İnsanlar uzun nanə gözəl aromatlardan çox idilər, lakin hər kəs naneyi qurutmağı və evdə qış üçün saxlamasını bilir, belə ki, onun faydalı keyfiyyətlərini itirmir.
Faydalı xüsusiyyətləri az
Təsəvvür edin ki, bu bitki tələbatdan belə deyildir - bütün dünya nanə faydalı xüsusiyyətləri haqqında bilir.
Qədim dövrdən başlayaraq zəngin əsas dərman bitkiləri kimi istifadə olunur. Onun şəfa xassələri demək olar ki, hər hansı bir həkim tərəfindən tanınır. Eyni zamanda çox sayda dərmanlar hazırlanır. 
Nanə bir diüretik təsiri var. Sadə nanə çayı bədəndən çox maye çıxartacaq. Böyük miqdarda duzdan istifadənin zərəri də bu zavodun tərkib hissəsi ilə düzəldilir.
Aspir, lycra, kuşkonmaz, jujube, şerbetçiotu, lavanda və qarğıdalı bir az sidikqovucu təsir göstərir.Pəhriz məqsədləri üçün istifadə olunur, lakin çox diqqətlə suyun çox olması asanlıqla bir çatışmazlığa çevrilə bilər.
Bilirsinizmi? Əfsanəyə görə nanə Roma rəmzi tanrıçası və sağduyu polislər şərəfinə adını almışdır.Bulanma və qəfil qusma qarşısını almaq üçün safra problemləri olan kəslərə nanə infüzyonunu içmək tövsiyə olunur.
Lakin nanə səpdikləri xüsusiyyətləri universal şöhrət qazanmışdır. Yetər və bir neçə yarpaq, sinirləri sıraya gətirmək üçün müntəzəm çaya əlavə etdi. 
Nanedən bir çox anti-inflamatuar məlhəm edilir. Vərəm nanəsi bağırsaq xəstəlikləri və səliqə üçün təsirli olur. Vərəm və rematizmə qarşı da istifadə edilir.
Yabanı nəmləndirici xüsusiyyətləri və kontrendikasyonları ilə tanış olun.Nanə tinctures ağır baş ağrısı ilə çəkilir. Bu bitkinin ekstraktından olan əsas yağlar zədələnmiş saçları və split uçları bərpa etmək üçün istifadə olunur.
Koleksiyon qaydaları
Nanə toplamaq üçün ilin ən yaxşı vaxtını təsvir edən bir sıra tövsiyələr və göstərişlər var, eləcə də ən faydalı nanə yetişən yerləri və hansılardan çəkinməlidirlər.
Nə vaxt toplanmalı?
Ayın yalnız iki ayı nanə toplamaq üçün uygundur. Aromatik xüsusiyyətlərin maksimum təzahürü üçün son çiçəkdən sonra kəsilməlidir. 
Lakin gənc proseslərdə qönçələrin görünməsi halında fərdi yarpaqları da götürə bilər. Kurutma üçün hər iki gövdə və yarpaq istifadə olunur.
Bu vacibdir! Toplanması üçün mühüm amil hava nəmidir. Bir gün nanə toplayaraq, çiyələk sabahın sonrakı yarpaqlarında belə olduqda, quruduqda yaşıllıq yerinə qəhvəyi rəng əldə edə bilərsiniz.Toplanan iş parçasını birbaşa günəş işığından qorumaq da lazımdır. İsti havalarda yarpaqlar buxarlanır və solğun görünür. Buna görə səhər və axşam toplamaq yaxşıdır. Bu cücələrin təzəliyi və susuzluğunu təmin edir.
Bitki çox tozlu olduqda, onu su ilə yumaqdan daha güclü bir şəkildə sarsıtmaq yaxşıdır. Xarici nəmlik yüksək keyfiyyətli qurutma, kalıp və qaşınma səbəb olur.Çoxu birdən çox dəfə melissa ilə nanə qarışdırdı.Əsas hissələrin yığılmasının qeyri-kafi olması səbəbiylə qönçələr görünənə qədər nanə toplanmamalıdır. Qurudulmuş zaman gənc nanə çox quruyacaq, amma köhnə yaxşılıqdan daha yaxşı olmayacaq. Kobud kökləri və yarpaqları lazımi aromalar verməyəcək.
Ən yaxşı yerlər
Nanenin toplandığı yer də böyük əhəmiyyət daşıyır. Dərman bitkiləri sənaye zonası, quru yolu və ya poliqon yaxınlığında yıxılmamalıdır. Bunu etmək üçün ətraf mühitə uyğun yerləri uyğun olmayan torpaqlarla müxtəlif kimyəvi maddələrlə seçmək daha yaxşıdır.
Bilirsinizmi? Nanə, Müqəddəs Kitabda belə təqdim ediləcək məhsullar arasında xatırlanır.
Nanə hazırlığı
Çaydan və ya başqa məqsədlər üçün evdə nanə qurutmadan əvvəl yığılmış otlar hazırlamaq lazımdır. 
Bəzən dalları soyuq su ilə yuyunmaq lazımdır. Kağız dəsmallar siz hərəkət edə biləcək şəkildə tamamilə quru bir vəziyyətdə qurutmağa kömək edəcəkdir.
Bundan sonra, bir dəsmənin bir təbəqəsini yaydırın və bir müddət damla və yarpaqları tamamilə qurutmaq üçün buraxın.
Bir santrifüj də istifadə edə bilərsiniz. Amma hələ nanə dəsmal ilə qurutmaq lazımdır. Digər üsullardan istifadə edərkən, quruyanlardan əvvəl yarpaqları ayırmaq lazımdır. 
Bu, barmaqlarınızla və ya bıçaqla edilə bilər. Zərərli və ağrılı yarpaqlardan qurtarın və yaxşıları tərk edin.
Evdə nanə qurutma necədir
Naneyi qurutmanın bir neçə yolu var, ancaq evdə bunu necə etmək lazım olduğunu bilmək lazımdır.
Açıq havada
Yağları göyərçinlərdə birləşdirin. Çubuqları iplə və iplə sıx bağlayaraq, yarpaqları üçün boş yerə diqqət yetirin. 
Qurudmaq üçün təzə havaya pulsuz giriş imkanı olan qaranlıq, isti bir yerdə istifadə edin.
Bitkilərin dayandırılması onlara axan aromatik yağlara qədər buraxılmalı və gövdələrə yığılmamalıdır.
İşığa minimal çıxış imkanı olmayan bir otaq yoxdursa, boğulmadığı üçün paketləri kağız çantalarını diqqətlə qoyun. Otaqda temperaturu 20 dərəcə olmalıdır. 
Bir həftə və ya iki nanə qurudur. Qoyun ucundan üst tərəfə keçərək, yarpaqları qoparın. Üstünüzü özünüzdən ayırmaqdan qurtara bilərsiniz.
Mikrodalğalı sobada
Nanə yarpaqları mikrodalğalı bir saucerdə bir təbəqədə qoyulur. Bu, yığın şəklində olduğundan daha sürətli və hamar bir şəkildə qurulmasına imkan verəcəkdir.
Quruyanı 10 saniyəyə qısa müddət ərzində açın, kıvırmağa başladıqları və yox olmağa başladığı zaman yoxlayın. 
Orta hesabla təxminən yarım dəqiqə sərf edirsiniz. Yarpaqları yaşıl saxlamaq üçün cəhd edin, onlar daha çox ləzzət və aroma olacaq.
Bir dəsti qurutmaq istəsəniz, hər yarım dəqiqədə otları qarışdırın. İki dəqiqə ərzində nanə qurudulmalı, amma eyni deyil.
Bu vacibdir! Nanə kişi üçün zərərli ola bilər. Güclü istifadə ilə potensial problemlər var.
Fırında
Demək olar ki, hər kəs evdə bir soba var, belə ki, evdə bu vahidi istifadə edərək nanə necə qurulacağını bilmək faydalı olacaq.
İstiliyi 65 dərəcə gətirin. Əslində mümkün olan ən aşağı temperaturu təmin edin. Yüksək temperaturda nanə çox tez qurudulur və ləzzətini itirir. 
Qurutma temperaturu 99 dərəcədir. 4-6 dəqiqədən sonra sobanı söndürün. Otların qurutma şəraiti isti, amma isti olmamalıdır. Bir-birinə toxunmamaq üçün çörəkçilik təbəqəsinin yarpaqlarını ayırın.
Bu, qeyri-bərabər nəticələrə qarşı qorunacaq, nəmli olanların yanında yandırılmış yarpaqlar çıxa bilər. Bu məntiqə görə təxminən eyni bitki quru.
Hər bir növ nanə faydalı olduğundan öyrənmək üçün faydalı olacaq.Çörək qapağına bir şey tökmək lazım deyil, yalnız pergamentlə döşə bilərsiniz. Qurudmaq üçün təxminən 10-15 dəqiqə davam edəcək. Nanenin çox qızdırmasına icazə verməyin.
Elektrik quruducuda
Elektrik quruducusu varsa, toplanmış nanəyin necə qurulacağına maraq göstərəcəksiniz. 
Çörəyi bir qatdakı elektrik qurutucu qabına qoyun. Bu, bir yığında olduğu kimi, həmişə quruya verəcək, onlar daim müdaxilə etməli olacaqlar.
Kurutma ən aşağı temperatur şəraitində lazımdır. Minta qurudulmaq üçün ən az istilik lazımdır.
Yəqin ki, kurutucu Ezidri Snackmaker FD500 və Ezidri Ultra FD1000 haqqında oxumaq maraqlı olacaq.Daimi bir temperatur qura bilmirsinizsə, otların yandırılmasının qarşısını almaq üçün hər bir neçə dəqiqə yoxlayın.
Nəticədə, yarpaqlar bir az tucked və tökülmək çıxmaq lazımdır, lakin təbii yaşıl rəng saxlamaq.Məhsul Depolama qaydaları
Qurudulmuş nanə necə saxlanılacağı barədə bir neçə qayda var. Naneyi təmiz bir qabda nəm olmadan saxlayın. Bunu etmək üçün, möhürlənmiş qapaqlar, plastik qablar, rezin və ya vakuum torbaları olan bankadan istifadə edin.
Bu vacibdir! Karton və ya kağız konteynerlərindən istifadə etməyin, onlar ləzzətini tez itirəcək leaf yağı absorbe edəcəklər.Konteynerlərdə tarixi, məzmunu və miqdarını qeyd edin.
Nanənin bütün yarpaqlarını saxlamağın və istifadə etmədən əvvəl doğranmaq daha yaxşıdır. Nəmin ilk dəfə görünməyəcəyinə əmin olun.Qış üçün armud, ərik, qarağat, alma, sarımsaq, cəfəri, dibə, ispanaq, pələng, kərəviz, cilantro yığımının metodları haqqında öyrənməyi məsləhət görürük.Lazım olsa çəmənləri əvvəlki kimi qurudur. Saxlama üçün sərin və qaranlıq yer seçin. Bu bitkini bir ildən artıq saxlamayın - korniş öz keyfiyyətlərini itirəcək.
Qış istifadə
Qışda nanə adətən dadlı ətirli çay edilir. Qara və ya yaşıl çaya bir aromatik qatqı əlavə etmək mümkündür. 
Bu içki bağırsaq problemlərindən, emetik semptomlardan kömək edəcəkdir. Hazırlanması üçün isti su ilə az miqdarda yaprak dökmək və bir neçə dəqiqə israr etmək kifayətdir.
Bal ürək problemlərini qarşısını almaq üçün çaya əlavə edilə bilər. Mint, problemli dəri üçün faydalı olan aromatik hamamları edə bilər.
Bu tövsiyələr sayəsində qış dövründə naneyi düzgün şəkildə quruta və qış soyuq axşamlarında aromalarından istifadə edə bilərsiniz.
