Şərbətlərin köməyi ilə üzümün bərpası maraqlıdır və faydalıdır ki, bu halda yeni bitki ana kolun bir nüsxəsi olacaq. Bu nəticə yalnız üzümün bitki mənşəli şəkildə yayıldığı zaman əldə edilə bilər, lakin toxumları ilə yayıldıqda bu sadəcə mümkün deyildir. Buna görə, bir çox bağbanlar üçün, qış dövründə üzüm şlamlarının yığılması və saxlanması məsələsi təcili olur.
Məhsul yığmaq üçün zaman
Üzüm şlamlarının yığımı üçün ən yaxşı dövr payızdır. Və ilk əhəmiyyətli donları başlamazdan əvvəl fidan kəsilmişdir.
Bu vacibdir! Temperatur 5 ° C-dən aşağı düşdüyündə, üzüm sürgünlərində qida miqdarı əhəmiyyətli dərəcədə azalıb, beləliklə, şitilin gələcək inkişaf üçün lazım olan bütün elementlərlə mümkün qədər zəngin olması üçün bu an əvvəl çubuku yetişdirmək məsləhət görülür.Müəyyən tarixləri müəyyən etmək çətindir, çünki fərqli bölgələrdə ilk soyuq hava başlanğıcı dövrü eyni deyildir. Qış üçün yığım üçün üzümün hazırlığının əsas istinad nöqtəsi payızda payız yarpaqları kimi qəbul edilə bilər. Çox rayonlarda bu, sentyabr ayının sonunda və ya oktyabrın ilk yarısında baş verir. Buna baxmayaraq, yarpaqların şimal bölgələrində düşməsi heç də əlamətdar deyil - bir qədər əvvəl soyudulur və ağaclar sadəcə ilk dondan başlamadan əvvəl yarpaqları buraxmaq üçün vaxtım yoxdur.
Üzümün yığılması payız dövründə aparılmalıdır. Çubukların hazırlanmasında lazımi anı qaçırmamaq üçün bölgənizin iqlim xüsusiyyətlərini nəzərə almaq və hava proqnozu və yarpaqlı prosesləri əvvəlcədən izləmək məsləhətdir.Payızda üzüm şlamlarının əkilməsi üçün necə məlumat əldə edin.
İlk dekabr temperaturu əvvəlində şlamların kəsilməsinə icazə verilir - əsas odur ki, temperatur -10 ° C-dən aşağı düşmür. Bu halda, üzümün hələ də qidaları tamamilə itirmək üçün vaxtı yoxdur, ancaq aşağı temperaturda da sərtləşəcək.
Müxtəlif bölgələrdə bu temperatur rejimi dövrü dəyişə bilər, ona görə də onun iqlim zonasının xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır. Lakin, nə qədər tez kəsiklər kəsdiyinizdə, onlarda yaşayan qönçələr sayının çoxu. Gözlər aşağı temperaturdan olduqca həssasdır və dondan asanlıqla zədələnir. Buna görə, əgər üzümünü bərkitmək üçün bir məqsəd qoymasanız, temperaturu 5 ° C-dən 0 ° C-ə qədər olan zaman tumurcuqları hazırlamaq yaxşıdır.
Bu vacibdir! Oktyabrın ilk günlərindən başlayaraq dekabrın sonlarında bitən üzümlərin yayılmasına görə tumurcuqları kəsə bilərsiniz - temperaturun 5 ° C-ə düşəcəyi anda ancaq -10 ° C-dən aşağı olmayacaqdır.
Kesim üçün şlam seçmək üçün necə
Yalnız yaxşı yetişdirilən üzümün üzərinə aparılmış kəsikləri kəsin. Bitki mükəmməl sağlam və güclü olmalıdır. Sürgündə xəstəlik və zərərvericilərin ən az əhəmiyyətsiz izləri varsa, bu çalı təkamül üçün uyğun deyil.
VİDEO: VİN ŞƏHƏRLƏRİ NİYƏ VƏ QƏZA VERİLİB? Tərtib etmək istədiyiniz çalıları əvvəlcədən seçin. Çeşidinə qərar verin, bitki məhsuldarlığını və sağlamlığını əmin olun. Payızın əvvəlindən siz özünüzü maraqlandıran kolları müəyyən edə bilərsiniz ki, daha sonra heç bir qarışıqlıq olmayacaqdır.
Yaz və payızda üzüm əkilməsi xüsusiyyətləri ilə tanış olun.
Çubukovu yalnız üzümün yetişdiyi hissəsini kəsmək üçün. Yetkinlik yaşına çatmayanların yoxlanılması çox sadədir, çünki gənc yaşıl dallar arasındakı fərq və artıq yetişən olduqca aydındır:
- Yetkin tumurcuqlar, xüsusilə qaranlıq bir saman rəngə malikdir, gənc parçalar yaşıl rəngdədir;
- olgunlaşan hissədə, qabıq sərt və kobud;
- gənc yaşıl və yetişən tumurcuqlar ilin istənilən vaxtında istiliklərində çox fərqlidir - yaşıl olanlar həmişə hisslərdə daha çox soyuq olurlar və olgunlaşmış olanlar həmişə isti olur.
Bu vacibdir! Yaşlı üzüm bir yaşdan bitki təbii yayılmasına uyğun ola bilər.Amma peyvənd üçün uyğun deyil:
- yetişməmiş və incə üzümlü;
- çox qalın, bəsləyən üzüm;
- gənc sürgünlər;
- mantar və zərərvericilərə zərər verən bitkilər;
- Çox qısa və ya əksinə Çəklər - çox uzun internodes;
- infertil və qidalanma kolları.
VİDEO: TRAILS üçün ROD hazırlamaq Üzüm hubları ilə təmin edilməli olan məcburi şərtlər:
- seçilmiş bitkinin yüksək məhsuldarlığı, sağlamlığı və yetkinliyi;
- Çubuq qalınlığı 1 sm diametrdə olmalıdır;
- Ən yaxşı halda, tumurcuqlarda 5-dən 7-8-yə qədər internod varsa, bəziləri uzunluğu yalnız 3-4 qönçəni istifadə edirlərsə də - daha çox internodes, müvəffəqiyyətli bir böyümə üçün bir bitkinin şansını artırır;
- Şubuk, dördüncü gözdən başlayaraq şölənin orta hissəsindən hazırlanmışdır.
Bilirsinizmi? Üzümün sınağının maraqlı bir yolu: test 1% yod həlli ilə həyata keçirilə bilər. Şüurun kəsilməsi həlledici hala salınırsa, o zaman yarımçıq nümunələrdə rəngdə açıq yeşil qalacaq, lakin yetkin kəsiklərdə qara və bənövşəyi olur.Ağcaqanad üçün kolların seçilməsi üçün başqa bir tövsiyə günəşə nisbətən onların yeri ola bilər. Günəşli tərəfdə böyüyən bitkilərin daha güclü bir övlad verdikləri fərq edilir. Ancaq kölgədə böyüyən bir üzüm ilə çubuk, sonra zəif cücərmək və daha yavaş inkişaf.
Necə kəsmək olar
Üzümü kəsmək üçün bir neçə əsas qaydaya riayət etməlisiniz:
- kəsiləcək kəsici təmiz və dezinfeksiya olunmalıdır;
- filialın orta hissəsi 3-4 və ya 6-8 internodlarla kəsilir;
- alt düymə dərhal düyün altında aparılır və üst hissə təxminən bitişik düyünlər arasında ortada edilir;
- Chubuki yarpaqları, meyvələri və steponsdan tamamilə təmizlənməlidir;
- fidanlar saxlanmadan əvvəl hazırlanmalı və emal edilməlidir;
- ştamplar kiçik çalarlardakı çeşidlərə görə qruplaşdırılır;
- paketlər toxunan və tellə bərkidilir və zəruri məlumatlarla etiketlə təchiz olunur.
Ümumiyyətlə, üzümün yaxınlığında ilk qönçələr zəif inkişaf etdirilmişdir, belə ki, birinci kəsilmə daha yüksək olmalıdır (tendril yaxınlığında və ya klasterlərin olduğu yerlərdə)Bu vacibdir! Paketlərin üzərindəki etiket kağızdan hazırlanmamalıdır, çünki kağız çürüməyə və qələmin sürgünə yaymasına səbəb ola bilər. Nəmlənmə səbəbiylə parçalanmaya meyilli olmayan materiallardan etiket seçmək yaxşıdır. - folqa, plastik, metal.
Əvvəlcədən müalicə
Şərbət üzümündən əvvəl mərtəbədə saxlanılmaq üçün əvvəlcədən işlənməlidir.
Şəkillərin qışqırıqdan əvvəl nəmlə doyurulması vacibdir, onda daha da yaxşılaşacaqdır. Bunu etmək üçün, ağacları kəsib bir konteyner suyuna salın və bir gün belə dayana.
Çubukun dezinfeksiya etməsi, çünki sürgündə çox sayda müxtəlif bakteriya və parazit ola bilər. Əgər dezinfeksiya etmirsinizsə, bütün bu mikroorqanizmlər nəmlik və istilik şəraitində aktiv olaraq çoxalacaq, beləliklə bütün əkin materiallarını məhv edə bilərlər.
Dezinfeksiya üçün, tercihen ağır gül rəngli bir potasyum permanganatın həlli hazırlaya bilərsiniz. Şlamların yarısı saatda həll olunub, sonra isə havada qurudulur.
Lakin ən məşhur şəkildə dezinfeksiya üsulu mis sulfatın 3% həllindən istifadə olunur. Bitki mənşəli material yalnız həll yoluna atılır və qurudulur.
Bağçada və bağçada potasyum permanganatın istifadəsi üçün məsləhətlər.
Bu emal və üzüm şlamlarının hazırlanmasında tam hesab edilə bilər.
Qışda optimal saxlama temperaturu
Qışda şlamlar olduqca sərin və nəmli yerdə saxlanılır. Bunun üçün bir zirzəmi, zirzəmi, soyuducu, xəndək və ya prikop olduqca uyğun gəlir. Bu halda temperatur rejimi 0 ° C-dən 4 ° C-dək olmalıdır.
Temperatur 6-7 ° C-dən yuxarı qalxdıqda, böyrək şişməsi başlaya bilər və bu, çox istənməyəndir.
Sıfırın sıfır nöqtəsinə yaxınlaşması sürgünlərin həyati fəaliyyətini yavaşlatdığına inanır, çünki onların daha da böyüməsi üçün şlamların əkilməsi sonra çox vacib olan qidalanma az olmasıdır.
Bu vacibdir! Çubuqların saxlanılması zamanı heç bir temperatur düşməsə idealdır və bütün müddət ərzində 0 ° C bərabərdir.Saxlama sahəsindəki rütubət 60-90% -dir.
Zirzəmi saxlama
Qış müddətində daha sonra çimmək üçün üzümün qorumaq üçün, sadəcə zirzəmilər otaqında çubuku qatlamağa kifayət deyil. Chubukovun saxlanmasının iki əsas yolu var: plastik çantalarda, qumda və ya yulaf yamacında.
Plastik torbalarda
Bu üsulla yalnız plastik torbalar, həm də qida filmindən istifadə edə bilərsiniz.
Polietilenə sürgünləri bağlamadan əvvəl, onlar yüngülcə su ilə səpilməlidir. Bundan sonra paket paketlə yaxud paketlə diqqətlə sarılır. Eyni zamanda, polietilendə kiçik tıxacların olması vacibdir - onlar hava ventilyasiyasını təmin edəcəklər.
Borunun qurumamasını, dondurmadığını və qızdırmamasını təmin etmək vacibdir. Üzüm hələ də overdried əgər dövri olaraq onlar ventilyasiya və lazım olduqda su ilə səpilir lazımdır.
VİDEO: ŞƏKİLLƏRİN QORUNMASI
Qum və qabıqlı yonqarlarda
Eyni zamanda yaşlı qum və ya yunus qabıqları bir sıra üzüm ilə paketə əlavə olunur. Belə ki, bitki tərəfindən karbohidratların istifadəsini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər və daimi nəmlənmə ilə tumurcuqları təmin edə bilərsiniz.
Polietilen saxlanılmasına əlavə olaraq, kəsiklər də qum və ya yulaf ağacı ilə doldurulmuş taxta qutulara qoyulmalıdır. Bu məqsədlə, bu materialın bir təbəqəsi aşağıda qoyulur, ən azı 10 sm qalınlığında, üzüm lövhəcikləri üstə qoyulur, sonra isə eyni qalınlığın təbəqəsi ilə örtülür.
Havalandırmayı təşkil etmək lazımdır. Bundan əlavə, ayda bir dəfə qum və ya yonqar qatını boşaltmaq və kalıbın və ya parazit ziyanının qarşısını almaq lazımdır.
Bilirsinizmi? Planetimizdə üzüm bağlarının ümumi sahəsi təqribən 80 min kvadratmetrdir. kilometr Bu çox görünür. Buna baxmayaraq, adambaşına orta hesabla hər il təxminən 1 kq masa üzümü, bədənin illik ehtiyacı var - demək olar ki, 10 kq
Qəhrəman olmadığı təqdirdə qışda şlamları başqa yerdə saxlaya bilərsiniz
Hər kəs bir zirzəmiyə malik olmadığından, çaydanızda qış üçün hazırlamaq üçün başqa yolları nəzərdən keçirəcəyik - məsələn, hovuzda və soyuducuda.
Prikopda
Bu chubukov saxlamaq üçün en asan yoludur. Kiçik naxışlar sürgünlərin qoyulduğu torpaqda qazılmışdır ki, bundan sonra yer üzündən yuxarıdan dökülürlər.
Xəndək dərinliyi təxminən 25-50 sm olmalıdır. Amma uzunluğu və eni, tələlərin sayına və uzunluğuna görə ehtiyaclarına uyğun olaraq seçilir.
Qazılmış xəndəyin bir təpənin üstündə olması vacibdir; hər hansı binanın yanında yerləşdirilə bilər. Belə bir tənzimləmə yaxşı havalandırma təmin edəcək və durgun eritmə və yağış sularından qaçınacaqdır. 
Şlamların taxılmasından əvvəl xəndəyin dibini kiçik bir qat qum (5 sm) ilə doldurmaq məsləhət görülür, daha sonra diqqətlə üzümlü çəmənləri düzəldin və üstəlik bir az yaşlı qum (7-8 sm) bir təbəqə tökün. Üstəlik, daha əvvəl xəndəkdən qazılmış yerin qalan hissəsi dökülür.
Payızda üzüm köçürmə praktiki məsləhətləri.
Saxlanmanın bu üsulu ilə üzüm şlamları ilə havaya, köçürməyə və süzməyə ehtiyac yoxdur.
Soyuducuda
Bu da sadə bir üsuldur, yalnız eksi çox sayda çubukların saxlanılmasının qeyri-mümkünlüyü.
İğneli paketlər plastik torbalara sarılmalıdır. Tökülmüş və ya yaş qum və ya yonqar olmalıdır. Siz sadəcə nəmli və təmiz pambıq parça ilə dalğaları sarabilir. Bütün bunlar diqqətlə polietilenlə doludur. Havalandırma üçün filmdə kiçik bir delik hazırlanır. Torba sonra soyuducu bir otağa yerləşdirilir. 
Periyodik olaraq şlamları almaq və onları havaya çəkmək lazımdır, qurudulmuşları nəmləndirir, zədələnmişləri çıxarın.
Yazda şlamların çıxarılması və yoxlanılması
Çərşənbə axşamı, mart ortalarına yaxın saxlama yerlərindən üzüm şlamlarını çıxarın.
Hər bir çəkilmə diqqətlə araşdırılmalı və canlı olub-olmadığını yoxlamaq üçün yoxlanmalıdır. Bunu etmək üçün bir kəsin. Əgər üzüm yaxşı olarsa, kəsilmiş rəngdə yüngül yaşıl olacaq.
Yararsız sürgünləri aradan qaldırmaq lazımdır:
- qaranlıq;
- çox yumşaq;
- çox boş;
- dəyişdirilmiş rəng;
- düşmüş qabıq ilə.
Bölgəsində üzüm yetişdirmək istəyənlər üçün üzümün, onun toxumlarının və yarpaqlarının müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında məlumatlandırmaq faydalıdır.Ən azı iki qönçəni tərk etməlisiniz, üstü və altındakı iki tərəfdən mütləq kəsilməkdədir. Aşağı hissəsi böyrəkdən dərhal sonra aparılır, lakin yuxarı hissəsi böyrəkdən təxminən 2 sm-dən azdır, aşağı hissənin olduğu yerdə, yuxarı, aşağı hissəsi əyik bir açıda, üst hissəsi sağ açıda yerləşir.
Şlamların çıxarıldıqdan sonra, yoxlanılaraq əkilməsi üçün uyğun tapıldıqdan sonra, çimməyə hazırlıq prosesini başlaya bilərsiniz.
Ümumiyyətlə, qışda çubuq üzümünün saxlanması böyük problem deyil. Əsas odur ki? şlamların vaxtında kəsilmiş və isti temperatur rejimi ilə sərin və nəmli yerdə saxlanılmalıdır. Bu şərtlər altında, baharda zirzəmi, prikopa və soyuducu zəngin əkin materialından çıxarmaq olar.
Baxışlar
