Qışda qurudulmuş meyvələr üçün biçilmişdir bir çox üstünlük: onlar müəyyən bir şəraitdə boş yerə qənaət etməyə kömək edirlər, onlar il ərzində saxlana bilər, bütün il boyu kompostları bişirirlər və buna bənzər bir şəkildə istifadə edə bilərlər. Qurudulmuş alma maddələrinin necə qurudulacağı və necə qurulacağı barədə daha ətraflı məlumatı saytımızda tapa bilərsiniz.
Amma səhmlər içərisində qida güvəsinin gəlməsi ilə bütün işlər Risk risksizdir.
Qanadlı zərərvericilər hububat, taxıl və quru alma arasında yumurta yaradır, hansı ki, qaranlıq işıqlı çəhrayı larvaların lyukudur. Onlar edə bilərlər meyvənin qurumasını pozurəgər emal tədbirləri və düzgün saxlanılması laqeydsə. Quru alma almağı necə əmələ gətirmir ki?
Zararlıların aşkarlanması
Molların alma şəklində çoxalmağa başladığını necə başa düşə bilərik? Quru meyvələrlə konteynerlərin dibində, əlbəttə ki, yalnız tapa bilərsiniz ağ qurdlarhəm də qəribə yüngül qranullareləcə də ipək koza izləri. Qida güvəsi qidalanma ilə yanaşı başqa yerlərdə də cins ola bilər və siz tez-tez şüşələr və ya mətbəxin divarları yaxınlığında tapa bilərsiniz.
Bir çox kirayəçi tez-tez adi paltarları və ya kürk paltolarını yeməklə qarışdırır, bu isə öz növbəsində öz növbəsindədir. Ən çox çeşid yemək güvəsi Qanadlarda ölçüsü və naxışları ilə fərqlənə bilər.
Beləliklə, kakao alovlarını öyrənəcəksiniz mütənasib ölçüsü və hətta açıq sarı rəng.
Wings taxıl güvəsi torpaqdan yuxarıya qədər qanadların ortasına qədər, iki hissəyə bölündükdə isə, aşağı qara, bir cüt enli qara şeritlə qaranlıqdır.
İstəyirəm un unuqanadları ağ rəngli qara zonalarla (başın kənarından və qanadların uclarından) qarışıqdır.
Geyimi güvə müxtəlif bej rəngli, kiçik ölçülü (1 sm-yə qədər), dana qanadlarına və başındakı qızıl və ya qırmızı tüylərə sıx bağlıdır.
Həşəratların görünüşünü necə önləmək olar?
Molin qurulmaması üçün alma almağı necə davam etdirə bilərik? Bunun üçün təhlükəsiz quru meyvələr həşərat, qəlib və xəstəlik kimi ən çox problemlərə dezinfeksiya edilmiş və möhürlənmiş ambalajlara müraciət etmək tövsiyə olunur.
Bənzər məqsədlər üçün kağız və plastik torbalar istenmeyenbir kiçik çuxur və ya yırtıq bir künc və zərərvericiləri asanlıqla məhsullarınıza çıxa bilər.
Plastik torba içərisində olan hər şey havalandırma deyil, kondensat yığılacaq və bu da gətirə bilər küf artımı.
Bu baxımdan ən yaxşı həll sıx örtüklü qapaqları olan şüşə qablar, qalın parça və metal konteynerlərdən hazırlanan çanta olacaq. Konteynerlərin daxili səthi balmumu və ya başqa bir kağız ilə örtülmüş ola bilər. Qurudulmuş meyvələr doldurulduqdan sonra da örtülməlidir kağız hesabatı.
Alınan konteyner üçün saxlama otağı olaraq seçə bilərsiniz gölgeli rəflər və divar şkafları. Yığılan yerlərdə nəmli havaYerə kimi, qurudulmuş meyvələri tərk etməmək yaxşıdır. Otaq müntəzəm havalandırılmalı və optimal temperaturda saxlanmalıdır. Məkan varsa yaxşıdır + 10 ° C-dən daha isti deyil.
Kiçik bir fincan və ya dərin bir qabda, mətbəx kabinetində (quru meyvə ehtiyatlarının yanında) həddindən artıq nəmdən xilas olacaq. duz.
Bu udulur istenmeyen nəmçirkin güvə atmosferini qoruyarkən.
Bir neçə həftə saxlanılanda saxta və ya qutuların məzmununu diqqətlə yoxlamalıdır.
Dokunuşlu alma sizin üçün görünsə yapışqan, yaş və bükülmək asansonra kağızın yerini dəyişdirməlisiniz, həm də qurudulmuş meyvə və konteynerləri qurutmaq lazımdır.
Bir çox həşərat müəyyən qoxu tiplərinə dözməyir, bu da onları istənilən yeməkdən etibarlı şəkildə qorumur. Bu vasitələr arasında alma almağı saxlayarkən, qoyulmuş növbəti kömək edəcək. Körfəz yarpaqları, oregano, lavanda, akasiya.
Eyni yerdə də ayrılmaqdan çəkinməyin qurudulmuş limon qabığı, mandarin və ya digər sitrus meyvələri. Əsas odur ki, onları ayrı-ayrılıqda saxlayır və çanta içərisində deyil, elmaların içərisində deyil ki, ikincisi digər insanların tatlarla doymamışdır.
Yaxşı yay hava şəraitində qurutma kənarda saxlamağa təhlükəsizdir. balkon və ya pəncərə. Taxta qutularda və ya plastik kovalarda qurudulmuş meyvələr tozlu və həşəratların daxil olmasını qarşısını almaq üçün təmiz havada yayılacaq olan dəzgah kimi təmiz, sıx bir parçaya bükülməlidir. Dərinin 3-6 qatını qorumaq üçün kifayətdir.
Quru meyvələrin qorunması
Aydadan almanın qurudulması necədir? Mola artıq çox yumurta qoydu və tırtıllar bolca qutuları və köşkləri suya saldılarsa, ekspertlər məsləhət görürlər. bütün qida ehtiyatlarından qurtulmaqzərərli həşəratların yerləşdiyi yer. Aralarında geri dönüşüm məhsulları un, taxıl, taxıl, ani çorba, makaron və bütün quru meyvələri gətirmək lazımdır.
Vəziyyət belə həssas deyilsə, alma və digər ehtiyatları qurutmaq olar istilik müalicəsindən qurtarmaq. İlk növbədə qabların bütün dilimlərini boşaltın, qabıqlıları seçin və qabığındakı nümunələri bir qabda bir qabda yerləşdirin. Bundan sonra fırını 60-70 ° C-yə qədər qızdırın və onda bütün almaları təxminən 20-30 dəqiqə qurutun.
Qida güvəsinin sürfələri də dayanmır aşağı temperatur.
İstiləşməni istifadə etmək mümkün deyilsə, qış mövsümündə eyni şəkildə, bütün qurudulmuş meyvələri balkonda (-15 ° C və aşağıda) yarım saat buraxın.
Əks halda, almanları rəflərdə saxlayın. soyuducu bir gündən çox deyil.
Yeyinti güllərinin kəpənəkləri və sürfələri isti və nəmli bir mühit (təxminən + 25 ° C və 50% nəmlik) sevir. Eviniz isti və nəmdirsə, alovların çıxarılması olacaq çox vaxt aparan. Bütün otaqları hərtərəfli havalandırmaq, küncləri qurutmaq, emaldan əvvəl nəmli taxıl, çörək və s.
İstifadənin yadda saxlanılması lazım olduğunu unutmayın kimyəvi vasitələrlə həşərat təzyiq spreyləri yalnız müvəqqəti və əlavə nəzarət tədbiridir. Lakin bu vasitəyə müraciət etməyi qərara alırsınızsa, yataq otağı masalarının və şkafların bütün səthlərini müalicə edin.
Bunları müşahidə etmək çətin və kifayət deyil effektiv saxlama qaydaları, yalnız quru meyvələrin ehtiyatlarını zərərvericilərdən qorumaqla yanaşı, onların raf ömrünü əhəmiyyətli dərəcədə uzadır.
Evdə, balkonda və ya küçədə alma alma nüansları haqqında veb-saytımızda oxuyun.
Aydan quru alma almağı necə təmin edirsiniz? Ayıdan quru alma almağı vakuumla necə qoruya bilmək üçün bu videoda:
