Bitki istehsalı

Mantar tinder: tərif və tətbiqi tibbdə

Mantar tinder, çoxu bədənimizə faydalı olan bir çox sorta sahibdir. Təcrübəli göbələk toplayanlar bütün imkanlarını bilirlər, indi də onun kompozisiyasına, tibbdə və həyatda tətbiqə diqqət yetirəcəyik, həmçinin bu meşə sakini necə düzgün toplamaq, biçmək və istifadə etməli olduğunu sizə xəbər verəcəyik.

Botanika təsviri

Polypores, və ya trutovik - Basidiomycetes şöbəsinə aid olan sistemsiz olmayan göbələk qrupunun nümayəndələri. Onlar taxta, bəzən isə yerə yetişirlər.

Onların qığılcımı boru şeklindedir, meyvələr cisimlər saqqız, süngü və ya konus formalıdır, ətdən ağırlığa qədər ağırlığa (dəri, mantar, oduncaq) malikdir.

Enerji dəyəri və kalorili

Bu məhsulun 100 qası yalnız 22 kcal, həmçinin:

  • proteinlər - 3.09 q;
  • yağ - 0.34 q;
  • karbohidratlar - 3,26 q

Kimyəvi tərkibi

Zülalların və karbohidratların yüksək tərkibinə əlavə olaraq, selüloz, rezin maddələr, B qrupunun vitaminləri, selenyum, fosfor, kalium, sink və manqan var.

Təbii xüsusiyyətlər

Mantarın terapevtik xüsusiyyətləri çoxdur:

  • bakterisidal;
  • antivirus;
  • tonik;
  • cəlbedici;
    Çiçəklənmə xüsusiyyətləri də var: mavi siyan, torpaq çəmən çəmən, qoxulu pektinus, ləzzətli, dırnaqlı şəkərli, gümüş rəngli lüx, ağcaqanad, acı yovşək, ardıc, meyvə, qayalıq, həsir və şeytan.

  • antitümör;
  • yara şəfa;
  • rejuvenating;
  • diüretik;
  • antiinflamatuar.

Kolleksiya və satınalma qaydaları

Trompet göbələkləri il ərzində yığılacaq, amma əsas odur ki, onlar yaşayan ağaclarda böyüyürlər. Mantarın ağacdan diqqətlə ayrılması lazımdır. Bıçaq ilə qabığını və böyüməsini kəsməyi unutma. Bu göbələklər çox tez qatılaşdıqca, toplama günündə hazırlıq tövsiyə olunur. Onlar odur ki, soba və ya yaxşı havalandırılan ərazilərdə qurudulur.

Onlar həmçinin bir buzdolabında saxlanılan tinctures şəklində biçilə bilər və ya bir can və ya digər şüşə qabda saxlanılan toz toz şəklində. Başqa bir variant - dondurma. Sonra göbələklər altı aya, hətta bir ilədək qədər xeyli faydalana biləcəklər.

Bu vacibdir! Müalicə edərkən reseptə əməl etməyinizə əmin olun, aksi hallarda istifadə etdikdən sonra yan təsirləri ola bilərsiniz: baş ağrısı, ürəkbulanma və qusma.

Ərizə

Bu göbələkləri həm tibbi məqsədlər, həm də adi həyatdan istifadə etmək mümkündür.

Tibbdə

Göbələklərin köməyi ilə müxtəlif xəstəliklər müalicə olunur:

  • bir ülser;
  • müxtəlif şişlər;
  • ürək-damar xəstəlikləri;
  • kabızlık;
    Kabızlık kimi bir problemlə mübarizə də kömək edəcək: gentian, chard, adaçayı, üzüm və çobanyastığı.
  • qaraciyərin pozğunluqları;
  • qaşın xəstəliyi;
  • pnevmoniya, xroniki bronxit, tüberküloz;
  • pankreas;
  • gut və s

Bundan əlavə, yaraların iyileşmesine, kilo kaybı ve uykusuzluklara qarşı tariflerin bir hissəsinə əlavə olunurlar.

Gündəlik həyatda

Köhnə dövrlərdə kıvırcım bir yanaşma (fitil) kimi istifadə edilmiş, onunla atəşə tutmuşdu. Şapka və paltarlar düzəldildi, bir növ təbii süet çıxdı. Bu günlərdə bu göbələklər arıçılıqda siqaret çəkənlər üçün yanacaq olaraq istifadə olunur. Onlar həmçinin suvenirlər, sənətkarlıq, kolye istehsalı üçün də istifadə olunur.

Bilirsinizmi? Bəzi müasir rəssamlar bu gün çiynindən çıxarılan göbələkdən hazırlanan çubuqla keçmiş tipli qələmlərdən istifadə edirlər. Bu alətdə, yazı çubuğunun şəklini və ölçüsünü onun təqdirinə görə dəyişdirə bilərsiniz. Bəli, yenisi də yenisi ilə əvəz etmə, böyük bir şey deyil, yalnız meşəyə gedin. Rəssamlar bu vəziyyətdə çəkilən xəttlərin daha sulu və müxtəlif olduğunu düşünürlər.

Ağacın həyatında göbələyin rolu

Poliporlar, ağacların havaya bulaşdığı parazit sayılır - mantar idmanları yaralarına düşür. Əgər onlar ağacın üstündə olsaydılar, bitki məhkumdur, çünki onları aradan qaldırmaq mümkün deyil (profilaktikası görünüşün qarşısını almağa kömək edəcək).

İki variant var: ya ağacın kəsilməsi, qığını yandırmaq və yandırmaq, həm də göbələkləri kəsmək, görünüşlərinin yerlərini dezinfeksiya etmək.

Möhkəm rəssamların görünüşünün unikal mənfi bir fenomen olduğunu söyləmək mümkün deyil. Bəli, bir tərəfdən ağacları sağlam bir ağacın üstünə salıb, zəiflədilər, digərində - ölü ağacın parçalanmasına, hümüşə çevrilmələrinə səbəb olurlar.

Tinder göbələk

Bu mantarın alt hissəsi çoxdur. İndi biz onun əsas nümayəndələri haqqında sizə məlumat verəcəyik.

Larch (real)

Larch, ya da, "real" adlandırıldığı kimi, ən faydalı növüdür. Bu yenilməz, amma dərmanlıdır. Bu maddələr mübadiləsi pozulmuş xəstələrlə məşğul olan nutritionists tərəfindən geniş istifadə olunur. Onlar həmçinin qabığı qəbul edirlər və qanaxmanın dayandırılması üçün istifadə edirlər.

Quruluşa görə, bu göbələk oduncaqdır. Onların eni 5 ilə 40 sm arasındadır, qalınlığı 5-20 sm-dir, ağacların yanına qoyulur.

Mənzil

Əsasən odun ağacına (əsasən huş ağrısı) yerləşdirilən yeyilməz bir göbələkdir. Rəssamın göbələyi də adlanır, çünki bir bıçaqla basdıqda çəkmək üçün qaranlıq bir basmaq qalır.

Bu növ çox böyükdür, çapı diametri 40-50 sm-ə çatır. Qapağının səthi matdır və görünüşü quru görünür, rəngi isə paslı qəhvəyi rəngli qəhvəyi rənglərə dəyişir.

Yenilməz göbələklərin məşhur növlərini araşdırın.

Cəvahirat (Reishi)

Bu subspeciesdə zəhərli maddələr yoxdur. Buna əsasən faydalı kosmetik məhsullar (məsələn, dəri və dırnaqlar üçün) hazırlayırlar, həmçinin bütün bədəni cavanlaşdırmaq və qaraciyərin təmizlənməsi üçün istifadə edilir, bu dəri müxtəlif rasələrdən təmizlənməyə gətirib çıxarır.

Onun qapağının rəngi qırmızıdan qəhvəyi-bənövşəyə, bəzən də qara rəngli bir rənglə dəyişir. Lak kaplamaya bənzər düz bir səth var.

Umbrella

Mantar diüretik, antitümör, antibakterial və antiviral xüsusiyyətlərə malikdir. Saçın böyüməsini də artırır. Gənc nümunələr tamamilə yeniləndir, təzə, duzlu, duzlu, qurudulmuş istifadə olunur.

Xarici olaraq, istiridye göbələyi bir qədər xatırladan bir şeydir. Çörəklərin bazasında tez-tez böyüyür. Onun əti ağ, qoz-fındıq və göbələklərin cəlbedici bir aroması ilə xarakterizə olunur.

Kükürd Sarı

Kulinariyada bu növ ən çox istifadə edilir. Onun normal istifadə qan xolesterol və şəkər azaldır, ürək-damar sistemi vəziyyəti normallaşdırır. Antiviral və antiinflamatuar təsiri vardır. Vegetarçılar tez-tez onları quş əti ilə əvəz edirlər.

Bu vacibdir! Yeməkdə yalnız iynə ağacları üzərində böyüyən və sonra istiliklə işlənmiş formada yalnız gənc nümunələri istifadə edə bilərsiniz!

Onlar adətən ağac gövdələrində və ya stumps torpaq üzərində aşağı yerləşir. Onların əti yumşaq və sulu, olduqca kövrək, ağ, dadlı qidalandırıcıdır.

Qış

Yenilməz göbələk. Bəzi mənbələr hələ yenə yeyə bilərlər, lakin yalnız bir şapka və yalnız gənc bir göbələk deyirlər. Doğrudur, bu, tamamilə dadsız olsa da, bişirmək daha yaxşıdır, demək çətindir.

Şapkası boz-qəhvəyi, yuvarlaqlaşdırılmış, məzlum bir mərkəz və kənarın kənarında. Ayaq - məxmər, qəhvəyi. Elədir ağ, çətin.

Qarışdırdı

Mantar yenilməz və hətta toksikdir. Bu bir kül parazitidir (ağac çürüməsinə səbəb olur). Gənc şapqaların üstü qırmızı-narıncıdır, sonra isə qırmızı-qəhvandan qara rənglərə qədər fərqli bir rəng alır. Kaşar hamurlu, şapka səthində və kənarında daha yüngüldür.

Biz yeməli morels, chanterelles, poplar ryadovkah, boletus göbələkləri, boletus, aspen ot, ağ podgruzdkah, boletus, boletus, mobil, bal ağacı, boletus, dalğa haqqında daha ətraflı öyrənmək məsləhət görürük.

Şabalıdı

Həm də əlverişsiz alt tiplər. Bu, tamamilə yararsız sayılır. Qapaq 5-25 sm diametrdə ola bilər, forma düzbucaqlı, huni şəkilli, dalğalı kənarları ilə. Gənc nümunələrdə onlar gri-qəhvəyi, yetkin nümunələrdə - zəngin qəhvəyi, demək olar ki, qara.

Sərt saçlı

Antibiotik xassələri və antitümör təsirləri olan maddələr var. Ağciyər xəstəliklərini müalicə etmək, atəşi qurtarmaq, əzələ toxumasının bərpa edilməsinə köməkçi olur. Yeməkdə istifadə edilmir.

Onun əti nazik, ağitək, acı bir daddır. Gənc göbələklər ani bir qoxuya sahib ola bilər. Qısa borular - 6 mm-ə qədər.

Mutable

Həm də yenilməz. İncə düşmüş filiallarda böyüyür. Yaz və payız meyvələri. Bu alt növün meyvə orqanları kiçikdir. Şapkanın diametri 5 sm-dən çox deyil, incə kənarları, sarı-qəhvəyi və ya açıq rəngli ətlidir. Bacak uzun, incə, tünd qəhvəyi və ya qara.

Birch

Təcavüzə oxşar dərman vasitələrinə görə. Huş ağaclarında böyüyür, buna görə də belə bir ad var. Antispasmodic kimi yaxşı. Görünüşü, qəhvəyi rəngli hün böyük bir böyrəyə bənzəyir. İstehsal etdiyi qəhvəyi çürük ağacını "öldürür".

Bilirsinizmi? Bu subspecies dərmanların heç bir təsiri olmadığında xərçəng son mərhələyə müalicə üçün istifadə olunur. Birch tinder, metastazların böyüməsini dayandıra və ağrıları rahatlaşdıra bilər. Belə hallarda 1 qaşıq göbələk tozu 400 ml qaynar su tökülür və 20 dəqiqə qaynadılır, sonra süzülür və gündə üç dəfə 1 kaşığı götürür.
Quru, tuzlu, göbələklərin dondurulması haqqında oxumağı məsləhət görürük.

Radiant

Mantar yenilməz. Onun meyvəsi bədəni rəng şəklindədir, tez-tez çoxsaylı, sarımsı rənglidir. Parlaq poliporarlar əsasən ölü kasıbların gövdələrində, istisna olaraq - qaynaqda formalaşır.

Multikolored

Təbii məqsədlər üçün çox geniş istifadə olunur: qaraciyərin fəaliyyətinin tənzimlənməsi və xərçəng xəstələrinin reabilitasiyası üçün mantarlar hormonal stimullaşdırıcı, immunostimulyasiya edən və vasodilatlayıcı hərəkətlərə malikdir. Alkoqolizmin müalicəsində və hətta herpes virusuna qarşı istifadə olunur.

Bu alt növün şapqaları adətən 10 sm diametrə qədərdir. Üst müxtəlif rəngli bölgələrə ayrılır: ağ, boz, qəhvəyi mavi və demək olar ki, qara rənglərlə əvəz olunur.

Scaly

Başqa bir ad motley. Əsasən, mantarlar eklemlerde, osteokondroz, artroz, varikoz damarlarında iltihaba qarşı yağlara əlavə edilir. O uzaq bir qaynadıcı istiridye göbələyidir. Bu yalnız şapka altındakı plitələrə deyil, borulara görə fərqlənir.

Cinnabar Red

Bu göbələk yenilməzdir. Bu müxtəlif tullantılardan sellüloz istehsal etmək üçün istifadə edilə bilər, çünki lıqozu məhv edir, lignini məhv edir. Onun strukturuna görə, bunlar 3-12 sm diametrli göbələk göbələyidir. Parlaq kinnabar-qırmızı rəngli gənc nümunələr, lakin yetkinlər isə qırmızı rəngdə olurlar.

Kobud

Bu alt növlər yenilməzdir. Onun ikinci adı ətirlidir. Xüsusiyyəti aniseed qoxudur. Meyvə bədəni paslı qəhvəyi. Tez-tez bu göbələyə ağacların ağacları və iynələr ağaclarının ağacları üzərində yetişir.

Kəfən

Yeməkdə istifadə edilmir, amma tibbdə - bəli. Antiinflamatuar, anti-şiş və antiviral xüsusiyyətlərə malikdir.

Onun qapaqları yaş (bəzən qeyri-bərabər), yaşlı olan çılpaq olan məxmər səthi ilə. Meyvə orqanları bəzən yosunlarla örtülür, ona görə də yaşıl rəng alırlar. Pulp, mantar kimi görünür - daha tez-tez ağ, daha az - sarı rəngli.

Geyim hazırlayıcısı

Sənayedə boyama üçün istifadə edilən piqmentlər var. Geyim tamamilə iysiz və dadsızdır. Onun sporlar ağ, zaytun-sarı rəngli və ya pas rəngi ilə.

Bu alt tip ağacların köklərinə yerləşdirilir və bəzən yerə səpələnir. Tipik olaraq adlandırılan torpaq mantarına bənzəyir.

Liverworm

Həm də "Tesçinin dili" kimi tanınır. C vitamini ilə doyurulur, onun sellüeli 100 g - gündəlik askorbin turşusu. Karbohidratlar, zülallar, minerallar, müxtəlif vitaminlər, fosfor ehtiva edir. Gənc "Teschin dili" lumbering pulpa ilə yeməklidir.

Meyvə orqanının diametri bəzən 30 sm-ə çatır. Gənc liverpieces olduqca şekersizdir və yetkinlik dövründə onlar dil kimi, yarpaqlı və ya fan şəklində olurlar. Səthi parlaq, hamar, nəmli - yapışqan.

Bu vacibdir! Üçlü göbələklərin tərkibi tam başa düşülən deyildir, buna görə də onların köməyi ilə müalicəyə başlamazdan əvvəl bir mütəxəssislə məsləhətləşmək daha yaxşıdır.

Gördüyümüz kimi, bu göbələklərin ailəsi çox müxtəlifdir. Həm dərman, həm də yeməli var. Və təhlükəli var! Ona görə də, onları tətbiq etməzdən əvvəl diqqətli olun və hər bir alt növün xüsusiyyətləri haqqında məlumat əldə edin. Ümidvarıq ki, yazımız sizə kömək edəcəkdir.

Videonu izləyin: Make a Leather Tinder Pouch. Bushcraft Kit Tutorial (Aprel 2024).