Faydalı xüsusiyyətlər və ardıc meyvələrinin istifadəsi

Evergreen iynəyar ardıc bush uzun müalicə xüsusiyyətləri ilə tanınmışdır. Və onun giləmeyvə çox dadlı olsa da, onlar əhəmiyyətli fayda gətirə bilər.

İçindəkilər:

• Tərkibi və qida dəyəri
• Kalori məzmunu
• Su, yağ, zülal, karbohidrat
• Vitaminlər, minerallar və digər maddələr
• Meyvə istifadə nədir
• Hamiləlikdə və laktasiya dövründə meyvə yeyə bilərəm
• Yeməkləri dərman olaraq necə istifadə etməli
• İltihabi proseslərdə diüretik
• Həzm sisteminin xəstəlikləri
• Öskürək
• Romatizma ilə
• Mədə xorası ilə
• Dəri xəstəlikləri üçün
• Qulaqlarda ağrı üçün
• Kosmetik istifadə
• Kulinariya tətbiqi
• Şərbət necə hazırlanır?
• Ardıc tincture hazırlamaq üçün necə
• Giləmənin zərər və əksinə

Meyvənin təsviri və fotoşəkili

Juniper - Sibir ailəsindən olan bir bitki və Celtic sərhədləri adları "kobud", "qığılcım" deməkdir. Ümumi adı əlavə olaraq, bitki aşağıdakı adlara malikdir: arı, grouse və s.

Juniper Şimali Yarımkürədə böyüyür. Tədqiqatçılar hesab edirlər ki, zavodun qalıqları və ən azı 50 milyon yaşı var və hazırda mövcud olan bəzi çəməklər təxminən 3000 ildir.

Bilirsinizmi? Qədim Roma şəhərində ardıc meyvələri ilan zənciri üçün müalicə kimi istifadə edilmişdir.

Ardıcın giləmeyvəsi müxtəlifliyinə görə iki santimetrə qədər diametrli, mavi-boz rənglidir. Quru şəklində qara və bənövşəyi qaralır.

Tərkibi və qida dəyəri

Zavodun qədimliyi çox faydalı xüsusiyyətləri nəzərdə tutur. Ardıcıl vəziyyətdə hər şey belədir - bu çalığın hissələri dərman vasitələrinin bir xəzinəsidir.

Kalori məzmunu

Ardıc meyvələrinin kalori miqdarı yüz gümüş məhsula görə 166 kilokalor (276 kJ) təşkil edir. Bu rəqəm bütün meyvələr və meyvə məhsullarından daha yüksəkdir - müqayisə üçün, 100 qram ağırlığında ona ən yaxın olan kalori baxımından iki dəfə az olan bir banandır. Quru meyvələr bu göstərici üçün ardıc ilə rəqabət edə bilər, burada kalori bir az daha.

Bu vacibdir! Digər bitkilərdə bu göstəricidən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənən meyvələrin kalori miqdarı müəyyən dərəcədə bir giləmeyvə deyil, bir dəri olmadığını sübut edir, buna görə də bəzən parçalanırlar. Həmçinin, bu versiyanı dəstəkləyərkən ardıcıl iynəyici əmrə aiddir.

Video: ardıcın təsviri və faydalı xassələri

Su, yağ, zülal, karbohidrat

Ardıcında heç bir zülal və ya yağ yoxdur, lakin karbohidratlar var - yüz qram meyvə başına 31 qram.

Vitaminlər, minerallar və digər maddələr

Təsvir edilən bitkinin meyvələri 42% şəkərdən ibarətdir və sirkə, askorbik, formik bir neçə üzvi turşu ehtiva edir. Metallar da mövcuddur - alüminium, mis, sink, dəmir. Həm mədəniyyətdə həcm, əsas neft və terpenlərin 10% -ni təşkil edən qatranlar var.

Ardıcın tətbiqində diqqətli olmalı - ardıcın bütün növləri şəfalı deyil, Kazaklar ardıcısı zəhərlidir,

Meyvə istifadə nədir

Zəngin kimyəvi tərkibi sayəsində ardıcların qida sənayesində və tibbdə geniş tətbiqi vardır. Bu zavodun meyvələri damıtma istehsalı və pişirilməsində istifadə olunur.

Vücudun toksinləri aradan qaldırmasına, diüretik təsirə sahib olmasına, həzm olunmasına, safra salınmasına və qan dövranı sisteminə faydalı təsir göstərməyə kömək edirlər.

Otaqda və açıq sahədə ardıcın necə böyüdüləcəyini öyrənin.

Müxtəlif formulalar birgə xəstəliklər və soyuqdəymələr üçün sıvı balgamına kömək edir. Həmçinin, giləmeyvə bakterisidal xüsusiyyətləri müəyyən etmişdir.

Hamiləlikdə və laktasiya dövründə meyvə yeyə bilərəm

Hamiləlik zamanı ardıcalı məhsullar ehtiyatla istifadə olunmalıdır və ya tamamilə tərk edilməlidir. Belə fondların istifadəsi uterus müqavimətinə səbəb ola bilər ki, bu da aşağı düşmə ehtimalını əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

Amma analar üçün giləmeyvə laktasiyanı stimullaşdırmaq üçün əhəmiyyətli bir kömək olacaq.

Üfüqi, Çinlilər, bakirə, sütunlu ardıclara qulluq etmək üçün necə məlumat əldə edin.

Yeməkləri dərman olaraq necə istifadə etməli

Bitki içindəki qida konsentrasiyasını nəzərə alaraq, bir çox xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınması üçün istifadə edilə bilər:

• sidik yollarının iltihabı;
• həzm sisteminin xəstəlikləri;
• öskürək;
• romatizm;
• mədə ülserləri;
• dəri xəstəlikləri;
• qulaq ağrısı.

Listelenen hər bir halda ardıcın istifadəsini daha ətraflı nəzərdən keçirək.

İltihabi proseslərdə diüretik

Fokal inflamatuar proseslər təzə sıxılmış meyvə şirəsi və balın bərabər nisbətdə qarışığı ilə əhəmiyyətli dərəcədə düzəldilə bilər. Gündə üç dəfə bu tərkibdə bir kaşığı istifadəsinin ciddi şəkildə bərpasını sürətləndirə bilər.

Bu vacibdir! Bu dərman böyrək çatmazlığı üçün istifadə edilməməlidir.

Həzm sisteminin xəstəlikləri

Mədə və bağırsaqlarda mədə və bağırsaq problemləri ilə əlaqədar problemlər üçün belə bir infuziya hazırlaya bilərsiniz: çörəkli quru meyvələrin bir kaşığı qaynar suya bir stəkan tökülür və soyulana qədər infüze edilir və sonra süzülür. Kompozisiya yeməkdən əvvəl 100 qram alınır.

Öskürək

Öskürmə də mükəmməl mukolitik xüsusiyyətlərə malik ardıc ilə müalicə edilə bilər. Əczaçılıqdan alınan bitki meyvəsindən çıxarılan qaynaq 1: 2 nisbətində qaynar su ilə dökülür (bir stəkan ekstraktı iki stəkan suya), sonra maye yarım saat ərzində aşağı istilikdə qalmalıdır. Qaynadılmış suyu ilkin həcminə əlavə edin, suyu sərinləyin, gündə üç qaşığı götürün.

Öskürək, primrose, qazlı yağ, islandiya yosunu, rezin, dut, qarğıdalı, ağ turp, ivy, knotweed və kəklik alınır.

Romatizma ilə

Romatizmanın müalicəsi və qarşısının alınması üçün, bitki meyvələri ilə müalicə üsullarına müraciət edə bilərsiniz:

• hamamda - 2 litr qaynar suya 200 qramdan çox giləmeyvə yuyarkən qidalandırılır;
• spirt ovuşdurma - 100 ml alkoqol başına bir çərəz çörək suyu istifadə olunur;
• efir yağı - dəridə süründürüldü.

Revmatizm halında, gentian, anemone, yovşan, ağ akasiya, gümüş kovanı, moruq, köknar, gecə, soyun, axşam primrose, dulusçuluq kök, hemlock, trefoil watch, tansy, borshevikə diqqət yetirmək lazımdır.

Mədə xorası ilə

Xərçəngin ardıcıl giləmeyvə ilə müalicəsi aşağıdakı qaydada aparılır: siropun konsentrasiyasına malik olan bir maye əldə edildikdən sonra, 100 qram giləmeyvə 400-500 qram suda qaynadılır. Bu tərkib yarım kaşığı gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl istifadə olunur.

Dəri xəstəlikləri üçün

Dəri xəstəlikləri də şərbət ilə müalicə edilə bilər, ancaq bir az fərqli hazırlanmalıdır: iki çay qaşığı quru meyvələr, iki şüşə qaynar su ilə dökülməlidir, soyudulur, şəkərlənir və şərbət əldə edildiyi qədər su banyosunda şəkərlə qaynadılır. Bir kaşığı üçün gündə üç dəfə alın.

Qulaqlarda ağrı üçün

Bir ovuc giləmeyvə 100 qram tibbi spirtə sıxıldı. Pambıq çubuq yaranan sıvıya batırılır və iltihablı qulaqda yerləşdirilir. Bu cür müalicə iltihabı tez bir zamanda aradan qaldırır və ağrıları yatırır.

Qulaq ağrısı Kalanchoe, propolis tincture, badam köməyi ilə çevrilir.

Kosmetik istifadə

Bu gözəl bitki kosmetoloji və müxtəlif formalarda istifadə olunur. Ardıcılların kosmetik prosedurlarda istifadəsi qədim dövrlərdən bəri tanınır.

Sabun qaldırmaq quru meyvə parçacıqları soyulması prosedurları üçün idealdır. Bu sabun dərini cavanlaşdırır, tonlayır, sakitləşdirir və banyoyu almağı xoşlayır. Essential oil palıd və paxılsız meyvələrdən bir çox sahədə kosmetoloji tətbiq olunur. Selülitlə mübarizədə kömək edir, üzündəki göz cisimlərinin ölçüsünü azaldır, xarici inteqratların elastikliyini artırır.

Bundan əlavə, yağ qarışıq prosesini yavaşlatmaq, sərbəst radikallara qarşı mübarizədə sərbəst radikalları aradan qaldıra bilər. Saç üçün də faydalıdır: onları gücləndirir, kəpəyi aradan qaldırmağa kömək edir. Ardıc yağı əlavə edərək maskalar üçün bir neçə resept var:

• yağlı dəri üçün: Köpük bir yumurta qamçı zülal və 3 damla yağ əlavə edin. Qarışıqı bir saatlıq çayda üzə tətbiq edin və soyuq su ilə yuyulur;
• ayaqların dərisini yumşaltmaq üçün: bir çay qaşığı zeytun yağı və 2 damla limon və ardıc yağları qarışdırın. Kompozisiya hamamdan sonra ayaqların dərisinə tətbiq edilir, sonra isə corab geyinir. Gecə belə bir maska ​​etmək yaxşıdır;
• kərtənkələ: Ardıcıl yağ şampunya hər bir yumaqla əlavə olunur (məhsulun hər çay qaşığı üçün 3 damla).

Kulinariya tətbiqi

Giləmeydəki yüksək şəkərli tərkibi nəzərə alaraq, yeməkdə bitkinin əsas istifadəsi şərbətin istehsalıdır. Ardıcıl həmçinin dilimlənmiş tərəvəzlərin (qırmızı kələm, çuğundur) və ət yeməklərinin (quzu, yağlı donuz) zövqünü yaxşılaşdırmaq üçün ədviyyat qarışığına daxildir.

Video: kulinariya məqsədləri üçün ardıcının necə istifadə ediləcəyi

Şərbət necə hazırlanır?

Ardıc şərbətinin dərman vasitələrinə hazırlanması üçün yuxarıda təsvir edilmişdir, lakin yeməklərlə birlikdə istifadə etmək üçün sadəcə hazırlana bilər. Bunu etmək üçün bitkinin meyvələrini və iki bardak suyun 100 qramını götürün. Qarışıq bir su banyosunda siropun vəziyyətinə qaynar. Şəkər dadı ilə əlavə edilir (və ya əlavə edilmir - giləmeydəki kifayətdir).

Ardıc tincture hazırlamaq üçün necə

5 qram quru və ya 10 qram təzə meyvə aşağı temperaturda 100 qram suda pişirilir. Qazandıqdan sonra maye içərisində 25 qram bal və yarım litr araq verilir. Tincture quru, qaranlıq yerdə təxminən iki həftə saxlanmalıdır.

Təzə ardıc meyvələrindən gözəl bir çay edə bilərsiniz. Bunun üçün bir çay qaşığı giləmeyvə yoğrulur, qaynar suya bir stəkan ilə doldurulur və təxminən 10 dəqiqə süründürülür.

Bilirsinizmi? Qurudulmuş meyvələrdən təmizlənmiş köməyi ilə keçmiş əsrlərdəki bitkilər xəstələrin və onların şəxsi əşyaları olduğu otaqları fumigated etdi.

Video: ardıcın tincture etmək necə

Propolis tincture, aconite, arı sting, at kestanesi, lilac istifadə haqqında məlumat əldə edin.

Giləmənin zərər və əksinə

Ardıcıl giləmeyvə istifadəsinin bütün müsbət cəhətlərinə baxmayaraq, onlardan mümkün zərərlərə diqqət yetirmək lazımdır. Aşağıdakı hallarda, bu meyvələrin istifadəsindən çəkinməyə dəyər:

• bir alevlenme zamanı mədə-bağırsaq traktının ülserativ xəstəlikləri;
• böyrək xəstəliklərinin ağırlaşması;
• kolit və qastritin kəskin kursu;
• hamiləlik

Hər halda, güclü bir təsiri olan bir dərman iştirak edən həkimin tövsiyələrinə uyğun olaraq ciddi şəkildə qəbul edilməlidir. Əks təqdirdə, bədənin bir panacea dən bir zəhər çevrilə bilər. Juniper tətbiqi: təhlil