Bir çoxları qeyri-adi bir ekzotik adı olan cantaloupe ilə bir meyvəni eşidiblər. Aydın olur ki, sirli meyvə inanılmaz bir dadı olan qovundur. Bu yazıda göründüyü kimi danışacağıq cantaloupe qovun Biz onun faydalı xüsusiyyətlərini təsvir edirik.
Mənşə tarixi
Bir çox insanlar Qərb Avropa cantaloupe ev olduğuna inanırlar. Ancaq bu çox deyil. Bir çox illər əvvəl Katolik keşişlər Ermənistandan qovun aldılar və onu qeyri-adi bir şəkildə təqdim etdilər ekzotik meyvə Roma Papası. Bu hadisə 15-ci əsrə aiddir.
Kivano, guava, longan (dragon gözü), papaya, lychee və ananas kimi ekzotik meyvələrin faydalı xüsusiyyətləri haqqında oxuyun.
Papa qovun dadı ilə çox razı qaldı və əmr etdi İtalyan vilayətlərindən birində meyvə yetişdirildi - Cantaluppia. Bu sahə və qovun adına bir rol oynadı.
Bu vacibdir! Görünüşdə gənc qovun ləçəkləri yonca ilə çox bənzərdir, beləliklə bitki toxumları ilə yanaşı çıxarmamaq üçün çox diqqətli olunmalıdır.Zamanla cantaloupe bütün Avropa və Amerikanın rəflərində görünməyə başladı.
Təsvir
Bu müxtəliflik böyük yarpaqları olan güclü sürünən çalılar ilə xarakterizə olunur. Meyvələr fərqli bir forma ola bilər: bəzən yastı və bəzən düz oval. Onların çəkisi 0,5 kq-dan 1,5 kq-a qədər dəyişir. Böyük ölçüdə fərqlənmirlər - 25 sm-dən çox meyvə tapmaq çox nadirdir, bədənin dadlı bir narıncı rəng var, dadı çox şirin.
Yetişmə avqustun sonlarında baş verir. Meyvənin köklərə diqqət yetirilməsi nəticəsində meyvənin yığılmasına hazır olduğunu müəyyən edin - bu, qovundan asanlıqla ayrıla bilər. 
Faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlər
Musk qovun yalnız dadlı, həm də çox sağlam meyvə deyil. Daim yemək, cəsəd immunitetə müsbət təsir göstərəcək bütün lazımi qidaları alacaq. Düşün cantaloupe tərkibində olan maddələr hansı təsir göstərir:
- Kolin. Xanımı yaxşılaşdırmaq lazımdır. Hamiləlik dövründə xüsusilə faydalıdır, çünki neyron əlaqələrin düzgün inkişafını təmin edə bilir.
- Beta karoteni. Hüceyrələri radikallardan qorumaq, zərərli xarici faktorlara qarşı müqavimət və bədən müqavimətini artırmağa kömək edir.
Bilirsinizmi? Dünyada tükənən bütün qovunların 25% -i Çin ərazisində yetişdirilir. Hər il ölkə təxminən 8 milyon ton meyvə yetişdirir.
- Zeaxanthin Bu maddə ultrabənövşəyi radiasiyadan gözlərin qoruyucu kimi çıxış edir. Xərçəng inkişaf riskini azaldır, inmənin və digər ürək xəstəliklərinin qarşısını alır.
- Potasyum. Qan təzyiqi aşağı düşməyə və onu normal vəziyyətə gətirməyə qadirdir.
- Inosine. Saç strukturunu gücləndirir, zərərini qarşısını alır, qaraciyərdə yağ və xolesterin miqdarını azaldır.
Yeməkdə müntəzəm olaraq meyvə istehlakı ilə piylənmə ehtimalını azaldır. Meyvə diabet, ürək xəstəliyi, mədə-bağırsaq traktının əla qarşısının alınması, hormonal səviyyələrin vəziyyətini tənzimləyir.
Külək, oregano (oregano), chervil, caraway, rokambol, loch, hops, oxalis, calendula və buttercups, həmçinin qovun, ürək-damar robotuna faydalı təsir göstərir.
Pişik istifadə edir
Şirin xoş dadı sayəsində, fotoşəkildə göstərilən çantalla, təzə yeyilir. Müxtəlif desertlər, meyvə və tərəvəz salatları hazırlamaq üçün istifadə olunur. Qovunu bişirmək üçün bir dolum kimi istifadə edə bilərsiniz.
Ləzzətli bal cantaloupe meyvələrindən hazırlana bilər - bu beckmes deyilir. Şirin və aromatik cücə, şirniyyatlı meyvələr, qoçaqdan mıx edə bilərsiniz.
Qış üçün bir bostan kompot, cem və balın necə ediləcəyini öyrənin.
Bu vacibdir! Kultivasiya bütün dövr üçün azot və fosfor-kalium gübrələri ilə 2 əlavələr həyata keçirmək lazımdır: cantaloupe əvvəl çiçəkləmə zamanı çiçəklənməyə başlayır.Meyvə toxumu yeyilmiş yağ əldə etmək üçün istifadə olunur. Qurudulmuş pulpa bir fincan çay üçün inanılmaz bir əlavədir.
Zərər və əks göstərişlər
Cantaloupe məqbul miqdarda demək olar ki, bütün şirin meyvə sevənlər tərəfindən istifadə edilə bilər. Ancaq məhsula fərdi intoleransı olan insanlar istifadə etməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etməlidirlər. Qripi diabet, mədə-bağırsaq xəstəlikləri və qaraciyər çatışmazlığı olan xəstələrin dietindən istifadəsi də istisna edilmir. 
Qidalanma dəyəri
Bizlə tanış olmağı təklif edirik qovun bəslənmə dəyəri.
- Su - 90,15 g;
- pəhriz lifi - 0,9 q;
- kül - 0,65 q
Meyvənin vitaminləri
Meyvə aşağıdakı vitaminləri ehtiva edir:
- beta karoten - 0.202 mg;
- vitamin K - 2.5 mqg;
- Vitamin C - 36.7 mg;
- Vitamin B1 - 0.04 mg;
- Vitamin B2 - 0,02 mq;
- Vitamin B5 - 0,11 mq;
- Vitamin B6 - 0.07 mqg;
- Vitamin B9 - 21 mikroqram;
- Vitamin PP - 0.73 mg;
- Vitamin B4 - 7.6 mg.
Zəngin vitamin kompleksi sayəsində bədən üçün lazım olan bütün qidaları alırsınız.
Mineral maddələr
Hansı düşünün mineral maddələr və nə qədər miqdarda ağcaqanadlar daxildir:
- kalium - 267 mg;
- kalsium - 9 mq;
- magnezium - 12 mq;
- sodyum - 16 mq;
- fosfor - 15 mq;
- dəmir - 0.21 mg;
- manqan - 0.21 mg;
- mis - 0,04 μg;
- selenyum - 0,04 μg;
- florin - 1 μg;
- Sink - 0,18 mq.
Bilirsinizmi? Qovun - məhsuldan sonra olgunlaşmayan bir neçə meyvədən biridir. Nə qədər yalan danışarsa, onun zövqü tərəddüd olmaz.Yazılarımızı oxuduqdan sonra, bir ağacın necə göründüyünü, nə cür meyvənin olduğunu, faydalı xüsusiyyətləri olduğunu öyrəndiniz. Yeməkdə meyvənin orta istehlakı ilə, bu olacaq bədəninizə yalnız müsbət təsir.
