Bitki istehsalı

Bison çəmənlikləri, faydalı xüsusiyyətləri. Bison tincture

Zubrovka (populyar Lada) çoxillik bitki, taxıl ailəsinə aiddir. Çimə gözəl ətirli aroması ilə tanınır, çünki ingilislər "şirin çəmən" deyirlər. Bölgəmizdə bitki özünü bisondan alıb, onu müalicə etməyi üstün tutur. O turlar ilə əlaqədar oxşar səbəblərə görə də turov kimi tanınır.

Bitki təsviri

Aşağıdakı şəkildəki bir loxma görə bilərsiniz. Kök sistemi çox geniş və dərin yerə yetişir. Üst hissəsində nodüler gövdə olan düz bir gövdə vardır. 60-70 santimetrə çatır. Bitkilər bitəndən uzanan nöqtələrlə düz olur. Aşağı yarpaqları yuxarıdan daha böyükdür. Səthin ön tərəfində yüngül bir rəng var, əksinə bir az boz rənglidir. Çiçəklər uzun bir qulağın müxtəlifində yığılmış, yayılmış bir panikül yaradan qəhvəyi-qızıldır.

Bilirsinizmi? Bəzi millətlər bizonu müqəddəs bir bitki kimi görürlər. Bu gün bəzi millətlərin pis qüvvələrə qarşı mübarizədə təsirli olduğuna inanırlar.
Yaz mövsümündəki qəhvəyi meyvələr daha yaxındır. Onların ölçüsü çox azdır, torpağa enmə asan deyil. Əsasən Zubrovka ormanlarda tapıldı. Həmçinin, bu çəmən çaylar və ya qarğıdalılar, çaylarda, yolların yaxınlığında, çayların sahillərində və dağlıq ərazilərdə üç kilometrdən çox olmayan yerlərdə tapıla bilər. Tropik və Şimali Amerika qitələrində dağların yaxınlığında, mülayim iqlim şəraitində Avropada və Asiyada ən çox yayılmışdır.

Zubrovka edir soyuq davamlı bitki Rusiyanın Avropa hissəsində, Qərb Sibir bölgələrində, Uzaq şərqdə və Qafqazda yayılmış olan şeylər. Bəzən bir ot olaraq gəlir. Hər hansı bir torpaqda yetişməyə qadirdir, amma qumlar bunun üçün daha münasibdir.

Tərkibi

Zubrovka'nın yuxarı hissələrinin tərkibi hidroklorik turşu anhidridi, alkaloidləri və kumarini ehtiva edir, bu da onun tart, acı dadı və viskoz qoxusunu açıqlayır.

Faydalı xassələr

Zubrovka çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:

  • saç və dəri rəngi üzərində bərpaedici təsirə malikdir;
  • Qan laxtalanma üstün təsir;
  • xərçəngin qarşısının alınmasında təsirli;
  • əzələ toxumasını və gəminin astarını gücləndirir;
  • Həzmini müsbət təsir edir;
  • antibakterial təsir göstərir;
  • anoreksiya üçün faydalıdır;
  • sinir sistemini normallaşdırır;
  • ürəkdə müsbət təsir;
  • antiseptik kimi davranır;
  • laktasiya edən qadınlarda süd atımını artırır.
Zubrovka ot, hellebore, oregano (kirpi), chervil, kimin, rokambol, qovun, sucker, hops, oxalis, calendula və buttercups ilə yanaşı, ürək-damar sisteminin vəziyyətinə də müsbət təsir göstərir.

Kontrendikasyonlar

Zubrovka bədənə çox zərər vermir, amma bir neçə yan təsiri var:

  • baş ağrısı ola bilər;
  • qadınlarda süd emissiyasının artması ilə, içərisində dişlərin tərkibi də artar;
  • heyvandarlığı yaxşı hiss edə bilər.
Baş migren hücumuna qədər qumarın glutundan ağrıya bilər. Südün sərbəst buraxılmasını artırmaq üçün öz-özünə tətbiq olunan qidalar, çimdəki aktiv maddələrin parçacıqları ilə uşağa zərər vura bilər. Yemde bizonun artan məzmunu heyvanlar üçün zəhər kimidir. Bu bitkiləri aromatik məqsədlərlə coumarin olan digər bitkilərlə qarışdırmaq məsləhət deyil.

Bu vacibdir! Rəsmi səviyyədə bir yarımstansiyanın dərman istehsalında istifadə olunmadığını nəzərə alaraq, tibbi məqsədlər üçün istifadə edilməsi də təhlükəsizlik baxımından tövsiyə edilmir.
Zubrovka əksinə:
  • hamilə qadınlar;
  • nevrotik və ruhi xəstəliklər olan insanlar;
  • yuxusuzluqdan əziyyət çəkən;
  • şəxsi alerjik reaksiyalar;
  • xoralar və bağırsaqlarla əlaqədar digər ciddi problemlər.

Ərizə

Zubrovka çox geniş çeşidli proqramlara malikdir: pişirmə, dərman preparatları və pəhriz maddəsi kimi.

Yeməkdə

Yeməkdə bitki kifayət qədər geniş istifadə tapmışdır:

  • spirtli içkilər istehsalı sahəsində;
  • şirniyyat sənayesində;
  • marinada;
  • ədviyyatlar istehsalında.
İnsanlar artıq çox əsrlər boyu hazırlanmış çox məşhur tincture "Zubrovka" var. Adı, otların parlaq aroması ilə içki satan eyni adı olan bitki əlavə gəlir. Ayrıca, bu bitki bir ədviyyə olaraq bal liköründe istifadə edilir. Polislər bunu 16-cı əsrdə geri qaytardı. Şirniyyat sənayesində zubrovka məhsulların dadı və aromasını artıran essensiyalar hazırlamaq üçün mütəmadi olaraq istifadə olunur. Balıq üçün ədviyyə kimi istifadə olunur və bəzən balıq konservinə qoyulur.

Bilirsinizmi? Avropalılar və bizim vaxtımızda Zubrovka bayramı tətilində kilsə dekorasiyası kimi istifadə edirlər.

Öz növbəsində, ədviyyat bir ədviyyə kimi çox xüsusi dadı görə praktiki istifadə edilmir. Hər kəs çörəkə əlavə etmək istəmədiyinə qərar verir. Hekayə, Fransadan bir kulinariya mütəxəssisi olaraq, bostan donuzlarına souslara əlavə etdiyi bu otdan zövqlə istifadə edərək, çox nüfuzlu bir yarışmada ikinci sırada iştirak etdi.

Bison tincture

Evdə hazırlanmış bison tincture resept çox məşhurdur. Bu içki, müxtəlif bitkilərin aromaları ilə təzə ot yemək. İstənilən payızın qorunması üçün mükəmməl olduğundan, hazırlamaq və istifadəsi çox sadədir. Bundan əlavə, bu infuziya müxtəlif pikniklərə və təbiətə gedişlərə aparmaq üçün üstünlük təşkil edir.

Hazırlamaq üçün yarım litr araq və ya ayıq, iki və ya üç çəmən sapı, bir çay qaşığı şəkər, bir kaşığı su və iki qaşıq limon suyu qəbul etməlisiniz.

Herb bitkiləri bazarda alına bilər. Yüngül bir yaşıl rəng və təzə çəmənlərin qoxusu olmalıdır. Yalnız bir və ya iki bıçaq ot istifadə ilk dəfə tövsiyə olunur. Bitki xırda doğranır və bir qutuda spirt ilə tökülür. Şəkər və limon şirəsi votka və ya ayçiçəyi bir az yumşaldırmalıdır. Tökülmüş on-on gündən artıq on səkkiz gün içində siqaret çəkməklə içmək. Sonda dad hələ sərt çıxdı, daha çox bal və ya şəkər əlavə edin. Tincture yüngül sarıdır.

Tibbdə

Ənənəvi tibbdə yaxşı duruş var. Müalicə üçün istifadə olunur:

  • mədə və bağırsaq problemləri;
  • infeksion xəstəliklər;
  • atəş;
  • tüberküloz;
  • soyuqdəymə;
  • nevrozu.
Yabanı Zubrovka, cress, calendula, oregano (oregano), chervil, adaçayı çəmən, kələm Kale, lyubka ikiqat, yucca, dodder və anis kimi, həzm traktına faydalı təsir göstərir.

Bu vacibdir! Bir terapevtik vasitə kimi, bitki yalnız gövdələri və yuxarı bitkilər.
Saxlama üçün yığılmış otlar təbii şəraitdə qurudulur.

Zubrovka, qan laxtalanma təsiri səbəbiylə qanama müalicəsində istifadə edilir. Həm də, bitki göbələk xəstəliklərinə qarşı təsirli olur.

Çəki itirərkən

Bizon, pəhriz məqsədləri üçün. Çay şəklində içmək, sırasıyla tərin salınmasını artırır və kilo verir. Amma eyni zamanda metabolizm sürətləndirilmir və yağ yığımları xərclənmir, belə ki rəsmi olaraq həkimlər bu üsula qarşı çıxır və ciddi qəbul etməməyi məsləhət görürlər.

Zubrovka, bütün sadəliyi ilə - çox faydalı bitki bir çox insanın həyatını yaxşılaşdırmaq üçün çox məşhur və geniş istifadə olunur.