Yulaf

Yulafların bir qarışığı: faydalıdır, nə edir, necə etmək və qəbul etmək

Qədim yunan filosofları və şəfaçıları gündəlik yulaf balığını qəbul etməyə çağırdılar. Tibb elminin qurucusuna əsasən, Hippokratlar, görünən cəhətdən görünməyən bir bitkinin qeyri-adi gücünə malikdir, bir çox xəstəlikləri müalicə edir, bütün orqanların fəaliyyətini yaxşılaşdırır, xəstəliklərə qarşı müqavimət yaradır və iltihabı aradan qaldırır. Bir dərmana necə müalicə etməli, hər kəsə göstərilsə və necə təsirli olsun - bu məqalədə sonrakı mövzular haqqında məlumat verəcəyik və sübut edilmiş reseptlər seçimini paylaşırıq.

Nə faydalıdır və yulafların bir qaynaşmasıdır

Təxminən 400 il əvvəl dünya tərəfindən məşhur Fransız həkim Jean de Saint-Catherine normal çay əvəzinə içməli yulaf yeməyi təklif etdi. Onun sözlərinə görə, alət bütün insan orqanlarına faydalı təsir göstərir. Profilaktik içməli olan hətta sağlam insanlar gücləri, təzə dəri və qüvvəsi üçün fərqlənirdi.

Bu günlərdə içkinin müalicəvi xüsusiyyətləri həkimlər tərəfindən iltihab əleyhinə, antipiretik və antibakterial təsirə məruz qaldı. Daha sonra, yulaf ezmesi suyunun müalicə xüsusiyyətlərinə görə, elm adamları mədə-bağırsaq traktının normallaşdırılmasını, habelə immunomodulyasiyanı əlavə etdi.

Müasir tibb məsuliyyətlə elan edir ki, taxıl tərkibində bir çox əsas mikroelementlər, yağlar, efir yağları, amin turşuları, vitaminlər və minerallar aşkar edilmişdir. Bütün bəsləyicilərin insan orqanına maksimum fayda təmin edən qarşılıqlı fəaliyyət göstərməsinə imkan verən bulyonun formasıdır. Bu cür içməli olmağın daimi istifadəsi faydalıdır, çünki bu kömək edir:

  • viruslara və patogen bakteriyalara qarşı;
  • bədənin qoruyucu funksiyalarını gücləndirmək;
  • Bronştan və ağciyərdən balgamı çıxarın;
  • Atəşi soyuqla azaltmaq;
  • iltihabı azaltmaq;
  • toksin və toksinlərin qaraciyərini təmizləyin;
  • qan şəkəri səviyyələrini normallaşdırmaq;
  • sakit sinirlər, həmçinin yuxusuzluqdan xilas olmaq;
  • kas-iskelet sistemini gücləndirmək;
  • canlılığı artırmaq;
  • ürək-damar sistemi xəstəliklərinin müalicəsi;
  • qan təzyiqi normallaşdırmaq və qan damarlarını gücləndirmək;
  • tam müalicə üsulu olaraq pankreatitdən xilas olmaq;
  • əlavə kiloları itirmək;
  • tütündən siqaret çəkmədən asılı olaraq;
  • intellektual fəaliyyətini artırmaq;
  • vücudu anemiya və yorğunluqdan qoruyan zəruri komponentlərlə təmin edir.
Narıncı, kral jelly, qara qarağat, kök, isti, yağlı və yağlı qidalandırıcı yemək Tibet lofantı da qan təzyiqi normallaşmasına kömək edir.

Bilirsinizmi? Yulaf tohumlarının nümunələri bu gün dünyada unikal Dünya Qiyamət Qranası (Svalbard Qlobal Toxum Vault) saxlanılır. Tikinti, Norveçin Longyearbyen şəhəri yaxınlığında, Svalbard adasının dağlıq ərazisində tikilmişdir.

Müxtəlif xəstəliklər üçün yemək hazırlamaq və içmək

Taxılın yeyilməsi - hər zamankindən daha asan olmağına bənzəyir: taxıl götürüb qaynar su töküldü, az istidən bir az tutdu, dayandı və yerinə yetdi. Amma əslində, bitki mənşəli tibbdə bu şəfalı içki hazırlamaq üçün bir neçə üsul var. Bunun üçün yalnız içməli su deyil, süd də istifadə edə bilərsiniz.

Bəzi ekspertlər dərmana bal və ya əncir əlavə etməyi məsləhət görürlər. Həm də fərqli və isidici maye. Bəzi hallarda özünüzü bir termos, digərləri isə su banyosunu məhdudlaşdıra bilər, başqalarına isə sobaya müraciət etmək çox vacibdir. Nə, necə və nə vaxt əlavə ediləcəyi barədə xüsusi nümunələrə nəzər salaq.

Yuxusuzluq və güc itkisi ilə

Xəstənin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq və canlılığın artırılması, eləcə də pis yuxu üçün gündə üç dəfə 100 ml yulaf içkisini içmək məsləhət görülür.

Yuxusuzluqla mübarizə apararkən, onlar həmçinin şəfalı vervain, catnip, anemone, marigold, qırmızı viburnum, irgu, şerbetçiotu, ağsaqqal və şam yeməyi istifadə edirlər.

Aşağıdakı kimi hazırlanır: 1 ədəd kaşığı taxıl kiçik bir qazana dökülür və 0,5 litr soyuq içməli su tökülür, sonra isə tərkibi aşağı temperaturda bir saat bişirilir. İçki hazırdır, lakin istifadə etməzdən əvvəl soyudulur və süzülür.

Bilirsinizmi? Qədim dövrlərdə yulafların populyarlığı 1678-ci ilə təsadüf edən Gartfordshire ağacının Devil Priesti tərəfindən sübut edir. Yulaf sahələrini pozan bir şeytanı təsvir edir.

Qastrit olduğunda

Ağrılı duyğuları aradan qaldırmaq və qastriti aradan qaldırmaq üçün, bitki mənşəli gündə gündə 100 ml yulaf içkisini beş dəfə qəbul edir. Hazırlıq üçün gecə saatlarında zərdabla birlikdə 1 fincan taxıl taxılını tökmək lazımdır. Evdə belə bir məhsul yoxdursa, bir litr qaynar suda bir çay qaşığı alma suyu sirkəsini həll edin və ya limon suyunu istifadə edin. Quru yulafların maye sıvılarını sıxlaşdırdığını nəzərə alsaq, onun miqdarı ən azı 1 litr olmalıdır.

Qastritdə xalq şifalıları yucca, soğan-slizun, dalğıc, ikiqat yapraklı Lyubka, qurudulmuş albalı, şahzadə, ambrosiya, yaban mersini, gentian və boğanın istifadə edilməsini də məsləhət görür.

Bundan sonra, konteyner isti yerdə və 12 saatdan sonra gərginlikdən kənara qoyulmalıdır. Taxılın vəziyyətinə diqqət yetirmək vacibdir: əgər toxumu şişkin deyilsə, dərmanı daha da hazırlamaq məsələsidir. Yağların nəmləndirildikdən sonra yuyulması lazımdır.

Ancaq bu, bir kabuk qalır ki, belə bir şəkildə edilməlidir. Sonra taxıl 1 litr su ilə tökülür və iki saat üçün aşağı atəşə qoyulur. Maye soyuduğunda, bir süzgəcdən keçirilir və suyun 1 litr içmək üçün qaynar su ilə seyreltilir. İki gün davam edən bir dərman olacaqsınız.

Bilirsinizmi? Sovet genetikası və botanika mütəxəssisi Nikolay Vavilovun diqqətini İranın Hamadan yaxınlığında qəribə bitkilərə cəlb etmədikdə, yulafların mənşəyi uzun müddət gizli qalacaqdı. Alim yaxınlaşdıqca, alim onlar ot yulafları olduğunu öyrəndi. Uzun seçmə işi nəticəsində, bugünkü fermerlər yüksək keyfiyyətli çeşidli məhsul almışlar.

Pankreatit

Belə hallarda terapiya dərmanla birgə həyata keçirilə bilməz, ancaq yalnız yulafların yuyulmasıdır. Bir stəkan yulaf yulaf və bir litr strukturlaşdırılmış su hazırlanır. Bu deməkdir ki, içməli suyun hazırlanmasından əvvəl tamamilə dondurulmalı, sonra isə otaq temperaturunu yuyulmalıdır.

Yulaf su ilə doldurmalı və ən azı 12 saat tərk etməlidir. Sonra xam maddəsi olan qapaqlı çanaq bir qaynağa gətirilmiş və təxminən yarım saat qovurulmuş bir yanğına göndərilir. Nəticədə, konteyner yaxşı şəkildə sarılır və buna icazə verilir.

Bütün gecə üçün mayenin qalxması arzuolunmazdır. Sonra strukturlaşdırılmış su həcmi 1 litrə qədər düzəldilir. Yeməkdən əvvəl hər dəfə lazım olan yarım fincan içki götürün.

Qrip və öskürək

Soyuqdəymə və yuxarı tənəffüs yollarının orqanlarının müalicəsi üçün yulafları sarımsaq ilə qarışdırmaq lazımdır. 1 litr qaynar süd ilə 1 fincan yoğrulmuş quru taxıl buxarlanır. Qarışıq bir gecədə istifadəyə buraxılır və sonra maye həcmi yarı azaldıqca aşağı temperaturda əzab çəkir.

Çiləmə hazırdır, amma onu götürməzdən əvvəl isti bir vəziyyətə soyunmalısınız, bir ələkdən keçirin və 5 xırdalanmış sarımsaq çələp əlavə edin. Gündə üç dəfə belə dərman almaq lazımdır, nəticədə həcmi bərabər hissələrə ayırır.

Diareya ilə

Həzm sisteminin işini normallaşdırmaq üçün ağrı simptomları yoxdanadək üç dəfə 100 ml'lik bir yulaf tozu suyu hissəsi almalısınız. Yeməkdən yarım saat əvvəl maye içmək məsləhətdir. 1.5 litr su ilə hazırlanmışdır ki, hər hansı bir gümüş obyekti və 150 ​​sm qozda taxıl taxılının qoyulması lazımdır.

Diareya ilə mübarizə aparmaq üçün onlar həmçinin fındıq, iribuynuz, axşam primrozası, ağcaqayın, zyuznik, orkide, skumpiyu, lytrum və qızılgüldən istifadə edirlər.

Əvvəlcə gümüş su ilə qaynadılır və mikroorqanizmlərin neytrallaşdırıcıdan çıxarılır və taxıl dökülür. Qarışıq təxminən 15 dəqiqə aşağı temperaturda aparılmalıdır. Daha sonra, qapalı konteyner (tercihen, bir emaye tenceresi) 2 saat sobada qoyulur və temperatur 50 ° C-ə bərabərdir. Bundan sonra, maye süzülür və ağızdan alınır.

Artritlə

Bu xəstəliyin müalicəsi üçün yulaf samanının, çobanın və çam iynələrinin bərabər hissələrinin müalicəsinə kömək edəcəkdir. Bütün maddələr həcminin üçdə birini doldurmaq üçün bir emal qazanına qarışdırılmalıdır. Sonra bir qazana soyuq su tökün və 20 dəqiqə yanğına qoyun.

Göstərilən vaxt keçdikdən sonra, sıxılmış plitələr, çoraplar və parçalar sıx sıvı ilə tez yuyulmalıdır. O, bədənin xəstəlik bölgələrinə bükülmüşdür. Ağır gözləməyən hallarda, tamamilə kürək kürsünün səviyyəsinə dönmək məsləhət görülür.

Bundan sonra xəstə nəmləndirilmiş bir təbəqədə yatmalı və sıx bir batareya ilə örtülməlidir. 2 saatdan sonra bitirmək olar. Proseduru hər gün 2 aylıq müddətdə təkrarlayın.

Bilirsinizmi? XVI əsrdə Hamburq və Nürnberq pivəçiləri öz təhlükələrində və 1290-cı ildə yerli hakimiyyət orqanları tərəfindən verilmiş suyun yeyən, buğda və çovdarın pivə istifadəsini qadağan edən əməlini pozdular. Sənədin etibarlılığının bütün dövrü yalnız arpa ilə idarə olunduğundan, bu, real bir irəliləyiş idi.

Qaraciyər təmizləyərkən

Əslində, bu resept çiçəklənmiş toxumların düzgün hazırlanmasının şəxsiyyətidir. Amma dərhal nəzərə alınmalı, çox vaxt və səbir tələb olunur. Belə ki, gecə-gündüz yuyulmuş taxıl emal etmək lazım olan ilk şeydir.

Səhər saatlarında şişkin taxıl suları drained və incə parça nazik təbəqə ilə astarlı olunur. Yulafların hər zaman isti olması vacibdir. Toxumların çoxu lyuk deyil qədər davam edir.

Yaşıl sürgünləri gözləmədən blenderin altından bir konteynerdə yulafları topla, 1 qaşığı bal və bir qədər su əlavə edin (taxıl örtülür). Sonra konteynerin məzmunu hamar bir vəziyyətə qədər əzilməlidir. Qaraciyər təmizlənməsi üçün dərman hazırdır.

Sabahları boş bir mədədə yarım şüşəyə aparmaq məsləhətdir, qalanları isə gün ərzində istehlak edilməlidir. İçki ertəsi gün qalmamalıdır. Hər dəfə yenidən bişirmək lazımdır. Təmizləmə kursu təxminən 15 gün davam edir.

Kilo itkisinin təsirinə qarşı təsirli mi?

Uzun müddət yulafların çəki nəzarətinə kömək etdiyini sübut etdi. Bu suyun müntəzəm istifadəsi vücudun tam fəaliyyət göstərməsi üçün lazımi maddələrlə təmin edilir, karbohidratların sürətli əmələ gəlməsinə kömək edir və eyni zamanda orqanları və qanı toksinlərdən təmizləyir. Eyni zamanda, dərmanın kiçik bir hissəsindən belə bir kişi toxluq hiss edir.

Bu vacibdir! Yoğrulmuş və soyulmuş yulaf toxumu bir qəhvə grinder və ət grinder ildə üyütmək çox çətindir. Buna görə də bu proseduru quru bir məhsulla həyata keçirmək daha yaxşıdır..

Ekspertlərin fikrincə, məhsulda olan şəkər heç bir təhlükə yaratmır. Əslində, bu, kompleks bir kimyəvi struktur ilə xarakterizə olunur və buna görə də uzun müddət udulur. Buna görə yulaf taxılları diabet xəstələri üçün tövsiyə olunur, çünki bir içki içdikdən sonra qan şəkərinin səviyyəsi tədricən yüksəlir, ancaq əhəmiyyətli deyil. Bu taxılın köməyi ilə yığılmış yağdan qurtarmaq istəyənlər üçün aşağıdakı tariflər ediləcəkdir:

  1. Yulaf yağı - 14 saat sobada yoğurulmuş taxılların nəmləndirilməsi ilə hazırlanmışdır. Bundan sonra sıvı drained və bir süzgəc üzərində sular ilə axan su ilə yuyulur. Daha sonra cücərmə üçün isti bir yerə yayılır. Taxıl lyuku olduqda, onlar eyni qaydaya əsasən su ilə birgə yerləşmişlər ki, biz artıq bir az yuxarıda yazdıq. Ən azı bir yemək ilə əvəz edərkən belə bir içki çox faydalıdır.
  2. Bir termosda yulaf ezmesi - Bu seçim çox səy olmadan nəticə gözləyən çəki itirmək kateqoriyasına aiddir. Əvvəlcə quru taxıl bir qəhvə grinder ildə yer olmalıdır (lakin toz toz deyil) və əldə maddəsi bir termos daxil tökülür. Bundan sonra 1 qaşıq zeytun yulafına 1 stəkan dərəcəsi ilə sərin qaynar su əlavə edirik. Qapağı bağlayın və infuziya üçün şəfa vasitəsini buraxın. 12 saatdan sonra bir süzgəc üzərində əyilmək lazımdır və gündə üç dəfə 100 ml yeməkdən yarım saat əvvəl içmək olar.

Bu vacibdir! Yulafların həddindən artıq istehlakı sümük toxumasından kalsium yuyulması ilə doludur.

Yulaf ilə müxtəlif yollarla arıqlamaq olar. Radikal təsiri olan bəzi qadınlar özləri üçün mono-diet təşkil edirlər. Digərləri yuxarıdakı suyu istifadə edərkən yumşaq olaraq məqsədinə gedir. Ancaq hər halda, həyat və qidalanma yolunu nəzərə almaq vacibdir. Bir az hərəkət etmək üçün istifadə edildiyində və divan qaldığınız əsas yerdir və gecə qəlyanaltılar, pasta və şirniyyat hələ də istirahət vermir, bu vəziyyətdə də yulaflar kömək etmir.

Nutritionists, onların sağlamlığını və mümkün olan müalicələrini nəzərə almaq üçün bir pəhriz hazırlamadan əvvəl məsləhət görür. İdeal olaraq, yalnız bir həkimə müraciət etməliyik. O, pəhrizinizi tənzimləməyinizə və "yulaf ezmesi" kilo itkisinin ən yaxşı reçetesini verməyə kömək edəcəkdir.

Hamilə istifadə edə bilərəmmi?

Yulaflara əsaslanan bütün məhsullar, gözlənilən ana üçün sadəcə zəruridir. Vücudunun bütün həyati komponentlərin ikiqat bir hissəsini tələb etdiyi dövrdə, onları tam qüvvətləndirmək və əlavə kalorilər qazanmamaq vacibdir.

Ginekoloqların dediyinə görə, yulaf bişirmək, həmçinin giləmeyvə, anemiyanın inkişafına mane olur, güclü toxunulmazlığı stimullaşdırır, meyvə və ana bədənini zəruri vitaminlərlə doyurur. Bundan əlavə, belə bir dərman istifadəsi kabızlığın meydana gəlməsi üçün çox yaxşı bir önlənmədir.

Bu vacibdir! Yulaf ezesini tercih ederseniz, daha sonra maksimum sağlamlıq faydaları üçün, ən az 15 dəqiqə bişirilmiş adi yulaf ezmesi ("Hercules" kimi) seçməlisiniz.

Bundan əlavə, məhsul toksikoz əlamətlərini aradan qaldırmaq üçün kömək edir. Bu da ürək və qan dövranı sisteminin işlənməsini yaxşılaşdırır. Kompozisiyada mövcud olan fol turşusu isə fetusun normal inkişafının təminatıdır.

Yulaflı yeyən qadınlarda, bir uşağı daşıyarkən praktiki olaraq heç bir komplikasiya yoxdur. Zülal özbaşına (çölyak xəstəliyi) qarşı dözümsüzlük xəstəliyinə tutulan hamilə qadınlar, yulafları diyetindən istisna etmək istəməlidir.

Kontrendikasyonlar və zərər

Yulaf tamamilə zərərsiz deyil. Tərif tərifə uyğun gəlmirsə və dozanı pozarsa, böyrək, kas-iskelet sistemi, ürək, mədə ilə bağlı problemlər çox olur. Buna görə də yaxşı niyyətlə özünüzə zərər verməmək çox vacibdir. Həkimlər bədənin tam müayinəsini aparmaq üçün müalicə və profilaktik rəhbərliyə başlamazdan əvvəl məsləhət görürlər. Həqiqətən də xəstə, tez-tez xəstəliyini bilmir, yəni yulaf içkini istifadə etmək üçün ən əhəmiyyətli kontraendikasiya.

Bilirsinizmi? Yulaf taxıl spirtli içkilərin hazırlanması üçün geniş istifadə olunur. Bu xammal yaxşı yumşaq pivə, kvass, votka və hətta viski istehsal edir.

Xüsusilə, aşağıdakı xəstəliklər yulafların tamamilə tərk edilməsinin səbəbidir:

  • osteoporoz;
  • kalsium çatışmazlığı və D vitamini;
  • Çölyak xəstəliyi;
  • böyrək və ürək-damar çatmazlığı;
  • fərdi dözümsüzlük;
  • mədənin artmışdır;
  • safra kesesi bozuklukları.

Eyni zamanda, bir çox ekspertlər, sağlamlığın bütün orqanlara eyni vaxtda diqqət yetirilməsini tələb edən yeganə bir sahə olduğuna istinadən yulaflu suyu qəbul etməyə şərait olaraq qəbul edirlər. Buna görə alət hələ də ciddi xəstəliklərə malik olmayan insanlar üçün tövsiyə olunur. Nəhayət, taxıldan bir gündəlik içki hətta uzun müddət bədəninizi gücləndirəcəkdir.

Videonu izləyin: Bebekler İçin Meyve Püresi - Armutlu ve Yulaflı 6 Ay. İki Anne Bir Mutfak (Aprel 2024).