Çox güman ki, pekan meyvəsinin çox faydalı olduğunu eşitmişdir, buna görə belə bir ağacın yaz kottecinə əkilməsi və hətta çoxlu bitki yığmaq mümkündür, çoxları sevindirəcəkdir. Ekzotik bir qozun əkilməsi və qayğısına qalmaq asan bir iş deyil, çünki dərhal qeyd etmək lazımdır ki, gücünüzə və səbrə sahib olmalısınız. Hər şeyə görə baxaq.
Botanika təsviri
Bu bitki Hickory cinsinə və Ceviz ailəsinə aiddir. Onun maksimal hündürlüyü 60 m, ağacının uzunluğu 40 m-ə çatan geniş yayılmış tacı var, gövdəsi hətta gri-qəhvəyi qabıq ilə örtülmüşdür. Şöbələr qəhvəyi, başlanğıcda plevralı, sonra hamarlaşır. Onlarda parlaq yaşıl rəngli böyük, parlaq yarpaqları var.
Pecan çiçəkləri kişi və ya qadın ola bilər və tozlaşma prosesi külək və həşəratların köməyi ilə baş verir. Çiçəkləmə dövrü may-iyun aylarında baş verir, amma iqlim şəraitindən asılı olaraq şimal bölgələrində iyun və iyul aylarında baş verə bilər.
Bu vacibdir! Pecanın orta ömrü 400 ildir.
Spread
Şimali Amerika pecanın doğulduğu yer hesab edilir. Cənub-şərqi ABŞ-da və Mərkəzi Asiyada ticari olaraq yetişdirilir. Bundan başqa, zavod Qazaxıstan və Qafqazda tapıla bilər. Çox nadir hallarda, amma yenə də onları Krım yarımadasında görə bilərsiniz.
Pecans və qoz arasında fərq
Bu iki bitki ümumi bir çox var və ilk bakışta eyni olduqları görünə bilər, ancaq bu çox deyil. Cevizlər saqqız kimi şıltaq deyil, əkin etdikdən sonra daimi qayğı və hörmətli münasibət tələb etmir.
Xarici bənzərliyə baxmayaraq, bu bitkilərin meyvələri müxtəlif təzahürlərə malikdir, pekan çox şirindir və toxumada daha həssasdır və bunun üçün yeməkdə çox yüksək qiymət verilir. Qoz və pecan meyvələri (soldan sağa)
Bilirsinizmi? Bu ağacın fındıqlarının müntəzəm istifadəsi bədənə ton ola bilər və həmçinin ürək-damar xəstəliklərinin və onkoloji formanın yaxşı qarşısını alır.
Onlar faydalı maddələrin zəngin məzmunu ilə də məşhurdurlar. Pecan qozaları demək olar ki, mükəmməl bir formadır, çox təmiz görünür və heç bir tirləri yoxdur və onlar da yumşaq bir dəri var. Bu meyvələrin qiymətindəki fərq, qozun xaricə nisbətən 3-4 dəfə ucuzdur.
Pecan yetişdirilməsi
150-dən çox pecan çeşidi mövcuddur ki, bunlardan yalnız bir hissəsi Rusiya ərazisində, yəni Green River, Stewart, Indiana, Müvəffəqiyyət, Böyük və Texnoloji çeşidlərinin əkilməsi üçün yararlıdır. Müvəffəqiyyət qazanmaq və istədiyiniz məhsulu əldə etmək üçün bu zavodun bəzi xüsusiyyətlərini və üstünlüklərini araşdırmaq lazımdır.
Arıqlama, qoz, mançu, qara və boz qozun böyüməsi haqqında da oxuyun.
Yer və işıqlandırma seçimi
Bu ağac üçün bağdakı ən yüngül və günəşin kiçik küncünü seçməlisiniz. Küləkdən və layihələrdən qorunmaq istənir.
Əlbəttə ki, isti və ya hətta isti yaz olduğu yumşaq bir iqlim olan bölgələr əkin üçün prioritetdirlər, amma təcrübəli bağbanlar 2-3 aya qədər qısa bir istilik bu qozun uğurla inkişaf etməsi üçün kifayət qədər çox olduğunu söyləyirlər.
Bu vacibdir! Pecanların müntəzəm və bolca məhsuldar olması üçün bağ sahəsinə ən azı iki ağac tikmək lazımdır.
Bitki üçün bir yer seçərkən, ağacın təsirli bir ölçüyə çatdığını xatırladaraq, çox yer tələb edəcəkdir.
Torpaq və substrat
Pecans yaxşı drained, məhsuldar torpaq əkmək lazımdır. Torpaq kifayət qədər qidalı deyilsə, bu bitkinin uğurla yetişdirilməsi şansı sıfıra endirilir. Mütəxəssislər əvvəlcədən əkilməsi üçün yer hazırlamağı və torpağın kompost və humus ilə hazırlandığından təxminən altı ay əvvəl hazırladığını məsləhət görürlər.
Sizə öz əllərinizlə və zibil torbalarınızla kompost hazırlamaq, kompost çukurunun qurulması və torpaq məhsuldarlığını necə artırmağı öyrənin.
Torpaq çox asidik olmamalı və torpağın yüksək turşuluğu ilə əlaqədar bir problem varsa, o zaman asanlıqla əhəng ilə düzəldilə bilər.
Əkin və heyvandarlıq
Pecan üç növdə yetişdirilir: toxum, fidan və peyvənd.
Toxum pecan meyvələrini yaydıYerə düşənlər yığılır və ya dərhal əkilir, yəni payızda, ya da bahar qədər əkin materialını tərk edirlər. Payız dövrü daha əlverişli sayılır, çünki qış dövründə toxum torpaqda udulur və sürgünlər yazda görünür. Bu vaxt pecanların əkilməsi üçün yalnız 10-15 sm dərinliyi qazanmaq, orada əkin materialını yerləşdirmək, torpağı, su quyusunu əhatə etmək və üstünə malç qoymaq kifayətdir. Artıq baharın gələcək ağacların dalğalarını seyr edə bilərsiniz.
Biz torpağın malçulmasına nə üçün lazım olduğunu oxumağı məsləhət görürük.
Baharda açılış bir sıra hazırlıq işlərini əhatə edir. Birincisi, toxumların özlərini hazırlamalıyıq. Onlara 48 saat suda batırılmaq məsləhət görülür, sonra isə nəm torpanda bir qabda yerləşdirilir və 40-60 gün sərin bir otaqda saxlanılır.
Töküntü quruyanda suvarma edilməlidir. Əkilməsi əvvəl 2-3 həftə, konteyner isti otağa qoyulur. Bitki toxumları may ayının sonu - may ayının əvvəlində əkilir. Torpağın əkilməsi üçün hazırlamaq lazımdır, çünki bu payız üçün ona kompost əlavə etmək lazımdır.
Video: Pecan toxumu təbəqəsi Təcrübəli bağbanlar fidanların yarıdan azını istehsal edəcəkləri kimi, bir dəfədə 10-15 fındıq əkilməsi tövsiyə edir.
Toxum əkərkən pecans 10 ildən sonra heç bir məhsul yığmağa başlamaz.
Bu vacibdir! Pecans çox yavaşca böyüyür, fidanı 3 ildən az olmayan daimi yerə nəql etmək lazımdır.
Çox vaxt keçirmək və müstəqil toxum yetişdirmək istəmirsinizsə, uyğun ola bilər Yetiştirmenin başqa bir yolu - fidanı satın almaq. Birincisi, yaxşı keyfiyyət olmalıdır və sadəcə etibarlı təchizatçılardan alınmalıdır.
Ən əhəmiyyətlisi fidanın güclü bir kök sisteminə sahib olmasıdır, yəni o ən az 3 yaşında olmalıdır.
Belə bir əkinçiliyin dezavantajları arasında pekan köklerinin zədələnmələrə qarşı həssas olması və transplantasiya edilən ən kiçik bir səhv bitkinin ölümü ilə nəticələnə bilər.
Fidan dikmədən əvvəl, 50-60 sm dərinlikdə olan zirvələri hazırlamaq lazımdır, diqqətlə bitkini yerləşdirin, kökləri düzəldin və sonra tədricən torpaq və su ilə bolca doldurun. Ekmə prosesinin son mərhələsində pristvolnoy dairə bitkilərinin, yonqar, şam iğnesi və ya humusun malçlanmasıdır.
Fidan bir-birindən 15-20 sm məsafədə əkilir. Belə bir əkinçiliyin dezavantajları arasında pekan köklerinin zədələnmələrə qarşı həssas olması və transplantasiya edilən ən kiçik bir səhv bitkinin ölümü ilə nəticələnə bilər.
Həmçinin bu ağac təbliğatı üçün, graft istifadə edin, ancaq bu bir fond, yəni ağ pecan tələb edir. Bu vəziyyətdə bitki 4-5 il sonra meyvə verməyə başlayır.
Bilirsinizmi? Köhnə pecan ağacları hər il 200-250 kq meyvə istehsal edə bilir.
Suvarma və nəmlik
Gənc ağacların müntəzəm su prosedurlarına ehtiyacı var, isti havada torpaq nəminə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Bu onların tökülə bilməsi demək deyil, nəmin durğunluğu bitki üçün quraqlıq kimi zərərlidir. Buna görə də əkin əvvəli torpağı yaxşılaşdırmaq vacibdir.
Budama və sarğı
Xüsusilə gənc yaşda Pecanın müntəzəm budama və tacı meydana gəlməsi lazımdır. Bunun üçün qurudulmuş, qırıq və dondurulmuş şüaları aradan qaldırmağı nəzərdə tutan yazda sanitariya budama aparılır.
Bu fındıqları bahar və payızda, iki dəfə bir mövsümdə fertilize edin. Birinci halda azot əlavələri tətbiq olunur, payızda - potas və fosfat. Artıq 15 yaşdan yuxarı olan ağaclar da yox sayılmamalıdır, potas tuzu, sintetik və superfosfat onlara uyğun gəlir.
Qışlıq
Bu ağacların çeşidlərinin böyük bir seçki olduğunu nəzərə alaraq, genişliklərimizə əkilməsi üçün üstünlük donmaya davamlı olmalıdır. Hər halda, gənc heyvanlar yalnız dondan qorunmaq üçün deyil, həm də ağır yağışdan qorunmaq üçün əkin etdikdən sonra ilk 3 il ərzində palçıqlı və ya polietilenlə örtülməlidir.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Zavodda ekzotik və olduqca qarışıq vəziyyətdə olmasına baxmayaraq, zərərvericilərə və xəstəliklərə tamamilə həssasdır. Başa çıxa biləcək yeganə problem qabıqda bir göbələkdir.
Bilirsinizmi? Rusiyada Soçidə ilk peçilər ortaya çıxdı, 20-ci əsrin əvvəllərində bu ağacların xiyabanı tikildi. Bir az sonra onlar Adler'de, daha sonra başqa bir çox bölgədə göründülər.
Mantar kalıbı, uzanmış nəm və günəş çatışmazlığı səbəbindən meydana gəlir. Bir xəstəliyə qarşı mübarizə çətin deyil, kimyəvi maddələrdən istifadə etməklə, eləcə də sirkə, ammonyak və ya soda kimi müxtəlif xalq üsullarını istifadə etməyə icazə verilir.
Xammalın yığılması və saxlanması
Meyvə düşməyə başlayandan sonra meyvələr yetişdi. Fallen qoz-fındıq dərhal yığılır, daha sonra quşlar və heyvanlar onları asanlıqla yeyə bilərlər. Fındıqları topladıqdan sonra təzə havada çürümüş və 5-10 gün müddətində hərtərəfli qurudulmalısınız.
Sonra pecans dondurucuda birbaşa qabıqda saxlana bilər, bu üsul meyvənin faydalı xüsusiyyətlərini 2 il saxlayacaqdır. Dondurucuya və soyulmuş qoz-fındıqlara qoyun, yalnız altı ay saxlanacaqlarını düşünməlisiniz.
Fındıq - hər hansı düzgün və sağlam pəhrizin mühüm tərkib hissəsidir. Faydalı olanları tapın: kişilər və qadınlar üçün qoz, Braziliya fındıqları, Mançurlu fındıq, çam fıstığı, kakao, fındıq, badam, fıstıq, fıstıq, qara fındıq, macadamia fındıq və ceviz.
Soyuq və soyulmuş qoz-fındıq soyuducu və ya zirzəmidə saxlanıla bilər. Qabıqda onlar il ərzində öz faydalarını saxlayacaqlar, lakin növbəti 2 ay ərzində təmizlənmiş taxılları daha yaxşı yemək daha yaxşıdır, çünki bu müddətdən sonra onların faydalı xassələrini itirəcəklər.
İndi bilirsiniz ki, bir az səy sərf etsəniz, dadlı və sağlam meyvələrlə bu gözəl güclü ağaclar öz vətənindən kənarda yetişdirilə bilər. Əsas odur ki, bu prosesi səbirlə və əzmlə yanaşsın və hər şey əlbəttə ki, işləyəcəkdir.