzgün suvarmadır. Ancaq çarpayıların əkilməsi və gevşetilməsini unutmamalıyıq. Bunu çox diqqətlə edin, kələmin kökləri səthə yaxın yerləşir.

Suvarma üçün su qızdırılmalıdır. Bunun üçün ən yaxşı vaxt günəş doğmadan əvvəl və ya gec axşam. Mədəniyyət higroskopikdir, nəm çatışmazlığı ilə bitkilər yavaş-yavaş inkişaf edir, kələm başları bağlamır. Ancaq nizamlı bir bəy onun üçün zərərlidir - bu çürümənin inkişafına səbəb olur.

Hər vəziyyətdə suvarma tezliyi hava ilə müəyyən edilir. Küçə çox isti deyilsə, hər 3-4 gündə substratı nəmləndirin. Yağış olmadıqda istidə - gündə iki dəfə, bitkiləri sprey etmək əlavə olaraq arzu edilir. Əkindən sonra ilk 3,5-4 həftədə bir kol üçün 5-8 litr kifayətdir, sonra nisbət bir yarım dəfə artır. Substrat təxminən 25-30 sm ilə ıslatılmalıdır.

Kələm çiləmə və damcı suvarma üçün çox müsbət reaksiya göstərir. Ayrıca, sapın bazasından 25-30 sm məsafədə qazılmış dairəvi yivlərə su tökə bilərsiniz. Köklərin altından dərhal suvarılırsa, tez çılpaq olur və quruyurlar.

Kələm nəm sevən bir mədəniyyətdir, bu həm gənc fidanlara, həm də yetkin bitkilərə aiddir

Erkən kələm xüsusilə iyun ayında, kələm başlarının meydana gəlməsi zamanı suvarmağa ehtiyac duyur. Biçin başlamazdan 2,5-3 həftə əvvəl, lazımi minimuma endirilir ki, yarpaqlar şirəli olsun. Süni "quraqlıq" və kəskin bir körfəz dövrləri ilə, kələm başları, demək olar ki, qaçılmaz şəkildə kütləvi şəkildə qırılır.

Erkən kələmdə vegetativ dövr olduqca az olduğundan, gübrələrdən, təbii üzvi maddələrə üstünlük verilir. Yalnız yatağa köçürüldükdən sonra ilk ay ərzində azot tərkibli mineral gübrələrdən istifadə edə bilərsiniz (10 litr suya 10-12 q). Bitki başına nisbət təxminən yarım litr bitmiş həlldir. Prosedura suvarma ilə birləşdirilir. Transplantasiyadan 13-16 gün sonra xərcləyin.

Növbəti üst sarğı, kələm üçün 10-12 gündə, üçüncüsü - başqa bir neçə həftədə lazımdır. Hər iki halda, təzə inək peyin, quş damlaması, gicitkən göyərti və kəpək yarpaqlarının öz-özünə hazırlanmış infuziyaları istifadə olunur. Hazır məhsul süzülməlidir və zibil üçün 1:15, qalan xammal üçün 1:10 nisbətində su ilə seyreltilməlidir.

Gicitkən infuziyası - təbii və tamamilə pulsuz gübrədir

Son əkin kələm başından təxminən 1,5 ay əvvəl döllənir. Ultra-erkən növlər üçün üç üst sarğı ümumiyyətlə kifayətdir. Yaxşı bir seçim quru ağac külü və ya onun infuziyasıdır.

Ağac külü - kalium və fosforun təbii mənbəyidir

Mədəniyyət dərhal torpaqda manqan, bor və molibden olmamasına mənfi reaksiya verir. May-iyun aylarında iki dəfə bir kalium permanganat, bor turşusu, ammonium molibden turşusu (bir litr suya 1,5-2 q) bir həll ilə püskürtülür.

Əksinə, istixanada yetişən erkən kələmin mineral gübrələrlə bəslənməsi məsləhət görülür. Bu vəziyyətdə ikinci və üçüncü qidalanma üçün mürəkkəb maye hazırlıqlarını (Təmiz təbəqə, usta, Kemira-lüks) və ya Azofosku, Nitrofosku istifadə edin. Sonuncu üçün - sadə superfosfat və kalium nitrat (10 l üçün 15-20 q). Prosedurdan 30 dəqiqə əvvəl kələm kökləri yandırmamaq üçün bolca suvarılmalıdır.

Video: Erkən Kələm Baxımı üçün göstərişlər

Yığım və saxlama

Kələm başının sıxlığına və istehsalçı tərəfindən göstərilən böyümək mövsümünün uzunluğuna diqqət edərək, yetişdikcə erkən kələm yığın. Bunun üçün quru olmayan isti bir gün seçin. Yağışda kəsilmiş kələm ən az bir gün yayılmış parça salfetlərinə uzanmasına icazə verilməlidir.

Məhsulu gecikdirməyə dəyməz. Kələm başları çatlamağa meyllidir. EOnları vaxtında kəsə bilmirsinizsə, qalınlığın üçdə birini səpib bitki yüngülcə “gevşetin”. Kələm başına qidalandırıcı maddələrin tədarükü məhdudlaşacaq və həcm artmağı dayandıracaq.

Kələmin erkən çeşidləri və hibridləri uzun müddət saxlanılmır, bu müddətdə mövcudluq və fayda olaraq çox şey itirirlər

Kələm iti bıçaqla kəsilir, əzilmiş təbaşir və ya aktivləşdirilmiş kömür ilə tozlanır. Uzun erkən çeşidlər və hibridlər saxlanılmır, maksimum 2-2,5 aydır. Bunun üçün hər bir kələm başı bir neçə təbəqə plastik filmə sarılır və soyuducuya, tərəvəz və meyvələrin saxlanması üçün xüsusi bir bölməyə qoyulur. Ancaq göstərilən dövrün ortasına qədər kələm şirəli olaraq çox itirir, yarpaqlar quruyur, praktik olaraq əzilmir.

Mədəni xəstəliklər və zərərvericilər, onlarla mübarizə metodları

Ağ kələmin digər növləri kimi, erkən sortlar da tez-tez xəstəliklərdən və zərərvericilərdən əziyyət çəkirlər. Baxmayaraq ki, bu mənada onların müəyyən üstünlüyü var. Daha erkən əkilmişdir, bir çox təhlükəli həşərat "oyanmadan" əvvəl bitkilərin böyüməsi üçün vaxt var.

Çox vaxt mədəniyyət aşağıdakı xəstəliklərdən və zərərvericilərdən əziyyət çəkir:

  • Fusarium Yarpaqlar sarıya çevrilir, tonlarını itirir, damarlar arasında geniş ləkələr yayılır. Sonra deformasiyaya uğrayırlar, bitki 10-12 gündə sanki ölür. Qəhvəyi qara rəngli "üzüklər" kəsik hissəsində görünür. Patogen göbələk toxumalara köklər vasitəsilə nüfuz edir, uzun müddət simptomlar hava hissəsində görünmür. Fusariumu müasir vasitələrlə müalicə etmək mümkün deyil. Təsirə məruz qalan bitkilər qazılıb yandırılır. Bu yerdəki torpaq, kalium permanganatın, 5% mis sulfatın qaranlıq bir qırmızı rəngli məhlulu ilə dezinfeksiya edilir. Bir istixana və ya istixanada ümumiyyətlə torpağı tamamilə dəyişdirmək məsləhət görülür. Mantarların sporlarını məhv etmək üçün toxumlar Agate-25K, Immunocytophyte, Strobi bir həllində yapışdırılır. Eyni dərmanlar, artan mövsümdə substratı 2-3 dəfə müalicə edir.
  • Mukozal bakterioz. Kələm başları artıq meydana gələndə görünür. Çöldən yarpaqlar "yaş" tünd yaşıl ləkələrlə örtülür, xoşagəlməz bir çürük qoxusu yayılır. Tədricən təsirlənmiş toxumalar rəngi qəhvəyi rəngə dəyişir, incə bir kütləyə çevrilir. Problem gec fərq edilsə, kələm yalnız atıla bilər. Erkən mərhələdə bütün təsirlənmiş toxumalar kəskin dezinfeksiya edilmiş bıçaqla kəsilir. Təhlükəsiz olmaq üçün sağlam görünüşlü olanları tutmaq daha yaxşıdır. "Yaralar" əzilmiş təbaşir, odun külü, aktivləşdirilmiş karbon ilə səpməklə müalicə olunur. Profilaktika üçün fidan və ya toxum əkməkdən əvvəl quyular Binoram, Fitolavin və ya Planriz ilə tökülür.
  • Qara ayaq. Əsasən ortaya çıxdıqdan sonra ilk ay ərzində bağdakı fidan və ya fidana təsir göstərir. Sapın bazası qaralır və iylənir. Bitki yataqda yatır, quruyur. Qarşısının alınması üçün çarpayı qazılarkən Trichodermin dənəvərləri torpağa daxil edilir, toxum Fitosporin-M məhlulu ilə islanır. Fidan əzilmiş təbaşir və ya aktivləşdirilmiş kömür ilə tozlanır, gevşetmə prosesindəki yataq odun külü və ya koloidal kükürd ilə səpilir. Alternativ profilaktik vasitə 4-5% etil spirti və ya soğan qabığının infuziyası. İlk şübhəli əlamətləri tapdıqdan sonra suvarma lazımi minimuma endirilir, su kalium permanganatın zəif bir həlli ilə əvəz olunur.
  • Slug. Bitki toxumalarında qidalanan qabıqsız mollyuskalar. Böyük yarpaqlarda nəzərə çarpan çuxur yeyirlər, gənc fidanlar tamamilə məhv edilə bilər.Günəşə gümüşü tökərək səthdə bir yapışqan örtük qalır. Qarşısının alınması üçün çarpayı perimetri əhatə edir, ədviyyatlı otlar, hər hansı digər göyərti və kəskin ətri olan çiçəklər əkir. Şam iynələri, qum, doğranmış qoz-fındıq, odun külü sapın altına səpilir. Bir neçə şlak olduqda, əl ilə toplanır (səhər tezdən yaxşı olar) və ya tələlərdən istifadə edərək (pivə, kvass, fermentləşdirilmiş mürəbbə, dilim kələm ilə doldurulmuş qablar) istifadə olunur. Bitkilər güclü qəhvə, xardal tozu infuziyası və ya 1: 10-da suda seyreltilmiş ammonyak ilə seyreltilir. Kimyəvi maddələr yalnız nadir hallarda olan kütləvi istilah halında istifadə olunur. Ən yaxşı təsir Meta, Çamur, Şimşək hazırlıqları tərəfindən verilir.
  • Çarmıxlı birə. Kiçik parlaq böcəklər yarpaqlarda xırda deliklər yeyirlər, sanki bir neçə gün ərzində onları ələkə çevirirlər. Onların fəaliyyətinin zirvəsi may ayında baş verir, buna görə zərərvericidən ən çox əziyyət çəkən erkən kələmdir. Bürcləri qorxutmaq üçün çarpayıdakı torpaq qurudulmuş tütün yarpaqları, yer bibəri və ağac külü, qarğıdalı, kalendula, nasturtium qarışığı ilə səpilir, yaxınlıqda kerosin və ya turpentinlə nəmlənmiş parça parçaları qoyulur. Bitkilər hər gün 1:10 nisbətində seyreltilmiş sirkə mahiyyəti, tütün çiplərinin infuziyası, şam iynələrinin ətri ilə bir neçə damla efir yağı əlavə edilərək su ilə püskürtülür. Effekt olmadıqda kimyəvi maddələrdən istifadə olunur - Aktara, Bankol, Actellik, Decis.
  • Aphids. Kiçik solğun yaşıl həşəratlar demək olar ki, davamlı kütlədə yarpaqlara yapışır. Onların içindəki lümenlərdə kiçik rəngsiz nöqtələr aydın görünür - zərərvericilərin toxumalardan şirələri suladığı yerlər. Hər hansı kəskin qoxulu göyərti aphidləri təsirli şəkildə dəf edir. Bağçanın yanında əkilə bilər və ya infuziya hazırlamaq üçün xammal kimi istifadə edilə bilər. Həm də uyğundur soğan və ya sarımsaq atıcılar, tütün çipləri, quru xardal, çili bibər podları. Zərərvericilər artıq ortaya çıxsa - hər 5-7 gündə bir dəfə kələm emal edirlər - gündə 3-4 dəfə. Yaxşı bir təsir soda külü və ya köpük sabununun bir həlli ilə verilir. Kimyəvi maddələrdən hər hansı bir ümumi fəaliyyət göstərən insektisid istifadə edilə bilər - İnta-Vir, Tanrek, Mospilan, Confidor-Maxi.

Foto qalereya: Erkən sortlar və kələm hibridləri üçün təhlükəli xəstəliklər və zərərvericilər

Bağbanların rəyləri

Erkən kələm partlamasını çox sevirdi. Həqiqətən çox erkən, çatlamağa davamlıdır. Erkən kələm ilə bir hiylə tətbiq edirəm. Heç vaxt çıxarmıram, amma kələmin başlarını kəsirəm. Payıza qədər, kəsik yerində daha bir neçə kələm başı böyüyür.

Nastya +

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

Ən qədim kələm Nozomi'nin hibrididir. Bu kiçik bir kələm başıdır, beş həftə ərzində yetişir. Hibrid həddindən artıq nəmli torpağa davamlıdır.

Bir çox çeşidi erkən sınamışam. Bəli, onlar şirindir, amma partlayır !!! Və bir həftə sonra bütün bağ çatlaya bilər və yazda bu qədər kələm ilə nə etmək lazımdır? Ördəklər və toyuqlar əməyini bəsləmək məcburiyyətində qaldılar. Nəticədə, erkən kələmdən tamamilə imtina etdim, indi yay istifadəsi üçün daha rəngli və kollabi əkirəm.

N @ t @

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

Erkən növlərdən Parel F1 (Holland toxumu) üstünlük verirəm - çatlamaz! Düz baş kələm, təxminən 1 kq, şirin, çox şirəli. Avqustun ortalarına qədər bağçada, sonra yeyin.

Galkaspb

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

Ağ kələm yetişdirməkdə mürəkkəb bir şey yoxdur. Onun erkən çeşidləri saxlama üçün nəzərdə tutulmayıb, amma çox yaxşı təzədirlər. İyul ayında və ya hətta iyun ayının sonunda yığılmışdır. Bazarda mədəniyyət bir çox çeşidlə təmsil olunur, satın alarkən məlumatlı bir seçim etmək üçün hər çeşidin və hibridin mahiyyətini əvvəlcədən öyrənmək məsləhətdir.