Kokulu losyon populyar olaraq qış kərəviz adlanır, hər iki bitkinin qoxusu çox oxşardır. Bitki bir çox xəstəliklərə qarşı xalq və ənənəvi tibbdə fəal şəkildə istifadə olunur. Bu yazıda zavodun yarpaqları və kökünün dərman xüsusiyyətləri ilə yanaşı, sevimli olanları da ətraflı öyrənəcəyik.
Lovage: kimyəvi tərkibi və qida dəyəri
Lovage, dünyada demək olar ki, yayılmağa başlayan çoxillik çiçəkli və meyvəli bitki. Zəngin tərkibi sayəsində yemək, kosmetologiya və tibbdə istifadə olunur. Bitki kökləri və yarpaqları aşağıdakılardır:
- üzvi turşuları (mələk, valeric, sirkə və malik);
- taninlər;
- rezin və efir yağları;
- sakit və furocoumarins;
- şəkər və nişasta;
- lesitin;
- iz elementləri və askorbin turşusu.
Calorie lovage - 20 kalori. Zülalların, yağların və karbohidratların nisbəti:- zülallar - 3.7 g;
- karbohidratlar - 7.6 g;
- yağ - 0,4 q
Xoş ləyaqət nədir
Lovage'in terapevtik xüsusiyyətləri geniş bir tətbiqə malikdir: onlar ürək-damar, həzm, sinir, tənəffüs və ürogenital sistemlərin xəstəliklərini müalicə etməyə kömək edir. Bu zavodda bir sıra faydalı işlər var:
- yara şəfa;
- antiseptik;
- cəlbedici;
- şəfa;
- ağrı katil;
- xoleretik;
- diüretik;
- sakitləşdirici.
Həzm yolları ilə əlaqədar problemlər, mədə ağrısı və bağırsaq kolikosunu aradan qaldırır, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır. Bu xüsusiyyət, qidalanma pəhrizində çörək, şişmanlıqla mübarizə aparan, metabolik proseslər yaxşılaşdıqdan sonra, bu əlavə funt itirmək daha asandır, nutritionists tərəfindən istifadə olunur.
GI traktının təsirindən yaxşıdır: silverweed, gentian, dodder, yucca, swimsuit, milk thistle, calendula, kalanchoe, purple stonecrop, şalgam, Kale kələm, adaçayı.Nevrozlar, tantrums və narahatlıq ilə, lovage yumşaq hərəkət edir, yuxu normallaşdırır. Bitki qan damarlarının güclənməsinə və elastikliyinə kömək edən qan dövranına kömək edir, uzunmüddətli istifadə ilə anemiya aradan qaldırılır.
Kompressorlar və losyonlar müxtəlif növ yaraların, ülserlərin və xətlərin yaxşılaşmasını yaxşılaşdırır. Bitki hissələrində karotenin tərkibi yerköküdən az deyil, buna görə görmə funksiyasını bərpa etmək üçün yemək faydalıdır.
Bilirsinizmi? Lyubistok - dərman kökləri deyil, qədim zamanlarda sehrli bitki hesab edilmişdir. Gəlinlər, toy paltarlarında sevgi çəmənliklərinin parçalarını tikdilər, buna görə ərlər bütün həyatlarını yalnız onlara baxdılar. Yovşan çörəkləri ilə birlikdə çimlər mermaids qarşı güclü talisman hesab edilmişdir.
Ənənəvi tibbdə ləzzət istifadə etmək
Bitki kökləri aşağıdakı sağlamlıq problemlərindən dərman üçün xammal şəklində farmakoloji olaraq geniş şəkildə istifadə olunur:
- anemiya;
- şişkinlik;
- damcı;
- pielonefrit;
- pozulmuş zülal;
- gut;
- böyrəklərin və qişanın iltihabı;
- migren;
- tənəffüs orqanlarının katarası;
- romatizm.
Bu vacibdir! Lovage faydaları ilə yanaşı gətirə və zərər verə bilər: bir dərman olaraq alaraq, ureters və böyrək problemləri olan insanlar üçün dozada ehtiyatlı olmalıdır.
Ginekologiyada dərman preparatları qadın cinsiyyət orqanlarının iltihablanması, menstrual dövrü normallaşdırmaq, kritik günlərdə ağrıları aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur. 
Ümumdünya qadın və kişi (pelvik orqanlarda qan dövranını stimullaşdırır) tərkibində aktiv maddələr reproduktiv sistemin müalicəsində lovage faydası da bilinir.
Lovage homeopatik vasitələr ürək-damar xəstəlikləri, boğaz və tənəffüs yollarının xəstəlikləri, nevroz və isteriya müalicəsində istifadə olunur. Həkimlər qida kərəvizinin müntəzəm olaraq ərzaq istehlakı ilə toxunulmazlığı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırdığını bilirlər.
Ənənəvi tibbdə ləzzət istifadəsi (reseptlər)
Xalq təbabətində lovage uzun müddət tətbiq olunan geniş bir effektiv dərman kimi tanınıb. Kökünün həlli ürəyin problemlərini, böyrək xəstəliyini, diüretik olaraq və menstrual ağrı ilə müalicə edir.
Aşağıdakı kimi hazırlayın: bir gün kökləri (40 q) üçün təxminən yeddi dəqiqə bir litr suda qaynarın. Broth gün ərzində beş hissəyə bölünməlidir.
Bu vacibdir! Kökün köklənməməsi lazım olduğuna inanırıq, çünki uçucu neftin uçucu komponentləri buxarlanır.
Lovage tincture - Ənənəvi tibbdə tətbiqi əsas üsullarından biridir. Tökülmüş kök bir çay qaşığı hazırlamaq üçün, bir stəkan qaynar su tökün, yarım saat tələb edir. İnfüzyon bir çorba kaşığı üçün gündə üç dəfə güc artırmaq üçün alınır.Xarici olaraq, bu infüzyon dəridə püskürən iltihabları müalicə etməyə kömək edir, böyük miqdarda hazırlanmalı və sedef ilə, hamiləlikdə, egzama, neyrodermatitdə istifadə olunmalıdır.
Lovage, yaş ləkələrindən qurtulmasında əhəmiyyətli fayda gətirir, resept belədir: bir torpaq kökləri və yarpaqlarından bir çay qaşığı 250 ml qaynar su tökülür. Su bir hamamda iyirmi dəqiqə qaynar, bir saat tələb olun, üzünü gündə iki dəfə yuyun.
Saç Maskası: 20 qram doğranmış qurudulmuş kök 250 ml qaynar su tökün, 6-8 saat ərzində bir termosda durun.
Saça qulluq üçün: çiyin, berqamot, zizifus, arı mumu, lagenariyu, dəhşətli, şirniyyat.
Sonra qarışığı süzün, saç dərisinə sürün, bütün uzunluğu boyunca saçları nəmləndirin, başını bir dəsmal ilə sarın və bir saat buraxın. Şampun olmadan axan isti su ilə yuyun.
Qarışdırma üçün infüzyon: kıyılmış kök bir kaşığı 150 ml qaynar su tökülür, saat israr edir. Bir az istidən durulmadan əvvəl proseduru gündə üç-dörd dəfə aparın. 
Kosmetologiyada necə sevgi tətbiq olunur?
Lovage-grass yalnız tibbdə istifadə olunur - bu, kosmetologiya üçün faydalıdır. Bitki qarışığı zəifləmiş və split saçları bərpa etmək üçün istifadə olunur: ot saçları sağlam parıltı, silksinlik və tüklüliyə verir.
Əsas yağlı qadınlar afrodizyak kimi istifadə edirlər. Parfümeriyada, tez-tez ətir və ətirli salonlarda - aromaterapiya və masaj prosedurları üçün tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Kosmetik sənayedə qış kərəvizləri deodorantların və antiperspirantların bir hissəsidir.
Qırxılmış kök lovage dən quru yaş ləkələrindən qurtulmaq və saç dərisinə tətbiq - saç artım stimullaşdırmaq üçün kömək edir.
Kətan, nasturtium, qoz, linden, periwinkle, quş, pion, momordica, qırmızı dağ kül, amaranth tez-tez kosmetoloji istifadə olunur.
Otların antimikrobiyal təsirləri, bitki fiqurları mantarlarla mübarizə apararkən, ciyər problemləri üçün ayaq hamamlarında faydalıdır.
Üz və boyun dərisini, üzü, əlləri və ayaqları üçün antiseptik kremlərdə təmizləmək vasitəsinə lovage ekstrakt da əlavə olunur. Bitki mənşəli vasitələr sızanaq və püstüllərlə əla iş görərlər.
Yaxşı qan dövranını təmin etmək qabiliyyəti on beş dəqiqəlik bir banyodan sonra istirahət etməyə və istirahət etməyə kömək edir. 
Lovage və yemək
Onun baharatlı aroması sayəsində çim yeməkdə sonuncu tərkib hissəsidir və yaşıllıq, köklər və lovage toxumları istifadə etməyə layiqdir.
Kökləri toz şəklində bir ədviyyə kimi istifadə olunur və ya çırpılır. Grated, digər tərəvəzlər ilə yaxşı gedir, salatlarda souslar əsas yeməklərə əlavə olaraq ətirli yağdan hazırlanır. Gənc təzə damazlıqdan şəkərli meyvələr və murdar hazırlamaq.
Stem və yarpaq salatlar, ilk və ikinci kurslar, souslar və ət, quşçuluq və balıqlar üçün ədviyyatlara gedir. Qış kərəvizləri müxtəlif yağı və pendir qarışığı və qəlyanaltılarda məşhurdur.
Yapraklar tez-tez ləzzətli desertlərdə ədviyyə kimi istifadə olunur, marinadlara əlavə olunur. Bitki və toxumların üstü turşuya maraqlı bir dad verir. Lovage uzun müddət diyet menyusunda nutritionists tərəfindən daxil edilmişdir - tibbi və kilo üçün.
Bilirsinizmi? Roma legionlarının əsgərləri bitkilərin toxumlarını uzaq torpaqlarda döyüşə aparırdılar: məsələn, arpabaz, maydanoz və lovğalıq İngiltərəyə düşdü.
Sevginin kökləri və yarpaqlarını necə hazırlamaq olar?
Bitki çiçəkləri iyun ayında, bəzən iyulda - hava şəraitindən asılı olaraq, toxum yetişmə sentyabr ayında baş verir. Əkinçilikdən sonra ilk ilində yalnız yarpaqları yığılır, bütün mövsümləri təzə və qış üçün məhsul hazırlayırlar.
Qışda hasil etmək üçün çiçəkləmə zamanı yarpaqları toplamaq arzu edilir. Xəmirləri təmiz bir kağız kağız və ya qalın parça üzərində quruduğunda, kurutucuda isə 35 ° C-dən yuxarı olmamalıdır. Qurudulmuş yarpaqları bir şüşə qabda bir qapaq ilə saxlayın. 
Kökləri əkin edildikdən sonra növbəti il yeyilir və dərman xammalı kimi üç-dörd il ərzində qazılırlar. Bu dövrdə rizomun faydalı elementlərin maksimum konsentrasiyası qazanacağına inanılır.
Erkən yazda və ya mərhum payızda, yaşıl hissəni kəsərək, rizomu qazmaq. Yerdən təmizlənmiş, yuyulmuşdu. Böyük olanlar kiçik parçalara bölünür və sıx bir iplik üzərində daralırlar, dayandırılmış vəziyyətdə qurudulur (35 ° C-də qurutmaq mümkündür, kiçik parçalara kəsilir).
Qurudulmuş köklər bir qayçı ətində və ya bir qəhvə parçalayıcıda toz şəklində yerləşmişdir. Şüşənin qablarindəki xammalları qapaqlı qapaqla saxlayır.
Sonuncu payızda toxum yetişir, yığılır, bir kölgə altında qurudulur. Qurudulmuş toxumlar dağıntıdan çıxarılıb, kökləri və yarpaqları ilə döyülmüş və saxlanılır.
Lovage istifadə qarşısını almaq
Lovage kökü, müalicəvi xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, əksinədir. Hamilə qadınlara müalicə edilməsinə qadağa qoyulur: qan axını pelvik orqanlara səbəb olur, çürük aşağıya səbəb ola bilər.
Glomerulonephritis və pyelonefrit, mədə yarası və duodenal ülser, hemoroid üçün aşiq otlar əsasında narkotik istifadə etmək istəmədikdə.
Bu gün bir çox insanlar sağlam yemək barədə düşünürlər və əvvəllər unutulmuş bir çox tərəvəz yemək masasına qayıdırlar. Yəqin ki, qış kərəvizinin xüsusi qoxusu və dadı hər kəsin xoşuna gəlməyəcək, lakin bu bitki əlbəttə faydalıdır və şəfa verir.
