Diabetes mellitus, qlükoza tutulmasının zədələnməsinin təhlükəli və ümumi bir xəstəlikdir və hormon insulinin mütləq və ya nisbi çatışmazlığı meydana gəlir.
Belə bir diaqnozu olan insanlar, qan şəkərini azaltmırsa, ən azı müəyyən bir səviyyədə saxlayacaq bir pəhriz təqib etməlidirlər.
Belə bir pəhriz deyil, son yer şəkər azaldılması bacarığı bağ bitkiləri ilə işğal olunur. Bunlar arasında kərəvizdir. Xəstəliyin faydaları və istifadə üsulları aşağıda təsvir edilmişdir.
Faydalı xassələr
Xüsusi kimyəvi tərkibi bitkinin bədənə faydalı təsirini müəyyənləşdirir:
- qan dövranını yaxşılaşdırır;
- sinir sistemini rahatlaşdırır;
- metabolik prosesləri düzəldir;
- cisim tonunu artırır, cavanlaşdırır;
- diüretik effekt nəticəsində duzların yığılmasına mane olur;
- qanları təmizləyir, zərərli maddələr çıxarır;
- həzm sisteminin işini düzəldir;
- şəkər səviyyələrini azaldır;
- baş ağrısını aradan qaldırır;
- yara iyileşmesini sürətləndirir;
- iltihabı aradan qaldırır;
- hüceyrənin yenilənmə prosesində iştirak edir.
Kərəviz diabet müalicəsi
Kərəvizin şəkər səviyyəsini aşağı salması, metabolik proseslərin normallaşması və hüceyrələri bərpa etmək qabiliyyəti həm birinci, həm də ikinci tip diabetin müalicəsində istifadə etməyə imkan verir.
Kişilər üçün kərəvizin faydaları haqqında məlumat əldə edin.
1 tipi
Birinci növ diabet insulin istehsalından məsul olan pankreas hüceyrələrinin xəstənin bədənində məhv olduğundan bədənin şəkərin özü ilə aşağı düşməməsi səbəbindən insulinə bağlı xəstəlik növüdür.
Kərəvizin menyuda düzgün şəkildə yerləşdirilməsi ilə qlükoza parçalanma üçün cavabdeh olan gizli bir məhsul istehsalına nail ola bilərsiniz. Bundan əlavə, bitki qan şəkərinin yüksək konsentrasiyası sayəsində çox böyük bir yük yaşayan bütün bədən sistemlərinin işini yaxşılaşdırır.
Bilirsinizmi? Valideynlərdən biri bu xəstəliyin olması halında 1 tip diabet xəstəsi olma ehtimalı artır. Eyni genotiplə eyni eynək eyni zamanda xəstələrin yalnız 30-50% halında əziyyət çəkir.
2 növ
İkinci diabet növü insulin hüceyrələri ilə zəifləmiş qarşılıqlı əlaqə ilə əlaqədardır. Çox vaxt kilolu çəkən insanlar var, çünki bədəndə bir çox yağ hüceyrəsi var və insulinə daha az həssas olurlar. Buna görə də, bu cür insanlar üçün bədəndən toksinlər və toksinləri aradan qaldıran kərəvizata kömək edə biləcək kilo vermək çox vacibdir.
Bu da adrenal bezləri stimullaşdırır, insulin istehsalından məsul olan hüceyrələri bərpa edir. Əlavə olaraq, bağırsaq toxumasının gücləndirilməsi üçün lazım olan maqnezium var; Ona görə bütün bədən sistemləri normal işə başlayır. Bu cür vaxtlı dəstək, tip 2 diabetinin inkişafı ehtimalını 19% azaldacaq.
Video: Diabet nədir və nə üçün baş verir?
Diabet xəstələrində kələm istifadə xüsusiyyətləri
Diyet, diabetik bir xəstəyə nə cəsarət etməlidir. Belə ki, faydalı və dadlı olmaq üçün pəhriz qablarını kərəvizdən necə hazırlaya biləcəyinizi bilmək lazımdır.
Kök şirəsi
Bitki sümüyündən suyu etmək çox sadədir. Budaqları yumaq üçün kifayətdir (yaprakları əlavə edə bilərsiniz) və bir qarışqa ilə bir qarışdırıcı ilə doğrayın. Bundan sonra - əldə olunan maddəni lattadan keçirin. Əlində bir siqaret varsa, ondan istifadə etmək daha yaxşıdır.
Bu vacibdir! Şirəsi fayda üçün 30 miqdarda istifadə olunur-Səhər və axşam yeməkdən sonra 2 saat sonra 40 g.
Leaf qarışığı
Sağlam bir içki hazırlamaq üçün, bitkinin 20 g təzə yarpaqları çəkmək lazımdır, yarım saat su və qaynatmaq. Bitmiş dərman yeməkdən əvvəl hər gün 2 qaşıq miqdarında qəbul edilir. l
Kökünün hazırlanması
Kərəviz kökü, 20 g miqdarında, ezilmiş və 250 ml su tökülür. Bu qarışıq atəşə tutulur və 20 dəqiqə qaynadılır. 2 tbsp üçün yeməkdən əvvəl gündəlik içmək. l Bu vasitə 1 növ xəstəlik üçün çox yaxşıdır. Bir həftəlik müntəzəm istifadədən sonra dəyişiklik hiss edə bilərsiniz: orqan təmizlənir və metabolik proseslər sürətlənir.
Limon ilə kök qarışığı
Kereviz kökü müvəffəqiyyətlə limonla birləşdi. 500 qram kök tərəvəz və beş limonun gözəl qarışığı yarada bilərsiniz. Bütün maddələr mayalanmış (sitrus pullu) olmalıdır. Qarışıqları uyğun bir konteynerə yerləşdirin və su banyosuna 1,5 saat qoyun. Hazır dərman 1 yeməkdə qəbul edilir. l səhər boş bir mədədə.
Bu vacibdir! Kərəviz ilə salat 24 saatdan artıq saxlama arzuolunmazdır.
Tərəvəz salatı
Bitki salatlarında bitkinin yeraltı və yeraltı hissələrini istifadə edə bilərsiniz. Bir kök istifadə edilərsə, təmizlənməlidir. Həm yarpaqları, həm də kökləri incə doğranmalıdır. Kərəviz dilimlənməsi ayrı bir yemək və ya yan çörək kimi və bitki mənşəli ət salatlarından istifadə edilə bilər.
Video resepti: Üç kərəviz salatası
Şorbası
Bu tərəvəz şorbası çox faydalıdır:
- 500 g - kərəviz;
- 6 ədəd - soğan;
- 500 g - kələm;
- 3 ədəd - pomidor;
- 2 ədəd - Bolqar bibəri.
Bütün maddələr yuyulur, yerə bişirilir və bişirilir. Suyu suyu almaq istədiyiniz qədər tökmək lazımdır. Şorbanın tələbi ilə duzlu və bibərdir. Şorba yeməklərdən hər hansı birində istifadə edə bilərsiniz.
Video resept: kərəviz ilə Bonn tərəvəz şorbası
Kerevit seçmək və saxlamaq necə
Mədəniyyətin seçilməsi və saxlanması qaydaları:
- İstifadəsi mümkün bir bitki yaxşı, parlaq yaşıl, təzə, yüngül parlaq yarpaqları ilə qoxu verir.
- Kök hissəsi sıx və möhkəm olmalıdır.
- Kiçik kök tərəvəz daha yumşaqdır.
- Təzə məhsul 3-7 gündən artıq saxlanılır. Üstünlük olarsa, daha az saxlanılmalıdır.
- Soyuducuda, folqa ilə bükülmüş bitki daha yaxşı saxlayın.
- Kök hissəsini soyuducuya yerləşdirməzdən əvvəl kağız torbaya yerləşdirmək lazımdır.
Mümkün zərər və istifadənin istifadəsi
Belə insanlar üçün qəti olaraq qadağan olunmuş məhsul:
- epilepsi ilə;
- Hamilə və laktasiya edən qadınlar;
- Varikoz damarları ilə;
- tromboflebit ilə;
- enterokolit ilə;
- uterin qanaxma və çoxillik dövrlərdə;
- yazhennikam;
- allergiya xəstəlikləri;
- hemorajik vaskülit ilə;
- genitoürən sistemin patologiyaları ilə.
Bilirsinizmi? Qədim yunanlar, olimpiadaya paralel olaraq təşkil edilən Nemean Oyunlarının qalibləri üçün kərəviz çələngləri hazırladılar.
Yaşlılar və urolitiyaz xəstə olanlar ehtiyatla bitki almalıdırlar. Kərəviz, yalnız diabetdən əziyyət çəkən insanların dietinə daxil olmağı bacarmayan bir bitkidir. Bu çətin anlarda bədəninizi dəstəkləmək üçün sadə bir yoldur. Əsas odur ki, istifadə etməzdən əvvəl bir həkimlə məsləhətləşin.
