Kartof, bütün formalarda yaxşıdır: qızardılmış, qaynadılmış, bişmiş, bişmiş, kartof, cips və fransız kartof kimi. Lakin müxtəlifliyə görə, xüsusilə yaxşıdır. Məsələn, bir səslə "Romano" kartofu həm də kulinar mütəxəssisləri, həm də tərəvəz yetişdiriciləri, nəqliyyat işçiləri və satıcıları həmişə tərifləsin.
İçindəkilər:
- Kök yumrularının təsviri
- Xarakterik müxtəliflik
- Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət
- Precocity
- Verim
- Artan bölgələr
- Açılış qaydaları
- Optimal vaxtı
- Bir yer seçmək
- Yaxşı və pis sələflər
- Torpaq hazırlığı
- Ekmə materialının hazırlanması
- İnkişaf sxemi və dərinliyi
- Necə qayğı
- Suvarma
- Ən çox sarğı
- Torpağın yuyulması və yumşalması
- Hilling
- Hasat və Saxlama
- Güclü və zəif tərəflər
- "Romano" kartofunun baxışları
Yetkinlik tarixi
Bu müvəffəqiyyətli kartof çeşidi ötən əsrin sonunda Hollandiyalı tərəvəz yetişdiricilər tərəfindən yetişdirildi. O, tez-tez öz vətənində və qonşu ölkələrdə deyil, Şərqi Avropada da populyarlığını qazanmışdı.
Bununla yanaşı, bu əsrin əvvəllərində breeders, tərəvəz bazarının yeni perspektivli kartof çeşidləri ilə su basdığına görə artıq veteran Romano statusunda rəqiblərin təzyiqindən qaça bilmədiklərini, aralarında itirildiklərini, əksinə, ən yaxşı kartof sortlarından biri kimi mövqeyini gücləndirdi.
Hollandiyanın yetişdiricilərinin "Agrico" meyvəsi də "Riviera" və "Ələddin" növləridir.
Kök yumrularının təsviri
"Romanov" kartofları hamar soyuq çəhrayı, nadir və dayaz gözləri və oval dəyirmi forma ilə asanlıqla fərqlənə bilər. Orta ağırlığı 95 q olan kök yumruları arasında demək olar ki, kiçik yoxdur.
Əksər kaba qabığın altında, ətin bəzi rəngləri açıq krem kimi, digərləri isə krem kimi təsvir edilir. Lakin dadı ilə əlaqədar heç bir fikir ayrılığı yoxdur: on pilləli dad ölçüsü olan Romano yumruları ən çox 10 bal əldə edir. Bu kartofun kök yumrularından qədər 17 faiz nişasta və təxminən yüzdə 19 quru maddə, böyük püresi kartof çıxdı. Kulinariya dəlillərinə görə, bu çeşmə qəlyanaltı, bişirmə, çörəkçilik, fransız kartoflarını hazırlamaq və fiş hazırlamaq üçün demək olar ki idealdır.
Mən "Romano" kök yumrularının və ticarət nümayəndələrinin görünüşündən məmnunam. Kartof təqdimatı yüzdə 96 olaraq qiymətləndirilir.
Bilirsinizmi? Qlobal olaraq, kartof, əsas yemək məhsulu olaraq, taxıl istisna olmaqla, alınır. Ümumi durumlarda kartof yalnız buğda, düyü və mısır irəli gəlir..
Xarakterik müxtəliflik
Şübhəsiz ki, yüksək dad keyfiyyətlərinə əlavə olaraq, "Romano" kartof növünün yüksək məhsuldarlığı, daha erkən yetişmə dövrü və xəstəliklərə qarşı müqaviməti ilə fərqlənir.
Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət
Yaxşı toxunulmazlığa malik olan bu kartof ən çox kartof xəstəliklərinə və zərərvericilərinə qarşı durmaq qabiliyyətinə malikdir. Məsələn, "Romano" demək olar ki, qorxmurdu:
- kök yumruları ilə əlaqədar olaraq gecikən çaxnaşma və yarpaqlara bir qədər az dayanıqlı;
- virus xəstəlikləri;
- qorxaq;
- Kolorado kartof böcəyi;
- mozaik xəstəlikləri;
- rizoctoniosis.
Bu növün toxunulmazlığına qarşı çıxan yeganə mübarizə var qızıl kartof nematodu.
Precocity
Bu kartof çeşidi kateqoriyaya aiddir orta erkən cədvəl sortları. Bu, maksimum üç ayda pozulur. Və bu dəfə o praktiki olaraq kiçik kök yumruları yoxdur.
Orta erkən yetişmə növlərindən Adretta, Sante, Ilinsky, Rodrigo, Colombo, Cəsarət və Qara Şahzadə daxildir.
Verim
Bitki yetişdiricilərinin müxtəlif tərəfləri üçün ən cazibədar biri artan regiondan və hava şəraitindən müstəqilliyidir. Hər yerdə və həmişə sabit məhsul verir. Orta hesabla, bu kartof hər kolu 800 qram yumru meyvələri yetişdirir Hektara görə 600 quintals.
Bilirsinizmi? Kartofların fərqli qidalarla birləşməsi və emal yollarının müxtəlifliyi onu iki mindən artıq yeməklərdən bişirmək üçün istifadə etməyə imkan verir, bunlar arasında desertlər də vardır.
Artan bölgələr
Bu müxtəliflik çox yaxşıdır bütün Avropa bölgələrindəUzaq şərqdə olduğu kimi Uzaq Şimaldan başqa. Romano kartofunun qiymətli keyfiyyətlərindən biri quru dövrün mümkün olduğu bölgələrdə təhlükəsiz böyümək qabiliyyətidir. Eyni zamanda, "Romanov" kartof dondan çox həssasdır.
Açılış qaydaları
Bu kartof müxtəlifliyi, istənilən iqlim zonaları və hava şəraitindən asılı olmayaraq sabit bir məhsul istehsal etsə də, hər bir bağban sabit bir yüksək verimlə maraqlanır. Bunun üçün bir az səy göstərməlisiniz.
Optimal vaxtı
Yerdəki kartof kök yumrularının əkilməsi dondan qorunana qədər olmamalıdır. Torpağın əkilməsi üçün optimal temperatura 15 ° C - 20 ° C arasında dəyişir. Müxtəlif ölkələrdə bu şərait müxtəlif vaxtlarda yaradılıb.
Kartof əkilməsi üçün vaxt müəyyən edərkən, bəzi bağbanlar ay təqvimi ilə idarə olunur.
Bir yer seçmək
Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün onun böyüməsi üçün optimal yer seçməlisiniz. Bura aşağıdakı meyarlara cavab verməlidir:
- artan kartof üçün açıq və kifayət qədər günəş işığı sahələr seçilir;
- düzənlik bitkiləri, yaş və su basan sahələr əksinə;
- cənub və ya cənub-bərbər incə yamaclarında yerləşən yerlərin əkilməsi üçün optimaldır;
- yaxşı nəticələr əldə edilən bakirə torpaqda kartof əkilməsi ilə əldə edilə bilər.
Yaxşı və pis sələflər
Bu bitkinin əkilməsi xüsusilə kartof ekstraktı üçün nəzərdə tutulan yerdəkilərə diqqət yetirməlidir.
Daha əvvəl əkilmiş torpaqda kartof yetişdirmək yaxşı olar:
- buğda;
- yulaflar;
- Vicia;
- çuğundur
- yerkökü;
- xiyar;
- kələm;
- göyərti;
- kətan;
- paxlalı bitkilər;
- lupin.
Ancaq son dərəcə istenmeyen əvvəllər böyüdükləri torpaqda bitki kartofları:
- pomidor;
- patlıcan;
- bibər
Eyni yerdə iki və ya daha çox il bu məhsulu yetişdirmək tövsiyə edilmir.
Torpaq hazırlığı
Kartof üçün seçilən açıq və günəşli ərazidə maksimum məhsuldarlığa səbəb olan torpaq olmalıdır. Bu mədəniyyət baqajlı torpaqdan xoşlanmadığı üçün, ərazidə yeraltı sular səthə yaxındırsa, kök yumruları silsiləyə və ya zirvələrə əkmək lazımdır.
Çox asılı torpaq əhəng və ya dolomit unu ilə təmizlənməlidir.
Torpaqdakı torpaq turşusunu müstəqil şəkildə müəyyənləşdirmək və torpağı deoksidləşdirmək üçün necə məlumat əldə edin.
Çamurlu və ağır çəmən torpaq kvadrat metr başına bir kovanın miqdarına humus və ya torf əlavə edərək tələb olunan vəziyyətə gətirilə bilər. Eyni humus və torf gil torpaq əlavə ilə qumlu və qumlu torpaqlara əlavə olunur. Torpağın mineral gübrələri ilə torpağın superfosfatın iki qaşıq qaşığı, bir kalium kalium sulfat və ağac külü bir qarışığı şəklində qidalandırmaq faydalıdır.
Bundan əlavə, kartof üçün nəzərdə tutulmuş ərazidə belə əməliyyatlar aparılmalıdır:
- Kartof boş yerə, hava doymuş torpağa meylli olduğundan, payızda bir quruya qazandırırlar, bir tırmık və ya tırmıkla düzləşdirmirlər. Yataq boyunca drenaj üçün qazıntılar qazılmış və yağış sularının axdığı qazılır.
- Ağır çəmən torpaqların şəraitində, yayda torpağın sürətlə qurulmasına kömək edən yamaclar vasitəsilə payızda ayırmaq faydalıdır.
- Baharda torpaq yenidən qazılmalı və tırmığ ilə ezilməlidir. Kök yumruları əkərkən yerin nəminə xüsusi diqqət yetirilməlidir, həm də aşınmış və overdried şərtlərdə arzuolunmazdır.
Ekmə materialının hazırlanması
Əkin üçün yüksək keyfiyyətli kök yumruları da gələcək məhsula təsir göstərir. Materialı lazımi şərait əldə etdikdə, aşağıdakıları yerinə yetirməlisiniz:
- Ekilmədən üç həftə əvvəl hazırlanmış yumrular isti, quru və parlaq bir yerə çıxarılmalıdır, lakin bu da doğrudan günəş işığı üçün əlçatmazdır.
- Ətraf havasının temperaturu + 18 ° C-dən aşağı olmamalıdır.
- Qurudulmamaq üçün kök yumruları müntəzəm su ilə püskürtülməlidir.
- Mantar və digər xəstəliklərin qarşısını almaq üçün, əkin materialları funqisidləri emal etmək üçün faydalıdır.
- Külü istifadənin artırılması üçün çox faydalıdır. Bunu etmək üçün, yaş kartof ağac kül ilə çiləmə lazımdır.
İnkişaf sxemi və dərinliyi
Bir qayda olaraq, kartof əkilir və satılır. Romano da aiddir ki, erkən yetişmə sortları adətən satırlar arasında yarım metr məsafədə və boşluqlar arasında 25-35 santimetr məsafəyə əkilir.
Formada açılışın üç yolu var:
- hamar;
- xəndək;
- silsilə.
Tərəvəz yetişdirmək üçün nəzərdə tutulan torpaq sahəsi düz, yaxşı günəş və işıqsız su ilə işıqlandırılırsa, əkin dərinlikdə bir yarım külək qazma və kök yumruları çuxurlara yerləşdirdikdən sonra burulmaqdan ibarətdir. İsti iqlimlərdə, nəmi pis saxlamayan qumlu və qumlu torpaqlarda, kartofları dərin qaynaqlarda 5-10 santimetr arasında əkmək məsləhət görülür, bu payızda humus, torf və yonqar ilə dölləşdirmək faydalıdır.
Bu vacibdir! Heç bir halda bu üsul nəmli və sıx əsaslarla, kartofu məhv edəcəyi suyun dayanıqlığında istifadə edilə bilməz.
Ancaq yüksək yeraltı suyu səviyyələrində olan baqajlı ağır torpaqlar üzərində əksinə doğru. Burada taraklar 15-30 santimetr yüksəklikdə və ən azı 70 santimetr məsafədə yerləşdirilməlidir. Bu üsul kök yumruları baqajdan qorumaq üçün təmin edilir.
Necə qayğı
Potato növləri "Romano" özünə qulluqda həddindən artıq səy tələb etmir. Çox iddiasız və xəstəliklərə qarşı davamlıdır, lakin onun becərilməsində bəzi xüsusiyyətlər nəzərə alınmalıdır.
Suvarma
Bu məhsul quru havaya bənzəyir, amma bu, su olmadan rahatdır. Hər hansı bir kartof kimi, orta dərəcədə nəmli torpağa üstünlük verir. Bu kök yumrularının meydana gəlməsi əsnasında, xüsusilə də qönçələr və çiçəklənmə meydana gəlməsi ilə başlayır.
Bu vacibdir! Ümumiyyətlə, ümumi qayda kartofun altında olan torpaq nəminin tam həcminin təxminən 80 faizini təşkil etməlidir.
Orta iqlim şəraitində, müntəzəm yağışların olması halında əlavə kartof kolları tələb olunmur. Hava yağışlı və yağışsız olduğunda gündə iki-üç dəfə su çəkir.
Ən çox sarğı
Kartof kolunun artan mövsümündə sərf edirlər üç paltar.
Daxildir ilk dəfə bu, yaşıl massanın böyüməsi zamanı baş verir. Bununla belə, yalnız zirvələr zəif inkişaf etdikdə, yarpaqlarda sarımsı bir çırpınma və sapların çox incə olması tələb olunur. Sonra bir çay kaşığı karbamid və universal tərəvəz gübrə bir su kəməri ilə həll olunmalıdır. Bu həll hər torpağın altında nəmli torpaqda yarım litr miqdarında olmalıdır.
Gül çələngləri meydana gəlməyə başladıqda, tutulmalıdır ikinci qidalanmabir kova suyu, ağac külü bir stəkan və kalium kalium sulfatından olan çiçəklənməni stimullaşdıran bir qarışıq hazırlamaq lazımdır.
Və köməyi ilə üçüncü yem kök yumrularının meydana gəlməsini sürətləndirir. Çiçəklənmənin ortasında hər bir bitki altında yarım litr məbləğində olan bir su kaşığı və universal tərəvəz gübrələri və superfosfat kaşığı bir qarışığıdır.
Kartofu qidalanma haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Torpağın yuyulması və yumşalması
Yataqlarda aktiv çəkilişlərin başlamasından bir həftə keçməməsi üçün ilk növbədə gevşetmə və tırmalamaq lazımdır. Torpağın yuyulması və yuyulması aşağıdakı bitki, torpaq şəraiti və hava sayına görə həyata keçirilməlidir. Bu adətən mövsüm başına ən azı üç dəfə edilir.
Hilling
Bitkilərin böyüməsini stimullaşdıran, çiçəklənən və kök yumruları meydana gətirən Hilling, hər iki həftədə 6 santimetr yüksəklikdə aparılmalıdır.
Hasat və Saxlama
"Romano" növünün ilk kartof kökləri iyun ayının sonunda qazılmış və məhsulun böyük hissəsi sentyabrın əvvəlində baş verir. Kök yumruları 3-5 gün ərzində ya günəşdə və ya yağışlı günlərdə qurudulmalıdır - bir kölgə altında.
Bitkilərin saxlanması üçün yığılmadan əvvəl növbəti mövsüm üçün toxum material kimi yaxşı yumruları seçmək lazımdır.
"Romana" müxtəlifliyi mükəmməl yumru tutma qabiliyyəti üçün əlamətdardır, ona görə qaranlıq və sərin yerdə çox uzun müddət saxlanıla bilir, demək olar ki, heç bir itki yoxdur. Kartofun qalın bir dərisi uzun məsafələrdəki ağrısız nəqlini təmin edir.
Güclü və zəif tərəflər
Çoxları arasında xeyir Romano kartofları odur ki:
- böyük dad;
- layiqli təqdimat;
- minimum itkilərlə uzunmüddətli nəqliyyat imkanları;
- davamlı verim;
- xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət;
- torpaq nəmlik çatışmazlığına müxtəliflik müqaviməti;
- zərərsiz saxlama vaxtı;
- qidalanma üçün cavabdehlik.
A çatışmazlıqlar bu müxtəliflik çox azdır. Bunlara aşağıdakılar daxildir:
- dona qarşı həssaslıq;
- nəqli zamanı bir artı olan kalın bağırsaq, amma bəziləri kök yumruları hazırlamaqda bir mənfi cəhət kimi görünür;
- qızıl kartof nematoduna müqavimət göstərə bilməməsi.
"Romano" kartofunun baxışları
Bu tərəvəzin çoxsaylı yeni çeşidləri ilə sərt rəqabətdə olan "Romano" kartofu uğurla sağaldı və fermerlərin sahələrində və fərdi sahələrində mövqeyini qoruyaraq istehlakçıları böyük zövqlə sevindirdi.