Kərəviz ən faydalı tərəvəzlərdən biridir və qayğıya diqqət etməz. Evdə bir qazanda böyümək asandır. Bunu düzgün şəkildə necə edək, aşağıda oxuyun.
Kələm növləri və təsviri
3 növ kərəviz var:
- Kök - əkinçiliyin ilk ilindən bitki 1,5 kq ağırlığında olan böyük bir kök tərəvəz təşkil edir. Kök məhsulu qeyri-bərabər bir səthə malikdir, yaşıl-boz rəngdə boyanır və hamısı kiçik köklərlə örtülür. Torpağın hissəsi böyük yarpaqları olan boş petioles ilə təmsil olunur. Qidalanma və dərman dəyəri bitki kökləri və üstləri. Ağ ətin kontekstində gevşek bir quruluş vardır və xüsusi bir ləzzəti sızdırır.
- Sheet - bu forma yüksək dəzgahlarda yüksəlmiş güclü dallı, lifli kök sistemi və sulu, yarpaqlı rozet ilə xarakterizə olunur. Dəyər bitkinin yarpaq plitələrindən ibarətdir.
- Stalked - Bu formada köklər heç bir şəkildə yaranmır. 1 m qədər yüksək qalır, qalınlaşdırılır. Bu formanın ən çox növləri əkinçilik prosesində ağartma texnikasının istifadəsini tələb edir. Bu, ağızları yüngülləşdirmək və dadını artırmaq, yəni acılığı qismən aradan qaldırmaq üçün lazımdır.
Kerevit iki illik və illik bitki ilə təmsil olunur. Təbii şəraitdə bataqlıq torpaqlarda və duzlu çəmənliklərdə tapılır. İki dəfə pinnately kəsilmiş yaradır. Çiçəklər sürgünlərin iplərindən meydana gəlir. Inflorescences şemsiye tipində toplanmışdır. Ağ və yaşıl rənglərlə boyanmışdır.
Pəncərədə böyüyən toxumun seçilməsi qaydaları
Kərəvizin yetişdirilməsi üçün istifadə edə bilərsiniz:
- toxum;
- kök tərəvəz;
- saqqal sümükləri.
Ümumiyyətlə evdə kələ-kötürün əkilməsi üçün toxumun metodundan istifadə etmək. Toxum satın almadan əvvəl, sizin üçün uyğun olan bitki növünə dair qərar verməlisiniz. Toxumun yaxşı çiçəklənməməsi nəzərə alınmaqla dəyərləndirilməlidir, buna görə də daha çox alınması yaxşıdır. Rəf ömrünə diqqət yetirmək üçün əmin olun, çünki kolleksiyadan 2 il keçdikdən sonra toxum çiçəyi 50% azaldılır. 
Toxum materialını seçərkən aşağıdakı qaydalara əməl etməlisiniz:
- Toxumların sona çatma tarixi satın alındıqdan sonra bir ildən az bir müddət keçməlidir.
- Yüksək məhsuldarlıqla xarakterizə olan bitki toxumlarını götürün.
- Yaprak və kök növlərinə üstünlük vermək üçün petioles əlavə ağartma tələb edir, çünki evdə təşkil etmək çətindir.
Ev yetişdirilməsi ilə, olgunlaşma dövrləri əhəmiyyətli deyil.
Bu vacibdir! Kök bitkilərinin əkilməsi zamanı hər 3-4 ayda əkin materialının dəyişdirilməsi lazımdır.
Evdə kərəviz yetişdirmək üçün necə
Kərəvizin erkən çeşidləri hətta uzun bir böyümə mövsümü ilə xarakterizə olunur. Mədəniyyət xüsusilə qayğı baxımından tələb deyil. Əsas məsələ hazırlamaqdır:
- toxum material;
- uyğun konteynerləri seçin;
- bir qida maddəsi hazırlayır.
Bilirsinizmi? Kerevit təbii bir afrodizyak və kişilər üçün Viagra. Əslində onun kompozisiyasında testosteronun birbaşa törəməsi olan Androsterone hormonunu ehtiva edir və cinsi istəklərdən məsul, eləcə də ikincil cinsi xüsusiyyətlərin (əzələ korseti) meydana gəlməsi məsuliyyət daşıyır.
Kapasitə seçimi
Toxumların əkilməsi üçün uzunluğu 10-15 sm, boyu 30 × 20 sm və ya 20 × 15 sm olan ümumi uzunmüddətli plastik konteynerə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Odak drenaj deliklərində olmalıdır. Torpaq çürük deyil ki, bir çoxları olmalıdır. İstifadə etməzdən əvvəl, konteyner dezinfeksiya edilməlidir. Bunu etmək üçün sabunla yuyulur və sonra "Furacilin" (100 ml qaynar suya 1 tablet) həlli ilə müalicə olunur. Əməliyyatdan sonra quruya qurudun. 
Torpaq hazırlığı
Əkilməsi üçün substrat özünüzü bişirmək daha yaxşıdır. Bunun üçün bərabər nisbətdə qarışdırın:
- torf;
- qum;
- yarpaq humusu;
- Fidan üçün universal torpaq.
Bu vacibdir! Toxumların çimlenmesi üçün ortalama 14-21 gündür. Bütün bu müddətdə torpağın nəmini 50-60% səviyyəsində saxlamaq lazımdır.
Toxum müalicəsi
Tərkibindəki əsas yağların yüksək miqdarı ilə əlaqədar toxumların zəif cücərməsi. Bu baxımdan, müstəqil olaraq yığılmış və ya bir mağazada satın alınan əkin materialları, hər halda, əvvəlcədən hazırlıq tələb edir. Birincisi, toxum 2-3 saat manqandan hazırlanmışdır (250 ml suya 1 ml maddə). 
Bundan sonra toxum 8 saat ərzində Appin həllinə (2 damla / 100 ml su) köçürülür. Bu müddətdən sonra toxumlar bir ıslak duza köçürülür və ısırılmasından 2-3 gün əvvəl + 20 ... + 23 ° C temperaturda saxlanılır. Bütün bu müddətdə, dəzgahın qurumamaq üçün diqqətlə nəzarət etməlisiniz. Zəruri hallarda otaq temperaturunda su spreyi ilə nəmləndirilir.
Landing nümunəsi
Əkin əvvəli torpaq yaxşı nəmləndirilməlidir. Tankın dibində, təxminən 1 santimetr yüksəklikdə genişlənmiş bir qatın yerini qoyun. Torpağın səthində 0,5 sm dərinlikdə bir matçdan istifadə edilir, toxum bir-birindən 3-4 sm məsafədə yerləşdirilir. Üst toxum torpağın ince bir təbəqəsi ilə örtülür. Sonra qazanın səthi şəffaf polietilenlə örtülür və qablar qaranlıq bir otaqda qoyulur, burada hava temperaturu + 22 ... + 25 ° C səviyyəsində saxlanılır.
Video: Kərəviz toxumu əkin
Dikimdən sonra fidanlara qayğı xüsusiyyətləri
Fidan çömçələrinin ortaya çıxması ilə dağılan işıq ilə yaxşı işıqlı bir yerə düzəldilməlidir. Odadakı havanın temperaturu gün ərzində + 15 ... + 18 ° C, gecə + 10 ... + 12 ° C-ə qədər azalır. Optimal gündüz saatları 10 saatdır. Qış dövründə luminescence və phytolamps tələb olunacaq. Ətraf mühitin nəmləndirilməsi 70% səviyyəsində saxlanmalıdır.
Bilirsinizmi? Kərəviz mənfi kalori olan bir məhsuldur. 100 g içində 10 kkal, 25 kcal isə bu miqdarın insan orqanının emalına sərf olunur.
2 əsl yarpaqların gəlməsi ilə, kök formları ayrı qablara dalış edir. Bitki və yarpaqlı formalar bir konteynerdə 3 bitki tərəfindən açılır. Substrat toxumların çiçəklənməsi ilə eyni olur və bu mərhələdə ağac külü substratının ümumi kütləsinin 10% -ni əlavə edir.
Bir bitkinin ən çox sarğı və suvarması
Yazda suvarma bolca həyata keçirilməlidir, lakin baqajdan çəkinməlidir. Qışda su daha tez-tez tətbiq edilir, lakin torpağın qurumasına imkan vermir. Torpağın nəmini hər zaman təxminən 50% saxlamalıyıq. İstifadə olunan su otaq temperaturunda ayrılır. Orta hesabla, yazda suvarma hər 2 gündə, qışda - hər 3-4 gündə bir dəfə aparılır. 
2 həftə sonra bitkilərin seçilməsindən sonra qidalanma başlanır. Hər 2 həftədə bir dəfə gətirin. Bu mükəmməl nitrophoska üçün. İstehlak dərəcəsi 1 osh qaşığı. l 10 litr su. Bu sarğı kök altında su ilə təmin edilir. Alternativ nitrophoska ağac kül ilə yaxşıdır. Solüsyonda hesabatı tətbiq edilir. 3 litr suda 1 tbsp əlavə edin. l kül, israr gün, daha sonra süzülür və spraying sərf edir.
Zəmanət
Torpağın müntəzəm olaraq 1-2 sm dərinliyə salınması vacibdir. Gərginlik hər 3 gündə bir dəfə həyata keçirilir.
Qoruma
Evdə kərəviz artırarkən, xəstəliklərdən və zərərvericilərdən etibarlı bitki mühafizəsinə diqqət yetirməliyik.
Bu vacibdir! Əkin zamanı torpağın tam tərpənməsi və dezinfeksiya edici birləşmələri olan toxumların aparıldığı halda, evdə kələm zərərvericilərə təsir göstərmir.
Xəstəliklərdən
Ən çox kərəviz, yüksək rütubət və torpağın qabaqcıl müalicəsinin qeyri-kafi keyfiyyəti, toxumların özləri sayəsində irəliləyən fungal xəstəliklərdən əziyyət çəkir:
- xalkosporoz;
- septoriosis;
- tozlu kalıp;
- fomoz.
Profilaktika məqsədi ilə "Fitosporin" termini istifadə edilir. Onlar torpaq hissəsini püskürüb və kökdə suvarma aparırlar. Bitki xəstəliyindən təsirlənsə, əvvəlcə bütün zədələnmiş hissələri aradan qaldırın. Bundan sonra köklərin keyfiyyətini yoxlayın. Onlar pis zərər varsa, torpaq tam dəyişdirilməsi ilə təcili dəyişiklik lazımdır. Suvarma nəmi azaldır və tənzimləyir. Bitkilərin "Fundazole" çiçəklənməsi ilə terapevtik manipulyasiya aparın. 1 litr su üçün 3 g dərman əlavə edin. Dərmanı 1: 1 ilə ağac külü ilə istifadə edə bilərsiniz.Kərəviz zərərvericiləri və xəstəlikləri ilə mübarizə haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Zərərvericilərdən
Kərəviz üçün zərərvericilər arasında təhlükəlidir:
- lobya aphid;
- havuç uçur;
- celery fly.
Bu zərərvericilərlə mübarizə üçün tütündən toz istifadə edin. Torpağın toz hissəsidir və torpağın səthinə kömək edir. Zərərin bütün zədələnmiş hissələri çıxarılır və ağac külü və ya tozlu aktivləşdirilmiş karbon kəsikləri ilə müalicə olunur.
Kereviz kolleksiyası və saxlama qaydaları
Yaşıllar 12-15 sm hündürlükə çatdıqda, müntəzəm olaraq kəsilirlər. Yaşı boyunca təzə göyərti çıxarmaq üçün yarpaq sortları istifadə edilə bilər, sonra yeni toxum əkilməlidir. Təzə yeşilliklər uzun müddət saxlanılır. Soyuducuda yalnız 3 gün saxlanılır. Saxlama üçün dərman bitkiləri adətən doğranır və qurudulur. Bu formada, quru qabda yerləşdirildikdə və qaranlıq, quru yerdə, oda temperaturunda saxlanıldıqda təxminən bir il saxlana bilər. Kök növləri hər 3-4 ayda əvəz olunur. Kökləri daha uzun saxlanılır.
Qış üçün kərəvizdən necə xilas olacağınızı bilmək maraqlı olacaq.
Kökləri toplamaqdan bir ay əvvəl, torpaq hissəsini kəsməlisiniz. Torpağın çıxarılmasından sonra, çalarlar kök məhsuldan kiçik köklərdən sərbəst buraxaraq, 2-3 sm uzunluğunda petiolesdən tamamilə kəsilirlər. Saxlama nüsxələri böyük düyünlər olmadan düz dəri ilə qalır. Qışda 0 ° C-dən aşağı olmayan temperatur davam edərsə, onları balkonda saxlaya bilərsiniz. Kök tərəvəzlər plastik torbalarda yerləşdirilir və yaşlı qumlu bir qutuda yerləşdirilir. 
Siz də kökləri quruyursunuz, toz halına endirirsiniz və onu ədviyyat olaraq istifadə edə bilərsiniz. Soyuducu kök tərəvəzlərdə ən çox 10 gün saxlana bilər. Kerevit insan bədəni üçün faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və əkinçilik texnologiyasının əsas qaydalarına əməl etməklə məhsulun il boyu evdə əldə ediləcəyi diqqətəlayiqdir.
