Evdə təcrübə becərilməsi xüsusiyyətləri, üsullar

Bütün göbələk padşahlığından, bal göbələkləri yalnız əla zövq və sürətli böyümə üçün deyil, eyni zamanda süni becərmə üçün uyğunluqları ilə fərqlənir. Üstəlik, bu proses belə mümkündür və maraqlıdır ki, hətta uşaqlar göbələk istehsalı ilə məşğul ola bilərlər. Göbələk bağçasını necə təşkil etmək və ondan daim səxavətli gəlir əldə etmək - daha da izah edəcəyik.

İçindəkilər:

• Meyvə bədənindən
• Miqyeli dən
• Şərtlər
• Substrat hazırlığı
• Yolları
• Bankda
• İstixanalarda
• Qabıqda

Texnologiya

Evdə bal ağciyərlərinin seyr edilməsi bir neçə yolla mümkündür. Bunun üçün tez-tez banklar, plastik torbalar, kəsilmiş lövhələr və istixanalar istifadə olunur. Texnologiyanın seçimi toxum əldə etmək üsulundan asılıdır.

Bilirsinizmi? Göbələklər dinozavrların qarşısında - təxminən 400 milyon il bundan əvvəl ortaya çıxdı. Əslində fernslə birlikdə planetin ən qədim sakinlərinə aiddir.

Bal ağacı əkmək üçün, göbələyin və ya miselin meyvə bədənindən istifadə edə bilərsiniz. Seçimlərin hər birinin səmərəliliyi və minimum dəyəri ilə əlverişlidir.

Ağ göbələk, göbələk, göbələk, boletus, toadstools, shiitake, reishi, pendir, tinder, chaga faydaları haqqında məlumat əldə edin.

Meyvə bədənindən

Meyvə bədənindən göbələkləri yetişdirmək üçün köhnə süpürgə nümunələrindən qapaqları çıxarmaq lazımdır. Bir qayda olaraq, onların diametri 8 sm-ə çatır və arxa tərəfi qəhvəyi rənglərlə fərqlənir.

Xammal yığıldıqdan sonra su ilə batırılır və 24 saatdan sonra (əvvəlcədən süzülmədən və yuyulmadan), göbələk şlyapaları bir qabda bir mushy qabda yoğrulur.

Bundan sonra meydana gələn sürtmə iki qatlı bir lattadan keçir. Toxumun rolu bir şüşə konteynerdə toplanan bu söhbətçini alacaq, sonra da ağacdan taxıl və ya lövhələr üzərinə taxıra tökülür.

Təcrübəli göbələk toplayıcıları əkin əvvəli boşluqlarda kiçik çentiklər etmək məsləhətdir. Onlara mantar idmanı ilə maye toplamaq lazımdır. Döğüşlər əkildikdə, səthindəki bütün yivlər uçlara təsir etmədən, yaşıl yosun və ya talaş ilə bağlanmalıdır.

Metod, ilin istənilən vaxtında göbələklərin artması üçün idealdır.

Video: mantar meyvəsi bədənindən miselyumu necə əldə etmək

Bilirsinizmi? Siqaret çəkə biləcəyi qədər qəribə, göbələklər günəşə bürünəcək; eyni zamanda vitamin D hazırlayırlar. Yaxşı işıqlandırma şəraitində, baş örtüyü bir dəri ilə örtülür.

Miqyeli dən

Meşədə "sakit ov" zamanı miselyum ilə çürük ağacın kiçik bir parçasını tapa bilsəniz, onu evdən çıxartmağa cəhd edə bilərsiniz. Bunun üçün meşəni 2x2 sm-lik parçalara bölmək lazımdır, onlar qumğun kənarındakı çuxurlara qoyulmaq üçün graft material kimi xidmət edərlər.

Ekindən sonra, ilk növbədə olduğu kimi, yosunlarla bağlanırlar. Qabağın son tərəflərini bir plastik torba ilə doldurmaq vacibdir. Bu, istilik və rütubətin lazımi göstəricilərinin saxlanmasına kömək edəcəkdir.

Miskeli istifadə yalnız payızda təsirli olur. Nəticədə, soyuq havanın başlaması ilə göbələk bağçası olan ağac qıvrımlı filiallarla örtülməlidir. Küçə küçəyə çıxırsa, yayda bir əriyən başlanğıcda, miselyum əriyən su ilə zədələnə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün kələmin sonlarını izləmək və onları çox nəmdən qorumaq lazımdır. Bu məqsədlə ağacdan və fir şəlalələrini qardan təmizləmələri lazımdır.

İyunun ikinci ongünlüyündə miselyumla əkilmiş torpaq örtüyündən - yay göbələkləri və iyul ayının son həftələrində - qış mövsümü üçün təmizlənməlidir. Bu dövrdə göbələk meyvələrə daxil olur.

Bu texnologiyanın üstünlüyü küçə şəraitində göbələk yetişdirmək qabiliyyətidir.

Video: köhnə kələmdən göbələk yetişdirmək necə

Bu vacibdir! Yüksək dadına baxmayaraq, bal göbələyləri parazit xüsusiyyətləri ilə izah edilir. Buna görə də, meyvə ağacları göbələk ilə sahəyə yoluxmadığı üçün 30 sm dərinlikdə və 10 sm genişlikdə olan bir xəndək ilə tikilən qığılcımı qorumaq lazımdır. Eyni zamanda enfekedilen ağacdan 2 metrdən geri çəkilməlidir.

Başlayanlar bal növlərinin bir çox növündən istifadə etməlidirlər, yalnız yay və qış varyasyonları süni becərmə üçün uygundur. Sərt sahələrdə son seçim xüsusilə məşhurdur, çünki cücərmə üçün xüsusi şərait tələb olunmur.

Yay göbələkləri, qış həmkarlarından fərqli olaraq, xüsusi zirzəmilərə, hangarlara və ya qutulara ehtiyac duyurlar. Bundan əlavə, otaqda əlverişli bir mikroiqlim yaratmaq lazımdır. Göbələklərin geniş miqyaslı istehsalı planlarınıza daxil deyilsə, kütləvi şöbələr, köhnə stumps və ya müntəzəm çiplər əldə etmək kifayətdir.

Göbələk, istiridyə göbələyi, truffle yetişdirmək üçün necə məlumat əldə edin.

Digər yola - bir çuxurda yerləşdirilən bir yoluxmuş kələm hissəsi ola bilər. Sonra - eyni hündürlükdə bir neçə qısa log bağlamaq və çuxur "əkilmiş" olmalıdır.1-1.5 m məsafədə yerləşdiriləcək bu "çətənə"

Şərtlər

Bir mantar miskeli ilə bir mənzilə əkilmiş bir log qoyub və ondan bir məhsul gözləsəniz, müvəffəqiyyətsiz olmağınız mümkün deyil. Balı-göbələklərə sabit meyvə vermək üçün əlverişli şərtlərə diqqət yetirməliyik. Bunun üçün biz lazım:

• təxminən 15-20 kvadrat metr pulsuz sahə (uyğun istixana, zirzəmi, həyətdə açıq bir sahə və hətta adi pəncərə sillası);
• yüksək nəmlik (ideal - 70-80%);
• qışda 10-15 ° C səviyyəsində sabit temperatur və yayda 20-25 ° C;
• hətta çox parlaq işıqlandırma (açıq sahələrdə təcrübə becərilməsi haqqında danışırıqsa, bağçanın gölgeli sahələrində döymələrin qoyulması tövsiyə olunur - göbələklər qurumuş və doğrudan günəş işığı altında olmalı);
• havalandırma ehtimalı (əks halda yığılmış karbon dioksid miqdarı miskelin inkişafına imkan verməyəcəkdir).

Bilirsinizmi? Göbələklər dünyanın ən böyük canlıları sayılır. Bu nəzəriyyə Wisconsin və Oregon əyalətlərində qeydə alınan tapıntılarla təsdiqlənir. İlk vəziyyətdə, 1985-ci ildə, yerli sakinlər 140 kiloqram ağırlığında olan nəhəng bir ağ göbələkdən qaçdılar. Qapını açmaq üçün, iki böyüklər əlləri tutmaq lazım idi. İkinci tapın - 900 hektar ərazini işğal edən və bir neçə yüz ton ağırlığında olan böyük Oregon miskeli.

Bodrumda sabit temperatur və yüksək nəmlik - böyüyən göbələk üçün idealdır.

Evdə miselyumun necə inkişaf edəcəyini öyrənin.

Substrat hazırlığı

Göbələklər yetişməyəcək. Süni mühitdə uğurlu yetişdirilməsi üçün xüsusi bir torpaq hazırlamaq lazımdır. Bir qayda olaraq, şüşə qablar, çantalar və xüsusi istixana bloklarında qoyulur.

Mantar bağçası üçün substrat kiçik hissələrdən 2 hissədən hazırlanır (günəbaxan toxumları ilə əvəz edilə bilər) və 1 ədəd qırıntıları. Bütün maddələr yaxşı qarışdırılır və suda qaynar. Daha sonra çip-yonqar qarışıq bir qarışdırıcıya atılır və soyudulur.

Çörəkli tutarlılığı olan bir kütləə sahib olmalısan. Nişasta, həmçinin qarğıdalı və yulaf unu əlavə etmək lazımdır. Bütün qida əlavələrinin məbləği kiloqramın substrat başına 8:25:25 nisbətində hesablanır. Bu substrat banklarda balların yetişdirilməsi üçün idealdır.

Əgər istixana şəraitində göbələyə etmək imkanı varsa, talaş, yulaf və ya arpa, təbaşir və ya əhəng daşı alt döşəmə bloku hazırlamalısınız. Ağac ağacından taxta istifadə etmək vacibdir.

Video: Bankda ağcaqanadların becərilməsi üçün əkilən substrat, əkin

Bu vacibdir! Yaz göbələkləri may-avqust dövründə əkilir.

Bütün komponentlər müəyyən bir ardıcıllıqla qarışdırılır:

1. Birincisi, 200 q quru talaş 2 litr soyuq su ilə tökülür və təxminən 2 saat ərzində aşağı temperaturda pişirilir.
2. 25 ° C-yə qədər soyudulmuş kütlədə 70 qramıq yulaf və 1 çay kaşığı təbaşir (və ya onların əvəzediciləri) əlavə edin.
3. Qarışıq yaxşı qarışdırılır və plastik torbalarda qablaşdırılır.

Yenilməz və yeməli göbələklər haqqında daha çox məlumat əldə edin, bunları necə ayırmaq və bədənın ağciyərdən hansı faydası var?

Yolları

Göbələk yetişdirməyi planlaşdırdığınız süni mühitin şərtlərinə əsasən, müvafiq metodu seçin. Şüşə qablar, istixanalar və adi stumps müasir göbələk yetişdiriciləri ilə xüsusilə məşhurdur. Qeyd etmək lazımdır ki, ilk üsul mətbəx pəncərəsində, ikincisi isə xüsusi otaqda, üçüncüsü isə bağçada həyata keçirilə bilər. Hər birinin mantarlarının becərilməsi texnologiyasını daha ətraflı nəzərdən keçirək.

Bankda

Bal ağızlarının konservləşdirilməsinin üstünlüyü böyük sahələrin, aşağı qiymətli və texnologiyanın mövcudluğunun faydasız olmasıdır. Yalnız göbələklərin qış növləri (flamulin) üçün təsirlidir və aşağıdakı kimi həyata keçirilir:

1. Hazırlanmış substrat bankalarla üçdə iki dəfə dolacaq və yığışdırılır.
2. Sonra sterilizasiya üçün şüşə konteyner göndərilir. Banklar qaynar suya böyük qazan qoydular və təxminən 60 dəqiqə aşağı temperaturda qovurdular. Prosedura torpağın dezinfeksiya edilməsinə ehtiyac var. Səhərdə təkrarlamaq lazımdır.
3. Tank sərin olduqda, substratda aşağıya bir zolaq etmək lazımdır. Bunun üçün müvafiq uzunluğu steril bir taxta stick lazımdır. Bu yolla, miselyum üçün deşik əldə edilir. İdeal olaraq diametri 2 sm-dən artıq olmamalıdır.
4. Miqyeli yerləşdirilən tibbi bir şpris ilə çuxurda.
5. Kavanoz çuxurlu neylon qapaq ilə bağlanmış və havanın temperaturu 24 ° C-dən yüksək olmayan isti bir yerə qoyulmuşdur. Eyni zamanda, 85-90% səviyyəsində nəmlik vacibdir. Buna görə də, yaşlı pambıq ilə əhatə olunan daimi rütubət örtüyü təmin etmək.
6. Çəkilər təxminən bir ayda görünəcək və bundan sonra 2,5 həftə sonra ilk göbələkləri görə bilərsiniz. Ağaclar uzanırsa, banklar şimal pəncərəsinə düzəldilməlidir. Otaqdakı temperatur 14-15 ° C səviyyəsində idi.
7. Mantarlar jarun boynuna çatmağa başlayanda qapaqlar çıxarılır. Konteynerin bu hissəsini içəridən bir karton şeridi ilə doldurmaq vacibdir. Bu texnika göbələyi miksiyanın güclü yayılmasına kömək edəcəkdir.
8. Sizin göbələk bağçasının inkişafı ilə əlaqədar olaraq, onu su ilə bəzən səpək. Bu istənilən nəm səviyyəsini qorumağa kömək edəcəkdir.
9. Məhsul bacakları kəsməlidir. Onların qalıqları çıxarılıb. Və 14-17 gün sonra yeni göbələklər.

Üç litrlik bir qutu ilə təxminən 1,5 kq göbələk toplana bilər.

Video: bankda göbələk yetişdirmək necə

Bu vacibdir! Əgər göbələk istehsalına banklar sərf etsəniz, bir balqabaqda eksperimentin yetişdirilməsini tətbiq edə bilərsiniz. Bunun üçün dəfədə mədəaltı substrat olmadan yerləşdirilən bir dəlik edilir. "Bağ" istiliyinə qoydu, plastik film ilə çuxur bağladı. Bir aydan sonra soyuq şəraitə köçürülür və 2 həftə sonra məhsul verirlər.

İstixanalarda

Seksual şərait mantar əkilməsi üçün yaxşıdır ki, onlar daim miselyum artımı üçün əlverişli bir mikrofloranı saxlamağa imkan verirlər. Metod aşağıdakı kimi həyata keçirilir:

1. Bir neçə köhnə stumps seçmək və istixana hərəkət etmək lazımdır ilk şey. Evinizdə belə bir material olmadıqda, xurma ağacından budama edəcəyik ki, çantaya qatlanmaq lazımdır.
2. Nəticədə hazırlanmış yarım çürük ağac göbələk idmanı olan bir maye ilə sulanır və cücərmə müddətinə qədər buraxılır.
3. Micaleliumun inkişafını sürətləndirmək üçün dövri suvarma stumps ola bilər. Təcrübəli göbələk yetişdiricilərinə hər saat beş dəqiqəlik bir səpinti təşkil etmək tövsiyə olunur. Gündüz və axşam saat 17: 00-da başlayın.
4. İlk göbələk iyun ayının ikinci yarısında görünür və payız qədər sizi sevindirəcək.

Yenidən istixana yetişdirilməsinin başqa bir yolu xüsusi blokları hazırlamaqdır. Onlar substratla doldurulmuş torbalardan (yuxarıda torpağın hazırlanmasına dair metodlardan danışdıq) qurulmuşdur. Çətinliklər edir və orada mübahisələr var. Üst üstə plastik bir çanta bağlayırlar.

Çanta bağlamadan əvvəl, steril pambıq mantarını qurmaq lazımdır. Materialı qurumadan qoruyacaq. Gələcəkdə bu konteyner miskeli bitkilər üçün qatılır. Bu bir ay davam edəcək. Substratın səthi qabarcı olur, polietilen çıxarılır və temperatura 20 ° C-dən 12 ° C-ə qədər azalır.

Dondurma, turşu, tuzlu göbələklər haqqında məlumat əldə edin.

Qabıqda

Bu metod miselium və ya bir göbələk orqanı ilə həyata keçirilir. Kultivasiya texnologiyası köhnə, lakin çürümüş deyil. Yaz aylarının ortasında, isti havada isti olduğunda əkin planlaşdırmaq yaxşıdır, lakin yüksək nəmlik saxlanılır. Sonra bir il məhsul yetişəcək. Bunun üçün sizə lazım:

1. Meşədə bir miselyum tapın və ya kaplardan bir spore mash hazırlayın.
2. Həyətin gölgeli hissələrində uyğun stumps qoyun.
3. Taxta səthində kiçik yivlər yaradaraq toxumla doldurun.
4. Eroktikdən sonra, yivlər mütləq nəm torpanda və ya yosunla bağlanır.
5. Yüksək qabarma nəmini saxlamaq vacibdir. Bunu etmək üçün yan zonalarını polietilenlə əhatə edə bilərsiniz və ya müntəzəm ətrafdakı torpağı nəmləndirə bilərsiniz.
6. Soyuq havanın gəlməsi ilə günəş filpakı filiallarla örtülmüşdür.
7. Baharda, qarındakı qarı sarsıtmaq və ərimə suyunun seyr etməsi lazımdır, bunların çoxu parça ətraf mühitinin turşuluğunu dəyişdirmək üçün ən yaxşı yol ola bilməz.
8. İyun ayında qarğıdalı yarpaqları çıxarılır.

Video: stumps üzərində göbələk böyümək necə Stumps miskeli ilə örtülmüş zaman, onlar prospekt və prikopat çıxarılması lazımdır. İlk məhsul bir il içində olgunlaşacaq və çöküntü tamamilə çürüməyə qədər meyvə verəcəkdir.

Bu vacibdir! Miqyeli bitkilərin böyüməsini stimullaşdırmaq üçün bodrum kəmərinə gətirilə və saman ilə örtülmüş ola bilər. Lakin bu metod otaqların divarları və divarlarını gündəlik nəmləndirməyi tələb edir.

Ədviyyatlı göbələk yetişdiricilərinə bal ağacı becərilməsi texnologiyasına qərar verilməsi vacibdir. Bunu etmək üçün yaşayış yerinin bütün şərtlərini və xüsusiyyətlərini nəzərə al. Sonra toxum haqqında stok lazımdır - və əkinçilik başlaya bilərsiniz. Ümid edirik ki, məsləhətlərimiz stabil və səxavətli məhsullara nail olmağa kömək edəcəkdir.

Sakin bir ova getmək, morels, ryadovki, cəfəri, greenfinchs, sandpits, mokruhi, chanterelles, pops satır, truffles, boletus göbələk, aspen, aspen, ağ göbələk, boletus, boletus, mobil, boletus göbələk ayırmaq üçün necə bilmək vacibdir.

Göbələklərin böyüməsi necədir: rəylər